مافن الخضار مع لحم الخنزير

مافن الخضار مع لحم الخنزير

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	200 جرام
بيض	2 قطعة
زيت الزيتون (نباتي)	60 جرام
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة مع شريحة
فلفل حلو	حاسب شخصي 1. 150 جرام
طماطم	حاسب شخصي 1. 120 جرام
جزرة	حاسب شخصي 1. 120 جرام
بصلة	½ جهاز كمبيوتر شخصى. 40 جرام
حليب	50 مل
هام ، متشنج	4 شرائح 80 جرام
موزاريلا	50 غ
ملح فلفل

طريقة طهو

• يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز والبيض والزيت النباتي والحليب والملح والفلفل. اخلط جيدا. قطّع الفلفل الحلو والبصل والطماطم إلى مكعبات صغيرة ، وابشر الجزر على مبشرة متوسطة الحجم. تخلط بالعجين. في النهاية ، أضيفي جبن الموزاريلا المبشور ومنتجات اللحوم المقطعة إلى مكعبات صغيرة. اخلط جيدا.
• إذا لم تكن القوالب من السيليكون ، قم بدهنها بالزيت ورشها بالدقيق.
• ضع العجينة في علب на.

الطبق مصمم ل

12 قطعة

وقت الطبخ:

حوالي 20 دقيقة.

برنامج الطبخ:

يسخن الفرن مسبقًا إلى 180 جرام. فرن

ملحوظة

لقد استخدمت كل الخضروات التي وجدتها في الثلاجة ، وكذلك بقايا لحم الخنزير المقدد والجبن. وجبة خفيفة رائعة للبيرة ، أو بدلاً من الخبز للحساء! أو إلى بيض مخفوق ، سلطة ... آه ، اندفعت الروح إلى الجنة ...

أتمنى لك وجبة شهية!

حبيبي - هذا ما تحتاجه! غالبًا ما يتعين عليك الطهي من بقايا الطعام من كل أنواع الأشياء ، وهنا يظهر هذا الجمال عند المخرج! أضعه في قائمة الانتظار - سأحاول بالتأكيد إلغاء الاشتراك!

[كاتيوشا]

كاتيوشا، شكر!
أنا نفسي لم أكن أتوقع أنه سيكون لذيذًا جدًا!
كان هناك الكثير من الأشياء المفتوحة في الثلاجة. لذلك أضع كل شيء في العجين. والخضروات بالطبع. الصيف بدونهم! بشكل عام ، يمكن أن تحتوي هذه الفطائر على أي خضروات ومنتجات لحوم!

[ميلا 007]

ميلا 007 ، وصفة شيقة جدا! يجب أن نحاول! شكرا على الفكرة!

[حبيبي]

حبيبيالوصفة رائعة! اليوم على العشاء أكلنا ورقة الخبز بأكملها معًا (حصلت على 15 منهم)! لم يخمن الزوج نصف المكونات ، لكنه قدّرها كوجبة خفيفة لذيذة وممتازة (رغم أنه لا يشرب بنفسه). سريع وبسيط - ما أحبه شكرا!

[الكافا]

الكافا، كم هو جميل! كيف يصبح الجو أكثر برودة. أنا أيضًا أخبز - أحب المعجنات اللذيذة!

[إلينكا 69]

إلينكا 69، تأكد من تجربته! لقد أكلناها بالفعل فاترة بالكاد - ما زالت لذيذة. هفوة - لقد فتشت الشبت (يبدو أنه لن يكون ضروريًا ولم يكن مخطئًا)

بالضرورة مع الشبت! تبدو لي مثل فطائر البيتزا.

نعم ، هناك شيء من البيتزا - خاصةً عند خبزها ، فالرائحة تشبه مطعم البيتزا تمامًا

بلى. مؤلفهم هو بيتزا مباشرة. هل خبزت في قوالب سيليكون؟

آها ، بالسيليكون - إنها تطير بقوة! هنا في مثل

[الكافا]

الكافا، لقد رأيتهم فيك ، وأنا بالفعل أحلم بالشراء!

[كاتيوشا]

كاتيوشا، فطائر الدرجة! لقد أحببتهم لأنك لا تحشو أي شيء هناك - كل شيء لذيذ! تخلصت من جميع البقايا من الثلاجة!

[حبيبي]

حبيبيأنا هنا مع فطائرتي. هنا ...


لذيذ ، تذوقته ساخنًا (غير صبور) - لم يعجبني ، لقد ذاقت مثل السلطة في العجين. والتبريد أمر آخر تمامًا!
ما مجموعة الخضار الموجودة في الوصفة الأصلية؟
أشكركم على حد وصفه!

[إلينكا 69]

إلينكا 69 كم هو جميل !!!!!!!!!

[لينوك]

لينوكمن فضلك والصحة! في الأصل - مثل لي ... رائع لديك .. رودي
أكلنا باردا جدا .. مع الجعة ..

[ميلا]

ميلا، فقط في حال سألت.
انت كتبت

لقد استخدمت كل الخضروات التي وجدتها في الثلاجة ، وكذلك بقايا لحم الخنزير المقدد والجبن.

لذلك فكرت ، ربما يمكنك وضع خضروات أقل ، وإلا فلن يخمن أحد التكوين الكامل.

أشارت الوصفة إلى نفس الشيء ... لقد وضعتها في الثلاجة .. لكن أشير أيضًا إلى أنه يمكنك استخدام الكوسة والباذنجان مع بعض الخضار بالإضافة إلى بعض. كل شيء حسب ذوقك!

أرى ، هذا يعني أنه يمكنك التجربة

ومن منتجات اللحوم يمكنك فعل أي شيء: نقانق ، نقانق مدخنة ، لحم مقدد .. أنا دائما أفضل لحم الخنزير على كل شيء ... ليس عالي السعرات الحرارية ، وخاصة الدجاج ..

نعم ، لقد فعلت ذلك معها.

بنات ، هل حقا تضعين الموتزاريلا في العجين؟ الضفدع يضغط علي: - (ربما استبدله بالجبن القريش ، إيه؟

ثم الجبن الصلب أفضل
أضع ... لدي جبنة موزاريلا غير مكلفة ... وسكبها في البيتزا بيد سخية
فقط مع الجبن الصلب يمكن أن يكون أكثر صرامة. لم أجربها .. ربما شخص ما قد طبخ معه بالفعل؟

[فريكين بوك]

فريكين بوك، أضع جودة (غير طرية وجبنة قاسية جدًا) مقطعة إلى مكعبات.

واضح. والآن تجولت على الإنترنت ، واعتقدت أن سولوجوني محلي الصنع لن يكون مالحًا جدًا. لكن هذا معروض للبيع في أوديسا ، لكن ليس لدينا مرة أخرى. على أي حال ، الوصفة جذبت ، سأخبز!

بنات ، هل حقا تضعين الموتزاريلا في العجين؟ الضفدع يضغط علي: - (ربما استبدله بالجبن القريش ، إيه؟

تانيا ، لطالما كنت أستبدل جبن الموزاريلا بجبنة ضفيرة ، غير مدخنة ، لكن مخللة ، أو شيء ما ، مختومة وبيضاء في قماش زيتي تتصرف مثل جبن الموزاريلا - فهي لا تتجمد في قشرة صلبة ، ولكنها طرية ومرتبة ، والآن أصنع اللحم تحت الجبن بضفيرة ، وفي العجين ، حيث تكون جبن الموزاريلا

حسنًا ، نعم ، أفضل من تلك التي لا تجف بعد الخبز ، وتمتد مثل جبن الموزاريلا .. حسنًا ، ليس لدينا ضفائر هنا ، للأسف .. لذلك أنا أفعل فقط مع جبن الموزاريلا

جبن الموزاريلا الخاص بنا غالي الثمن ، ومن المؤسف أن ننفقه على الخبز ، ومن الأفضل حفظه في سلطة ... الضفيرة هي بديل جيد ، كنت سعيدًا عندما اكتشفتها.

[ليس]

ليس ، لود ، شكرا على الفكرة.

البنات ، في الواقع ، أي جبن جيد في مثل هذه المعجنات. سيكون الكب كيك طريًا على أي حال ، حتى مع أنواع الجبن الصلبة - تم فحصه! يكاد لا يشعر بها هناك ، لكنه يجعل العجين رائعًا وطريًا ورائعًا !! حسنًا ، ما لم يكن الأمر صعبًا جدًا ، فلا ينبغي أن ينهار بشكل خشن.

الفتيات ، يبدو لي أنه ليس من المهم وضع أي جبن مذاب تقريبًا. أضفت الهولندية والروسية وجبن الشيدر - لقد عملت دائمًا بشكل جيد. لم أجربها مع الجبن والجبن مثل جبن الفيتا (بصراحة) شكرا مرة أخرى لميلوشكا على وصفة رائعة

في ، مع chedar يجب أن يكون رائعًا!

[ميلا 007]

ميلا 007 ، الفتيات! أحرق لساني ، أحاول! لذيذ جدا ، ولكن رطبة من الداخل. هكذا ينبغي أن يكون؟ هل ستتغير عندما تبرد؟ أم أنني لم أنتهي منها؟

لم أكن رطبًا جدًا ... لقد أكلتها باردة حقًا مع البيرة ..

[ميلا 007]

اليوم خبزت كعكاتك للمرة الثانية ، ميلا 007 ... كان ذلك في الصباح ، احتفظت بها في الفرن لفترة أطول. قدمت يدها للجميع وطالبت بالانتظار حتى تبرد. الآن جلسنا لتناول الطعام. لذيذ جدا. موافق عليه من قبل بلدي حساس. بدوا هكذا:


أرى عيبتي في حقيقة أن الجزر مبشور جيدًا.
شكرا على الوصفة!

[فريكين بوك]

فريكين بوك شهية!
أهم شيء أن الصائم وافق
بالنسبة لهم ، نحاول دائمًا!
شكرا لتقرير الصورة وشكرا!
هذه الفطائر رائعة للتخلص من بقايا الطعام في الثلاجة!

ميلا ، ليس لدي حتى الآن قوالب مجزأة لمثل هذه الكعك ، أخطط لخبز أحد هذه الأيام في قوالب سيليكون متوسطة الحجم (ستجلب حصتين شخصيتين أقرب) ، هل يجب علي زيادة وقت الخبز؟ وبشكل عام ، هل تعتقد أن هذه الوصفة يمكن خبزها بكميات كبيرة؟

[KVitochka]

KVitochka، حسنًا ، في القوالب الكبيرة ، بالطبع ، من الأفضل زيادة الخبز بمقدار 3-5 دقائق. لكن في حالة كبيرة جدًا لا أنصح بها ، وإلا فإن الجزء العلوي سيحترق ، لكن بداخله قد يظل باردًا.

واتساق العجين هو ما يجب أن يتحول ، وإلا فأنا أعجنه الآن ، إنه رائع جدًا ، على الرغم من أنني لم أضع الطماطم هناك (لا أحب ذلك). ربما هذا السبب؟ قل لي pzhl. بسرعة الرد على الحقائق شخص ما.