الكعك "غينيس"

[عجينة:]

الكعك "غينيس"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة:
دقيق القمح ج. من عند.	240 جرام
السكر	200 جرام
البيض (الوزن بدون قشرة)	120 جرام
زبدة	110 جرام
غينيس بيرة داكنة	200 جرام
مسحوق الكاكاو	45 جرام
الفانيليا السكر	10 جرام
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
ملح	قرصة
سطح أملس:
الشوكولاته 70-75٪	40 جرام
زبدة	40 جرام

طريقة طهو

• اخفقي الزبدة المخففة مع السكر والفانيليا.
• أضف بيضة واحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل منها لمدة دقيقة على الأقل.
• نخلط الدقيق مع مسحوق الكاكاو والملح والبيكنج باودر.
• أضف خليط الدقيق والبيرة إلى كتلة البيض بالزبدة بالتناوب.
• ضع الكبسولات الورقية في أطباق الخبز.
• افردي العجينة ، وامتلئي 3/4 قالب المافن.
• تُخبز لمدة نصف ساعة تقريبًا في فرن مُسخّن مسبقًا على 180 درجة مئوية حتى تجف المسواك. ترطيب.
• تذوب الزبدة والشوكولاتة. قلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا.
• اغمس كل مافن في كريمة التزيين. برد لمدة 5-10 دقائق. تزيين حسب الرغبة.
• 
• 
• استمتع بالشاي!

ملحوظة

وصفة من LJ donna-sol ، مع بعض التعديلات.

هذه فطائر ، وتناول مشروبًا ووجبة خفيفة في زجاجة واحدة!
Manechka ، اعتقدت أن لك ، نظرة واحدة على الصورة ويمكنك رؤية السيد!
و sho ، البيرة الحالية في الكعك ، لا تصبها؟

Ksyusha ، شكرا.

شو ، البيرة الحالية في الكعك ، لذلك لا تصبه؟

اقترب مني أكثر. سنجد ما نصبه وليس فقط البيرة. بالمناسبة ، لا يتم الشعور به على الإطلاق في الكعك ، لكنه يمنحهم لمسة طفيفة مثيرة للاهتمام.

تأتي

شكرا لك ، نحن دائما!

مانيون ، قل لي ، ولكن هذه البيرة ، والآخر لن يعمل؟

كسيوشا ، لا أعرف ، لأنني لا أشرب الجعة ، مثل الكحوليات الأخرى. يقول ماش أنه ربما سيفعل شخص مظلم آخر. الشيء الرئيسي هو أنها ليست مريرة.

نعم ، بالطبع ، أنا لست بيرة أيضًا ، لكنني لا أبحث عن واحدة مريرة!

تذوق معك.

لدي

[مانيشكا]

مانيشكاحسنًا ، كم هي لذيذة ، هذه الفطائر ، زاد إفراز اللعاب بشكل مباشر

شكرا عزيزي Tinochka. يتم الحصول على فطائر حساسة للغاية. اليوم آخر مرة أكلت وقلت أنه يمكن تكراره.

مانياش ، كم عدد الأشياء التي تخرج؟ أخشى أن يتم جرف المنجم كالمعتاد دفعة واحدة

تينوشكا ، 12 قطعة. قوالب المافن صغيرة قطرها 5.5 سم.

[بيكونينج]

بيكونينج، علمت أنه سيكون ملكي لمرة واحدة

هل لديك معسول اللسان؟ منجم أكثر لحمي.

نعم ، لدينا أسنان حلوة مع جميع أفراد الأسرة. اليوم يسير الطفل حول المطبخ في دوائر ، ويبحث عن شيء للشاي ، أقول ، يقولون ، خذ هذا أو ذاك ، وهو كذلك ، وماذا ، لا توجد ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع على الإطلاق ، ومن الجميل أنه أكثر من بلدي ، يحب محلية الصنع ، ولكن في بعض الأحيان لكن ماديًا ليس لدي وقت ، أي وصفة لملفات تعريف الارتباط - ليوم واحد ، كعكة - بحد أقصى اثنين

[سونادورا]

سونادورا، مانيشكا ، أنا مرة أخرى: عفوًا: شكرًا لك على الفطائر اللذيذة!
هنا ، ساعد نفسك ، فقط معي بدون مسحوق الشوكولاتة ، لطخت ساه. مسحوق مع ليم. عصير ..



لذيذ ، متجدد الهواء ، جميل ، وليس كعك

كسيوشا ، سأموت من الحسد الآن! لم أحصل على قبعة مافن قنبلة كهذه.

وتعالوا معا وبعد ذلك!