بولوك محشي بالخضار ولحم الخنزير المقدد

بولوك محشي بالخضار ولحم الخنزير المقدد

الفئة: اطباق سمك

مكونات
بولوك طازج ومجمد	حاسب شخصي 1.
الطماطم (من الفريزر الخاص بي)	حاسب شخصي 1.
جزرة	1/2 قطعة
بصلة	1/2 قطعة
سمين	30 غرام
ملح فلفل	المذاق
زيت نباتي	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• نغسل السمك ونقطع الزعانف بعناية ونزيل الفيلم الأسود من الداخل

• نقطع لحم الخنزير المقدد ناعماً ، وثلاثة جزر على مبشرة جيدة ،

• البصل الخشن (أو الفرم ناعما) ، وإزالة الجلد من الطماطم وتقطيع إلى مكعبات صغيرة ، إضافة القليل من الملح والفلفل حسب الرغبة

• افرك جثة بولوك من الداخل والخارج بالملح وحشوها بخليط الخضار

• ننشر السمك على ورق القصدير ، نسكبه بالزيت النباتي ، نلفه (لا يمكنك لفه ، سوف يتحول السمك إلى اللون البني) ، نخبز في فرن محمى على 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة

• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

1-2 حصص

وقت الطبخ:

30 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

Tinochka ، شكرًا لك على هذا بولوك اللذيذ ، سأفعل ذلك بالتأكيد!) بسيط ولذيذ وغير مكلف!

[كافمينز]

كافمينزمارينوتشكا ، سأكون سعيدا إذا أحببت هذه الوصفة

[تينا]

تينا، لديك يوم سمك لذيذ. شكر)

[أنجيلا]

أنجيلاشكرا لزيارتكم