ملفات تعريف الارتباط "Snowdrifts"

ملفات تعريف الارتباط "Snowdrifts"

الفئة: الحلويات

مكونات
دقيق القمح	125 جرام
زبدة	65 جرام
صفار البيض	حاسب شخصي 1
الكريمة الحامضة	35 جرام
تخفيف	0.5 ملعقة صغيرة
السكر	75 جرام
لملء
بياض البيضة	حاسب شخصي 1
عين الجمل	25 جرام
مسحوق السكر للغبار

طريقة طهو

• يُمزج الزبدة الطرية مع القشدة الحامضة وصفار البيض. يُطحن جيدًا حتى يتم تكوين كتلة متجانسة.
• نضيف الدقيق المنخل مع البيكينج باودر ونعجن العجينة.
• تقسم العجينة إلى كرات تزن كل منها حوالي 16-18 جرام. أرسل إلى الثلاجة لمدة 45 دقيقة.
• تحضير الحشوة: اخفق البروتين مع السكر حتى تصل إلى قمم قوية ، أضف المكسرات المفرومة واخلطها برفق.

• افردي العجين بشكل رقيق على لوح مبلل بالدقيق (حتى يصبح نصف شفاف). للراحة ، أوصي باستخدام فيلم. من السهل دحرجة العجين من خلاله وطي العجين الرقيق للغاية بسهولة.

• ضعي ملعقة صغيرة من الحشوة في وسط العجين الملفوف ، لا أوصي بكمية أكبر ، لأن الحشوة قد تتسرب.

• اطوِ الدائرة من المنتصف ثم إلى النصف مرة أخرى.

• ضعي الفراغات على ورقة خبز مع ورق. اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة. رشي البسكويت الجاهز بسخاء مع السكر البودرة.

• 
• 

الطبق مصمم ل

14 قطعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

بسكويت مقرمش رقيق وخفيف الوزن تقريبًا ستستمتع به بالتأكيد.

وصفة من الموقع

[علامة الاختيار]

علامة الاختيار، جيد !!!

تذكرت على الفور

ملفات تعريف الارتباط "قذائف" (لوزجا)

[كروشيك]

بالطبع ، كيف يمكن ألا تكون ملفات تعريف الارتباط هذه موجودة في منتدانا! وبحثت عنه بصدق ، لكنني كنت أبحث عن الانجرافات
لنأخذ وصفتي كتذكير بوصفة رائعة.
نصيحتي هي استخدام فيلم ، بحيث يمكن دحرجة العجين بشكل رقيق للغاية. و كذلك. ليس من الضروري قطع دوائر متساوية ، لأن العجين يخرج ، فليكن.

كروشيكوكل شيء تحت سيطرتك - Keeper

[غلا]

غلا، علامة الاختيار! شكرا لتذكيري! فاتني هذه الوصفة! الأداء رائع!

[أولغا]

أولغا، شكر!
أخبز ، بمجرد أن أتذكر. ملف تعريف الارتباط رائع

تحضير الحشوة: اخفق البروتين مع السكر حتى تصل إلى قمم قوية ،

ما هي كمية السكر التي يحتاجها البروتين؟

[صنعاء]

صنعاءشكرا على الاهتمام. تخطيت السكر ، الوصفة تحتاج 75 جرام. المزيد ممكن ، لأن عجينة البسكويت نفسها ليست حلوة.

شكرا جزيلا!
بسكويت رائع ، خفيف وغير حلو (لا يحتاج السكر أكثر من 75 جرام). لم تعش حتى يتم تصويرها ، ولم يكن لديها حتى الوقت لرشها بالمسحوق ، قالوا "قليل". صحيح ، بالطبع ، هناك الكثير من الجلبة ، لكن النتيجة تستحق العناء. شكر!