سمك وبطاطس بالجبن (Steba DD1)

الفئة: اطباق سمك
سمك وبطاطس بالجبن (Steba DD1)

مكونات

سمك عند الطلب ، كان لدي شريحتان من سمك القد الأبيض ، حوالي 400 جرام
بصلة 1 قطعة كبيرة
جزرة 2 قطعة ليست كبيرة
بطاطا 4 قطع وسط
الجبن (لدي بارميزان) 50-70 جم
زيت نباتي 1 ملعقة طعام
ملح ، توابل المذاق

طريقة طهو

  • شرائح السمك المملحة ، الفلفل (تناولت الليمون والفلفل) ، مع رش عصير الليمون.
  • لقد قمت بدهن وعاء الطباخ المتعدد (لقد صنعته في طباخ غير لاصق) ووضعت السمك فيه.
  • على السمك أضع طبقة من البصل (مقطعة إلى نصف حلقات) ، ثم الجزر (على قطعة كبيرة
  • مبشرة) ، ملح وفلفل.
  • تقشر البطاطس وتقطع إلى أنصاف حلقات (5-7 مم) مملحة ومغطاة بالمايونيز
  • ووضعها في وعاء. جبن مبشور مع رش البطاطس. وضع السمك 15 دقيقة.
  • اكتسب شتيبك الضغط لمدة 7-8 دقائق ، مطبوخًا لمدة 15 دقيقة ، انتظر 3-4 دقائق للراحة
  • الضغط. إجمالي 27 دقيقة.
  • أعتقد أن أقل من الممكن. يطبخ السمك في Štebik لمدة 7-8 دقائق ، ويضبط 15 للبطاطس
  • مع الخضروات. في اليوم التالي. فقط ضع 10 دقائق.
  • واتضح أن السمك والبطاطس والبصل مع الجزر كانت لذيذة جدًا.
  • أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

2-3 حصص

وقت الطبخ:

40 دقيقة

برنامج الطبخ:

سمكة

تانيوليا
ها هي هذه الوصفة ، الكتان ، انا فعلا احب. بسيط ولذيذ
ElenkaM
شكرا لك يا تانيوش! بالنسبة لنا ، أرواح السمك لذيذة!
تانيوليا
لقد صنعت السمك بالبطاطا

لقد أحببت هذا الطبق حقًا وبصراحة.
لقد طهيت على سمك ، وتعرضت لمدة 10 دقائق
كانت
بطاطس 4-5 قطع
فيليه سلمون - 500 جم
القوس 1 جهاز كمبيوتر
طماطم 2-3 قطع
القليل من المايونيز (حسنًا ، أردت حقًا المايونيز)
ملح فلفل.
البطاطس في الأسفل ، ثم البصل ، فيليه السمك ، الطماطم ، شبكة المايونيز والقليل من الجبن
تبدأ من 17 إلى 33 (34)
17-44 صمام مغلق ، بدأ العد التنازلي ، الضغط 0.7
17-54 إشارة نهاية. درجة الحرارة 109 درجة ، ذهب إلى التدفئة. تركتها واقفة ، وفتحت الغطاء عند 18-11 ، وكانت درجة الحرارة 93 درجة من الضغط ولم يعد هناك بخار.
السمك لذيذ ، وليس جافًا ، يمكنك وضع أقل ، لأن البطاطس جاهزة تمامًا في المرق.
الآن أريد طهي ملف سمك السلمون بشكل منفصل ، بدون بطاطس

سمك وبطاطس بالجبن (Steba DD1)
ElenkaM
تانيوش! سوف تطبخ الأسماك بسرعة. أنا أيضا أريد أن أحاول. سأضعها حوالي 5 دقائق. بدأت أخاف من شتيبيك. : girl_red: ربما تكفيه 3 دقائق؟
Olega_mama
تانيولياما الجمال هو مشرق!
أعرف بالفعل ما سأتناوله على العشاء يوم الاثنين.
تانيوليا
اقتباس: Olega_mama

تانيولياما الجمال هو مشرق!
أعرف بالفعل ما سأتناوله على العشاء يوم الاثنين.
شكرا لك ، اتضح أنه لذيذ جدا. يمكنك "اللعب مع الوقت" في المرة القادمة سأقوم بإنقاصه بدقيقتين.
زيس
Tanechka a Fish 10 min هو تناظرية لـ Multipovar في 1054؟
تانيوليا
أركادي ، مبدأ التجنيد والإفراج عن الضغط هو نفسه ، أعني مؤقتًا (أو في شتيبة يمكنك إعادة ضبطه قسرًا) ، لقد طهيت السمك في كوكوشكا لمدة 8 دقائق ، وفي شتيبة تكون الأسماك جاهزة في 7-8 دقائق ، ولكن هناك أيضًا بطاطس ، لذا 10 الدقائق. وتختار درجة الحرارة في مكان ما في حدود 105-110 درجة.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز