شوربة الدجاج بالزعفران (Multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

شوربة الدجاج بالزعفران (Multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
فيليه دجاج	حاسب شخصي 1
زعفران	1/2 ملعقة صغيرة
بطاطس وسط	5 قطع
وسط بصل أصفر	حاسب شخصي 1
جزر متوسط ​​الحجم	حاسب شخصي 1
أوراق الغار	حاسب شخصي 1
بهارات (أعشاب بروفنسال)	1 ملعقة صغيرة
ماء	700 مل
الشعيرية العنكبوتية	2 ملعقة كبيرة
زيت عباد الشمس	2 ملعقة كبيرة

طريقة طهو

• 1. يقطع البصل ، ليس ناعما جدا.
• 2. صب الزيت في الخلاط وتشغيل 100 غرام. يضاف البصل ويقلب من وقت لآخر.
• 3. يقطع الجزر ، ليس ناعما. ضعي الخلاط واتركيه على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر.
• 4. صب الماء واتركه حتى يغلي.
• 5. تقطع البطاطس وتوضع في الخلاط.
• 6. نضع شرائح اللحم والتوابل في منخل ونغلقها ونضعها في الخلاط. يُطهى حتى يصبح طريًا.
• 7. أزل الشرائح وحرر المصفاة. ضعي الشعيرية فيه وأعيديها إلى الخلاط وشغلي برنامج 100 جم لمدة 7 دقائق.
• 8. قم بإزالة مصفاة المعكرونة.
• 9. خفقت محتويات الخلاط. ملح. اضرب مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
• 10. ضعي قطع الفيليه والمعكرونة في طبق واسكبي فوق الحساء المهروس.
• 
• شهية طيبة ومزاج جيد!
• 7

وقت الطبخ:

اغلي الحساء كله لمدة 30 دقيقة

ملحوظة

ولدت فكرة الحساء أثناء المرض. كنت مريضًا جدًا ولم يكن لدي القوة لتقطيع الخضار بطريقة فنية وطهي الحساء الكلاسيكي. مثله. آمل أن تكون الفكرة مفيدة لشخص ما!

مارينا ، بالطبع ، هذه الفكرة ستكون مفيدة للكثيرين. بالنسبة لعائلة مكونة من 4-5 أشخاص ، فإن طباخ الحساء هذا هو هبة من السماء. عندما لا يكون هناك وقت على الإطلاق ، ولكنك ترغب في إطعام أحبائك بشكل لذيذ وفي المنزل ، فإن Proficushka وأفكارك بمصفاة للدجاج والمعكرونة تساعد كثيرًا. صحيح ، سأبسط شرائح الدجاج وأضعها مباشرة في Proficus. حسنًا ، هذا أنا من كسلي الطبيعي ومن عدم الرغبة في الوقوف مرة أخرى بجوار طباخ الحساء.

[الرئوية]

الرئوية، شكر! أحاول استخدام هذا الغربال بطرق مختلفة ، لكن بشكل عام ، نعم ، يمكن أن يدخل الدجاج مباشرة إلى الحساء على الفور! بالمناسبة ، نسيت أن أكتب أن الرغوة الناتجة استقرت على مصفاة حول اللحم!

مارين ، هل أنت مستيقظ؟ هذا أسمح لنفسي بأخذ قسط من الراحة من الكلاب والقطط والحفيدات وغيرهم. أنا متقاعد وعزيزي أنام.

[الرئوية]

الرئوية، أنا هنا نفس الراحة
أثناء النهار ولا يوجد وقت تقريبًا للجلوس على الإنترنت - كان الأطفال مرضى بينما كانوا جميعًا في المنزل! سيذهبون يوم الاثنين إلى المدارس ورياض الأطفال ، لكن يمكنني التعامل مع واحدة ، وسأنام في الليل !!!