كوكيز نان بخارى

كوكيز نان بخارى

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	200 جرام
السكر	90 جرام
زبدة	40 جرام
بيض	حاسب شخصي 1
الكريمة الحامضة	45 جرام
مسكر البرتقال	70 جرام
اللوز المحمص	30 جرام
مسحوق الخبز	2 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• يُمزج الزبدة في درجة حرارة الغرفة مع السكر والقشدة الحامضة والبيض ويُطحن حتى يذوب السكر. تقطيع البازلاء واللوز المسكرة ليس ناعما جدا. لقد استخدمت الخلاط ، لكنني قطعتهما بشكل منفصل. أضف إلى الخليط واخلط جيدا. في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق المنخل والبيكنج باودر. يُمزج المزيجان ويُعجن العجينة لمدة دقيقة واحدة. لن يتحول إلى سائل ، ولكن أيضًا ليس ضيقًا ولزجًا جدًا. بأيدٍ مبللة ، خذ قطعة من العجين بحجم حبة الجوز وشكلها على شكل كعكات صغيرة ومسطحة. ضعيها على صينية خبز مغطاة بورق الخبز. تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا إلى 220 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة. تبرد في كوب تحت منشفة ، وتخزينها في كيس.

الطبق مصمم ل

20 كوكيز

وقت الطبخ:

30 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن علوي سفلي 220 * درجة مئوية

ملحوظة

لقد وجدت وصفة ملف تعريف الارتباط هذا في كتاب Kengis "كعكات محلية الصنع ، ومعجنات ، وملفات تعريف الارتباط ، وخبز الزنجبيل ، والفطائر". تم تغييره قليلاً ، لذلك بقي الاسم كما هو. يجب أن يحتوي الأصل على كمية أقل من الدقيق وأي مكسرات وفواكه مسكرة وزبيب وصودا بدلاً من مسحوق الخبز. كان لدي

[بوجريموشكا]

بوجريموشكا ,
ملفات تعريف الارتباط ممتازة

[بوجريموشكا]

بوجريموشكا
ناتاشا وصفة جيدة! ملفات تعريف الارتباط رائعة!
شكر!

شكرا لك الفتيات. لأكون صادقًا ، شككت في ما إذا كان الأمر يستحق نشر الوصفة. بسيط جدا وبسيط.

شكرا لك الفتيات. لأكون صادقًا ، شككت في ما إذا كان الأمر يستحق نشر الوصفة. بسيط جدا وبسيط.

ناتاشا ، فالوصفة مهمة لنتيجتها ، ولذيذة ، بل وأكثر قيمة إذا كانت بسيطة وسريعة التنفيذ ومن المنتجات العادية التي يمكن لأي منا أن يشتريها من أقرب متجر!
وصفتك من هذه الفئة!

ناتاشا ، شكرا على ملفات تعريف الارتباط ، فعلت بالأمس

مخبوز لمدة 25 دقيقة ، الجزء العلوي خفيف حقًا ، والجزء السفلي جاف ، لكن اتضح أنه مقرمش ، والجزء العلوي طري ، ربما ينبغي أن يكون ، بشكل عام ، ممل وسريع جدًا وسهل التحضير ، وسأقطع الفواكه المسكرة في المرة القادمة باستخدام الخلاط مع المكسرات ، وإلا كنت كسولًا جدًا لتقطيعها جيدًا لذلك لم ينجح الأمر بشكل جيد

[سلاستينا]

سلاستينا، لا تشتموا على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بكم ، فهي جميلة جدًا. شكرا لك على اهتمامك بالوصفة. تضعهم في كيس بعد أن يبردوا تمامًا ، سيصبحون أكثر نعومة غدًا.
لقد قمت بالفعل بتقطيع الفواكه والمكسرات المسكرة في الخلاط ، بشكل منفصل فقط وليس ناعمًا جدًا. كان من الضروري التوضيح في الوصفة. ومع ذلك ، فإن ملفات تعريف الارتباط لهذه الوصفة ، في رأيي ، يتم خبزها بشكل أفضل في درجة حرارة أعلى ، ولكن لوقت أقل ، وإلا سيتضح أنها جافة جدًا (ربما تم قتل ملفات تعريف الارتباط الأولى).