المقبلات

المقبلات

الفئة: أطباق الخضار

مكونات
كوسة	2-3 قطع
الباذنجان	1-2 قطعة
فلفل حلو	2-3 قطع.
الفطر	1 حزمة
طماطم	3-4 قطع
زيت الزيتون	2-3 ش. ملاعق
أعشاب بروفنسال
ملح فلفل

طريقة طهو

• هناك العديد من أنواع المقبلات ، لأنها في الترجمة من الإيطالية هي مجرد وجبات خفيفة.
  
• والكثير على طاولتنا يعتمد على الوجبات الخفيفة. بعد كل شيء ، نريد أن يكون طعامنا جميلًا ولذيذًا. وأيضًا - أعددت بسرعة.
  
• لذلك ، نأخذ وعاءًا كبيرًا نخلط فيه الخضار المقطعة بشكل خشن (تلك الموجودة في الثلاجة). تناولت الكوسة والباذنجان والفلفل الحلو والفطر والطماطم الصغيرة. لقد قشرت الباذنجان مسبقًا وقطعته إلى قطع كبيرة ، وقطعت الكوسة إلى دوائر ، والفلفل - حسب الضرورة ، تركت الطماطم والفطر سليمين. أضفت الملح والفلفل والأعشاب البروفنسية وزيت الزيتون حسب الرغبة. ضعها على ورقة الخبز. يخبز لمدة 40-45 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة.
  

الطبق مصمم ل

4-5 حصص

وقت الطبخ:

40 دقيقة

مطبخ وطني

الايطالية

ملحوظة

لا تحتاج حقًا إلى الالتزام بكمية الطعام الموضحة في الوصفة. لا تتردد في وضع المزيد من تلك التي تحبها.

ش ش ش .....))) أحب هذه الأشياء))) يجب أن أحاول)) شكرا على الفكرة