تارت الكرز وجوز الهند

الفئة: الحلويات

طريقة طهو

1. يُمزج الدقيق مع البيكنج بودر والسكر.
2.اخلطي الزبدة مع البيض والصفار
3. اعجن العجينة بخلط الدقيق مع الزبدة.
4. ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة
للحشوة ، اخفقي البياض مع السكر حتى تصل إلى الذروة الناعمة ، ثم أضيفي الرقائق وقشرها برفق مع التحريك بملعقة
افردي ثلثي العجينة ، وضعيها في قالب ، وضعي نصف البروتينات ، وصبي الكرز ، ووزعيها بالتساوي على السطح بالكامل ، وغطيها بالبروتينات المتبقية في الأعلى. اصنع رفًا من العجين وضع فوق الفطيرة. تخبز في درجة حرارة 200 مئوية لمدة 40 دقيقة
الصورة ، أو بالأحرى الكعكة نفسها ، هذه المرة لم يكن رجلًا وسيمًا (كان هناك الكثير من المساعدين ، لكن لذيذ جدًا - قشرة رملية ، حشوة مليئة بالعصير ، وفوقها في شبكة من المرينغ. تجرأ الضيوف في بضع دقائق ، ولم يكن لديهم وقت لالتقاط صورة للقطع