فطيرة عجينة الكفير

الفتيات ، هل خبز أحد هذه الفطيرة في GF-ke؟ أريد أن أضعها الآن ، أود أن أوضح الوقت والقوة. أنتظر اجابة

[لينتيفانا]

سأجيب على السؤال المطروح على نفسي
لينتيفانا، عيد الحب ، شكرا على الوصفة
الفطيرة لذيذة ، ارتفعت جيدًا ، الحشوة عبارة عن جبن قريش ، suluguni ، بيضة. لم يكن لدينا ما يكفي من الملح في العجين ، في المرة القادمة سأضيف أكثر بقليل من المعتاد. لقد خبزت في GF-ke ، أسفل الشبكة + حصيرة ، أولاً لمدة 10 دقائق بكامل طاقتها ، ثم 5 دقائق عند 190 غرام. واحتفظت به لمدة 5-7 دقائق في الفرن المغلق المغلق. ليست هناك حاجة لقلب الفرن أو الفطيرة ، فهو يرتفع بشكل مثالي ويتحول لونه إلى اللون البني تمامًا من تلقاء نفسه
أخذته إلى الإشارات المرجعية وسوف أطبخ

وها أنا في حالة إحباط. منذ البداية صنعت هذه الكعكة عدة مرات ، لقد أحببتها حقًا. وفي آخر مرة قمت فيها بذلك - العجين سائل - سائل ، لا يمكنني حتى تشكيله ... أخطئ في تناول الدقيق ، مؤخرًا اشتريت Ryazanochka ، قبل وجود Makfa. وما السبب الآخر الذي يمكن أن يكون هناك - لا أعرف ...

[مونمو]

مونمويا ناتاليا ، أضيفي الدقيق إلى القوام المطلوب ، حتى يتأخر عن يديك. ربما استغرق الأمر نصف كوب من الدقيق أكثر مما هو مذكور في الوصفة. وإلا كان من المستحيل العمل معها.

[كوليزيكا]

كوليزيكا, سفيتلانا، دوك أضفت أيضًا ... إنه مجرد لغز بالنسبة لي - كيف فعلت ذلك من قبل دون إضافة الدقيق ، وكل شيء سار !! سأحاول لاحقًا شراء MacFoo وحاول مرة أخرى معها. لأنني أحب الوصفة حقًا.
بالمناسبة ، البيتزا من هذه العجين ذهبت أيضًا بضجة!

شكرا لوصفة العجين ، كان من دواعي سروري العمل مع! يتكون الدقيق جزئيًا من الحبوب الكاملة ، كما هو الحال دائمًا في مثل هذه الفطائر.
ويا لها من عجين لذيذ! طرية .... عجينتي عادة أقوى. بالتأكيد سأكررها!

كما أعرب عن امتناني ، لقد أحببت حقًا العجين والحشو ، أضفت الشبت إلى الجبن القريش بالجبن. العجينة هي الأكثر رقة ومن دواعي سروري العمل بها.