شرائح البطاطس والكوسا مع الصوم (Pizza Maker Princess)

الفئة: أطباق الخضار والفواكه
شرائح البطاطس والكوسا مع الصوم (Pizza Maker Princess)

مكونات

بطاطس مقشرة نيئة 4 أشياء
كوسة صغيرة 1 قطعة متوسطة
مصباح حاسب شخصي 1
ثوم 4 فصوص
سميد 4-5 ملاعق كبيرة
اللبن الرائب الكثيف أو القشدة الحامضة (لمن لا يصوم) 1 ملعقة طعام

طريقة طهو

  • ثلاث حبات بطاطس مبشورة ونصف بصلة وكوسة. أقطع نصف البصل ، لأنني أحب ذلك عندما يأتي البصل في شرحات. في عملية الفرك ، اخلطي المبشور تدريجيًا ، أضيفي القشدة الحامضة أو الزبادي (لمن لا يصوم) ، واخلطي مرة أخرى. نقوم بذلك حتى لا تغمق البطاطس سواء أثناء عملية التحضير أو في الطبق النهائي.
  • أضف الملح ، اعصر العصير.
  • أضف الثوم المهروس.
  • يمكنك إضافة الفلفل الأسود أو التوابل المفضلة لديك إلى البطاطس حسب الرغبة.
  • يُسكب السميد ويُترك لبضع دقائق. ليس لدي أكثر من 5.
  • نقوم بتشكيل الشرائح مثل المغزل ، ونضغط في نفس الوقت على العصير الزائد. اضغطي على الشرائح بإحكام ، وإلا فسوف تتفتت عند قلبها.
  • نضع شرحات على ورقة تفلون في أميرة باردة. أنا ألائم كل شيء في دفعة واحدة.
  • يُطهى لمدة 10 دقائق على جانب واحد من الحالة الباردة و5-7 دقائق على الجانب الآخر.
  • كان من الممكن التمسك بالجانب الثاني لبضع دقائق أخرى (2-3) ، لكنهم لم يعد بإمكانهم تحمله - كانت رائحته رائعة جدًا!
  • عندما انقلبت ، لم ينهار شيء ، اتضح أن الشرائح مرنة وكثيفة للغاية. إذا كنت تريد طراوة أكثر ليونة ، أضف القليل من الكوسة.
  • ملاحظة: لم أستخدم الزيت على الإطلاق!

الطبق مصمم ل

9 قطع

وقت الطبخ:

10 دقيقة من التحضير ، 15-17 دقيقة من التحضير

برنامج الطبخ:

افرك بيديك ، اطبخ في Princess Pizza Maker

ملحوظة

أتمنى لك وجبة شهية!

كافمينز
شكر!!! لذيذ ، والأهم من ذلك - بدون زيت على الإطلاق ، لم أكن لأخمن أن هذه هي الطريقة التي يمكنك بها صنع شرحات))
ايرينا 23
أناستازيا ، شكرًا على الوصفة الشيقة التي أخذتها إلى الإشارات المرجعية
تريشيا
كافمينز، شكر! آمل أن تكون الوصفة في متناول يديك!
خالية من الزيت كما هي على ورقة تفلون. لم أحاول طهي مثل هذه شرحات على السطح.
لا ينصح بتناول الخضراوات بدون زيوت على الإطلاق - لن يتم امتصاص بعض الفيتامينات والعناصر الغذائية. يمكنك إما شرحات مع الكريمة الحامضة أو الجبن.


الإضافة الأحد 10 يوليو 2016 5:32 مساءً

ايرينا 23، شكر! طبخ لصحتك!
ناتاليا- NN
تريشياناستيا ، طرحت وصفة أخرى. فتاة ذكية. تم وضع إشارة مرجعية على الوصفة بالتأكيد ، لأن الكوسة ستذهب قريبًا. هم لا يزالون صغيرين جدا بالنسبة لي. لكن في غضون أسبوع سيكون هذا صحيحًا تمامًا.
ايلينا كاديوا
ناستينا!
قريبا سوف تنمو الكوسة بلدي!
تريشيا
ناتاليا -65 ، ناتاشاأنا نفسي لم أكن أتوقع أن مثل هذه الوصفة البسيطة والسريعة ستعطي مثل هذه النتيجة اللذيذة! أنا وزوجي اكتسحت هذه شرحات في لحظة. في المرة القادمة ، من أجل التجربة ، سأضيف المزيد من الكوسة للحنان والعصارة.
سأكون سعيدًا إذا كانت الوصفة مفيدة!


تمت الإضافة الأحد 10 Jul 2016 06:28 PM

إيلينا كاديوا ، هيلين، اطبخ من أجل الصحة! أتمنى أن تستمتع بالنتيجة!
آنج كاي
وقد جئت لأعرض فطائر البطاطا الاسكواش ، لكن في مقلاة. ماذا أفعل؟ النسب مختلفة فقط.
تريشيا
آنج كاي, أنجيلا، بالطبع ، قم بتحميل وصفتك بهدوء!
علاوة على ذلك ، هناك شرحات ، لديك فطائر - أطباق مختلفة تمامًا. علاوة على ذلك ، المكونات بنسب مختلفة! نحن جميعًا هنا في الخبز والمعجنات ، جميعنا تقريبًا من نفس الدقيق والماء والخميرة ومسحوق الخبز والسكر والزبدة وما إلى ذلك ، خبز.لكن الأمر يستحق تغيير كمية وطريقة التحضير وهذا كل شيء - بدلاً من عجين الفطير ، تظهر عجينة الغريبة. نفس هذا المكان. لديك فطائر لذيذة ، لدي شرحات - هناك مساحة كافية للجميع في المنتدى. وستجد كل وصفة جمهورها.

هذه الكستليتات مصنوعة خصيصًا للأميرة. وقمت بتصميم هذه الوصفة البسيطة على وجه التحديد بناءً على طلب الفتيات من موضوع الأميرة ، حتى أتمكن من إضافة رابط لموضوع صانعي البيتزا "للمجموعة".

هناك أيضًا وصفة مشابهة "البطاطس الاسكواش Deruny" ، ولكن هناك أيضًا نسب مختلفة ، وهناك زيت وقلي في مقلاة - وهذه اختلافات كبيرة!
آنج كاي
ناستيا ، لذا نظرت فطائر البطاطس إلى تانيا. نعم ، النسب مختلفة. حسنًا ، دع الإدارة تقرر.
ايلينا 88
تريشيا، وبالتالي. والآن بمزيد من التفصيل للدمى. هل يمكن استخدام هذه الوصفة للفرن أو الميكروويف؟ بما أنه ليس لدي أي فكرة عن نوع الجهاز الغريب Princess. لكن الوصفة مستوحاة. وسؤال آخر: عصر العصير قبل إضافة القشدة الحامضة والسميد؟ أو الملح ، دعه يقف ، نعصر ثم نضيف السميد والقشدة الحامضة؟
تريشيا
ايلينا 88أه بالنسبة للفرن والميكروويف نظرياً يجب أن يكونا مناسباً لشكله وكثافة قوامه. لكن هناك وهناك ، نظرًا لخصائص الطهي ، يمكن أن يتحول إلى جفاف أكثر ... في الفرن ، ربما يكون من الأفضل إغلاق الجزء العلوي بورق القصدير ... لكنني لم أجربه ، لأكون صريحًا ، لا أعرف كيف سيظهر.

The Princess هو فرن بيتزا مصمم لخبز البيتزا ، لكننا نستخدمه لمجموعة متنوعة من الأطباق. ها هو تيمكا ، تعال! https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391348.0
هناك الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام: نظائر الأميرة لجميع الأذواق ، ووصفات لجميع أنواع السحب.

أضفت الزبادي / القشدة الحامضة في البداية (هذا مهم!) ، بمجرد أن فركت البطاطس الأولى ونصف وعاء - حتى لا تغمق البطاطس ، ثم فركت الثانية ، وتدخلت ، ونصف وعاء آخر وبصل ، تدخلت مرة أخرى. لقد صورت شرحات على الطريق. اليوم - هم نفس الضوء - لم يغمق ، ولم يتحول إلى اللون الرمادي.
عصرت العصير مرتين: في المرة الأولى ، عندما كنت أفرك كل شيء وأملح ، لم أتركه يقف. المرة الثانية أثناء الصب قبل الهبوط في برينسيكا.
بسبب عمليات الدفع المزدوجة ، خرجت شرحات كثيفة جدًا ومن الواضح أن البطاطس مع البصل والثوم ، هناك القليل من الكوسة بشكل ملحوظ. لقد انقلبوا بسهولة شديدة.
ايلينا تيم
ناستيا ، يا لها من شرحات رائعة!
إنها مسطحة جدًا ، كاملة ، كل شيء جميل!
أسحبه إلى الإشارات المرجعية ، لم أفعل ذلك. شكرا لك!
ايلينا 88
تريشيا، شكر! سأحاول في الفرن تحت القصدير. وأنا غير مبال بالأجهزة الإضافية في المطبخ. لا أريد فوضى المطبخ. لدي بالفعل مجموعة من الأدوات في الخزانة تجمع الغبار. أعتقد أنني سأفعل ذلك ... لكنني بالتأكيد سأجرب شرحاتك اليوم
تريشيا
إيلينا تيم ، لينوشكا، شكر!
لكن هذا ليس أمجالي - برينسيس - كل شيء يظهر فيها بطريقة خاصة!



تمت الإضافة الإثنين 11 Jul 2016 08:44 AM

ايلينا 88، آمل أن تعجبني شرحات هذه الوصفة!

حول الأجهزة: هذا الجهاز مفيد جدًا بالنسبة لي ، لأنه في الصيف يكون الجو حارًا جدًا في شقتنا (الجانب الجنوبي ، النوافذ من جانب واحد ، لا يتم تهويتها بشكل طبيعي). لا الموقد ولا الفرن ، لا سمح الله ، لا يعملان في بعض الأحيان. وفي صانع البيتزا ، في وقت قصير جدًا ، بدون إضافة حرارة ، يمكنك تحضير طبق ثان كامل وطبق جانبي. في الرسوم المتحركة - أولاً ، عصيدة ، كومبوت. وخذ إلى داشا لخبز الكعك والبيتزا والفطائر والفطائر والفوكاتشيا. هناك مثل هذه الشهية الوحشية بين الناس! عادة ما ألتزم الصمت بشأن البطاطس واللحوم والمأكولات البحرية المطبوخة في غمضة عين. هذا ليس هياج! مجرد حقائق من الحياة.
ايلينا 88
تريشيا، اشكرك على المعلومات. أنا سوف قراءتها.


تمت الإضافة الإثنين 11 Jul 2016 01:16 PM

الإبلاغ: لقد طهيت اللحم المفروم. 1 كوسة ، 3 بطاطس ، 1 بصل ، 3 فصوص ثوم ، ملح ، فلفل أسود ، كزبرة مطحونة ، 1 ملعقة كبيرة. ل. الكريمة الحامضة. تم استبدال السميد بدقيق الشوفان - 3 ملاعق كبيرة. ل. مع شريحة. و (لم يكن!) ملعقة ونصف. ل. صفار اللبن المتبقي من تلطيخ خبز الزنجبيل. أولاً ، بشرت الكوسة ومملحة. ثم أضفت البطاطس أثناء فركها. بينما كانت تقطع البصل ، ترك اللحم المفروم العصير. معصورة من خلال مصفاة. يضاف البصل والثوم والتوابل والأعشاب (البقدونس والشبت والكزبرة). لقد ضغطت عليه مرة أخرى. مملح.دقيق الشوفان المخلوط. أعطى اللحم المفروم لونًا رماديًا قليلاً ، لكن البطاطس لم تغمق. أضفت صفار الحليب والقشدة الحامضة. شرحات مشكلة. ضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة. فرن 180 درجة. انتهى الوقت. أنا منتظر.
شرائح البطاطس والكوسا مع الصوم (Pizza Maker Princess)
ها هي ثمار جهدي. في الفرن لمدة 40 دقيقة. ثم تقلى في مقلاة للون. الزوج ، الذي كان يأكل اللحوم ، وقع في الرائحة وأكل اثنين منهم. وأضاف في النهاية أنه إذا كانت مصنوعة من اللحم فلن يكون هناك ثمن للشرحات. لا أستطيع أن أقول إن هذه الكستلاتس ستصبح الطبق المفضل لدي ، لكن بالنسبة للصيف ، فهذا جيد جدًا. في المرة القادمة تحتاج إلى تجربته في الميكروويف.
تريشيا
اقتباس: elena88
وأضاف في النهاية أنه إذا كانت مصنوعة من اللحم فلن يكون هناك ثمن للشرحات.

وحمد الله أكلته مع سمكة ولم أتذكر اللحم المشتهي!

ايلينا! :) تقرير عظيم ، شكرا! أستطيع أن أتخيل كيف كانت رائحتها ومذاقها.

وأنا أحب هذه في نفسي - أفضل من أي أطباق جانبية أخرى!

من المثير للاهتمام كيف يتصرفون في الميكروويف. أتمنى الحصول على تقرير!
كافمينز
لقد صنعت شرحات اليوم - اتضح أنها لذيذة جدًا ، لكن أثناء الصيام ، لم أقم بإضافة أي منتجات ألبان - لقد كانت لذيذة واتضح بهذه الطريقة ، السميد يعطي الحنان ، لم أحب الطحين أبدًا) مرة أخرى - شكرًا! في المرة القادمة سأضيف المزيد من الجزر
تريشيا
كافمينز، لصحتك!
للجمال ، يمكنك أيضًا تقطيع الفلفل الأحمر إلى نشارة رقيقة وإضافة - بشكل عام ، سيكون هناك جمال.
نعم ، لقد أحببت السميد أكثر - ليس الغلوتين كما هو الحال مع الدقيق.
غابي
ناستيا ، لقد قمت بطهي شرحات هذا الصباح ، لكنني لم أطهو بالبيض ، بدون ثوم وبحد أدنى من الزيت - في صانعة الفطائر ، تبدو تمامًا مثل المسؤول في الوصفة. اتضح ، حسنًا ، لذيذ جدًا. لذلك ، عندما وضعت أنت وروما تانيا الوصفة في نفس الوقت تقريبًا ، نظرت إلى نموذج المسؤول ، كيف يقوم صانع الفطائر الخاص بي بعمل جولات بين لوحين (دفعت فكرة مكان القيام بذلك) ، ولكن لا توجد نخالة الكتان ولسبب ما تطحن ببطء ، ثم أسفل الوصفة الخاصة بك. المشرف ، آسف وشكرًا لك ناستيا على خيار السميد. حول المذاق ، هذا طعامي تمامًا ، أطبخه من البطاطس. يوجه صانع الفطائر ، مدهونًا بفرشاة ، ويلقي بملعقة أو اثنتين في صانع الشقوق ، ويسطح صانع الفطائر ، ويشكل شكلًا ويمارس أعماله.
شكرًا على الوصفة ، بصراحة لم أكن أفكر في إضافتها إلى البطاطس.
م @ rtochka
لذيذ جدا! طلبت الأسرة القيام بذلك في كثير من الأحيان. قمت بإخراج الكثير من السوائل ، في اليوم التالي صنعت الكعك عليها
شكرا على البساطة واللذة!
Anitu
وصفة رائعة! لكنني أردت أن أسأل لماذا من الضروري قلبها ، هل تخبز الأميرات على كلا الجانبين؟ وقد ارتبكت مع الغزل ، فهل يمكن حقًا عصره عندما أضافوا القشدة الحامضة؟
تريشيا
Anituشكرا لاهتمامكم بالوصفة!

تخبز أميرتي بسرعة كبيرة من الأسفل وأسهل قليلاً من الأعلى وتشكيل قشرة بنية ذهبية على كلا الجانبين ، أقوم بقلب الشرائح. إنها مسطحة ، لا تصل إلى الغطاء جيدًا ، لأن الجوانب العلوية ، على الرغم من أنها تتلقى مصطلحًا. معالجتها ، لكن غير مقلي مثل القاع.

أقوم بإضافة الكريمة الحامضة أو الكفير واللبن (أي حليب حامض أكثر سمكا) حتى لا تغمق البطاطس سواء قبل الطهي أو بعده أو على الطريق. يوم. وأنا أعصر بالضبط بعد إضافة القشدة الحامضة! خلاف ذلك ، سوف تتفكك جميع الشرائح وسيكون هناك سائل وبخار في المقلاة. لا أمانع في ملء ملعقة من القشدة الحامضة ، لأن السعر خفيف وجميل شرحات ، وليس نعال رمادية.
ميكاسكا
ناستيا! فاتني شرحات - إذن! كم هم مجيدون! شكرا على الوصفة السهلة واللذيذة!
Anitu
اقتباس: تريشيا

Anitu,
تخبز أميرتي بسرعة كبيرة من الأسفل وأسهل قليلاً من الأعلى وتشكيل قشرة بنية ذهبية على كلا الجانبين ، أقوم بقلب الشرائح. إنها مسطحة ، لا تصل إلى الغطاء جيدًا ، لأن الجوانب العلوية ، على الرغم من أنها تتلقى مصطلحًا. معالجتها ، لكن غير مقلي مثل القاع.

همم. رائع. وأردت شراء الأميرة (ليس لدي واحدة حتى الآن) معتمداً فقط على حقيقة أن مثل هذه الأشياء لن تضطر إلى قلبها.
كاتكو
تريشيا, اناستازيا، مصنوع على أساس) كوسة ، ثلاث بطاطس ، بصل ... مخبوز مع خبز مسطح كبير في Clatronic
مجموعة لذيذة من المنتجات)
شكرا على الوصفة
تريشيا
كاتكو ، كاتياولكن كيف وجدت هذه الوصفة المنسية؟ أنا نفسي نسيت أن لدي!
شكرا لوقوفك عند ضوء الكستليت!
إنها فكرة جيدة أن تصنع طبق خزفي!
ونعم ، نحب أيضًا مزيج الأذواق في العائلة.

الآن أقوم بعمل هذه شرحات على شكل أميرة بالتوازي مع شرائح الدجاج بالتوابل ، القليل من الزيتون. أقوم بإضافة الزيت فقط وبدون ورقة تفلون في 20 دقيقة يتم الحصول على عشاء رائع لجميع أفراد الأسرة.
كاتكو
لا أجد قديمًا جدًا

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز