بيض مخفوق خفيف مع طماطم

الفئة: أطباق الألبان والبيض
بيض مخفوق خفيف مع طماطم

مكونات

بيض
الاشعال
بصلة
الجبن المبشور
ملح
فلفل
ثوم
زيت القلي
خبز
الخضر
كل شيء حسب الشهية والذوق

طريقة طهو

  • يقلى البصل المفروم ناعما في القليل من الزيت. بمجرد أن يتغير لونه ، أضيفي الخبز المقطّع إلى مكعبات صغيرة. بعد تحمير الخبز ، أضيفي الطماطم المفرومة. بمجرد أن تصبح الطماطم طرية ، املأها بالبيض ، يمكنك خفقها مسبقًا قليلاً وإضافة الملح والفلفل ورش الجبن المبشور وإضافة الثوم. بعد بضع دقائق ، رشي الأعشاب ، وغطي المقلاة بغطاء ، وأطفئ النار واتركها لمدة خمس دقائق.
  • أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

من الشهية

وقت الطبخ:

10-15 دقيقة لكل شيء عن كل شيء

برنامج الطبخ:

القلي

ملحوظة

اليوم صادفت مثل هذه الوصفة على موقع آخر يسمى البيض المقلي الفرنسي. يجب أن أقول أنني قمت بتدوين الملاحظات على الفور. وبعد ذلك ، كانت ابنتي ، بعد العمل ، على وشك تناول العشاء وكانت تستعد لتدفئة البرش. ولدي وقت وجبة خفيفة وفكرت ، لماذا يجب أن أجوع الدودة ، بالنظر إلى الليل (20.00). وعرضت على ابنتها خيارًا. وافق الجميع على هذا الاقتراح. لم يكن هناك خضروات جديدة ولم يكن لدي الوقت لالتقاط صورة على طبق فضي ، لكن الجميع كانوا راضين وراضين.
في الأصل ، كان هناك قطعة واحدة من رغيف بيضة واحدة ولم يكن هناك فلفل وثوم. قررت صنع نسخة أخف ولم يكن لدي سوى قطعة خبز واحدة مقابل 10 بيضات. ولكن يمكنك التعامل مع كمية المنتجات حسب تقديرك وذوقك.

إرغاتا
حسنًا ، ما أنت يا تانيا ، الأسهل - هكذا يفعل الجورجيون - الطماطم كبيرة الحجم ، تقلى سريعًا على الجانبين - zapaaah ، خاصة إذا كانت الطماطم سمين وضعيف ، ثم كسر البيض فيها وبسرعة بشوكة بين الطماطم ، ثم الفلفل الأسود و الخضر بشكل منفصل ، لكن ليس لديك واحدة سريعة ، لكنك تتذوق جيدًا ، kaneshna-kaneshna-keratsuzy ، أعطهم الجبن والبيض المخفوق ، عشاء زوجي المتكرر اللذيذ في موسم حديقة الطماطم ، مع اختلافات واسعة
زرافة
ايرينانعم ، قصدت الضوء ، ليس من حيث الطهي ، ولكن بما يشعر به في المعدة
إرغاتا
نعم ، لقد فهمت - ما الذي يمكن للمرء أن يتوقعه أيضًا من معلمو فقدان الوزن - إصدار Khruzin = سهل للغاية ولكم - لذيذ جدًا
زرافة
بضمير مرتاح ، أستطيع أن أقول إن النسخة الجورجية لذيذة أيضًا. ذات مرة ، منذ زمن طويل ، قمت بطهيها للتو.
طبرها
هذا لذيذ جدا! ولكن ليس على الإطلاق "خفيف" ، للأسف ... وبمعنى محتواه من السعرات الحرارية (جبن ، زيت للقلي ، خبز) ، وبمعنى "ochucheniya" في المعدة: كل شيء مقلي. لكن لذيذ! خاصة من البيض الطازج محلي الصنع.
زرافة
مقلي بشروط شديدة. القليل من الزبدة لقلي البصل والخبز ، ثم تعطي الطماطم عصيرًا ... كم عدد الخبز الذي أضعه على 10 بيضات كتبت أعلاه. ليس لدي أي فكرة عن محتوى السعرات الحرارية ، لكنني أعتقد أنه ليس بالغ الأهمية. لكن سيتم امتصاصه جيدًا. كما أن مادة الليكوبين الموجودة في الطماطم مع الدهون ستفيد الجسم. أستطيع أن أقول لنفسي. لم أتناول أكثر من الحصة المعتادة ، ربما أقل ولم يكن هناك ثقل في المعدة. كما أضافت ابنتي اللحم لنفسها لاحقًا.
إذا ركزت فقط على محتوى السعرات الحرارية في الأطباق ، فكم من الحلويات يمكن أن تفوتك.
طبرها
اقتباس: زرافة
إذا ركزت فقط على محتوى السعرات الحرارية في الأطباق ، فكم من الحلويات يمكن أن تفوتك.
أوه نعم ، الحقيقة المقدسة ...
نعم ، أنا آكل كل شيء ، لكن "القليل جدًا جدًا". هذا هو الحال مع البيض المخفوق: لذيذ بجنون ، ولكن يمكنك أن تأكل قطعة صغيرة! إلي.
ريتا
آسف على ما حدث في الخارج ، لكنني تذكرت برنامجًا فكاهيًا حيث بدأت الوصفة الغذائية لكل مضيفة بعبارة "خذ 10 خصيتين ...
طبرها
في رأيي ، كانت هناك: لعبة الداما ... أو حتى ثمانية عشر! هذه أرانب. عندما جاء الثلاثة منهم - Danilets و Moiseenko و Khristenko - لإنقاص وزنهم تحت ستار السيدات.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز