قدر ضغط متعدد الوظائف Bork U700

لقد تشاورت مع "المعلم" حول جهاز الطهي المتعدد وسمعت المعلومات على رأسي ، على سبيل المثال ، في الوقواق 1054 و 1010 يتسخ الغطاء كثيرًا (بسبب الغليان الشديد وميزات الطهي الأخرى). وماذا عن بورك (هذا هو نفس الوقواق)؟ عند طهي الحساء والحبوب والأشياء الأخرى ، كم مرة يتلطخ الغطاء؟
وإليك تفاصيل مهمة أخرى. توصي الشركة المصنعة 1054 بشدة بعدم طهي الأطباق التي تحتوي على كمية كبيرة من السائل عند درجة حرارة 120 درجة ، نظرًا لخطر خروج السائل عبر الصمام وتلوثه. ماذا يقول بورك عن هذا؟

[لا تقم بإطلاق الضغط بالقوة]

لا أعرف ماذا يقول بورك عن هذا (خاصة وأن بورك توأم لملف تعريف الارتباط) ، ولكن يجب أن تكون هناك معرفة أولية بمبادئ وخصائص العمل تحت الضغط.

سيتسبب الغطاء في تلطيخ أي قدر ضغط - الغليان ، حتى عند الضغط العالي ، يغلي. علاوة على ذلك ، إذا كان من المفترض تخفيف الضغط التلقائي. من الواضح في الفيزياء - إذا انخفض الضغط ، فإن نقطة الغليان تنخفض أيضًا. لكن إذا كان الضغط الإضافي في قدر الضغط يصل إلى 120 درجة من الغليان ، فعندئذٍ عندما يبرد الطبق إلى درجة حرارة أقل من 100 درجة بحيث لا يكون هناك غليان حتى عند الضغط الجوي العادي؟

لهذا السبب يجب أن تكون حذرًا للغاية عند طهي كميات كبيرة من السوائل تحت الضغط. لا تقم بإطلاق الضغط بالقوة... سيحدث البصق من خلال الصمام فقط إذا حررت الضغط في نهاية الطهي بالقوة - لا يجب البصق أثناء الطهي إذا كان الصمام نظيفًا.

حسنًا ، نعم ، هذا صحيح. كل ما في الأمر أن مالكي Oursson MP5005PSD (وخاصة أولئك الذين لديهم 5005 و Cuckoo1054) يركزون فقط على هذا. في ظل ظروف الطهي المتساوية تقريبًا ، يظل الغطاء في Oursson MP5005PSD نظيفًا دائمًا. أتساءل لماذا؟
وأنا ، أحمق ، ضللت طريقي تمامًا في الاختيار بين ثلاثة "بيرش" - بورك (جيد ، لكنه باهظ الثمن وغير مبرر) ، وأورسون 5005 (يبدو أنه تم الإشادة بهم كثيرًا مؤخرًا) و Cuckoo1054 (لقد أشادوا به أيضًا من قبل ، ولكن " - "- غطاء غير قابل للفصل ، مشاكل في الصمام ، احتراق ، وعاء أسوأ).

15:09
اليوم اشتريته) سأبدأ الاختبار) اخترت لفترة طويلة ، مملة ... ونتيجة لذلك ، قررت أن أفلس ...

ملاحظة: يجب أن أقول إن Bork ليس لديه مشاكل مع الخدمة (fie foo)! أكواب للبيع ، مشابك ... باختصار ، كل ما تريد. في حالة حدوث مشاكل ، فإنها تتغير على الفور. حسنًا ، الضمان سنتان.

قل لي من أين أشتري وعاءًا إضافيًا لطباخ متعدد؟

في الخدمة

اليوم أعطاني زوجي Bork U700. قبل ذلك ، كنت أعاني من صعوبات الاختيار بين Element و Cuckoo 1054 و Bork U700 ، وهو ما سمح به زوجي لنفسه ، بعد الاستماع إلى جميع الإيجابيات والسلبيات. عندما رأيت هذه المعجزة في مطبخي ، وليس على الرف في المتجر ، أدركت أنه كان على حق!
وكان أول شيء قررت طهيه هو بيلاف. لقد اتضح أنه لذيذ ، ليس فقط بيلاف ولا حتى عصيدة باللحم ، ولكن هريس الأرز))))) لكن يدي لا تزال ملتوية ، أو بالأحرى وصفات كتاب بورك التي ما زلت أفهمها حرفيًا. على ما يبدو لم يكن الأمر يستحق ذلك ، لكن هذا هو أول رسم كاريكاتوري لي ، ولا أعرف شيئًا بعد. لذلك كنت أتمنى مساعدة الجمهور ، لكن لا يوجد أحد هنا ، هل يمكن لأي شخص الرد؟

[فاي]

فاي لديك "اختيار يدوي" في بورك ، ها هي الوصفة والطريقة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0
ملاحظة: معظم الوصفات مناسبة من الوقواق ومن أوعية الضغط الأخرى ، لأن هذا هو في الأساس الوقواق ، فقط نموذج مختلف

لقد تشاورت مع "المعلم" حول جهاز الطهي المتعدد وسمعت المعلومات على رأسي ، على سبيل المثال ، في الوقواق 1054 و 1010 يتسخ الغطاء كثيرًا (بسبب الغليان الشديد وميزات الطهي الأخرى).وماذا عن بورك (هذا هو نفس الوقواق)؟ عند طهي الحساء والحبوب والأشياء الأخرى ، كم مرة يتلطخ الغطاء؟
وإليك تفاصيل مهمة أخرى. توصي الشركة المصنعة 1054 بشدة بعدم طهي الأطباق التي تحتوي على كمية كبيرة من السائل عند درجة حرارة 120 درجة ، نظرًا لخطر خروج السائل عبر الصمام وتلوثه. ماذا يقول بورك عن هذا؟

يقول BORK القليل بشكل عام ، لكن التعليمات تقول أن درجة الحرارة الموصى بها في وضع الطهي المتعدد هي 120 * درجة مئوية. أنا لا أقوم بضبطه على طباخ متعدد ، لكن في البرامج الأوتوماتيكية لا أعرف ما هي درجة الحرارة ، فقط الغطاء يتسخ ويكون MV قويًا أيضًا بما يكفي ... على الرغم من أن الغطاء يتم تفكيكه وغسله تمامًا.

اليوم أعطاني زوجي Bork U700. قبل ذلك ، كنت أعاني من صعوبات الاختيار بين Element و Cuckoo 1054 و Bork U700 ، وهو ما سمح به زوجي لنفسه ، بعد الاستماع إلى جميع الإيجابيات والسلبيات. عندما رأيت هذه المعجزة في مطبخي ، وليس على الرف في المتجر ، أدركت أنه كان على حق!
وكان أول شيء قررت طهيه هو بيلاف. لقد اتضح أنه لذيذ ، ليس فقط بيلاف ولا حتى عصيدة باللحم ، ولكن هريس الأرز))))) لكن يدي لا تزال ملتوية ، أو بالأحرى وصفات كتاب بورك التي ما زلت أفهمها حرفيًا. على ما يبدو لم يكن الأمر يستحق ذلك ، لكن هذا هو أول رسم كاريكاتوري لي ، ولا أعرف شيئًا بعد. لذلك كنت أتمنى مساعدة الجمهور ، لكن لا يوجد أحد هنا ، هل يمكن لأي شخص الرد؟

لقد سكبنا الكثير من الماء) مررنا بها. أنت بحاجة إلى كمية كافية من الماء لتغطية الأرز قليلاً. أي يقلى اللحم طبقة من البصل والجزر والأرز في "الفرن". مليء بالماء. وضع بيلاف. كل شىء. ملاحظة: حسنًا ، أرز ، إيسنو ، طويل الحبة.

حقيقة الأمر هي أن بيلاف حقيقي مصنوع فقط من الأرز المستدير ، والمطبخ الصيني ، الذي نحبه وغالبًا ما نطبخه ، موجود أيضًا في كل مكان ... لحسن الحظ ، لقد أحضرت بالفعل "كوبان" المسلوق إلى المستوى الذي نحتاجه بالتجربة والخطأ ... إنه لأمر مؤسف أنه لهذا اضطررت إلى نقل المنتجات والوقت. إذا كان كتاب الوصفات مناسبًا وكانت التعليمات طبيعية - مسألة أخرى ، ستصبح الحياة أسهل. والآن لديّ هذا الكارتون كطفل ذكي ، لكنه صعب - أنت تفهم أنه قبل أن تحصل على النتيجة ، سيتعين عليك بذل الكثير من الأعصاب (((((على الرغم من أنني عندما أتقن النتيجة ، فإن السؤال هو متى ستكون!
لقد اشتريت للتو Brand 502 لأمي ، بينما أختبرها بنفسي. لذلك صدمت من التعليمات والوصفات والوظائف لمثل هذه الأموال. مع Bork هم ، بالطبع ، في فئات وزن مختلفة تمامًا ، لكن الناس يعملون (أعني العلامة التجارية) !!!
لماذا لا يتظاهر بورك على الأقل بأنهم يعملون على تطوير قطاعهم المتميز!

لا حسنا من كان يظن ؟! أنا أقلي ، أقلي ، في وضع القلي - لكنه لا يقلى ، إنه كذلك. كنت أفكر ، حسنًا ، يجب أن يكون الأمر على هذا النحو: بطيئًا: حتى حاولت تمرير البصل في العلامة التجارية 502 (850 واط ، لذا لمدة دقيقة). لذلك في براند ، بعد 20 دقيقة ، كان البصل لا يزال مقليًا ، وفي بورك - بأي حال من الأحوال
هنا لا يزال من الواضح لي أن أجرب مستوى "الفرن" 3 - هذا كل شيء. - في دقيقتين ، تم قلي البصل والجزر والفلفل !!!! اللعنة ، لقد ألقى رفاقي من بورك بي في وضع "التحميص". كنت أعرف - لا تصدق عينيك ، أي تعليمات بورك وكتاب الوصفات ، رغم أنها بالطبع لم تفعل ذلك ، لأنه كان أول رسم كاريكاتوري في حياتي ، إيه. .. وما زالت رائعة

يحتوي الوقواق أيضًا على بطاطس بالفرن والقلي ليس جيدًا ، فهذه هي عائلتهم

يوم جيد!
ظهرت اليوم معجزة القرن الحادي والعشرين في مطبخي! انا سعيد جدا! بيضاء وجميلة وذكية. بدلا من ذلك ، بيضاء صغيرة ، جميلة وذكية
وقد بدأ كل شيء على هذا النحو ... للعام الجديد ، قدمنا ​​عنصرًا من اختياري. كانت سعيدة أيضًا كفيلة. حتى في حالة عدم وجود وصفات ، كان كل ما تمكنوا من تجربته رائعًا! وحليب الأرز عصيدة والشوربات واليخنات. لكن ... للأسف. عيوب في التصنيع! انفجرت الحلقة البلاستيكية الموجودة على الغطاء. قالت الخدمة إنها بالفعل الرسوم الكاريكاتورية الرابعة بمثل هذه المشكلة. في البداية كنت أرغب في استبدالها بنفس الشيء ، لكن المتجر خفض سعره بشكل كبير ، موضحًا أن هناك الكثير من الشكاوى حول هذا الكارتون! بنيت بشكل رهيب! وهكذا وقع الاختيار على لحم الخنزير.
أول شيء قمنا بطهيه (مع زوجي لزوجين.وهو أيضًا معجب بتجربة) الأذن بالفنلندية! اتضح كثيرا! حتى ابني غير المستقر سحق كل شيء! الآن العصيدة في عداد الوقت. غدا سأكتب كيف اتضح ...
يا! أنا جميعًا في انتظار :))

تهانينا!!! : روز: أنا سعيد جدًا بتلقي التجديد ، حيث يوجد عدد قليل جدًا منا هنا. وأي نوع من العصيدة وضعوا؟ كنت هنا في مثل هذه النشوة - لقد قمت بطهي مجموعة من الأطباق الشهية القابلة للتلف على طباخ متعدد ، وعندما دفعت لطهي عصيدة الشوفان وفقًا لوصفة من كتاب ... يا إلهي ، كنت أغسل Vasya الخاص بي هناك - طوال الليل تقريبًا! منذ ذلك الحين لدي رهاب - أخشى تكرار هذا الكابوس!

أضع الأرز فيه. كل من الأطفال والزوج يحبون. يجب أن أعترف أن لدي خبرة في صنع عصيدة الحليب في لحم الخنزير. للعام الجديد ، أعطيت والدة زوجي. في المرة الأولى في وضع "العصيدة" اتضح أنه مجرد هراء. الزوج لم يهدأ من هذا ... اخترنا "متعدد الطبخ" 105 درجة مئوية و 30 دقيقة. النسب من 1 إلى 6. اتضح أنها رائعة ... وعند التسخين حصلت على لون بني ذهبي! من الموقد

لقد قمت بطهي عصيدة الشوفان وفقًا لوصفة الكتاب تمامًا ... لا أعرف كيف لم تتجمع النجوم هناك ، لكنها هربت حتى أنه حتى في مفصلات الغطاء كان كل شيء في العصيدة ، ناهيك عن الصمام والشقوق الأخرى. لقد غسلته بالفعل طوال الليل ثم نصف يوم آخر في التنظيف الذاتي. بعد ذلك ، كانت عربات التي تجرها الدواب على أكمل وجه ، وفكرت في كل شيء - وصلنا ، ولم يمر أسبوع ، ونحن بالفعل في الخدمة للإصلاحات. ولكن بعد ذلك حدث شيء رائع ، تقريبًا سحري ، صوفي ، حسنًا ، أو أي شيء تريده:
لا أتذكر أين قرأت في المنتدى أن بعض الفتيات في الخدمة نصحن بشدة بإعطاء أسماء أجهزتهن حتى لا ينكسر. وعندما حصلنا على هذه الوحدة السوداء الرائعة وتحدثنا بصوت ذكوري ، بدأنا في اختراع أسماء مختلفة لها (وفقًا لمنطق الزوج ، ذكر). لم يميزوا أنفسهم بالأصالة وفي البداية أطلقوا على بوريا (بعد كل شيء ، هذا هو بورك). لكن هذا الاسم لم يكذب على أحد ... اقترحت Varya - لأنها تطبخ ، ويقول زوجها: "أي نوع من Varya هذا ، من يتحدث بصوت رجل؟" - وبعد كل شيء ، حسنًا ... ثم لا أعرف لماذا اتصلت بـ Vasya ...
لذلك ، عندما بدأ البغل في التعثر بشدة بعد الغسيل الفائق (يبدو أن الماء وصل إلى مكان ما ، لا أعرف) كنت خائفًا للغاية: لم يدفعوا فقط لأنهم أغلقوه من الطائرة ، لكنني كنت مرة أخرى في الموقد بنفسي ، و لا يزال يذهب إلى الخدمة! بشكل عام ، قضيت الكثير من الأعصاب ولم أنم لمدة ليلتين.
الشيء الأكثر إثارة للاهتمام حدث بعد ذلك ، أي بعد أن اتصلت بالصدفة HER VASSILISSA !!! بالنسبة للبعض ، قد يبدو هذا هراء ، ربما لم تكن لتصدق ذلك ، لكنها بدأت فجأة في العمل على الفور ، وهكذا كان الأمر. نحن نعيش الآن مع Vasilisa (ما هو Wise بالتأكيد)))) وأخشى استخدام البرامج التلقائية بعد العصيدة الخارقة "الرائعة"!

هنا مثل هذا المفصل الذي حصلت عليه

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194453.0

طهي العصيدة ، كما نفعل في الوقواق في Multipovar ، حتى 95 درجة ، كلما ارتفع الجميع بالتأكيد. المبدأ مع الوقواق هو نفسه بالنسبة لهم ، يتم تمييز الفروق الدقيقة ، وفي طناجر الضغط من هذا النوع ، يكون الرابط الضعيف هو الصمام.

يا له من لذيذ !!! ) نقاط نحب أن ندلل أنفسنا بالأطباق التشيكية! خاصة بعد رحلة إلى براغ ، والتي وقعنا في حبها أخيرًا! صحيح أنهم لم يطبخوا في الملوك حتى الآن. لم يكن هناك وقت. في الوقت الحالي ، نحاول شيئًا أبسط. يجب أن نفهم المبدأ والإمكانيات ...
وإذا لم يكن الأمر سراً (لمستخدمي المورد عديمي الخبرة) ، فأين يمكنك الاطلاع على الوصفة؟
وحول الاسم نعم! كان لدي مثل هذا الموقف مع السيارة. نحن الآن نتحدث معها ، ويبدو أنها تستمع إلي

طريقة لطهي العصيدة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0

البنات ، أبلغ عن العصيدة:
1 أرز متعدد السياكان
5 أكواب من الحليب
1 كوب ماء
ملح زبدة السكر حسب الرغبة ...
وضع "Multi-cook" 105 درجة مئوية ، 30 دقيقة ...

لم يفلت من شيء ، ولم يحترق شيء ... كل شيء مطبوخ بشكل رائع. صحيح أن الغطاء ليس نظيفًا تمامًا ، لكن أعتقد أن هذا هو المعيار ...

وهؤلاء ، من أين يأتي الطبق "بيلاف" ، يعرفون أنهم صينيون؟ إنهم يستخدمونه بطريقة ما طويلة الحبة ، وليس "للسوشي". ولكن هذا هو الحال .. كلمات .. منذ متى لا يعمل وضع "العصيدة"؟ أي (أرز أو دخن أو غيرهما) يُطهى جيدًا.هرقل ، مثل الجريش المطبوخ بحنان وسرعة ، خاصة في الإصدارات الحديثة من "الجريش السريع" ، يتم طهيه في بوروك على قدر متعدد الطهي 120 جرام لمدة 10 دقائق.
PS Mode "عصيدة" 1 ملعقة كبيرة من الحبوب مقابل 4 ملاعق كبيرة من السائل. سائل كما تحب ، لكن 2 حليب + 2 ماء.

طريقة لطهي العصيدة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0

45 دقيقة لطهي العصيدة ؟؟؟

صحيح أنهم لم يطبخوا في الملوك حتى الآن. لم يكن هناك وقت. في الوقت الحالي ، نحاول شيئًا أبسط.
وإذا لم يكن الأمر سراً (لمستخدمي المورد عديمي الخبرة) ، فأين يمكنك الاطلاع على الوصفة؟

لا أعرف لماذا ، لكن لدي مشكلة مع أطباق أبسط ، وخاصة مع البرامج الآلية.
أنا نفسي لم أكتشف بعد الجوانب الفنية لإضافة الوصفات ، ولكن من خلال ملف التعريف الخاص بي ، ربما يمكنك رؤية وصفتي أو من خلال البحث. لم أجد موضوعًا منفصلاً مع وصفات لـ Bork multicooker. لا شيء)))) سوف نتقن كل شيء بهدوء - سواء mulyu أو المنتدى!

فووت حتى لا يبطل: صورة ما حدث .. كانت لذيذة ولكن برأيي كثيرة. يحب الأطفال النحافة رغم أنهم أكلوها بسرور ...

45 دقيقة لطهي العصيدة ؟؟؟

نعم ، عصيدة 45 وقت طويل. أطبخ نفس الكمية على الموقد ... فلماذا رسم كاريكاتوري في هذه الحالة ؟!

وسؤالي قد حان)
إذن الغطاء المتناثر قوي أم ضمن النطاق الطبيعي؟ أم أنه من الممكن تحقيق أنه لن يتسخ على الإطلاق؟

تقف على الموقد وتنتظر حتى يغلي ، لتجعله أكثر هدوءًا ، ثم شاهده حتى لا يحترق. في وعاء متعدد الطهي مع العصيدة ، يعمل المبدأ - ألقاه وغادر ، بينما رمي الحبوب في الحليب البارد. ويتم تسخين المقلاة من الأسفل فقط ، والطباخ متعدد الطهي يشبه الترمس ويتضح أن العصيدة فيه ألذ ، خاصة إذا تركت العصيدة ساخنة. تعجبني الطريقة ، على سبيل المثال ، من الدخن ، عندما يتم طهيها لمدة 30 دقيقة ويتم تسخينها لمدة 30 دقيقة - وبدون مشاركتي ، ستخفضها وتتحول إلى التدفئة نفسها. بالمناسبة ، من السهل جدًا الاحتفاظ بالعصيدة (وليس فقط العصيدة) دافئة لبضع ساعات على الأقل في الطباخ البطيء ، فهذه العصيدة مفيدة فقط لها.
أنا لا أفهم تمامًا البورك ، أو بالأحرى لماذا هو أفضل من الطباخ متعدد الطهي ، وهو أرخص بكثير (في رأيي ، إنها وظيفية أكثر بكثير) ، لكن الطباخ المتعدد نفسه (أي) شيء مفيد للغاية.

الغطاء (السفلي) سهل الإزالة والتنظيف. لا توجد مشكلة.

ها هي وصفتي للساق البافارية:

https://en.Mcooker-enn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194453.0//https://en.Mcooker-enn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194453.0] https://Mcooker-arn.tomathouse.com/ index.php@option=com_smf&topic=194453.0

Uraaaa !!!! حدث !!!

أبلغت عن العصيدة:
وضع "Multi-cook" 105 درجة مئوية ، 30 دقيقة ...

وسؤالي قد حان)
إذن الغطاء المتناثر قوي أم ضمن النطاق الطبيعي؟ أم أنه من الممكن تحقيق أنه لن يتسخ على الإطلاق؟

ضع 100 ج
إذا اتسخ ، فجرب عند 95 درجة مئوية

هنا إما هذا أو ذاك:
1 - إما غطاء ملطخ ولكن بشكل أسرع
2- إما غطاء نظيف وأبطأ

أنا من أنصار الطهي اللطيف والناعم للعصيدة ، مع ميل نحو الهزال ، وما زالوا يفتحون طعمًا أكثر ، أي أفضل الخيار 2

نعم ، عصيدة 45 وقت طويل. أطبخ نفس الكمية على الموقد ... فلماذا رسم كاريكاتوري في هذه الحالة ؟!

وضع "العصيدة" - 20 دقيقة. بما في ذلك كل شيء - كل من المجموعة وتحرير الضغط. لذا ، بالمناسبة.

وهؤلاء ، من أين يأتي الطبق "بيلاف" ، يعرفون أنهم صينيون؟ إنهم يستخدمونه بطريقة ما طويلة الحبة ، وليس "للسوشي". ولكن هذا هو الحال .. كلمات .. منذ متى لا يعمل وضع "العصيدة"؟ أي (أرز أو دخن أو غيرهما) يُطهى جيدًا. هرقل ، مثل الجريش المطبوخ بحنان وسرعة ، خاصة في الإصدارات الحديثة من "الجريش السريع" ، يتم طهيه في بوروك على قدر متعدد الطهي 120 جرام لمدة 10 دقائق.
PS Mode "عصيدة" 1 ملعقة كبيرة من الحبوب مقابل 4 ملاعق كبيرة من السائل. سائل كما تحب ، لكن 2 حليب + 2 ماء.

في عائلتي يحب الجميع عصيدة الأرز وهي سائلة ومسلوقة ومسلوقة! هنا على الفور لها و
حاولنا طهيها. اتضح أنه مجرد هراء. الأرز لم يمتص الحليب بالماء كما يجب ، ولم يفسد ... لا أعرف لماذا. لكننا لم نحاول مرة أخرى. على المشروب المتعدد اتضح كما ينبغي ...
شيء من هذا القبيل...

تقف على الموقد وتنتظر حتى يغلي ، لتجعله أكثر هدوءًا ، ثم شاهده حتى لا يحترق. في وعاء متعدد الطهي مع العصيدة ، يعمل المبدأ - ألقاه وغادر ، بينما رمي الحبوب في الحليب البارد. ويتم تسخين المقلاة من الأسفل فقط ، والطباخ متعدد الطهي يشبه الترمس ويتضح أن العصيدة فيه ألذ ، خاصة إذا تركت العصيدة ساخنة.تعجبني الطريقة ، على سبيل المثال ، من الدخن ، عندما يتم طهيها لمدة 30 دقيقة ويتم تسخينها لمدة 30 دقيقة - وبدون مشاركتي ، ستخفضها وتتحول إلى التدفئة نفسها. بالمناسبة ، من السهل جدًا الاحتفاظ بالعصيدة (وليس فقط العصيدة) دافئة لبضع ساعات على الأقل في الطباخ البطيء ، فهذه العصيدة مفيدة فقط لها.

أوه ، أنا أتفق معك تمامًا ... طوال السنوات الأربع ، بينما كان طفلي الصغير يكبر ، حلمت أنه بدلاً من أن يقوم شخص ما بطهي العصيدة وطهي العجة والطواجن ... ربما تكون هذه واحدة من الرغبات الأساسية ، من - التي اشتروا من أجلها بغل :) ولا يزال هناك الكثير من الأشياء فيه ، مجرد دوران للرأس)
أنا لا أفهم تمامًا البورك ، أو بالأحرى لماذا هو أفضل من الطباخ متعدد الطهي ، وهو أرخص بكثير (في رأيي ، إنها وظيفية أكثر بكثير) ، لكن الطباخ المتعدد نفسه (أي) شيء مفيد للغاية.

بورك فلسفة حياة معينة !!! (قراءة عالية!)
أنا أمزح بالطبع! إنها مجرد وحدة حديثة تتمتع بمظهر مناسب. شخص ما يعتبرها وظيفية ، والبعض الآخر لا ... لكن هذا شأن الجميع. مسألة ذوق وزعنفة. الفرص. بالمناسبة ، أود أن أعرف كثيرًا عن الوظائف غير الوظيفية ... ما الذي لا يمكن مقارنة بورك برسومه الكرتونية الأخرى ؟؟؟ يسعدني جدًا أن أنظر إليه في مطبخي. على الفور هناك رغبة في طهي شيء ما. لا يوجد شيء من هذا القبيل مع الآخرين (باستثناء عنصر ، لكنها فوضى ، كتبت عن هذا أعلاه).

الغطاء (السفلي) سهل الإزالة والتنظيف. لا توجد مشكلة.

نعم ، لا أمانع ... الأمر مجرد أن الجميع اشتكوا كثيرًا لدرجة أن الغطاء يتسخ ... أو لدي انطباع بأنهم كانوا يشكون. ربما شيء لم أفهمه ...

ضع 100 ج
إذا اتسخ ، فجرب عند 95 درجة مئوية

هنا إما هذا أو ذاك:
1 - إما غطاء ملطخ ولكن بشكل أسرع
2- إما غطاء نظيف وأبطأ

أنا من أنصار الطهي اللطيف والناعم للعصيدة ، مع ميل نحو الهزال ، وما زالوا يفتحون طعمًا أكثر ، أي أفضل الخيار 2

بالضبط ، أنت على حق! تحتاج إلى محاولة. بعد كل شيء ، كان الاستيقاظ مبكرًا في الصباح وطهي العصيدة مشكلة. والآن محركات البدء المتأخرة! يمكنك تقليل درجة الحرارة وإضافة الوقت. ربما سيصبح ثريًا ومخبوزًا)
شكرا لك ، سأحاول التجربة!

ما الذي لا يمكن بورك بالمقارنة مع الرسوم الكاريكاتورية الأخرى ؟؟؟

يمكنك فعل كل شيء في باناسونيك ، لكن الأمر صعب. على سبيل المثال ، لصنع القشدة الحامضة (درجة الحرارة القصوى 35 درجة) أو الزبادي (الحد الأقصى 40 درجة مئوية) في لحم الخنزير. هل يمكنك الإصرار على العجينة (بحيث ، دون لمسها لاحقًا ، انتقل مباشرة إلى خبز الخبز)؟ لا ، الحد الأدنى لدرجة الحرارة في جهاز الطهي المتعدد مرتفع جدًا والوقت قصير جدًا.
أو للخبز ، أحتاج 40 دقيقة أو ساعة و 20 دقيقة ، كيف يمكنني تغيير الوقت في اللحاء؟ لا ، لم يتم إعادة ضبط الوقت للخبز ، كما هو الحال مع البرامج الأخرى. هذا غير مريح. شاهده وأوقف تشغيله في وقت سابق أو شاهده مرة أخرى وأعد تشغيله مرة ثانية ، ثم قف فوقه مرة أخرى لإيقاف تشغيله لمدة نصف برنامج. هذه ليست إجابة كاملة على السؤال المطروح ، ولكنها مجرد نظرة سريعة.

الذي يشبه

وسيم ، لا شك في ذلك. ظاهريًا ، يوجد طباخان متعددان يشبهان جدًا البورك (بالمناسبة ، أكثر وظيفية منه ، ولكنه أرخص) - وهما Polaris 517 و Redmond M90. كلاهما بدون ضغط ، وهو أفضل IMHO للعديد من الأطباق - ويمكنك أن تنظر تحت الغطاء ، تطبخ ليس وفقًا لمبدأ "ألقِ كل شيء" ، ولكن وفقًا لوصفات حقيقية (على سبيل المثال ، أحب أن أضيف إلى الحساء على مراحل) ؛ لا تنتظر حتى يتم إطلاق البخار ، فمن الجيد طهي أطباق طويلة بالضغط (اللحم الهلامي ، على سبيل المثال ، لكنه لن ينجح كثيرًا في اللحاء) ، واللحوم بدون ضغط ألذ (يتضح أنه مضغوط بشدة تحت الضغط).

مسألة ذوق وزعنفة. الفرص.

امتلاك القدرات المالية لا يعني إضاعةها دون تفكير في الشفقة. طباخ متعدد الوظائف ذو خبرة لن يقع أبدًا في مثل هذا الطعم. بالنسبة لذوقي ، فإن السعر هو 10 آلاف في يوم السوق ، والباقي دفع للأسطورة القائلة بأنه كلما كان السعر أغلى كان ذلك أفضل. هذا ممتع. من أجل هذا المال ، اشتريت 3 أجهزة طهي مختلفة - أحبها أكثر. إذا لم يعجبك ، فسأغيره. لكن لحم الخنزير ليس جليديًا ، على سبيل المثال ، في العلامة التجارية 37501 ، يكون الطباخ المتعدد أكثر انحدارًا 100 مرة (T من 40 إلى 180 درجة - سوف يقلى مثل هذا والوقت 12 ساعة) - إذا تم حشر 33 ألف وظيفة فقط في لحم الخنزير ، سأشتري ، بدون تردد.

حدث شيء ما مرة أخرى. أنا فقط أجبت على الأسئلة.

قرأته وأتساءل ... يبدو أن كل رسم كاريكاتوري يتم إعداده بشكل مختلف ، وهذا أيضًا في مواقع أخرى ... على سبيل المثال ، عصيدة الشوفان في وضع العصيدة هي ببساطة رائعة. لقد شاهدت مقطع الفيديو الخاص بالبورق وفعلت الشيء نفسه: كوب واحد من الشوفان الملفوف و 2.5 حليب (ثلاثة ممكنة) الشيء الوحيد الذي طرحته ليس الملح أو التحلية ، كتب أحدهم ، هذا في البورق. لا أعرف ما إذا كان هذا صحيحًا أم لا ، لكن لدي فصل رائع. هذا هو أول رسم كاريكاتوري لي ، امتلكه لمدة شهر ، بينما كل شيء سار على ما يرام اسمه Gosha. دعا على الفور ... الشيء الوحيد ، أول مرة على الطريق. يوم الشراء - هرب بورشت ... سكب على مقل العيون ... لم أكن أعرف بعد ... النهاية كانت ... كعكة العسل ، واللسان المسلوق ، ولحم الخنزير المخبوز في العجين ، والشواء المخبوز ... بينما كان كل شيء طبيعيًا. تنضج البطاطس لمدة 20 دقيقة. على طباخ متعدد 120 غرام. وعاء كامل. لقد صنعت أيضًا سمك السلمون على عجينة البف ، مع البصل والجبن! فقط فئة. أمس اشتريت أمي طفل binatone muc -2116. تتحدث أيضًا ، فقط فتاة - أطلقوا عليها اسم Niusia. بشكل عام نستمتع ... عنها في موضوعها ...

أخبرني إيرينا ليفيتان ، هل لديك Redmond RMC-M90؟ أنا مرتبك قليلاً مع أسلوبك))))
إذا كانت الإجابة بنعم ، فقد أردت أن أزعجك بأسئلة حول هذا النموذج ، لأنني أنظر إليه عن كثب.

لا ، لديّ m70 ، بالإضافة إلى مدخنة طباخ الضغط Orson 5005 وعلامة تجارية 6060.

أخبرني إيرينا ليفيتان ، هل لديك Redmond RMC-M90؟ أنا مرتبك قليلاً مع أسلوبك))))
إذا كانت الإجابة بنعم ، فقد أردت أن أزعجك بأسئلة حول هذا النموذج ، لأنني أنظر إليه عن كثب.

هناك موضوع في المنتدى حول m90 ، على الرغم من صغر حجمه ، ولكن ظهر المالكون الأوائل هناك https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186519.0

نعم ، شكرًا ، لقد شعرت بالحيرة بسبب حقيقة أن شخصًا ما من أعضاء المنتدى ذكر أنه فاز في مسابقة Redmond-90 ، وبدا لي أنه أنت.
إنه لأمر مؤسف ، أن تقوم دائمًا بفرز جميع الإيجابيات والسلبيات على الرفوف بشكل معقول ومعقول. ))))

طريقة لطهي العصيدة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0

وما هي الأفكار حول موضوع عصيدة الشعير اللؤلؤي أو القمح الكامل (بما في ذلك البرعم) والحبوب الكاملة الأخرى طويلة الطهي. ما هو الوضع الذي تنصح به والنسب؟ على الماء ... وعلى الحليب أيضًا.

للطبخ في الماء ، لدي وضع العصيدة ، لكنني لا أستخدمه أبدًا

للطبخ في الماء ، لدي وضع العصيدة ، لكنني لا أستخدمه أبدًا

لذلك أسأل - كيف يكون من الأفضل طهي الأطباق الجانبية المطبوخة لفترة طويلة؟

نعم ، شكرًا ، لقد شعرت بالحيرة بسبب حقيقة أن شخصًا ما من أعضاء المنتدى ذكر أنه فاز في مسابقة Redmond-90 ، وبدا لي أنه أنت.
إنه لأمر مؤسف ، أن تقوم دائمًا بفرز جميع الإيجابيات والسلبيات على الرفوف بشكل معقول ومعقول. ))))

فزت M70 (فطيرة عند 4502)
m90 للبيع لمدة شهر تقريبًا ، لم تكن هناك منافسة على الإطلاق في مكان ما.
لكن إذا كان هذا ... فأنا مع أي كيبيش باستثناء الإضراب عن الطعام

ضع جميع الإيجابيات والسلبيات على الرفوف. ))))

في m90 من الناحية النظرية فقط ثم على القمم ، دون الخوض في التفاصيل. هناك تعليمات على الإنترنت ، يمكنك قراءتها ، وهي مفهومة.

على كيشي بوسطن
ليس فقط فزت ، نحن خمسة فائزين. أقيمت المسابقة قبل ستة أشهر.

في بعض الأحيان تقام مسابقات رائعة في هذا المنتدى ، ومؤخراً فقط انتهت المنافسة من العلامة التجارية https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178481.0 شارك - في رأيي ، إنه ممتع.

أوه ، كيف "يعجبني" عندما يناقش الأشخاص الذين ليس لديهم جهاز أوجه القصور فيه واللحوم "المضغوطة" فيه ... عندما وصفت الوقواق بأنه دلو بلاستيكي ، تمزقني إربًا ..
والقليل Benechka 2116 جيد!))) أريده حقًا)

Oxysss
لقد طهيت اللحم عدة مرات في طباخات متعددة مختلفة تحت ضغط مختلف وبدون ضغط على الإطلاق ، لذا يمكنني المقارنة. إذا كنت لا تعرف مذاق اللحم المطبوخ بطريقة مطهية بدون ضغط ، فإن اللحم تحت الضغط يكون لذيذًا.

وما هي الأفكار حول موضوع عصيدة الشعير اللؤلؤي أو القمح الكامل (بما في ذلك البرعم) والحبوب الكاملة الأخرى طويلة الطهي. ما هو الوضع الذي تنصح به والنسب؟ على الماء ... وعلى الحليب أيضًا.

لذلك أسأل - كيف يكون من الأفضل طهي الأطباق الجانبية المطبوخة لفترة طويلة؟

كما قلت ، ستفعل جميع أفكار الوقواق تقريبًا ، هذه على سبيل المثال https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169253.0 أو هذا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75429.0 هل يمكنك أن تجد شيئًا آخر لنفسك https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0

بالأمس جربت طهي القمح المنبت في البداية واتضح أن الفشار مقلي تقريبًا. ثم تبخرت كل شيء - صبته بالماء ووضعته على العصيدة مرة أخرى. في النهاية ، نجح شيء ما ، على أي حال ، أكل زوجي كل شيء بسرور ، لكن بالنسبة لي فهو غير صالح للأكل. لكنها ما زالت ليست خام. لم أجد خيارًا أبدًا. أطبخه على الموقد لمدة نصف يوم ، لكن اتضح أنه لذيذ

ليفيتان ، لا أفهم ، أنت تكتب في العديد من المنتديات أنك لا تحب الأطباق من طناجر الضغط المتعدد ، ولكن ماذا تفعل هنا بعد ذلك؟ إذا كان هناك أي شيء ، فليس لدي قدر آخر متعدد الضغط من Bork ، وهو أيضًا ليس رخيصًا ، لكني قرأت عن أنواع مختلفة ، أنا مهتم فقط بالفرق بينهما ، لكن أينما نظرت ، هناك IMHO الخاص بك. حتى إذا كنت قد طهيت اللحم تحت الضغط أو بدونه ، فهذه مسألة ذوقك فقط ، وبالنسبة للسعر الذي يشتريه الناس لأنفسهم طباخ متعدد أو طباخ متعدد الضغط فهو عملهم الخاص وأموالهم الشخصية. لا داعي لإلقاء اللوم على معدات الآخرين وإظهارهم على أنهم مصاصون ، لأنهم اشتروا Bork ، وسعرها "في يوم السوق" هو ​​10 آلاف (في رأيك) ، مقابل 35. كما تعلمون ، والكثير منهم سعداء جدًا بالشراء! سامحني إذا أساءت إليك ، لكنك أيضًا تعالج بطريقة غير صحيحة IMHO الخاص بك.