قدر ضغط متعدد الطهي ، ساعدني في الاختيار ، من فضلك!

[لاريسا]

لاريسا، لقد استمعت إلى ، أو بالأحرى قرأت كثيرًا في المراجعات. مثل ، لم ينخفض ​​وقت الطهي كثيرًا.
إذا تم طهي اللحم الهلامي لمدة 1.5 ساعة ، فلا يمكنني انتظار الخردة عندما يبدأ الموقت. كل ما في الأمر أن موقدي كهربائي والتدفئة ليست جيدة هناك. إذا كان لدي غاز ، سأشتري قدرًا ولا أفكر في الأمر.
لكن بما أنك تطبخ لحم الهلام خلال ساعة ، فسوف أنظر إلى الوحدة.
شكرا لك على ردك ومشاركتك.

[فاديم]

فاديمنعم ، الطباخ لديه سعة 1400 طباخ أبطأ من شتيبة.

[ديم مينسك]

ديم مينسك، أود أن ألفت انتباهكم مرة أخرى إلى حقيقة أن النقطة ليست حتى في السرعة ، ولكن في وقت الفراغ أثناء الطهي. لقد ضغطت على الزر - وأنت شخص حر. عندما كانوا أحرارًا ، سكبوا هذا اللحم الهلامي. بالنسبة للوحدات ، فإن أحواضها ليست سيئة للغاية ونسبة السعر إلى الجودة طبيعية.

[لاريسا]

لاريسا، أصنع لحم جيلي في شتيبة لمدة 1.5 ساعة ، في ساعة واحدة لست متأكدا من أنه سيتجمد. وبالمناسبة ، نعم ، عليك دائمًا مراقبة الموقد ، لا يمكنك تركه ، لكن ها أنت ذا ، إنه مريح جدًا بالنسبة لي.

سفيتا ، لقد ضبطت الوقت على ساعة واحدة + بينما يزداد الضغط + بينما ينخفض. في مكان ما ساعة وأربعون ساعة وخمسون تمر. كل شيء يتجمد بشكل مثالي.

يتم طهي لحم Vadim ، jellied على الموقد بعيدًا عن 1.5 ساعة ، ولكن 4-6 ساعات.

4-6 ساعات.

نعم ، ليس أقل من 4 ساعات بالتأكيد.

إذا كان فاديم لن يخبز فيه ، أو يطبخ العصيدة ، أو يصنع سو فيد ، أو الزبادي ، أو ينضج على نار هادئة وغيرها من الأطعمة الشهية ، فأنا لا أرى أي سبب لدفع مبالغ زائدة مقابل شتيبة أو غيرها من أواني الضغط باهظة الثمن.
قدر ضغط جيد الميزانية مع قدر عالي الجودة يكفي لطهي اللحم. إذا كان فاديم يعيش في روسيا ، فإنني أوصي به بالوحدة 1020 أو 1040.
وهكذا ، شتيبة ، بالطبع ، هو قدر ضغط جيد جدًا به العديد من الوظائف ، وعاء عالي الجودة وتصميم جميل.

سأدعم الفكرة أيضًا مع الوحدة.
في طناجر الضغط متعددة الطهي ، تكون وظيفة الطباخ متعدد الوظائف مشروطة نوعًا ما ، ولكنها جيدة كأوعية الضغط. لكنني لا أرى أي سبب على الإطلاق لدفع مبالغ زائدة مقابل ما لا تحتاج إليه.

البنات ، عندما أتحدث عن الموقد أقصد قدر الضغط. هم أسلاف طناجر الضغط. وفيه يتم تحضير اللحم الهلامي في ساعة ونصف. ليس لدي شك في هذه الأواني. لكن لدي شكوك حول كيفية تصرفهم على الموقد. من ناحية أخرى ، فهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ولا يخافون من الشيطان نفسه. وفي وعاء كهربائي مطلي ، والعظام حادة ، إلى متى يستمر الطلاء؟
بشكل عام ، كما هو الحال دائمًا في بداية الرحلة ، هناك أسئلة أكثر من الإجابات.

[فاديم]

فاديم، في Steba الوعاء الرئيسي من الفولاذ المقاوم للصدأ

[سفيتلانا]

سفيتلانانعم ، ولكن أيضًا السعر :-). لا أحب الدفع مقابل ما لا أحتاجه.

[ديم مينسك]

ديم مينسك، هناك أوعية فولاذية لـ Redmond أيضًا. نعم ، والوعاء الأصلي لقدر الضغط رقم 110 ظل صامدًا بشكل مثالي لمدة عامين مع الاستخدام المكثف! ولا تلتصق ، ولا شريحة واحدة.

[فاديم]

فاديمللوحدة وعاء فولاذي مناسب لحلة الضغط / طباخ متعدد ماركة 6050IPS وفيليبس.
يخدم الوعاء الأصلي أيضًا لفترة طويلة ، إذا لم تخدشه عمدًا. وجود وعاءين مريح للغاية.

شكرا للجميع على النصيحة!
دعنا نتحدث عن الوحدة. الآن سأدرس نوع الشركة المصنعة ، ما هي المراجعات حولها. حسنًا ، ابحث عن المكان الذي يمكنك أن تشعر فيه أن قدور الضغط تعيش. أنا بالطبع ، مثل العديد من الأشخاص ، أشتري عبر الإنترنت ، لكن أولاً أتعرف على المنتج مباشرة ، بلمسة إذا جاز التعبير :-)

[ديم مينسك]

ديم مينسك، كما أنصحك بالاهتمام على الفور بمركز الخدمة. وحتى اتصل هناك واسأل عما إذا كانت تعمل في مثل هذه النماذج. بالإضافة إلى ذلك ، عند الشراء ، راجع الضمان الأصلي. غالبًا ما يقدمون نسخة مصورة بختم ثابت. مثل هذا الجهاز أرخص ، ولكن قد لا تقبله ورشة الضمان.
أستخدم Oursson MP5005 منذ 3 سنوات حتى الآن. سعيد بجنون. اشتريت وعاء ثاني. التغطية ممتازة. كم عدد الأطفال المقطوعين بالملاعق - يعيش.

سؤال آخر لمن لديه قدر الضغط - هل الضغط داخل قدر الضغط مذكور في الوصف وما درجة الحرارة؟ وماذا هم متساوون؟

لقد كنت أستخدم Oursson MP5005 لمدة 3 سنوات بالفعل

نظرت إلى جهاز الطهي المتعدد هذا على المتصل بالإنترنت - ومع ذلك لن يعمل جيدًا بهذا السعر :-). يبلغ سعرها 3.2 مليون والوحدة مليون - اشعر بالفرق :-)

سؤال آخر لمن لديه قدر الضغط - هل الضغط داخل قدر الضغط مذكور في الوصف وما درجة الحرارة؟ وماذا هم متساوون؟

الضغط 0.7 بار
من غير المحتمل أن تتم الإشارة إلى درجة الحرارة والضغط في أي مكان.
لدي شعور بأن طناجر ضغط الميزانية والبرامج تختلف فقط في وقت الطهي

في بعض التعليمات كان: 70 كيلو باسكال حوالي 114-115 درجة مئوية

وكم يظهر شتيبة عند مخرج الضغط من 0.7؟

في بعض التعليمات كان: 70 كيلو باسكال حوالي 114-115 درجة مئوية

وكم يظهر شتيبة عند المنفذ من ضغط 0.7؟

حسنا ، بطريقة ما يظهر. بصراحة ، لم أتبع مثل هذه الأشياء التافهة لفترة طويلة.

نظرت إلى جهاز الطهي المتعدد هذا على المتصل بالإنترنت - ومع ذلك لن يعمل بشكل جيد بهذا السعر :-). يبلغ سعرها 3.2 مليون والوحدة مليون - اشعر بالفرق :-)

بينما الوحدة تعمل بشكل رائع !!!
مع الاستخدام المتكرر ، كان يخدم بشكل جيد لأكثر من عام! وكل من أعطيها سعيد بها أيضًا.
كما أن زوجة ابني تطبخها بسرور ، والآن تنصح صديقتها كيف تطبخ فيها.

آسف للالتصاق :-) بدأ الخوض فيه. حجم قدر الضغط متعدد الطهي 5-6 لترات. يمكنك صب نصف الماء. قطر الوعاء صغير. كيف نضع مجموعة للحوم الهلامية هناك ، حسنًا ، هناك مفصل وزوج من الأرجل بهما حوافر؟ هم ببساطة لن يتناسبوا مع هذا الوعاء! أو في البداية لمطحنة اللحم :-)
شكرا على الأجوبة على درجة الحرارة والضغط. بشكل عام ، هذا مقبول.

آسف للالتصاق :-) بدأ الخوض فيه. حجم قدر الضغط متعدد الطهي 5-6 لترات. يمكنك صب نصف الماء. قطر الوعاء صغير. كيف نضع مجموعة للحوم الهلامية هناك ، حسنًا ، هناك مفصل وزوج من الأرجل بهما حوافر؟ هم ببساطة لن يتناسبوا مع هذا الوعاء! أو في البداية لمطحنة اللحم :-)
شكرا على الأجوبة على درجة الحرارة والضغط. بشكل عام ، هذا مقبول.

فاديم ، لدي شتيبة والوحدة (التي لها وظيفة التدخين) وضعت على اللحم المهروس معًا ، كقاعدة عامة. منذ اللحوم الهلامية لقضاء عطلة كبيرة وجبة خفيفة شهيرة للغاية. لذا فهم يطهون اللحم الهلامي بالطريقة نفسها تقريبًا ، مع الفارق الوحيد أن وعاءًا آخر مع تفلون تم شراؤه لشتيبة. ونعم ، عليك أن تقطع إلى قطع صغيرة وحوافر ، ورأس ومفصل. لكنها ، من ناحية أخرى ، قامت بتشغيلها وذهبت إلى النوم ، وفي الصباح مررت على كل شيء ، وفصلت العظام ، وأغليها بسرعة وسكبها.

[آنا]

آناشكرا للتجربة الحقيقية. لكني أحب أكل اللحم الهلامي في أيام الأسبوع :-). وفي الصباح إلى العمل. هذه هي الطريقة التي أرغب بها - في المساء ارتديتها ، في الساعة 10 تم طهيها وتفكيكها. في 11 ذهبت إلى الفراش مسرورًا بالنتيجة. في الصباح يمكنك أن تأكل اللحم الهلامي. ولا أريد قطع أي شيء. تميل بالفعل نحو قدر ضغط عادي. هناك درجة حرارة أعلى والحجم 9-10 لترات.
هل تعمل وظيفة التدخين حقًا في وحدتك؟ وبعد ذلك وفقًا للمراجعات ، هناك زواج مستمر. يشير هذا إلى وحدة التدخين.

نعم إنه يعمل. ليس لدي زواج ، في الصندوق مع نشارة الخشب بعد الانتهاء من البرنامج ، لا يوجد سوى الفحم والرماد. لكن ، إذا كنت تعتقد أن اللحوم المدخنة ستكون كما هي في مدخن الشارع ، فسوف أحبطك. للأسف الوحدة ليست بديلاً عن دخان خارجي. أحجام الوعاء الصغيرة ، وليس بالطريقة التقليدية ، تجعلهم يشعرون. أستخدم الوحدة للتدخين إذا احتجت إلى إعطاء طبق رائحة وطعم خفيف. اذا فالأمر يعود اليك.
ملاحظة. أنا أحب Shtebochka كثيرًا ، وهو مساعد موثوق به ، لكن الوحدة رائعة أيضًا. من بين 6 طباخات متعددة ، فهي الأكثر شعبية.

لكني أحب أكل اللحم الهلامي في أيام الأسبوع :-). وفي الصباح إلى العمل. هذا هو الطريق المطلوب

لا توجد مشاكل مع هذا ، لقد قمت بتشغيل برنامج الجيلي ، وانتظرت حتى النهاية وتذهب غير مربك ، لا حاجة للسيطرة ، لا يغلي.

صرخة للمساعدة ... مساعدة !!!! اشعر بالدوار. أختار طنجرة ضغط موثوقة حتى لا يتشقق الجسم ولا ينفجر الغطاء ، بدون رائحة دائمة من البلاستيك المحترق ، ويفضل أن يكون مع قدر متعدد الطهي ، بغطاء قابل للإزالة أو قابل للإزالة داخل الغطاء ، تحتاج إلى طهي كل شيء ، ولكن لا يوجد وقت (حساء ، بورشت ، بيلاف ، عصيدة ، عصيدة حليب ، يخنة ، تحميص ، خضروات وشرائح مطبوخة على البخار ، يخنة ، يفضل الزبادي) وكل هذا في أوكرانيا مقابل 120-150 دولارًا. نظرت لأول مرة إلى ريدموند 190 في المراجعات التي يكتبون فيها رائحة بلاستيكية. ثم Moulinex 502 أحببت multishef وزر تحرير البخار ، لكنني قرأت الخيط بأكمله في الصفحات الأخيرة 4 حالات من الشقوق بالقرب من الصمام ، في المتاجر هم نشطون للغاية في تقديم Phillips 2178 ، ليس لديك أي شيء عنها ..... ما الذي تنصح عقلك بغليه ..
ربما ماذا ايضا؟

[زهرة برية]

زهرة بريةأن رائحة ريدموند مثل البلاستيك هي دعاية مضادة. إذا كان الموديل 190 يناسبك من حيث الخصائص ، فيمكنك أخذه. لدي 4 طباخات بطيئة من ريدموند ، أنا سعيد مع الجميع ، ولا أحد يشم. اثنان منهم من طناجر الضغط - موديل 110 و 350. كلاهما ممتاز. 110 بسيط للغاية ، بضغطة زر واحدة وتبدأ عملية الطهي. 350 مع أجراس وصفارات - تعديل درجة الحرارة والضغط في بعض البرامج ، غطاء قابل للإزالة ، زر تحرير البخار ، برنامج الزبادي ، الخبز. ميزة رائعة لكليهما هي وعاء عالي الجودة غير لاصق مع طلاء Daikin ، وهو يخدم لمدة 25 شهرًا (وآمل أن يستمر في الخدمة) ، إنه سهل التنظيف ، ولا شيء يلتصق. هناك أيضًا وعاء فولاذي لهم ، أبدي وعملي.
بالطبع ، يبلغ سعر هذه الطرز أكثر من 150 دولارًا ، لكنني اشتريت بالمخزون ، وحراستها بشكل خاص ، على سبيل المثال ، مقابل 350 روبل و 5700 روبل.

مرحبا! وأنا أطلب المساعدة. لقد كنت أستخدم الوقواق 1010 لمدة 7 سنوات حتى الآن ، وأنا سعيد جدًا بكل شيء ، باستثناء أن غياب برنامج "الخبز" كان مزعجًا بعض الشيء ، ولكن في أغلب الأحيان جاءت النهاية .... على ما يبدو حان الوقت) ، لم أجد واحدة جديدة لهذا النموذج. نشأ السؤال عما يجب شراؤه كبديل .... خلال هذا الوقت ، ظهرت العديد من الأشياء الجديدة والمثيرة للاهتمام لدرجة أنني ضاعت ((الرجاء مساعدتي بنصائح حول ما أختار ، ما الذي سيكون وعاءًا جيدًا ، الطبخ تحت الضغط والساخنة ، حسنًا ، كل أنواع الأجراس والصفارات الإضافية أهلا بك)). أريد شراء شيء جيد لفترة طويلة. بعد القراءة ، أدركت أنه كان علي الاختيار بين الوقواق و Worson و Redmond و Shteba. الوقواق أغلى ، لكنك لا تريد أن تدفع أكثر من اللازم إذا كان هناك نظير.
سأكون ممتنا جدا لمساعدتك والمشورة.

[كيت سوفوفا]

كيت سوفوفا، كل هذا يتوقف على ميزانيتك ، إذا لم تكن محدودة اختر Cuckoo 1004 الجديد ، فهذا شيء له شيء. إذا لم يكن الأمر كذلك ، خذ شتيبة ، فهي جيدة جدًا أو أورسون ، لا تأخذ ريدموند ، فأنا دائمًا ما أمتلكه في المرتبة الأخيرة من حيث الجودة.

انظر أيضًا CUCKOO CMC-HJXT0804F إنه جيد مثل 1004 ، لكنه أرخص وأقل إزاحة.

أوه ، بدا 1004 ، حقًا شيء ... لكن السعر بالطبع أعجب أيضًا))). من المتوقع أن يجتمع في 30 ألف).

[كيت سوفوفا]

كيت سوفوفاابتداء من فبراير حسب الشائعات سيرتفع سعره.

نعم ، سمعته أيضًا. الحزن .. يجب أن نسارع).

طلبت طفلاً))). Sooooo انتظار).

[كيت سوفوفا]

كيت سوفوفا، كعكة صغيرة ، هاه؟ يقولون إنها جيدة جدًا وخبزها جيد أيضًا ، على الرغم من أنها تحفز.

نعم) ، أحضروه! Uraaa! يجب أن نحاول خبز شيء حلو. من المؤسف أنه لا يزال هناك عدد قليل من الوصفات على الإنترنت ((.

مساء الخير يا مضيفات. ومن سيقول ماذا عن طباخ مولينكس متعدد الاستخدامات؟ أنا أعيش في الخارج ولا يوجد هنا ما تشيد به على الإطلاق. في ألمانيا ، طاقم العمل هو DD1 فقط. وليس لدينا سوى طرازين من Moulinex ونوع من PROFICOOK PC DDK 1076. ليس لدي جهاز طهي واحد أو قدر ضغط واحد. كنت أرغب في الحصول على مساعد مثالي للمطبخ حتى أتمكن من طهي الطعام بشكل لذيذ وخبزه بشكل جميل.

STEBA DD1 - تم شراؤه في يونيو من العام الماضي ، وتم كسره للمرة الثانية. في المرة الأولى التي قاموا فيها بتغيير اللوحة تحت الضمان. عشرة لا تعمل الآن. لا أعرف السبب ، أنا أقوم بدعمه ، لا أحمله ، deksik يعمل في مكان قريب. يرجى تقديم المشورة بشأن استبدال shte به إذا كنت غالبًا ما أطبخ sous vide ، أي أن درجة الحرارة من 60 إلى 70 درجة بزيادات درجة واحدة مهمة جدًا! Ourson لديها تحكم يدوي في درجة الحرارة ، من استخدمه ، بأي خطوة؟ ربما في أي مكان آخر هناك؟ واتضح أن الرأس ، ليس كل النماذج لديها التحكم في درجة الحرارة. من يدري ، في نموذج DD2 ، هل هناك؟ آمل أن يكون لدي واحد معيب فقط.

[العقعق]

العقعقDD2 لديه تعديل 1 درجة بالضبط. لدى Redmond RMC-PM380 أيضًا مثل هذه الفرصة (برنامج الفراغ بدرجة حرارة افتراضية 63 درجة ونطاق من 30 إلى 160).

الجذع لديه تعديل درجة واحدة.لكن عليك أن تفهم (اقرأ الفرع) أنه يحمل 2-3 درجات زائد أو ناقص. نظرًا لأن طاقم العمل الخاص بي لا يزال قيد الإصلاح ، فقد أصنع بهدوء suvid في رسم كاريكاتوري بخطوة 5 درجات ولم ألاحظ الفرق
يقولون أن هناك فرقًا ، ولكن بعد ذلك يتعين عليك شراء suvidnitsa حقًا ، وحتى متقدمًا مع التحكم في درجة الحرارة في عُشر درجة. وهي باهظة الثمن

شكر. لدي وعاءان من سيقان DD1 ، سعة 5 لترات. كان لدي تحكم في درجة الحرارة ، لذلك اشتريت هذا النموذج ، على الرغم من أن تصميم مطبخي لا يتناسب على الإطلاق. ربما ينصح شخص آخر قدر ضغط مع التحكم في درجة الحرارة؟

أضيف في الجمعة 11 مارس 2016 09:35 م

PROFI COOK PC-DDK 1076 - من يدري؟ هل يوجد تحكم في درجة الحرارة؟

أوه ، لقد أخطأت في الإزاحة. هذا هو XL 6 لتر. ولم أجد ريدموند معروضًا للبيع الآن. لا أعرف عن الآخرين. ربما يخبرك شخص آخر.

[اريني]

ارينيحسنًا ، الأمر ليس بهذا السوء
لقد قمت بحل مشكلة مماثلة عن طريق شراء Instant Pot (من خلال Amazon) ولم أندم على ذلك لمدة دقيقة:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=439317.0

[فرانكي]

فرانكي، أنا بالفعل أتوقع حضور Ourson من كالينينغراد ولكن شكرًا للتلميح على أي حال ، سأضع في الاعتبار

إيرلارسن ، هل طاقمك أيضًا تحت الإصلاح؟ ظننت أنني تزوجت. ماذا معها

Ourson لديها تحكم يدوي في درجة الحرارة ، من استخدمه ، بأي خطوة؟ ربما في أي مكان آخر هناك؟

تتمتع Oursson بجهاز تحكم في درجة الحرارة بزيادات قدرها 1 درجة. تتميز العلامة التجارية 6051 بخاصية التحكم في درجة الحرارة ولكن بزيادات قدرها 5 درجات. 25-30-35-40 ، إلخ.

لكن ريدموند الخاص بي ، الذي اشتريته قبل رأس السنة الجديدة ، مات الآن أنا لا أريد ريدموند على الإطلاق.
من المحتمل أن آخذ طاقم عمل XL.

مساء الخير يا أعضاء المنتدى! أنا حقا بحاجة إلى نصيحتك كمستخدمين ذوي خبرة. أختار قدر ضغط متعدد الطهي وقد ضللت تمامًا ... أنا في إجازة أمومة الآن ، والطفل يحتاج إلى الاهتمام ، ولدي ما يكفي من العمل للقيام به ، لذا لا يمكنني الوقوف عند الموقد لفترة طويلة ، ولا أريد ذلك. خيار "أغلق الغطاء وذهب" هو خيار مغري للغاية. أريد قدر ضغط موثوق به ومريح وعملي. سيكون من الجيد طهي الحساء ، والأطباق الجانبية ، واللحوم ، والكسرولات ، والمعجنات ، واللحوم الهلامية ، والزبادي ، والجبن ، والخضروات المطبوخة على البخار. حجم الوعاء 5 لترات. من المستحسن أن تبقى في حدود 10 أطنان.
لقد اعتنيت حتى الآن بالعلامة التجارية 6051 و Moulinex 503132.
ماذا يمكنك أن تقول عن هذه النماذج؟ اي واحد تقترح؟ أو قل لي شيئا آخر؟
أنا أتطلع لسماع أسئلتي. سأكون ممتنا لمساعدتك.

كلاهما جيد ، أنا شخصياً أحب العلامة التجارية أكثر ، بشكل شخصي.

[شيلكا]

شيلكاكأم في إجازة أمومة ، سأوصي بريندا أيضًا ، من بين هذين الأمرين ، اشتريتها أيضًا ...

لقد اعتنيت حتى الآن بالعلامة التجارية 6051 و Moulinex 503132.

لن أفكر ولو للحظة. بالتأكيد ، مولينكس