كب كيك جوز الهند مع كريمة الليمون

[كعكة جوز الهند مع كريمة الليمون]

كب كيك جوز الهند مع كريمة الليمون

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
كيك:
دقيق القمح	7/8 كوب (210 مل) و 2 ملعقة كبيرة. ل.
حليب	30 مل (2 ملعقة كبيرة ل.)
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
السكر	1/2 كوب (120 مل)
زبدة مذوبة	5 ملاعق كبيرة. ل. (70 جرام)
بيضة	2 قطعة
نشاء	2 ملعقة كبيرة. ل.
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
قشر الليمون	1 ½ ملعقة صغيرة
جوز الهند المبشور	6/8 أكواب (180 مل)
سطح أملس:
سكر ناعم	1/2 كوب (120 مل)
المبشور قشر الليمون	1 ملعقة صغيرة
عصير ليمون	2 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• كوب = 240 مل ؛ 1 ملعقة كبيرة. ل. = 15 مل ؛ 1 ملعقة صغيرة = 5 مل.
• دهن قاع الدلو بالخضار أو الزبدة. في وعاء ، يُمزج الدقيق والنشا والملح والبيكنج باودر.
• اخفقي الزبدة والسكر وصفار البيض بالخلاط حتى يصبح لونها أبيض. أضف الدقيق والحليب واستمر في الخفق. أضف نكهة الليمون وجوز الهند المبشور (استخدمت لب جوز الهند الطازج المبشور) واخلطهم جيدًا. يُضاف البياض ويُخفق في رغوة قوية ويُخلط العجين برفق. ضع العجين في القالب.
• للتزجيج ، اخلطي جميع المكونات حتى تصبح ناعمة. ضعي الكريمة على كعكة دافئة واتركيها تتماسك.

وقت الطبخ:

تخبز في صانع الخبز لمدة 60 دقيقة

برنامج الطبخ:

(وضع "الخبز" ، قشرة متوسطة).

ملحوظة

بالأمس فعلت كعكة جوز الهند مع كريمة الليمون... لقد استخدمت الوصفة من التعليمات الخاصة بموقد LG ، وفي الأعلى كان الجليد بالليمون المعتاد. لقد أحببته كثيرًا ، يجب تقليل الملح فقط. وصفة معدلة قليلا.

وصفات مماثلة

مافن جوز الهند بالفانيليا والكونياك بالشوكولاتة (فيلابو)

كب كيك جوز الهند (غشا)

كب كيك "جوز الهند" (حمل 2007)

بدلاً من رقائق جوز الهند ، استخدمت مزيجًا من الفواكه المجففة ، ولم أتضح حتى شيئًا ، شكرًا للوصفة ، فقط اتضح أنها مظلمة قليلاً من الداخل ، ربما لم تتناسب مع وضع الخبز ، لأن لدي Clathronic ، ولا يوجد برنامج لخبز الكعك

لذيذ ... شكرا على الوصفة !!!!

شكرًا جزيلاً على الوصفة التي لديّ باناس ، لذا فإن كتاب الوصفات مختلف هناك بشكل عام ، هناك وصفتان فقط للكب كيك وزوجي وأنا حلويات زاحفة تزجيج جميل جدًا ، أصنعه في قطعتين أخريين وشيبتي هي مشروب جوز الهند ماليبو 50-60 مل.

أعزائي الحرفيين ، عند النظر إلى صورة الكعك الجاهز ، طرحت أسئلة:
1. ما هو قوام العجين؟
2. هل من الممكن خبزها في فرن بسيط باستخدام هذه الوصفة.
3. لدي HP مع شفرتين ، شكل خبز "قرميد". هل ستكون الكب كيك رقيقة؟
شكرا سلفا لاجاباتك.

تبين أن العجينة سائلة ........ ولماذا لا نخبزها في الفرن ... أعتقد أنها ستكون ...
أعتقد أنه قد يصبح نحيفًا بعض الشيء ... من الأفضل تجربة الفرن بشكل أصغر ...

[UR7IOW]

أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة. وبطريقة ما نسيته تمامًا. سوف تحتاج إلى شراء جوز الهند الطازج والتكرار.

كما هو الحال مع جميع الكب كيك ، يبدو لي أنه من الممكن تمامًا خبزها في الفرن ، فقط لا تنسى الشكل الخاص. ونقطع الملح. بشكل عام ، اقتصرت مؤخرًا على القليل من الوصفات الخالية من الخميرة.

أعزائي الحرفيين ، عند النظر إلى صورة الكعك الجاهز ، طرحت أسئلة:
1. ما هو قوام العجين؟
2. هل من الممكن خبزها في فرن بسيط باستخدام هذه الوصفة.
3. لدي HP مع شفرتين ، شكل خبز "قرميد". هل ستكون الكب كيك رقيقة؟
شكرا سلفا لاجاباتك.

UR7IOWلقد كتبت بالفعل عن قوام العجين. إذا حاولت الخبز في فرن عادي ، سخنه مسبقًا ، تكون درجة الحرارة 175 درجة مئوية ، الفرن 45-60 دقيقة. في دقائق ، ثق في الاستعداد مع المنشق. حظا سعيدا!

إذا كنت تستخدم رقائق جوز الهند ، خذ نفس الكمية -180 مل

إذا كنت تستخدم رقائق جوز الهند ، خذ نفس الكمية -180 مل

سوف آخذ نفس الكمية من جوز الهند من حيث الحجم كما هو مبين لب جوز الهند المبشور. ولكن نظرًا لأن رقائق جوز الهند غالبًا ما تكون رقائق أكثر من جوز الهند ، فسيتم تناول حليب جوز الهند لمذاق ورائحة أكثر ثراءً.