دجاج مشوي "سبايسي"

دجاج مشوي "سبايسي"

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
قطع دجاج	800 جرام
تفاحة	2 قطعة
زنجبيل طازج	1 ملعقة صغيرة مع شريحة
ثوم	3-4 أسنان
الكريمة الحامضة	100 جم (3 ملاعق كبيرة ل.)
صلصة الصويا	2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح ، فلفل ، بهارات	المذاق

طريقة طهو

• نصنع التتبيلة: تفاح مقشر وبذور ، نبشّر الزنجبيل والثوم على مبشرة ناعمة ، نضع في وعاء يُتبّل فيه اللحم. أضيفي القشدة الحامضة وصلصة الصويا والملح والبهارات وقلبي. ضعي قطع الدجاج في التتبيلة واخلطيها جيدًا واشطف اللحم بالتتبيلة جيدًا. اتركه للنقع لمدة 3 ساعات على الأقل ، على النحو الأمثل - 8-12 ساعة ، ولكن يمكن أن يكون أطول ، بالتأكيد لن يكون أسوأ)
• ضعي قطع الدجاج في قالب مدهون بقليل من الزيت النباتي ، واسكبي عليه سائل التتبيلة ، ووزعي عصيدة التفاح بالتساوي على كامل سطح اللحم.
• 
• توضع في الفرن على حرارة 170 درجة مئوية. اخبز لمدة 1 ساعة. قبل 15 دقيقة من نهاية الخبز ، ارفعي درجة الحرارة إلى 200 درجة مئوية للحصول على قشرة بنية ذهبية. أخرجه ، اتركه يبرد ويمكنك تذوقه.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

لـ 4-6 أشخاص

وقت الطبخ:

20 دقيقة من التحضير ، 3-12 ساعة من النقع و 1 ساعة في الخبز

برنامج الطبخ:

مبشرة ، فرن

ملحوظة

دجاج طري لذيذ ورائع في قشرة التفاح مع نكهة الزنجبيل والثوم الحارة) جربه!
شكرا للاهتمام