بان كيك بالعسل مع صوص الشوكولاتة بالعسل

[موقد منخفض الحرارة]

بان كيك بالعسل مع صوص الشوكولاتة بالعسل

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
طحين	1.5 ملعقة كبيرة
مسحوق الخبز	10 غرام
بيضة	1
نفط	1 ملعقة كبيرة. ل
عسل	2 ش. ل
حليب	150
الزبادي أو الكفير	150 غرام
صلصة الكريمة
كريم	200
طحين	1 ساعة مع شريحة
عسل	1 ش. ل
شوكولاتة	15 غرام

طريقة طهو

• يوصي لمحبي العسل !!

• يُمزج الدقيق مع صودا الخبز وينخل في مصفاة.

• ضعي ملعقتين كبيرتين من العسل في وعاء ، إذا لزم الأمر ، سخنيه قليلاً حتى يصبح العسل سائلاً.

• نضيف البيض ونخلط جيدا.

• نقيس الحليب والزبادي ، لقد كان لدي للتو برطمان سعة 150 جرام.

• أولاً ، أضيفي الزبادي.

• ثم يضاف الحليب ويقلب جيدا

• يُسكب المزيج في الدقيق ويُحرّك حتى تذوب جميع الكتل.

• نسكب الزيت في مقلاة ، سخنيها ، ضعي عجينتنا. موقد منخفض الحرارة العجين حلو وإلا سوف يحترق بدون خبز.

• ننتقل إلى الصلصة ، نضع الدقيق ، يجب أن تكون الملعقة فوق وعاء.

• أضيفي القليل من الكريم ، امزجيها حتى لا تكون هناك كتل. ثم يضاف العسل.

• يُسكب في قدر ويُشعل النار ويُضاف الشوكولاتة. نبدأ على الفور في التحريك مع التقليب حتى نهاية الطهي.

• ستذوب الشوكولاتة ، وتصبح صلصة الكريمة سميكة قليلاً. لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للتحضير ، ولم أقم بتوقيته ، لكنني لم أتعب من التدخل))) الكريم جاهز !!!

• نسكب الكريمة على البانكيك وتقدم.
• ماذا يمكنني أن أقول ، كريم لذيذ جدا ، رائع. بصراحة ، لم أكن أتوقع حتى أن تكون لذيذة جدًا.
• كانت حلوة بالنسبة لي ، لأن الفطائر حلوة وكريمة. في المرة القادمة سأضع نصف العسل في الفطائر.
• وسأصنع الكريم عدة مرات!
• 
•