كعكة الكريمة المخفوقة

كعكة الكريمة المخفوقة

الفئة: الحلويات

مكونات
دقيق القمح	225 جرام
مسحوق الخبز	2 ملعقة صغيرة
ملح	1/4 ملعقة صغيرة
كريم على الأقل 33٪ دهن	350 جرام
بيض	150 جرام (3 قطع)
السكر	225 جرام
فانيلا

طريقة طهو

• نعم ، إنها ليست كب كيك ، هذا ما يسميه الطهاة الأمريكيون "كعكة". شيء انتقالي بين البسكويت والكيك.
• ناعمة وحساسة وذات مذاق كريمي قوي ورائحة الفانيليا - هكذا يمكن تمييز هذه الكعكة. لا يتطلب أي كريمات أو إضافات - كعكة الكريمة المخفوقة رائعة بمفردها.
• اصنع كوبًا من القهوة واستمتع بكيكتي المفضلة
• هذه الوصفة 9-10 أكواب.
• حسنًا ، كل شيء على ما يرام:
• 1. نخل الدقيق والملح والبيكنج بودر في وعاء
• 2. اخفقي الكريمة المبردة حتى تصل إلى القمم الناعمة (لا نخفقها بقوة مثل الكريمة)
• 3. صب البيض ببطء ، واستمر في الخفق حتى يصبح ناعمًا
• 4. يضاف السكر والفانيليا في أجزاء صغيرة. ستستغرق هذه العملية حوالي نصف دقيقة.
• 5. أضيفي المكونات الجافة المنخلّة برفق على خطوتين واخلطيها حتى تصبح ناعمة.
• 6. تصب في شكل مدهون مسبقاً وإرسالها إلى الفرن ، مسخن مسبقاً إلى 190 درجة مئوية.
• 7. اخبزي لمدة 30-40 دقيقة ، وتأكدي من الجاهزية باستخدام سيخ خشبي. سيخ جاف ونظيف يشير إلى أن الكعكة جاهزة.
• 8. أخرجي الكعكة من الفرن واتركيها تبرد لمدة 5-10 دقائق. نرخي الجدران ونخرج المعجنات بعناية.
• 9. تبرد على رف السلك. بعد التبريد ، يرش بالسكر البودرة.
• 
• حسنًا ، حان وقت التذوق! استمتع بقهوتك جميعًا!
• اخبز من أجل المتعة!
• الوصفة مأخوذة من كتاب روز ليفي بيرانباوم. يا لها من رفيقة رائعة هي!

الطبق مصمم ل

10-12 حصص

وقت الطبخ:

1 ح

برنامج الطبخ:

فرن

[أولغا]

أولغاوصفة رائعة! بينما الإشارات المرجعية ، يكون الجو حارًا جدًا ، في حين أن الخبز غير وارد

[جلفه]

جلفه، واليوم قررت الإحماء الآن أبحث عن مكان للتهدئة)))

[إل-أولغا]

إل-أولغا، شكرًا جزيلاً ، لقد تم وضع إشارة مرجعية علي الآن.
ما هو عنوان كتاب روز ليفي بيرانباوم؟

[أولغا]

أولغاشكرا على الوصفة! سأخبز بالتأكيد ، من المثير للاهتمام للغاية المحاولة.

[أولغا]

أولغاشكرا على الوصفة! سأخبز بالتأكيد ، من المثير للاهتمام للغاية المحاولة.

لصحتك! أنا أحب أن أشاهدك وأقرأ لك! )

أضيف بتاريخ الثلاثاء 02 Aug 2016 09:33 PM

إل-أولغا، شكرًا جزيلاً ، لقد تم وضع إشارة مرجعية علي الآن.
ما هو عنوان كتاب روز ليفي بيرانباوم؟

كعكات السماوية

[أولغا]

أولغا,

أنا حقًا أحب الأذواق الجديدة ، وصفتك هي مجرد واحدة من هذه المنتجات الجديدة))
أنا أحب الكب كيك كثيرًا ، لكني لا أريد ذلك ، لكن البسكويت ما زال ليس للأكل ، لكن الكيك ، فقط ما تحتاجه

أولغا ، شكرا لك! كل من الوصفة والصور رائعة للغاية! أنا آخذها إلى حصتي!

[لا يحتاج إلى أي كريمات ،]

ناعمة وحساسة وذات مذاق كريمي قوي ورائحة الفانيليا - هكذا يمكن تمييز هذه الكعكة. لا يحتاج إلى أي كريمات ، بدون إضافات - كعكة الكريمة المخفوقة رائعة بمفردها.

أولغا، تحتاج إلى محاولة. بينما في علامات التبويب 🔗

أولغا ، شكرا لك! كل من الوصفة والصور رائعة للغاية! أنا آخذها إلى حصتي!

لتقييم الصورة - شكر خاص! أنا أعمل على ذلك!

[أولغا]

أولغا، لقد قمت بخبزها في خدمة متعددة ، إنها تبرد ، لكن هناك مثل هذه الرائحة في الشقة

خبزت الثاني أمس. الأول لم يقف ليوم واحد - لقد أكلوا. قسمتهم إلى ثلاث كعكات ووضعت طبقات من الكريمة (في البرد ، بقيت من سابقتها).

[ألبينا]

ألبيناأوه ، كم أنا سعيد لأنني أحببته!

[إل-أولغا]

إل-أولغاكيف أحببنا هذه الكعكة
لقد خبزت في طباخ ريدموند 02 35 دقيقة. أخذت ثلثي الطعام.
كانت هناك رائحة في جميع أنحاء الشقة لدرجة أنني اضطررت إلى قطعها وهي لا تزال ساخنة.

بالأمس قمت بخبز البسكويت على عصير الليمون ، وسأل الابن الأصغر: "كيف كانت آخر مرة؟" (لأن آخر مرة قمت فيها بخبز هذه الكعكة وكان يحبها ، لكنني أردت تجربة وصفة جديدة)

الفتيات ، أنا سعيد جدًا لأنك أحببته) ، بعد كل شيء ، هذه هي كعكتي المفضلة ، لقد اعترفت بذلك بصدق))))

مخبوزة .... لذيذة ، طرية ...

مخبوزة .... لذيذة ، طرية ...

حسنًا ، أردت أيضًا)))

[أولغا]

أولغا، وخبزت كعكة ، لكن ، للأسف ، نسيت التقاط صورة

لذيذ جدا ، رقيق ، رطب ، دسم
لا يصدق لذيذ

شكرا لك

[والدة مارك]

والدة مارك، لصحتك! اخبز من أجل المتعة!

أولغا! أنا ممتن للوصفة !!!! لذيذ بشكل غير واقعي ، لذيذ العطرية!

واو ، يا له من احتفالية!

أولغا ، شكرا على الوصفة لمثل هذه الكعكة اللذيذة! لقد قمت بخبزها مرتين ، في المرة الأولى كانت الكريمة 30٪ وأضفت قطعة من الزبدة ، وفي المرة الثانية كانت الكريمة محلية الصنع ، 300 جرام فقط وأضفت 50 جرامًا من الزبادي ، كل شيء سار على ما يرام! لذيذ ، كثير العصير ، لذيذ !!!!

في الواقع ، المذاق هو إحساس ، من الواضح أنني أشعر بالكريم ، لكنني سأعترف في شكلي المعدني قليلاً في الزوايا ، في المرة القادمة سأفعل ذلك مع الرق!