الفطائر "بيشكي"

الفطائر "بيشكي"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	150 جرام
السكر	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
مشروب غازي	1/4 ملعقة صغيرة
الخل (5٪)	1 ملعقة كبيرة. ل.
حليب	230 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1.
زبدة	2 ملعقة كبيرة. ل. - 30 جرام

طريقة طهو

• في وعاء ، اخلطي الدقيق المنخول والسكر والملح والصودا.


• قسمي البيض إلى بياض وصفار. يخفق البروتين في رغوة قوية ، ويضاف إليه الحليب والخل ويضرب أكثر قليلاً على الرغوة المورقة. دع هذا الخليط يقف لمدة 15 دقيقة.


• تذوب الزبدة في حمام مائي ، تبرد قليلاً وتضاف إليها صفار. يخفق حتى يصبح دسم.


• اخلطي الخلطات الجافة والبروتينية والصفار. يقلب جيدًا ، لكن لا تخفق كثيرًا.


• تقلى في مقلاة مسخنة (يفضل أن تكون غير لاصقة وبدون زيت) على نار متوسطة. لقد قمت فقط بدهن المقلاة لأول فطيرة.


• خبز بقطر حوالي 12 سم.



• 



• تعليقاتي:



• يمكن استبدال خليط من الحليب والخل بالكفير. في هذه الحالة ، لا تحتاج إلى إعطاء مزيج من البروتين والكفير للوقوف.


• الفطائر اللذيذة المورقة على الإفطار.


• يمكنك تقديمها مع أي مربى أو عسل.



• أتمنى لك وجبة شهية!

لا ، حسنا ، انظر إليها! لم يتح لي الوقت بعد للابتعاد عن الفطائر من جيمي أوليفر ، حيث توجد بالفعل فطائر جديدة. حسنًا ، سأجرب هذه أيضًا.

حسنًا ، سأجرب هذه أيضًا.

فكرة جيدة!
هذه أيضا لينة ولذيذة!

لقد مر أقل من نصف عام منذ أن صنعتها. لذيذ ، ناعم ، جميل. سأقوم بإدراج الصورة لاحقًا (تعليق الراديكالي)

[روسينكا]

روسينكا، لا شيء بدون صورة
أهم شيء هو الإعجاب به! أشكركم على التصنيف!

تمكنت أخيرًا من تحميل صورة:



شكرا على الوصفة !!!

كلمة واحدة في خاطري ... أو-ب-أ-ل-د-إي-ت-ب !! ما هو لذيذ
ردا على ذلك ، العداد شكر للصورة! مسرور!

[حبيبي]

حبيبي
صني ، أحضرت لك شكراً على "دوناتس"! لقد خبزت ابنتها على الفطور ، آه ، كيف أحببتهم ، متجاهلة كل القيود ، دنيا أكلتهم بالكاكاو المكثف !!! طيب المذاقآه !!! شكرا لك يا عزيزي !!!

هنا ... أنا أيضًا خبزت الفطائر من جيمس في المخارج الأخيرة ..
الآن عليّ أن أخبز هذه التحف ، من الصعب مقاومتها
شكرا لك ميلا!

[الفطائر من جيمس]

أنا أيضا الفطائر من جيمس خبز في المخارج السابقة ..

أبريل
ناتوس ، ما هؤلاء؟ أولئك الذين هم "الفطائر"؟ أو البعض الآخر؟

[صغير جدا]

شكرا لك الفتيات على ردود الفعل.
صغير جدامع الكاكاو المكثف! يجب أن يكون لذيذًا بشكل إلهي!

[صغير جدا]

صغير جدامع الكاكاو المكثف! يجب أن يكون لذيذًا بشكل إلهي!

حبيبي
بالنسبة لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة (التي هي دنيا) ، فهي لذيذة بشكل رهيب ، نعم!

حبيبي، هل لديك كاكاو مكثف أو قهوة للبيع؟ فضولي فقط ...

[أبريل]

أبريل
ناتوس ، ما هؤلاء؟ من هم "الفطائر"؟ أو البعض الآخر؟

نعم ، نعم ، هذه الفطائر ، لقد نشرت الصور ، أضفت السكر هناك ، لا آكل ابني مع الري ، حتى يحتاج إلى الحلويات ..

[حبيبي]

حبيبي
بالنسبة لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة (التي هي دنيا) ، فهي لذيذة بشكل رهيب ، نعم!

حبيبي، هل لديك كاكاو مكثف أو قهوة للبيع؟ فضولي فقط ...

Dotsi طعمه جيد! بلغ تحياتي لها!
للبيع هناك حليب مكثف عادي منزوع الدسم (أشتريه)
هناك أيضا واحدة مسلوقة. لكن لا يوجد كاكاو أو قهوة مكثف. هناك شوكولاتة في الجرار مثل الحليب المكثف. أشتريه بدلاً من تثليج عندما أنشره على كعكة. وأنا لا أكلف نفسي عناء القيام بذلك