Schnelles Spritzgebaeck

الفئة: الحلويات

مطبخ: ألمانية

مكونات
زبدة	150 جرام
سكر ناعم	75 جرام
صفار البيض	2 قطعة
دقيق القمح	125 جرام
عصير برتقال (ليمون)	2 ملعقة كبيرة. ل.
الزخرفة (رش السكر الخ.)

طريقة طهو

الآن كل ألمانيا في مزاج إجازة مرتفع! في المساء ، لا تضاء الشوارع فحسب ، بل تضاء النوافذ أيضًا بشكل مريح بالأضواء الملونة. ورائحة خبز عيد الميلاد محسوسة في كل خطوة ...
إليك بعض ملفات تعريف الارتباط البسيطة المصنوعة منزليًا لعيد الميلاد والتي يمكن حتى للمبتدئين في المطبخ خبزها.
أبدأ هنا: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=403314.0
ملفات تعريف الارتباط الضخمة البسيطة والسريعة للغاية والمتفتتة من مكونات بسيطة يمكن عصرها بأشكال مختلفة ، وبقليل من الزخرفة ، حوّل الحياة اليومية إلى عطلة!
هنا تستطيع ان ترى. فيديو 🔗
🔗
1. نخل السكر البودرة
2. اخفقي الزبدة الطرية مع إضافة السكر تدريجياً. خفق البودرة حتى يذوب وتصبح الكتلة زغبية
3. أضف 2 صفار واخفقها جيدًا بالخلاط (لا تقلق بشأن البروتينات! ضعها في كوب ، في هول ك ، ستكون هناك وصفات معهم!
وإذا لم تكن هناك حاجة إليها في المستقبل القريب ، فيمكن تجميد البروتينات في الثلاجة ، ولن تفقد خصائصها بعد إذابة الجليد!)
4. يضاف الدقيق وعصير البرتقال تدريجياً ، ويخفق حتى يصبح ناعماً. يجب أن تكون الكتلة جيدة جدًا. سميك.
5. قم بضغط الأشكال ذات الأشكال المختلفة بواسطة حقنة ذات فوهة نجمة كبيرة على صينية خبز مغطاة برق. راقب مسافة 5-7 سم ، حيث ستنمو المعجنات "واسعة"!
6. التزيين (سكر ، مكسرات ، فواكه مجففة ، إلخ.)
7. اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية تقريباً. 10 دقائق. أخرج البرشمان من صينية الخبز واترك الكبد يبرد تمامًا. مخزنة في صناديق معدنية لعدة أشهر!
عيد ميلاد سعيد!