سلطة الفول مع الأفوكادو والبصل الأحمر

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
فاصوليا مسلوقة	1 كوب
أفوكادو	حاسب شخصي 1.
بصل أحمر	حاسب شخصي 1.
عصير ليمون	1/2 قطعة
قشر الليمون	1/2 قطعة (لقد استخدمت مسكر الليمون والبرتقال 4 قطع.)
البقدونس الطازج	1-2 ملعقة كبيرة. ل. مقطع
خل عطري	1 ملعقة صغيرة
زيت نباتي	المذاق
ملح ، بهارات	المذاق

طريقة طهو

نقطع البصل الأحمر إلى حلقات ، ونضعها في وعاء ، ونرش عليها قليل من الملح ، ونرش بالخل ، ونقلب ونترك حتى تتبيل السلطة أثناء تحضير السلطة.
نقطع الأفوكادو إلى مكعبات صغيرة ، ونرش عصير الليمون.
يمكنك إضافة نكهة الليمون إلى السلطة حسب الرغبة ، لكنني قطعت ليمونًا وبرتقالًا مسكرًا جيدًا ، مما أعطى السلطة طعمًا رائعًا للغاية
نجمع السلطة:
في وعاء السلطة ، اخلطي الفاصوليا المسلوقة ، والأفوكادو ، والبصل المخلل ، والبقدونس ، والحمضيات ، واخلطيها بلطف بيديك ، من الأسفل إلى الأعلى.
تبلي السلطة بالملح والزيت النباتي.
نضع السلطة النهائية في سلطانيات مقسمة ونقدمها.