بسكويت Detskoe متفتت (من كتاب طبخ قديم)

بسكويت Detskoe متفتت (من كتاب طبخ قديم)

الفئة: الحلويات

مكونات
دقيق القمح	2 ملعقة كبيرة.
نشاء	0.5 ملعقة كبيرة.
زبدة	100 جرام
صفار الدجاج	2 قطعة
السكر	0.75 ملعقة كبيرة.
الكريمة الحامضة	0.5 ملعقة كبيرة.
مشروب غازي	0.5 ملعقة صغيرة
قشر وعصير الليمون

طريقة طهو

• يعتمد ملف تعريف الارتباط الخفيف والمتفتت هذا على وصفة من كتاب "ترحب العائلة". اتضح أن النسب هناك خاطئة - اضطررت إلى إضافة الدقيق وتقليل كمية النشا في الكتلة الإجمالية للمكونات الجافة.
• - اخفقي الزبدة مع السكر حتى تصبح بيضاء ، ثم أضيفي الصفار ورشة ملح وقشر مبشور (0.5 ليمون) ، واستمري في الخفق.
• - نضيف الصودا وعصير الليمون المعصور من قطعة ليمون الى الكريمة الحامضة ويخلطوا بسرعة.
• - يخلط الدقيق مع النشا ويضاف الزبدة المخفوقة والكريمة الحامضة إلى الخليط. اعجن العجينة الطرية بسرعة. كثافة العجين ينظمها الدقيق!
• - نلفها على الفور إلى طبقة بسمك 0.7 سم ، ولا تستحق أن تكون أرق ، نقطع ملفات تعريف الارتباط ونخبزها في التسخين المسبق حتى 180 غرام. الفرن حتى لون لطيف.
• - لا تفرط في التجفيف وراقب القاع!
• - تزيين مع طلاء الليمون أو بنفسك ؛)
• - لقد قمت بخبز بعض ملفات تعريف الارتباط البومة من وصفة دوبلتا. في هذا الإصدار ، أصبحت ملفات تعريف الارتباط أكثر سمكًا قليلاً ، وقد أحببناها بشكل أفضل!
• الزجاج يحمل 250 مل.
• 

الطبق مصمم ل

ورقتان صغيرتان للخبز.

وقت الطبخ:

40 دقيقة

ملحوظة

تم قطع عيون البوم بوسائل مرتجلة - حفار أحمر الشفاه وغطاء منشط ، التلاميذ - رقائق الشوكولاتة ؛)

وصفات مماثلة

بسكويت "دقيق الشوفان السائب" (إيلونا)

ملفات تعريف الارتباط السائبة "ماتريوشكا" (تريشكا)

"Kanhai-lal" - بسكويت هندي هش (أوميلا)

[رادا- dms]

رادا- dms، شكرا على الوصفة ، أريد أن أجرب ، أود ذلك!

[ميري]

ميري، جربها! حصلت على ملف تعريف ارتباط متفتت ولطيف!

بسبب القشدة الحامضة ، لا ينبغي أن تكون دهنية للغاية ، مقارنة مع الغريبة المعتادة.

نظرت إلى هذه الوصفة لفترة طويلة. تدور الأيدي اليوم

تعتمد على: 5 صفار ، برطمان صغير من القشدة الحامضة ، 160 جرام زبدة ، الباقي بالعين
جميل! الأسرة تأكل ، وسأحاول غدًا.
شكر! العجين لطيف للغاية للعمل به ، ناعم.

شكرا على ملفات تعريف الارتباط! نحن نحبها جدا!

[م @ rtochka]

م @ rtochkaداريا شكرا على البوم! رجال وسيمون! وبما أن الأسرة تأكل ، فأنا لم أفضح الوصفة من أجل لا شيء!



حبيبة القلبيا تانيوشا ، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت ملفات تعريف الارتباط! لا عجب أن كلانا حاول!
لقد نسيت أمره يجب أن أكرر!

[رادا- dms]

رادا- dms، ملفات تعريف الارتباط- سوبر!
دعونا نخبز.
وسآخذ الوصفة إلى Temko للأطفال ، حسنًا؟!)))
شكر!