لفات بالروسية - مقبلات للبيرة الباردة أو الفودكا (الكراث والرنجة والخيار والبطاطا المهروسة)

لفات على الطريقة الروسية - مقبلات للبيرة الباردة أو الفودكا (الكراث والرنجة والخيار والبطاطا المهروسة)

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
بطاطس مهروسة كثيفة	200-300 جرام
شخص عادي	حاسب شخصي 1.
الرنجة (الأنشوجة أو الإسبرط)	حاسب شخصي 1.
خيار مخلل	1-2 قطعة
حصيرة سوشي وفيلم طعام
فلفل أسود مطحون مهروس	المذاق

طريقة طهو

يصعب تفسير حبنا الذي لا يمكن تفسيره لكل شيء في الخارج. لكن دعنا نظهر ~~مخمر~~ حب الوطن "البيرة" ومحاولة تصوير لفات من المنتجات التي اعتدنا عليها ، وتقديمها مع البيرة الباردة والفودكا!
تجهيز
تُسلق البطاطس المقشرة في كمية قليلة من الماء ، وتُصنع منها البطاطس المهروسة ، ويُضاف الملح ، ورشة من جوزة الطيب وملعقتين كبيرتين من الكريمة. الفلفل المهروس. يجب أن يكون المهروس كثيفًا ولكن بدون كتل.
يغسل البصل ويقطع الجزء الأخضر الخشن ويقطع الطرف مع الجذور من الجزء الأبيض. تبخير الكراث ، أي حوالي 15-20 دقيقة من لحظة الغليان. الشيء الرئيسي هو عدم هضمه ، حتى لا يتشتت إلى ألياف.
عندما يصبح البصل طريًا ، أخرجه على الفور وانزله في ماء مثلج.
قطعي البصل إلى شرائح بالطول دون تقطيعه.
ضع الفيلم على حصيرة السوشي. تداخل القوس مفككًا في أطباق لصنع مربع.
نضع البطاطس المهروسة على البصل كما نضع الأرز على النوري.
ضعي في المنتصف شريحة من الرنجة وشرائح رقيقة من الخيار المخلل أو المخلل. خيار مخلل طعم أكثر إشراقا!
/ مركز]
قم بلف اللفة بالطريقة المعتادة ، وتركها في الفيلم. ضعه في البرد حتى يبرد ويتجمد تمامًا. (اتضح أن البطاطس المهروسة مائي إلى حد ما - أنا أخطئ في تناول البطاطس الصغيرة)
بعد التبريد ، نقطع البليت إلى لفات متساوية ، ونقدمها ونزينها بالكراث الأخضر وقطرات الوسابي. يجب أن نشيد بطريقة ما بالمطبخ الياباني.
تعتبر البيرة والفودكا في أمسيات الصيف الحارة وجبة خفيفة جيدة! التدليل بالطبع ، لكن في الصيف فقط تريد أن تصاب بالجنون.
الطعم مألوف لنا يا عزيزي الروسي!
البطاطس والرنجة هما كل شيء في روسيا ، وأكثر من ذلك!

إيكرا

رادا- dms، الفكرة غنية! الإعلانات التجارية والفطريات هناك ... M-mmm!

ميكاسكا

اوه اوه اوه اوه! كيف هو في رأيي! لذيذ وقليلا مع نزوة ... آه ، بطاطس بالرنجة ، نعم بالبصل! ... نعم ، لهذه الحالة

... بيستنيا!

رادا- dms

اقتباس: إيكرا

رادا- dms، الفكرة غنية! الإعلانات التجارية والفطريات هناك ... M-mmm!

ايرا! سأفعل تطويرها! رأيت الفكرة قبل حوالي 10 سنوات في إحدى المجلات ، ففعلتها كما أذكر! بالتأكيد هناك حاجة للفطر! بطريقة ما لم أدرك ، لأن الهريس نفسه خفيف وطري ، وأريد أن أتبله بطريقة ما!
يجب أن تؤخذ الكرات السميكة والأخضر ، لقد حصلت على بعض الكرات الضعيفة. وتداخل الطبقات ، وحتى في الأعلى يمكنك التخطيط للحصول على شكل أكثر صحة.

رادا- dms

اقتباس: Mikhaska

اوه اوه اوه اوه! كيف هو في رأيي! لذيذ وغريب بعض الشيء ...

إيريشا! كيف وضعتها بشكل صحيح ، ورائع جدًا ، كان يجب أن يُطلق عليها ، مع غرابة! الآن سأفكر في كيفية بناء شيء مثل هذا ، بحيث يكون مع "zakindonchik" في الاسم! Aaaaaa ، سأضيف الفودكا إلى المهروس ، هنا! كل شىء ! انتظر وصفة جديدة!
لؤلؤة أخرى لك في المجموعة!

ميكاسكا

إيه! نعم استخدمها لصحتك عزيزي! ومع المهروس بالفودكا ، كما ترى ، سأفكر في شيء آخر!

ايلينا تيم

اقتباس: رادا- dms

سمك مملح

.. adyn هو shtuk عظيم!

تريشكا

رادا- dms، أنا سعيد ، بينما كنت أحلق في الكعك ، أنت هنا في شيهارا ، وتعرض لك متعة ، أليس كذلك؟
وصفة ممتعة للغاية ، كل أنواع اللفائف - رأيت التجفيف ، لكنني لم ألتقي بهذا ، أخذته إلى الصناديق!
البطاطس مع الرنجة ستفوق أي مطبخ ياباني !!!!

داريا 1224

وجبة خفيفة رائعة! كلاهما لذيذ وجميل!

ايرينا دولارز

عندما أمشي بجانب الرفوف مع سمك الرنجة في المتجر ، أتوقف دائمًا لأتخيل مدى جودة الهريس
يابونو أوليا ، عرض جيد! يمكنك تنويع وجباتك اليومية

رادا- dms

اقتباس: تريشكا

البطاطس مع الرنجة ستفوق أي مطبخ ياباني !!!!

هنا أود أن أضيف لنا البدائية! لكني سأقول إنك تقول الحقيقة!
نعم! شرطي ياباني! يفوز! وهذه النقطة!
Ksyushenka ، شكرًا لك على دعم الروح الروسية!
كبير ، عظيم! هذه هي البطاطا الخاصة بك التي كشف عنها وعيي الباطن وتذكرت الوصفة ، لذلك يبدو لي الآن !: فتاة نعم:

رادا- dms

اقتباس: إيلينا تيم

.. adyn هو shtuk عظيم!

حسنا شكرا لك!
الآن اعتقدت أن سمكة رنجة كبيرة واحدة أو ثلاثة اسبرطس صغيرة - سيكون ألذ معهم !! بالضبط! سأذهب وأكتبها!

رادا- dms

ايلينا تيمخلدتك في الوصفة! : الأصدقاء: هل تأكل حتى الإسبرط؟ أو اغسلها قبل فوات الأوان!

تريشكا

Voooot ، لكن يمكنني أيضًا أن أطرز بصليب وعلى آلة كاتبة ...

رادا- dms

اقتباس: تريشكا

Voooot ، لكن يمكنني أيضًا أن أطرز بصليب وعلى آلة كاتبة ...

يا لك من كنز! لقد رأينا ذلك منذ فترة طويلة!

تريشكا

!!!

جسر

اقتباس: رادا- dms

ثلاثة اسبرط صغيرة

هنا! سمك الرنكة!

رادا- dms

اقتباس: جسر

هنا! سمك الرنكة!

ستعمل الأنشوجة أيضًا ، ولكن بطريقة ما ليست طريقنا ...

رادا- dms

اقتباس: Daria1224

وجبة خفيفة رائعة! كلاهما لذيذ وجميل!

شكرًا لك على ملاحظاتك ، يسعدني أن تعجبك!

ميكاسكا

حسنًا ، الآن هناك أيضًا سمك الإسبرط! لقد طحنت بالفعل تحت وصفتك سعيدة، 3 قطع سميكة من الماكريل المخلل ... الآن أنا أختنق حتى الموت! وسوف أبحر في الليل إلى أنجارا ...

رادا- dms

جسر، أستطيع أن أتخيل أي نوع من الأسماك لدي هناك ....... MMMMmmmmmm!

رادا- dms

اقتباس: إيرينا دولارز

يابونو أوليا ، عرض جيد! يمكنك تنويع وجباتك اليومية

ايرا! موافقتك لطيفة جدا! شكرا لزيارتكم في مثل هذا اليوم ، في عيد ميلادك ، وقول كلمات جيدة عن الوصفة!

تهانينا! تهانينا! تهانينا!

رادا- dms

اقتباس: Mikhaska

الآن أنا أشرب حتى الموت! وسوف أبحر في الليل إلى أنجارا ...

لن أدعك تنام الآن ، سأكون يقظًا .... طوال الليل! أنا أقوم بعمل موعد في الساعة 20.00!

ميكاسكا

أوه ، أخشى أنني لن أتحمل ... ستحب الأسماك الماء ...

إيكرا

رادا- dms، نعم ، أنا أفكر فقط في الفطر طوال الوقت ، أنا مهووس بالفطر

رادا- dms

اقتباس: إيكرا

Rada-dms ، أنا أفكر فقط في الفطر طوال الوقت أنا مهووس بالفطر

إيرا ، لقد نشأت في بيلاروسيا - كان هناك عصر بدأوا فيه قطف الفطر ، لقد عاشوا هناك لمدة 6 سنوات ، أنا مجنون ، هكذا !!! لا أستطيع العيش بدون عيش الغراب !!

هل تريد الذهاب إلى الأقارب في أوكا ، فلا يزال هناك عيش الغراب!

الرائدة

اقتباس: رادا- dms

الهريس نفسه خفيف وطري ، وتريد أن تضيف له التوابل بطريقة ما!

اقتباس: رادا- dms

سأضيف الفودكا إلى البوريه ، هنا!

أحسنت! نهج مبدع للغاية!

جسر

وسأبحر في الليل إلى أنجارا ..

نحو فجر الصباح على طول Angara ، على طول Angara
آها وأنا. الزوج ، كما يعلم ، أحضر الرنجة. لا sprat بعد. لكنني خائف ، والرنجة لن تصل إلى القوائم.
لدينا سمكة ، نعم. النبيل. أوه ، تذكرت ، لدي الكثير من الماكريل في الفريزر.

دوبلتا

أوه ، وكان من الممكن أن أفتقد مثل هذه الوجبة الخفيفة الرائعة أيضًا! كم هو مروع أن تذهب إلى HP من هاتفك! لا أرى العمود الأيمن أو الأيسر ، فأنا أستخدم الزر "الخاص بك" بشكل أساسي حتى لا أترك سؤال أي شخص دون إجابة ، والزر "الجديد" يظهر في الغالب المشاركات التي تحتوي على كعكات. وفجأة - الفرح ، جاء عبر هذه القوائم المجيدة! صحتك يا أولينكا!

رادا- dms

اقتباس: dopleta

أوه ، وكان من الممكن أن أفتقد مثل هذه الوجبة الخفيفة الرائعة أيضًا! كم هو مروع أن تذهب إلى HP من هاتفك! لا أرى العمود الأيمن أو الأيسر ، فأنا أستخدم الزر "الخاص بك" بشكل أساسي حتى لا أترك سؤال أي شخص دون إجابة ، والزر "الجديد" يظهر في الغالب المشاركات التي تحتوي على كعكات. وفجأة - الفرح ، جاء عبر هذه القوائم المجيدة! صحتك يا أولينكا!

Dopletochka! في مثل هذا الموقف الصعب الذي لا يطاق مع الإنترنت ، فإن إيجاد فرصة لكتابة وصفة يستحق الكثير! ولك يا لاروشكا!

رادا- dms

اقتباس: جسر

أوه ، تذكرت ، لدي الكثير من الماكريل في الفريزر.

أنا فقط أخبز الماكريل بالأعشاب والليمون ، ولا يمكنني فعل أي شيء آخر ..

رادا- dms

اقتباس: رئيس مجلس الدولة

أحسنت! نهج مبدع للغاية!

Ol ، ربما التكيلا؟ أم أنها بالفعل

رادا- dms

اقتباس: جسر

نحو فجر الصباح على طول Angara ، على طول Angara
آها وأنا. الزوج ، كما يعلم ، أحضر الرنجة. لا sprat بعد. لكنني خائف ، والرنجة لن تصل إلى القوائم.

وسأختنق من بانا كوتا ...

ايرينا دولارز

اقتباس: رادا- dms

أنا فقط أخبز الماكريل بالأعشاب والليمون

أوليا سان ، جهز أذنيك
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=370834.0

رادا- dms

اقتباس: إيرينا دولارز

أوليا سان ، جهز أذنيك
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=370834.0

نعم؟ لم يكن من الممكن التفكير في الماكريل! شكرا لك!

جسر

اقتباس: رادا- dms

أنا فقط أخبز الماكريل بالأعشاب والليمون

أنا أفعل مثل هذا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=75983.0، فقط لا تعاني من اللفائف ، ولكن فقط قم بطي الشرائح. وبدلاً من الكزبرة ، أتناول الفلفل الأسود المطحون. حسنًا ، هذه وجبة خفيفة مشهورة في مورمانسك. الجميع هنا يحب ذلك. أعتقد أنه إذا قمت بلفها في كراث ، ستحصل على لفة جيدة.

الرائدة

اقتباس: رادا- dms

ربما التكيلا؟

هل تعتقد أن هذا روسي للغاية؟

رادا- dms

اقتباس: رئيس مجلس الدولة

هل تعتقد أن هذا روسي للغاية؟

لذلك أقول إنه ليس كل شيء باللغة الروسية ، فسوف نسحق ثقافتهم لأنفسنا ...: لول: وليس العكس!

ميكاسكا

اقتباس: جسر

نحو فجر الصباح على طول Angara ، على طول Angara

إنه لأمر مؤسف أن تتدفق Angara إلى المكان الخطأ ... سيكون من الممكن ترتيب سباحة مشتركة ...

رادا- dms

اقتباس: Mikhaska

إنه لأمر مؤسف أن تتدفق Angara إلى المكان الخطأ ... سيكون من الممكن ترتيب سباحة مشتركة ...

لخزان موسكو مثلا !!!
يا فتيات ، حسنًا في الصباح لا أستطيع المساعدة! لقد سكبت السلطة على الكمبيوتر ، إيرا ، أنت مشتعل اليوم!

ايلينا تيم

اقتباس: رادا- dms

ثلاثة سبراتس (لينكا)

Aaaaaaaaaaaaaaa!
لا تمحو! أنا أحب الإسبرط! خاصة مع هذه القوائم الرائعة! نعم ، أنا مستعد لكسرها طوال اليوم!
شكرا على الوجبة الخفيفة اللذيذة! أعتقد أن الجميع سوف يحبون هذا!

رادا- dms

اقتباس: إيلينا تيم

لا تمحو! أنا أحب الإسبرط! خاصة مع هذه القوائم الرائعة! نعم ، أنا مستعد لكسرها طوال اليوم!

حسنًا ، الآن ، وإلا كنت قلقًا بالفعل ، فقد كنت أرغب بالفعل في الترشح للكافيار ... Sprat شيء ، ولا شيء يمكن أن يحل محله ، ولا حتى سمك الرنجة!
Lenusik ، أنا مستعد لتدويرها لك طوال اليوم ، هذه القوائم ، لكن الفطيرة معك ، وإلا فلن نمتلئ بمثل هذه القمامة الصغيرة ... لسنا يابانيين!

ميكاسكا

اقتباس: رادا- dms

أنت مشتعل اليوم!

آه! صحيح! هنا ، سوف تتشقق في الليل وأنت تنظر إلى سمك الماكريل المخلل ، وبعد ذلك سوف تلمعه باستخدام Lenuska sprat ... وستكون أيضًا في حالة صدمة من المفاجأة: يمكن أن يتدفق الماء إليك ، ومن ثم يتدفق ... في الحلم ...

جسر

ميكاسكاحسنًا ، هذا يعتمد على كيف تنظر إليه ... هل هي في الينيسي؟ ويتدفق هناك ، يتدفق إلى المحيط المتجمد الشمالي. نعم؟ هذا ... إذا كان لدي فماء جغرافي. لكنني أعلم على وجه اليقين أن مورمانسك هي بوابات القطب الشمالي والمخرج إلى طريق بحر الشمال. حتى تستطيع ، كل شيء ممكن إذا كنت ترغب في ذلك. أوه ، كيف اختتمت الأمر. بشكل عام ، أنت في المنزل ، أنا في المنزل. دعنا نسبح.

رادا- dms

اقتباس: جسر