كب كيك بسيط بالكرز

كب كيك بسيط بالكرز
التصنيف: مخبز

كب كيك بسيط بالكرز
مكونات
زبدة 180 جرام.
سكر 200 جرام.
4 قطع بيض.
دقيق قمح 300 جرام.
مسحوق الخبز 1 ح. ل.
كرز طازج منزوع النوى 200 جم -400 جم.
طريقة طهو

يخفق البيض مع السكر حتى يذوب تمامًا في غضون 10 دقائق (أخفقت في محضر الطعام)
أضف الزبدة المخففة. تغلب.
أضف 150 جم. طحين. تغلب.
يُسكب الدقيق المتبقي ، مسحوق الخبز. يعجن العجين.
غطي النموذج بورق الخبز (أنا مدهون بالزيت النباتي ورش السميد). عند اختيار الشكل ، ضع في اعتبارك أن حجم العجين يزيد من 2 إلى 2.5 مرة !!
افرد العجينة. تتسطح. ضعي الكرز فوقها مع الضغط قليلاً.
اخبز لمدة 30-35 دقيقة في 180-200 درجة مئوية.
كب كيك بسيط بالكرز
يبدو أنه لا يوجد شيء مميز في الوصفة ، لكن الكعكة جيدة التهوية وطرية للغاية ، فهي تذوب في فمك فقط.

كلافوتيس مع الكرز - كريستوف ميشالاك (Сlafoutis aux cerises de Christophe Michalak) (سونادورا)

فطيرة خبز الكرز (Kirschmichel) ، أو رحلة صغيرة إلى بافاريا [4) (ليريل)

Philips Airfryer Mini Cupcakes HD9235 (مناع)

فطيرة الفستق مع الكرز والنبيذ الاحمر (إلتواء)

[أوميلا]

أوميلا
ما أجمل الصور !!! إنه جميل جدًا ... سأستخدم بالتأكيد وصفتك ، بعد هذه الصور من المستحيل ببساطة مقاومة عدم طهي مثل هذا الجمال!

[كروشيه]

كروشيه
شكر! عائلتي تسخر مني ، كيف أحمل الكاميرا وأختار التركيب. هم لعاب في هذا الوقت ، لكنهم ينتظرون! خبز مرة أخرى اليوم. أولاً أضع نصف العجين في القالب ، ثم الكرز في طبقة واحدة ، ثم النصف الثاني من العجين ، فوق الكرز في طبقة واحدة. كان كل شيء مخبوزًا وارتفع تمامًا!

قل لي ، ماذا لو كنت خبز في KhP؟

قل لي ، ماذا لو كنت خبز في KhP؟

ليس لدي HP في منزل ريفي ، لذلك لا يمكنني قول أي شيء. جربه ، ثم أخبرنا!

أسارع للمشاركة. اليوم خبزت كعكتك في صانع الخبز. اتضح أنه لذيذ ، لكنه لم يرتفع كثيرًا ، حوالي ربع ما كان عليه.

أسارع للمشاركة. اليوم خبزت كعكتك في صانع الخبز. اتضح أنه لذيذ ، لكنه لم يرتفع كثيرًا ، حوالي ربع ما كان عليه.

ها أنا لقيط !!!! قللت على الفور من القول إن أهم شيء في هذه الوصفة هو خفق السكر بالبيض بسرعة عالية لمدة 10 دقائق ، حتى تصبح الكتلة هشة ويذوب السكر تمامًا! عفوا!!!! لذلك ، كان من الضروري أولاً التغلب على كل شيء بخلاط ، ثم نقله إلى HP. أتمنى أن تحاول مرة أخرى! حظا سعيدا!

لا ، لقد أخبرت كل شيء بشكل صحيح ، وفي KhP أنا فقط خبزت وطهي العجين باليد. أعتقد أنه ربما كان الدقيق كثيرًا جدًا واتضح أن العجين ثقيل جدًا ، أو مسحوق الخبز الذي تجاوز الحد؟ يجب أن أحاول مرة أخرى.

[الغزال]

الغزال
أتمنى لك النجاح! سأحتفظ بقبضتي من أجلك!