كب كيك "خبز الليمون"

[كوب 240 مل ، ملعقة كبيرة 15 مل ، ملعقة صغيرة 5 مل]

كب كيك "خبز الليمون"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
كيك:
زبدة	1/2 كوب (125 جم)
السكر	1 كوب
بيض	2 قطعة
عصير ليمون	3 ملاعق كبيرة. ل.
قشر الليمون	1 ملعقة كبيرة. ل.
طحين	1 و 1/2 كوب
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
ملح	1/4 ملعقة صغيرة
حليب	1/2 كوب (120 مل)
سطح أملس:
عصير ليمون	2 ش. ل.
سكر ناعم	3/4 كوب

طريقة طهو

• أذكرك أن الوحدة الأوروبية الأمريكية كوب 240 مل ، ملعقة كبيرة 15 مل ، ملعقة صغيرة 5 مل,
• Cupcake من موقع Nordic Ware ، بسيط جدًا وبالتالي قوي جدًا. من المفترض أن أغطي السطح بالزجاج ، لكنني بالفعل طبيعي تمامًا في الحلاوة ولا أريد أن يلتصق أي شيء ببعضه البعض))).
• لذلك ، سخني الفرن على 175 درجة. اخفقي الزبدة المخففة مع السكر حتى تبيض و تصبح هشة. يضاف البيض والبشر وعصير الليمون. اخلطي الدقيق بالملح والبيكنج باودر وأضيفي خليط الدقيق والحليب بالتناوب إلى وعاء خليط الزيت يقلب كل شيء جيدًا ، ويوضع في قالب مغطى بالزيت النباتي ومسحوق قليلاً بالدقيق ويخبز لمدة 40-50 دقيقة. يتم تحديد الجاهزية بواسطة سيخ خشبي يخرج من العجين جافًا. ضعي الكعكة في المقلاة لمدة 10 دقائق ثم أزيليها. بعد التبريد ، قم بتغطيتها بالزجاج.
• لقد دهن القالب بشحم عالمي. لم يعجبني كثيرا. عالق في عدة أماكن.
• الوصفة ليست من هذا النموذج ، ولكن بكمية العجين والموضوع - تم إنشاؤها لها مباشرة))).
• حجم القالب 6 أكواب أي 1.44 لتر. يتم حساب كمية العجين لشكل من هذا الحجم.

وقت الطبخ:

1 ساعة

هذا لطيف!!! (ذ) هل هو أصفر على القطع؟

[يودينيل]

يودينيل,

قليلا. اللب أبيض مع اصفرار خفيف وقشرة بنية داكنة. الابنة قد مضغت بالفعل)))

[فزاعة]

فزاعة، لذلك سأحصل على استماراتي وأتأكد من خبزها وفقًا لوصفتك

[ناتاشا!]

ناتاشا!
تحولت الكب كيك رائعة!
هل أنت راض عن النموذج بنفسك؟ هذا ليس سؤال خامل. لقد طلبت نماذج هذه الشركة. بتعبير أدق ، هم بالفعل في السلة ، وبكمية كبيرة. لكنني أسحب كل شيء بالطلب. لأنه ، بطريقة ما ، يصف كل من يستخدم هذه الأشكال في تحضير بعض الخشونة فيها. على وجه الخصوص ، المتعلقة تلطيخ النماذج.

💐🌸🌷🌹🌻🌺🍀 وجميع الوجوه المألوفة! اتضح بشكل جميل. حسنًا ، إذا تم رش القالب بفتات الخبز ، فإنها "تتدخل" في العجين ، وما إلى ذلك؟ أنا دائمًا أرفض القوالب مثل هذا بالعجين ولا توجد خطوط دقيق. على الرغم من أنني أحببت حقًا كعكة المحاصيل مع الطلاق. تحول نوع من الباقة السائلة ، هذا أجمل.

[ناتاشا!]

ناتاشا!
تحولت الكب كيك رائعة!
هل أنت راض عن النموذج بنفسك؟ هذا ليس سؤال خامل. لقد طلبت نماذج هذه الشركة. بتعبير أدق ، هم بالفعل في السلة وبكمية كبيرة. لكنني أسحب كل شيء بالطلب. لأنه ، بطريقة ما ، يصف كل من يستخدم هذه الأشكال في إعداد بعض الخشونة فيها. على وجه الخصوص ، المتعلقة تلطيخ النماذج.

أنت هنا

[كارا!]

كارا! شكرا لك! شيء ما ، شيء فقدته.

ناتاشا شكرا على الوصفة! تحولت كب كيك رائع جدًا ، ضع الوصفة في إشاراتك المرجعية. سأضيف المزيد من نكهة الجير (طلبت اليوم من أجل e. 5 ، هذا) وسأكون سعيدا.

[ميكاسكا]

ميكاسكا,

أنا سعيد بالأشكال. أعتقد أن اليدين والخبرة والقدرة على التعامل مع الآلة مهمة للغاية. خبزت العسل في "قرص العسل" ، خبزت الزنجبيل في "بيت خبز الزنجبيل" - لا أستطيع أن أقول أنه مثالي 100٪ ، كما في الصور ، لكن 95٪ مثالي. سقطت أقراص العسل دون تردد على الإطلاق ، وكان تصميم المنزل أكثر تعقيدًا - كانت هناك أسطح "ملطخة" ، أي أن الارتياح في العديد من الأماكن لم يكن مرئيًا تمامًا نظرًا لحقيقة أن الفتات من السطح عالقة هنا وهناك. لكن العمل معهم هو متعة.في السيليكون ، الذي ينحني ويميل في أشكاله الكبيرة ، يكون أكثر صعوبة.

[فزاعة]

فزاعةناتاشا ، كما يكتبون هنا - "لدي شكري" اليوم حصلت على النموذج ، لم أجد وصفة أخرى ، كان عليّ أن أخبز الوصفة الخاصة بك ، ولم أنجح أبدًا إذا كانت الوصفة في أكواب ، لكنني أردت تجربة شكل "الليمون". باختصار ، لقد فعلت ذلك كب كيك فاخر ، قشرة مشرقة ، رطب برائحة عطرة شكرا جزيلا على الوصفة

ناتاشا ، شكرًا لك أيضًا ، الكعكة لا تضاهى ، فقط نسب هذا القالب.

[سيلينا]

سيلينا,

كنت أنا من صعد ولم أقيس الوزن عند الخبز. على الرغم من أنني أعلم على وجه اليقين أن السكر الأبيض الحبيبي يتطابق عمليًا في الوزن والحجم. لدي ملعقة قياس Ikeevsky 100 مل في جرة من السكر ، لذلك أعلم أنه تحت السكين وضعت ملعقة القياس هذه 100 جرام من السكر زائد / ناقص 5 جم)). يعني السكر 230-240 جم. حسب هذه الوصفة. لكنني لم أقيس الدقيق.

ناتاشا ، سنقوم بترجمتها ببطء إلى جرامات ، وبالتأكيد لا أريد حتى تذوق أخرى في شكل ليمون ، فقط هذا

إنه أيضًا صعب جدًا بالنسبة لي في الأكواب ، حسنًا ، إليك كيفية قياس الزبدة بكوب. عندما قمت بترجمة وصفة خلية النحل إلى جرامات ، استخدمت هذا الجدول 🔗 فجأة شخص ما سوف يساعد.

ناتاشا ، شكراً على الوصفة التي خبزتها في شكل بحجم سترة في سترة. فقط الهواء لا يمكن إزالته ، رغم أنه طرق. الحقيقة ليست حول الطاولة ، ولكن بالوزن على الذراع. أضفت المزيد من الفواكه المسكرة ورش الرمل الملون على طول الأوردة. طيب المذاق

[فزاعة]

فزاعةناتا شكرا على الوصفة. مخبوز بالكامل حسب الوصفة. ملطخ بالزجاج ، اتضح أنه رائع! الطعم يشبه الليمون للغاية.

ناتاشا ، يا لها من كب كيك لذيذ! خفيف الوزن وجيد التهوية. مخبوز في الشكل البافاري ، إنه بالطبع رائع لهذا الجزء ، ولكنه مناسب لنا تمامًا.

[كيرش]

كيرش,

نعم ، البافاري كبير جدًا ، لكن التخفيف العلوي لا يزال رائعًا.

[ناتاشا]

ناتاشا، شكرا لك على العلاج اللذيذ! أدركت أنني ارتكبت خطأً كبيراً بتناول الطعام بالكمية المشار إليها - كان علي أن أتضاعف على الأقل.كان الزوج غائبًا طوال اليوم ، لذلك اضطررت إلى إبعاد أمي وابني عن الكب كيك حتى يحصل زوجي على شيء

[أنشيك]

أنشيك,

ونسيت أن أترجم الدقيق إلى جرامات))). من الجيد أن كل شيء سار على ما يرام.

بالطبع ، تمكنت بالفعل من التعود على حقيقة أن كل شيء كان بالجرام. ولكن بطريقة ما في الكعك / البسكويت من الممكن قياس الحجم ، الشيء الرئيسي هو أن حجم كوب القياس محدد.

لقد خبزتها وفقًا للوصفة أعلاه - اتضح أنها لذيذة جدًا! ابنتي أكلت كل شيء بالحليب!