سلطة الرنجة والجبن

[نقيع]

سلطة الرنجة والجبن

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
فيليه رنجة مملحة	300-350 جرام
جبنة قاسية	400 جرام
بصل أحمر	2 قطعة
تفاح	2 قطعة
خيار طازج	حاسب شخصي 1.
رغيف	1/2
الخضر	شعاع متوسط ​​مختلف

طريقة طهو

• 1. قطع شرائح سمك الرنجة إلى شرائح رفيعة.
• 2. نقطع الجبن والتفاح والخيار إلى شرائح صغيرة.
• 3. نقطع البصل إلى نصف حلقات (كان لدي بصلة عادية منقوعة في الماء المغلي).
• 4. نقطع الرغيف (300 جم من الوصفة ، أخذت حوالي نصف رغيف) مقطعة إلى مكعبات صغيرة وتقلى بالزيت النباتي حتى تصبح مقرمشة.
• 5. تخلط جميع المكونات وتضاف الأعشاب المفرومة ناعماً.
• نقيع: 4 ملاعق كبيرة. ل. ماء (فعلت ذلك مع عصير الأناناس)4 ملاعق كبيرة. ل. خل (يمكن استبداله بعصير الليمون)، 1 ملعقة صغيرة. خردل (أخذت المعتاد ، لكنني أعتقد أنه سيكون ألذ مع الحبوب)، 1 ملعقة صغيرة. سكر (تناولت 2 - بالنسبة لي كان حامضًا جدًا) ، ملح ، فلفل - حسب الرغبة ، 1 بصلة مفرومة ناعماً و 4 ملاعق كبيرة. ل. راست. زيوت (حسب ذوقك).
• قم بتتبيل السلطة مع ماء مالح واتركها لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

وقت الطبخ:

20 دقيقة.

ملحوظة

على الرغم من شكوك عائلتي ، عندما قلت إنني سأقوم بإعداد سلطة جديدة في 8 مارس وأقرأ المكونات ، فوجئ الجميع بسرور بالمزيج غير المعتاد ، وصدقوني ، اللذيذ حقًا من المنتجات التي تبدو غير متوافقة. جربه أيضًا! مجموعة المنتجات بسيطة للغاية ، المخرج كثير. يمكنك عمل نصف لعينة.

سلطة مثيرة جدا للاهتمام!

سلطة مثيرة جدا للاهتمام!

تأكد من المحاولة ، بسيطة للغاية وغير مربكة!

شكرا على الوصفة! لقد صنعت سلطة ، ومع ذلك ، تم تقطيع جميع المكونات إلى النصف ، باستثناء الرنجة والصلصة. اتضح أنها لذيذة ، والأهم من ذلك أنها غير عادية ، وإلا أصبحت كل السلطات مثل "معاطف الفرو" مملة لفترة طويلة. أخذ الضيوف الوصفة))