قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD1 Eco

شكر! الآن في وضع التسخين ، تنخفض درجة الحرارة ببطء ، 100 جرام بالفعل ، سأنتظر حتى 80-90 ثم سأحاول التخلص من البخار.

يجب ألا يكون هناك ضغط عند 90 ، ولكن إذا حدث فجأة ، فاحمل ملعقة خشبية أو ملعقة سيليكون ولف الصمام بحدة لأعلى بسهم ، ثم باتجاه الصمام المفتوح وهذا كل شيء)

لقد قمت اليوم بطهي الحساء من دجاجة من الخيار المجمد) اتضح أنها لذيذة جدًا. صببت الماء المغلي واكتسب الضغط بسرعة فائقة.
30 دقيقة على الحساء ، الضغط 0.7)
تحول حساء لذيذ))

لقد طبخت الحساء لأول مرة! كل شيء على ما يرام. انخفضت درجة الحرارة إلى 90 درجة وأطلق البخار بهدوء. يمكننا أن نفترض أنها تعاملت. الآن أنا أحب Steba مرة أخرى.

[ماشا]

بعد الرقص أمس مع الدفوف حول شتيبكا ، أقوم بتحضير حساء الفطر مع مجموعة من الأوراق عالقة في الثلاجة. ذهب التحميص مع إثارة ضجة ماشا و ربيع حتى أتمكن من الاستغناء عنك ، ضع الحساء لمدة 15 دقيقة ، وربما تكفي 10 دقائق. بشكل عام ، سأنظر الآن إلى ما حدث وأكثر من ذلك ، في مكان ما على منتدانا ، أنه لا يمكنك وضع ورقة الغار الخاصة بالفتاة في قدر الضغط ، أنت تتصرف مثل ورقة

أوراق الغار ، دون تردد ، استلقيت ، كل شيء على ما يرام ، لم يكن لدي أي فكرة عن أنه قد يسبب مشاكل ... لكنني طهيت حساء السمك لمدة دقيقة واحدة ، ثم سرقت السمك ، وأضفت جميع المكونات الأخرى ولمدة دقيقة أخرى تحت الضغط. 0.3 ممتاز!

ماشا! لم أشك فيك! لقد أعددت الكثير بالفعل وأظهرت لنا أنه يمكننا أخذ قسط من الراحة.

ايلينا! أضع ورقة الغار بهدوء ، أحاول فقط إخراجها بعد الطهي. وإذا حدث ذلك ، فلن تتدهور الأطباق من هذا حسب ذوقي. لذا ، إذا كنت معتادًا على ذلك وتحبه ، اتركه بهدوء.

[تاتيانا عزة]

وجدت فتيات في فرع قريب تاتيانا عزة كتب: كن حذرا مع lavrushka في حلة الضغط! تحت الضغط ، تطلق بعض الزيوت الأساسية المسببة للتآكل والتي يمكن أن تدمر الطبق. لذلك ، من الأفضل رفضه أو إضافته ، كما هو الحال في الموقد ، في نهاية الطهي: قم بإزالة الضغط ، ضع ورقة أو اثنتين ، وأغلق الغطاء واتركه يشرب.
الشيء نفسه ينطبق على جوزة الطيب.

[تاتيانا عزة]

ما زلت أحب الجميع وأعانقهم بشدة

وجدت فتيات في فرع قريب تاتيانا عزة كتب: كن حذرا مع lavrushka في حلة الضغط! تحت الضغط ، تطلق بعض الزيوت الأساسية المسببة للتآكل والتي يمكن أن تدمر الطبق. لذلك ، من الأفضل رفضه أو إضافته ، كما هو الحال في الموقد ، في نهاية الطهي: قم بإزالة الضغط ، ضع ورقة أو اثنتين ، وأغلق الغطاء واتركه يشرب.
الشيء نفسه ينطبق على جوزة الطيب.

مع المعالجة الحرارية المطولة ، تعطي الزيوت الأساسية لأوراق الغار الطبق النهائي مرارة ملموسة ، لذلك ، في جميع الوصفات (وعلى جميع العبوات التي تحتوي على هذه التوابل) يُقال إن lavrushka يتم وضعه قبل 5-10 دقائق من نهاية الطهي. عند طهي أي طبق في طناجر الضغط ، أضع ورقة الغار بعد انتهاء برنامج الطهي ويتم تحرير الضغط. هذه المرة كافية تمامًا للزيوت الأساسية "لإشباع" جميع المكونات بالرائحة والذوق.

بشكل عام ، كل السيدات المغريات في هذا Temko وما بعده!
بشكل عام ، لم أستطع المقاومة وقد طلبت الجمال بالفعل. الآن سأكسر رأسي حيث أقوم بكشط السنتيمترات المربعة من المنطقة لتثبيته

[طاجن جبن قريش]

وصفة التوت
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295668.new#new
طاجن جبن قريش

تفكيك. راجعت كل شيء. قدر ضغط قوي جدا. صمام بسيط للغاية يمكن تنظيفه بسهولة ، على الرغم من عدم وجود أي انسداد بشكل خاص هناك ، وهو أمر ممتع للغاية.
قرأته. سقط على العصيدة في 4 دقائق !!!!! لا أصدق ذلك (تمامًا مثل ستانيسلافسكي) ، لكنني سأطبخ وأتحقق.
ما أعجبني كثيرًا ، لا توجد رائحة على الإطلاق ، لا رائحة لها على الإطلاق. حلقة السيليكون مريحة للغاية للإدخال والإزالة.
جربت 0.5 لتر من الماء على كاشا ، بالطبع لن تُطهى العصيدة في 4 دقائق ، 12 دقيقة على الأقل ... حسنًا ، أعتقد ذلك.
غدا سأحاول هرقل في الصباح.
تم تصوير فيديو التعارف ، فوضوي قليلاً ، أردت احتضان كل شيء ...
من غير المألوف بعض الشيء وغير المريح حتى الآن أن الأيقونات ، وليس النقوش ، كانت ستكتب حساء ، وعصيدة ، وما إلى ذلك ... حسنًا ، سأعتاد على ذلك.
سوف أتعامل مع العد التنازلي.
وضعت 0.5 لتر من الماء على كاشا لمدة دقيقة واحدة ، والضغط المكتسب في 4 دقائق ، وأظهرت الشاشة ضغط العمل والوقت لمدة 4 دقائق !!!! حيث ما ؟؟؟
لم أفهم كيف كان العد التنازلي. ثم أظهرت درجة حرارة 120 درجة ، ثم بدأت درجة الحرارة في الانخفاض ... بشكل عام ، سأفهم ، اكتب كل شيء.
بشكل عام ، أحببت قدر الضغط. من هو Shtebik أو Shtebochka لم أفهم بعد. مصنوع بجودة عالية.

تانيا ، حسنًا ، أخيرًا أخرجتها من الصندوق !!!
لم أضعها أبدًا لمدة دقيقة واحدة ، لذلك لا يمكنني القول)) سأحاول ، ما الذي سيظهر لي))
وجودة البناء جيدة جدًا ، نعم)

[سمك السلمون مع البطاطس والجبن]

ولدي على العشاء
سمك السلمون مع البطاطس والجبن
سأكشف الوصفة
في غضون ذلك ، الصورة) yummyoooooo !!!

[لينوس ، ماشا]

شكر، لينوس ، ماشا
جودة البلاستيك مرضية للغاية. البناء جيد
صباح الغد سأضع 5 أو 4 رقائق حبوب (لا أتذكر) ، تقول العبوة أن أطبخ لمدة 10 دقائق ، وسأجري اختبارات الصباح ، وسألتقط صورة.
ربما يجب تعيين دقائق 5 ؟؟؟
لقد وضعت 6 دقائق في براندوس ، العصيدة مخادعة للغاية ، لا أعرف هنا ... لقد ضاع قليلاً بسبب السرعات المعلنة
الهريسسمك السلمون لذيذ خاصة مع الجبن والبطاطا.

تانيا ، حدد 4 دقائق. حسنا أنا اعتقد ذلك. لدي أيضًا مثل هذه الرقائق ، لكن لسبب ما لا أحبه حقًا)

تانيا ، حدد 4 دقائق. حسنا أنا اعتقد ذلك. لدي أيضًا مثل هذه الرقائق ، لكن لسبب ما لا أحبه حقًا)

سأبدأ بالرقم 4 ، ثم سنرى.
لدي كتابين للوصفات. هنا ، وفقًا لكتاب نوريفا ، ضع رقائق الشوفان لمدة دقيقة واحدة.

[سمك السلمون مع البطاطس والجبن]

ولدي على العشاء
سمك السلمون مع البطاطس والجبن
سأكشف الوصفة
و بينما الصورة) لذيذوووووووو

الوصفة جاهزة
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295670.0

كثير من الناس لديهم شتيبكه مع خلل ، زواج ، بخاري متقلب تمامًا ، بمجرد أن جربته ، والكثير من الماء وأقل ، ومع وبدون صر ، صمام الزوج مفكك وتجميع ، ولا يزال يبصق ويصدر صوتًا. حسنًا ، حسنًا ، لن أستخدم هذا البرنامج ، يمكنك إقرانه في أي مكان ...
لا ترجعوا شتيبا بسبب هذا ...

واليوم قمت بطهي الطعام في برنامج "لحوم" OSSO-BUKO من كتاب الوصفات لديانوفا (وإن كان مع تعديلاتها الخاصة) اتضح أنه لذيذ ، جميل ، شتيبكه بهدوء ، هسهسة بحنان ، شكرا لها
الفتيات ، لقد التقطت صورًا (على الهاتف) ، وأردت نشرها ، لكنها غير جذابة للغاية ... بعضها مثير للاشمئزاز ، ولكن في الواقع ، طبق جميل جدًا ، لذلك لن أنشره حتى لا أشعر بالخزي
نعم ، وما فاجأني وسعدني حقًا هو أن الطماطم المفرومة بشكل خشن لم تغلي في 45 دقيقة.

فيكتوريا ، أردت أن أسأل عن وضع البخار ، هل يتم العد التنازلي هناك أم لا؟

مرحبا يا بنات. أخبرني ، هل سبق لأي شخص أن جرب الطهي بضغط 0.3 بار؟ شارك انطباعاتك) هل هذا الخيار ضروري حقًا؟ هل هناك أي شيء أفضل 0.3 من 0.7؟

أخبرني ، هل سبق لأي شخص أن جرب الطهي بضغط 0.3 بار؟

اليوم ، من أجل التجربة ، قررت التخلص من التفاح. أضعها على نار هادئة لمدة ساعة 88 * - لم يطبخوا على الإطلاق ، ذهب السكر فقط ، ثم 10 دقائق. في الوضع "خضروات. التفاح مطبوخ ، لكنها تظل سليمة. أعتقد أنه من أجل الطبخ الدقيق للخضروات والأسماك ، فإن ضغط 03 بار مناسب تمامًا."

مرحبا يا بنات. أخبرني ، هل سبق لأي شخص أن جرب الطهي بضغط 0.3 بار؟ شارك انطباعاتك) هل هذا الخيار ضروري حقًا؟ هل هناك أي شيء أفضل 0.3 من 0.7؟

لقد طهيت الحساء لمدة دقيقة واحدة عند 0.3.سمك مع جزر وبصل كامل 1 دقيقة. 0.3 بار. ثم أخرج السمكة ، وأمزقها من العظام ، وأدخل جميع المكونات الأخرى - مرة أخرى دقيقة واحدة ، 0.3 بار ، لا تنزف درجة الحرارة بقوة 91 درجة - أفتحها وهذا كل شيء. يمكنك وضع ورقة الغار (ودفعتها على الفور ، لكن كل شيء كان جيدًا). أعتقد أنه وضع ضروري للغاية. لجميع أنواع الرقائق سريعة الهضم ، وجميع الأسماك ...

بالأمس كنت أرعى هناك حتى الثالثة صباحًا ، وكان الكثير منهم يعانون من مشاكل في الزواج. وبخاري متقلب تمامًا ، بمجرد أن جربته ، كان لدي الكثير من الماء وأقل ، ومع أو بدون صر ، تم تفكيك الصمام وتجميعه ، ولا يزال يبصق ويصرخ ... حسنًا ، حسنًا ، لن أستخدم هذا البرنامج ، يمكنك إقرانه في أي مكان ...
لا ترجعوا شتيبا بسبب هذا ...
أنا لا أؤمن بالأعطال ، دون أن أفهم أنها تبدأ في التسليم ... كم عدد حالات سوء الفهم: إنها تحترق ، ثم لا يبدأ العد التنازلي. ثم نجح كل شيء ... كل شيء سوف يعمل من أجلك ، كل شيء سيكون على ما يرام.

تعارف الفيديو مع شتيبة ، لدي الكثير من التوقعات ، لكن حتى الآن كان التعارف والانطباعات البصرية الأولى. ظاهريًا ، أحب ذلك حقًا ، لكن كيف تسير الأمور إلى أبعد من ذلك ، سنرى.

الفتيات ، هنا موضوع منفصل عن Su-Vid. دعنا نكتب هناك حتى لا يسد موضوع قدر الضغط.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295694.new#new

لقد جاء رئيسي! والسؤال المطروح على الفور هو - ألا يوجد فيها حجيرة يصب فيها الماء للبخار ؟! بخار الماء الذي يدخل في الطبق نفسه؟ أو أين تريد أن تملأه؟

يتكون البخار من العصير المنبعث من اللحوم أو الخضار. حسنًا ، الحساء على الماء)) لذلك لا ينبغي أن يكون هناك حجرة)
أهنئك على الشيء الجديد)
نعم ، إذا خرج القليل من العصير ، فقم بإضافة بعض الماء إلى الوعاء ، ولكن قليلاً)

لقد بدأت الموظفين في البيجوس! نجح كل شيء في المرة الأولى ، قمت بنشر الوصفة والصور خطوة بخطوة في سلسلة مع وصفاتنا.

الانطباع:
1. أحببت التصميم كثيرًا ، على الرغم من أنني اشتريته بالتأكيد ليس بسبب هذا
2. كنت سعيدًا جدًا بالوعاء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. ذهبت على الفور لتحميص معقد وعمل كل شيء بشكل رائع دون إضافة سائل إضافي. أنا سعيد جدًا ، لأنني كنت خائفًا ، على الرغم من المراجعات الجيدة
3. الموظفين بسيطة وسهلة الاستخدام. كل شيء بديهي ، التعليمات جيدة.
4. الوقت يقصر حقا. تُطهى البيجوس لمدة ساعتين تقريبًا ، وتكلفتها 30 دقيقة. وسأحاول 15 مرة أخرى ، ولكن بعد ذلك فقط لاحقًا.

لا أرى أي سلبيات حتى الآن.

أنا سعيد.

يا بنات ، لدي قبعة لكني لا أعرف كيف أفتحها ساعدوني!

لف الغطاء عكس اتجاه عقارب الساعة أثناء الإمساك بالمقبض
يجب أن يقف الغطاء جانبياً ثم ارفعه من المقبض

تشير التعليمات إلى أنه يجب وضع الرسوم المتحركة على ركيزة مقاومة للحرارة. هل السطح الذي يقف عليه ساخن أم ماذا؟

لا ، لا شيء مع ارتفاع درجات الحرارة. إنه يستحق ذلك بالنسبة لي. ربما يعني ذلك على الموقد عندما تضعه ، رغم أنه لا.
قد لا تكون الترجمة دقيقة)

[أ-ليونا]

أ-ليونا! هو مكتوب بهذه الطريقة لجميع الرسوم. لدي موقف متعدد مباشرة على PMM.

لقد قمت اليوم بطهي حساء البازلاء ، وقمت بالقلي على البروغ ، ووضعت البطاطس والبازلاء الجافة في الأعلى (مغسولة بالطبع) ، مملحة ، أضفت ورقة غار واحدة ، سكب الماء الساخن إلى الحد الأقصى ، برنامج "الحساء" لمدة 30 دقيقة ، حساء FSE جاهز ، البازلاء مسلوقة في سلة المهملات والبطاطس مقطعة

كان لدي فتيات بالأمس ، فعلت ذلك في برانديك وفي أوتيبيك
لا اعرف الوصفة ولا احتاجها ؟؟؟ يبدو أن كل شيء واضح هناك ، فطيرة وفطيرة.
لحم مفروم مقلي في الطبك (لم أستخدم التحميص بشكل صحيح ، لم يظهر لي الوقت السابق ، لكنه كان مقليًا جيدًا)
ينضج على البخار لمدة 8 دقائق

تانيوش ، أي نوع من لفات هذه - مانتي تشي كينكالي؟ (من عند)

بالأمس قمت بطهي العصيدة في مادة غير لاصقة ، واليوم من الفولاذ المقاوم للصدأ مع كمية أقل من الحليب. اليوم أحببت العصيدة أقل من أمس ... فهي سميكة ... o حدد نسب الحبوب / السائل والوقت ، ولكن على الأرجح لرقائق الشوفان 6 دقائق

أنا والبنات نغمس في اللحم أمس في شتيبي ، مقلي على جانب واحد لمدة 5 دقائق ، نقلب البصل والطماطم لمدة 5 دقائق أخرى ، الجبن في الأعلى وعلى اللحم لمدة 5 دقائق ، الصمام مغلق ، اتضح أنه لذيذ
تمكنت بطريقة ما من التقاط صورة أخرى ، وقليها كما تم تعليمها ، وانتظر العد التنازلي ، وبعد ذلك فقط الزبدة واللحوم ، واللحوم عالقة بإحكام ، ولكن بعد دقيقتين كان من الممكن بالفعل إصلاحها و `` تقشيرها "

لقد قمت اليوم بطهي حساء البازلاء ، وقمت بالقلي على البروغ ، ووضعت البطاطس والبازلاء الجافة في الأعلى (مغسولة بالطبع) ، مملحة ، أضفت ورقة غار واحدة ، سكب الماء الساخن إلى الحد الأقصى ، برنامج "الحساء" لمدة 30 دقيقة ، حساء FSE جاهز ، البازلاء مسلوقة في سلة المهملات والبطاطس مقطعة

هل هذا حساء نباتي؟ أم لم أر شيئًا؟ لا تضيف اللحوم المدخنة هناك؟

ناتاشا ، الحساء نباتي ، الحساء مسلوق في الماء ، فقط أصغرهم طلبوا حساءًا ، على الرغم من أنني أصنع اللحوم المدخنة في المنزل مباشرةً في البراندي 6060 ، فقد فهمت أننا نقوم بالقلي باستخدام طناجر الضغط ، بما في ذلك في قدر ، أولاً وقبل كل شيء ، حتى لا ننتظر ونلعب لاحقًا على البخار ، عادةً أطبخ البازلاء لمدة 1.30 ساعة على الأقل أثناء النقع طوال الليل ، لأننا نحب البازلاء المسلوقة. شئ مثل هذا

عادةً ما أغلي البازلاء لمدة 1.30 ساعة على الأقل أثناء نقعها طوال الليل ، لأننا نحب البازلاء المسلوقة. شئ مثل هذا

نعم ، قدور ضغط حساء البازلاء شيء ما. أضعه في خاصتي لمدة 15-16 دقيقة. ... إنتهيت. شيء من هذا القبيل. ويتم الحصول على البازلاء المسلوقة حتى في مثل هذا الوقت.

نعم ، قدور ضغط حساء البازلاء شيء ما. أضعه في خاصتي لمدة 15-16 دقيقة. ... إنتهيت. شيء من هذا القبيل. ويتم الحصول على البازلاء المسلوقة حتى في مثل هذا الوقت.

هل البازلاء منقوعة مسبقًا؟ مازح ، أريد حساء البازلاء!

هل البازلاء منقوعة مسبقًا؟ مازح ، أريد حساء البازلاء!

أوه ، جونيا ، سامحني ، لقد رأيت للتو أن الأمر يبدو وكأنه أنا حول Steba. ما زلت بدون شتيبة. هذا الحساء في سيدتي العجوز دايو. إنها مجرد وحش - تجعل كل شيء يدخن. يبدو أن شتيبة أكثر ليونة ، أي أن نصف ساعة هي على الأرجح الشيء ذاته. مع البازلاء ، حاولت جافة ومنقوعة. لم أرى الفرق حقًا. لقد أعجبتني بدرجة أقل مع النقع - إنه بطريقة ما "مخبوز" في الأسفل ، ونتيجة لذلك فإنه يتحول إلى ما هو أسوأ تقريبًا.

لينا ماذا عن شتيبة؟ لماذا بدونها

لا أنقع البازلاء مطلقًا في حساء البازلاء لأي قدر ضغط.

لينا ماذا عن شتيبة؟ لماذا بدونها

ماشا ، صمامي هسهس بقوة ، وطوال الوقت كنت أطبخ ، بشكل مستمر. لقد استشرت S-t هنا (شكرًا!) وأوصيت بالتحقق من ذلك. لقد أرسلتهم إلى Yulmart ، وذهبوا إلى مركز الخدمة ، واليوم تلقيت رسالة مفادها أنه بعد كل شيء ، كان زواجًا. على الرغم من أنني إذا علمت مسبقًا أن الانفصال عن شتيبة سيستغرق وقتًا طويلاً ، فربما كنت سأخاطر بتفكيك هذا الصمام بنفسي. ربما كان هناك انهيار بسيط. قريبًا ، أتمنى أن أكون معك مرة أخرى).

هل البازلاء منقوعة مسبقًا؟ مازح ، أريد حساء البازلاء!

لا أنقع البازلاء مطلقًا في حساء البازلاء لأي قدر ضغط.

يتم نقع البازلاء ، مثل جميع البقوليات ، ليس فقط لتقليل وقت الطهي ، ولكن أيضًا لتجنب حدوث "إعصار" في المعدة. سأقوم بنقعه لكل رجل إطفاء .... أم أن قدر الضغط يطفئ هذا "الإعصار"؟

Vika ، ولكن "البصق" للزوجين عندما يكون الصمام مفتوحًا أو مغلقًا ، أريد أن أحاول طهي شيء للزوجين غدًا: girl_red: أغطي غطائي بمنظف وفرشاة ، لكنني لا أزيل الحلقة بفرشاة أسفل الحلقة "أستخدمها"

بالأمس تبخرت بصمام مغلق مماثل ، لأنه كان يلتقط عملية الطهي بأكملها بالنسبة لي ، يبدو أن التعليمات تكتب أن الصمام يجب أن يكون مفتوحًا. لكن من ناحية أخرى ، لم ينتفخ شيء ورشني

فيكا ، ولكن "يبصق" للزوجين عندما يكون الصمام مفتوحًا أو مغلقًا ، أريد أن أحاول طهي شيء للزوجين غدًا: girl_red: أغطي غطائي بمنظف وفرشاة ، لكنني لا أزيل الحلقة بفرشاة أسفل الحلقة "أستخدمها"

الشيء الرئيسي هو أن هناك عد تنازلي في وضع البخار. بشكل عام ، تحتاج إلى الطهي باستخدام صمام مفتوح ، لكن شخصًا ما يطبخ بصمام مغلق.

هل يمكنك سكب الكثير من الماء؟
لا يمكنني معرفة كيف يمكن للصمام أن يبصق ؟؟؟))