تشيز كيك

تشيز كيك

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة:
حليب	150 جرام
زبدة	70 جرام
زيت نباتي	30 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1.
خميرة طازجة	13 جرام (1.5 ملعقة صغيرة جافة)
دقيق القمح	300-350 جرام
السكر	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
حشوة:
بيضة	حاسب شخصي 1.
حمية الجبن المعجنات (في طوبا)	250 جرام
جبنة قاسية	150 جرام
الشبت	1 \ 2 حزمة
ملح	المذاق
للطلاء:
بيضة	حاسب شخصي 1.

طريقة طهو

• تُطحن الخميرة بالسكر وتُسكب في دلو من HP. هناك أيضًا الحليب الدافئ والزبدة المخففة والزيت النباتي والبيض. يُغطى بالدقيق والملح. رشي الدقيق على أجزاء حتى يتم الحصول على كعكة ناعمة ومرنة. وضع العجين (1.5 ساعة).
  
• 
  
• ثم نضع العجينة على الطاولة ، ونعجن ، ونقسم إلى 10-12 جزء. دحرج كرة من كل جزء ، ضعها على صينية خبز ، قم بعمل تجويف بكوب (إذا لزم الأمر ، قم بزيادة الضغط بيديك).
  
• 
  
• للحشوة ، يقطع الشبت ويخلط مع الجبن والجبن المبشور والبيض.
  
• 
  
• ضع الحشوة في كل تجويف. غطيها بمنشفة واتركيها لترتفع لمدة 20-30 دقيقة.
  
• 
  
• ادهنيها بالبيض قبل الخبز.
  
• 
  
• بعد الطهي ، ضعي قطعة صغيرة من الزبدة في وسط كل قطعة تشيز كيك.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

وقت الطبخ:

20 دقيقة.

برنامج الطبخ:

تخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية

ملحوظة

الخبز من قسم "غير محتشم لذيذ" !!!!!!!

[أوميلا]

أوميلا، شكرًا جزيلاً على الوصفة! بالأمس خبزت ، اتضح أن 14 قطعة حلوى لذيذة جيدة التهوية بشكل لا يصدق. من عالجته - يمضغ بعيون منتفخة دون أن تشتت انتباهه التعليقات.كانت التعليقات عندما اختفت كعكات الجبن على طبق. أستطيع أن أقول أنه لم يكن هناك سوى كلمات إعجاب
أعتذر عن جودة الصورة - في اليوم الآخر كنت أقوم بعمل تشاك تشاك على طول الطريق لالتقاط صور للعملية وأتساءل عما إذا كان يجب كشف الوصفة ، وتعليق الطفل الصغير والآن لا يمكن إصلاحه ...

ملاحظة. واليوم خبز الكعك "الفراشات" ومرة ​​أخرى المؤلف أنت عزيزي أوميلا... شكرا لك مرة أخرى!!!!

[سفيتلا]

من عالجته - تمضغه بعيون منتفخة دون تشتيت انتباهه بالتعليقات

سفيتلا حسنًا ، أنت تفهمني !!! جرو لذيذ بشكل فاحش! 🔗

shl. علامة زائد لي .. في ساعة !!!

كما أفهمها !!! في أحد هذه الأيام سأفعل ذلك مرة أخرى! هذه هي الوصفة المفضلة لدي الآن ، لأنني لست حلوًا منذ الصغر. أنا أحب (على الرغم من وجود استثناءات بالطبع) ، لكن هذه التشيز كيك لذيذة !!!

أريد أن أخبز اليوم ، لكن لا يوجد مثل هذا الجبن ، هناك جبنة فيلادلفيا ، ما رأيك؟

[تونيكا]

تونيكا ، لم أستخدم فيلادلفيا من قبل ، لذلك لا أعرف كيف مذاقها. قرأت في الإنترنت أنها جبنة كريمية. سوف تحتوي الحشوة على جبن + جبن ، لكننا نحتاج جبن + جبن. لذلك ، من الأفضل استخدام أي جبن قريش غير جاف وغير محبب.

علينا أن ندوس إلى المتجر!

[تونيكا]

تونيكا ، حظا سعيدا !! جاري الشحن مرة أخرى .. 🔗 قبل كعك الجبن !!

شكرا على الوصفة!

[أوميلا]

فعلت ذلك للمرة الثالثة وشكرت أوميلا
بالمناسبة ، آخر مرة في المتجر لم يكن هناك مثل هذا الجبن ، كان محببًا عاديًا ، لكنني أردت كعك الجبن. أخذته ، وأضفت ملعقتين من الحليب وضربته بالخلاط. اتضح سوبر

[سفيتلا]

سفيتلا , 🔗أعط خطة خمسية في ثلاث سنوات !!!

ولكن ما هو موجود بالفعل ، والدتي سعيدة أيضًا بهذه الكعك. الآن تطلب منهم خبزها قبل وصولها (نعم ، أكثر - ما لا يأكله ، يأخذه معه ويعامل صديقاتها) ، إما أن نخبز أكثر ، أو نغوص جزئيًا لي ولابني ، زوجي يحب الحلويات أكثر ...
لذلك أخبزهم الآن 1-2 مرات في الأسبوع. في الامس ...

إلى الطبال الاشتراكي فاتروشكين عمالة نجم !!!!

[أوميلا]

يا، أوميلا، لقد أحرجتني تمامًا ...
والآن أنا مليء بالنجوم !!!

نظرة فاتحة للشهية

يا فتيات ، لقد صنعت هذه فقط مع القليل من السكر والجبن الحلو. أحبها الجميع. عجن اليدين (حدث) وبدون عجينة.لكن الناتج هو 12 قطعة من كعكات الجبن الرائعة. أعتقد أيضًا أن أجربها مع السجق والمايونيز والصلصة والجبن.

[الفيرا]

الفيرا ، مرحبا بكم في منتدى! سعيد لأنك أحببته!

أوميلا وصفة رائعة! فطائر الجبن اللذيذة!
أضفت ملعقة أخرى من السكر إلى العجين ، وصنعت أجزاء متساوية من كعك الجبن مع حشوة الجبن والجبن الحلو ، على سبيل المثال. هذه الوصفة تتناسب مع الحشو الحلو أيضًا.
سأكرر بالتأكيد ، لقد أحببناهم حقًا! شكر!

[ليتا]

ليتا ، مرحبا بكم في منتدى !!! تشيز كيك رائع !!! سعيد لأنك أحببته!!!

أوميلا ، شكرا جزيلا لك على هذه الوجبة اللذيذة!
اليوم قمت بخبز كعكات الجبن الخاصة بك - كانت هناك رائحة مثل تلك التي وجد الجيران ذريعة للظهور. كان علي أن أشارك ... في العشاء ، كان الجميع يعرف كيف. ابتعد الزوج أولاً عن الطاولة ، ثم عاد وتضاءل أكثر.
يطلب المزيد من الخبز. أوه ، عليك الذهاب إلى الجبن مرة أخرى!
وهنا كعكة الجبن الخاصة بي

: برافو: كسيوشا! لا يسعني إلا الإعجاب بكعك الجبن مرة أخرى - لقد خبزت مرة أخرى في اليوم السابق أمس. الأسرة سعيدة ، والبيت تفوح منه رائحة الفطائر والخبز والروح أكثر دفئًا ... مرة أخرى ، الإبداع! وربما - هذه هي السعادة.

رائحة فطائر الجبن ساحرة - لا يمكنك الابتعاد عن المطبخ!

الأسرة سعيدة ، والبيت تفوح منه رائحة الفطائر والخبز والروح أكثر دفئًا ... مرة أخرى ، الإبداع! وربما - هذه هي السعادة.

هو الأكثر أهمية !!!!!!!!!!!

shl. حان الوقت للتبديل إلى "أنت"

أنا ل !
كنت أرغب في التصويت لهذه الوصفة - إنها لا تعمل!

كنت أرغب في التصويت لهذه الوصفة - إنها لا تعمل!

وأنا ، navrenoy ، لم أفتح التصويت.

ضعفي جعل التشيز كيك في وصفات .. وهل هناك حلويات؟ أو يمكنك فقط وضع حشوة الجبن الحلو؟

[ماوكلي]

ماوكلي ناتاليا ، جرب هذه أولاً. وسوف تحبها وتصنع حشوة حلوة.

[شون]

شون، أنا مع بلدي vatrukh priperlas المعيبةو ... إنه عار ، نعم ... لكنني سأريهم على أي حال ...

الخبز من قسم "غير محتشم" !!!

ها أنا أتضامن معك !!! هكذا قالواkillermonoakettasty !!!

لكن ظهور الفطره هو خطأي كليًا وكليًا ، لم يكن من الضروري تكديس الحشوة بشريحة ... وضعت الحشوة الكاملة على 12 فاتروح ، بمجرد أن بدأ الجبن بالذوبان ، بدأ (الحشوة) تتدفق ...

حسنًا ، نعم ، التين معه ، بمظهر ... لكن كيف فيقليلا بلدي ثمل متصدع ...

Ksyunechka، شكر !!!

[إينوسيك]

إينوسيك، ممتاز معيب فاتروهي !!! علاوة على ذلك ، مع مثل هذا النقش !!! وشكرا على:

لا يكفي النقش الحالي على هذه الصورة: "لا تكدس كثيرًاو حشوة !!! "

rzhunimagu !!!!!!!!!!!!!

[كسرة خبز!]

كسرة خبز! والقشرة لذيذة !!!
ولا شيء vatruhi ليست معيبة nirazu! يتم عمل Etta بواسطة متخصص ، قشرة الجبن أكبر في الحجم

لقد خرجت الكعك بما أحتاجه ، لقد قمت بالجزء الثاني ، حيث تفاخرت بعملي وطلبت مني عدم إخبار كل شيء لا أساس له ، والآن بقيت الوصفة لخمسة أشخاص آخرين))) لم تكن كافية لأكثر من ذلك ، لأن كعكات الجبن لم يتم تناولها واحدة تلو الأخرى)) أوميلا ، أرغب في تلقي روابط لجميع وصفاتك

[الينشكا]

الينشكا، انقر فوق الاسم المستعار ، ستكون جميع الوصفات موجودة

[الينشكا]

الينشكا ، مرحبا بكم في منتدى! سعيد لأنك أحببته!!

كل الوصفات: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile؛u=18626
أو هنا: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=525.0

أنا جديد هنا ، ما زلت لم أحسب الأمر. شكرا جزيلا لمساعدتك واهتمامك

نخبز كعك الجبن مرة أخرى يا كسيوشا! شكرا جزيلا على الوصفة لك!
بقي العجين من التبييض ، انتهى اللحم ، لم يكن هناك ملفوف ، لكن كان هناك دائمًا جبن قريش ... ثم تذكرت هذه الفطائر اللذيذة!
بالطبع ، العجين الأصلي ألذ بكثير ، لكني أضفت كل بقايا الطعام!

[ماريش]

ولكن تعلق كل بقايا الطعام!

ماريشنعلق هو كل شيء لدينا !!

شكرا جزيلا على الوصفة لك! والنتيجة هي تشيز كيك لذيذة وجميلة للغاية. العجين رائع !! على الرغم من أنني صنعت كعكات الجبن قبل يومين حسب وصفة مختلفة ، بدا وكأن العجين قد خرج ، وكان جميلًا ولذيذًا ، وقد أحبها الجميع ، لكن كان هناك شيء خطأ بالنسبة لي .. ولكن اليوم هو كذلك !!! )) الشيء الوحيد الذي غير الحشوة قليلاً). لم يكن لدي جبن قاسي ، ولم يكن الجبن القريش كافياً .. لذا قمت بخلط باقي جبنة الفيتا ، مع الجبن القريش ، المسلوق والبيض النيء ، نصف ملعقة من المايونيز والقشدة الحامضة ، جبل من الخضر. سماكوتا. شكرا لك مرة أخرى!

[تيتيانكا- جي]

تيتيانكا- جي ، سعيد لأنك أحببته!!!

[كسيوشا!]

كسيوشا! شكرا جزيلا على الوصفة! تحولت كعكة الجبن اللذيذة جدا !!! كان لدي القليل من الشبت ، ولكن كان هناك بصل أخضر ، أضفته.

[ناتاشا]

ناتاشاتشيز كيك جميل جدا !!! سعيد لأننا أحببنا ذلك !!!

شكرا على الوصفة الرائعة

[zval37]

zval37 ، سعيد حببت!

[كسيوشا]

كسيوشاخذ حصة جديدة من كعك الجبن! كان أول طبق تمهيدي لصفوف Khlebopechkins قبل عامين. سنوات تمر بمرور الوقت. وكأني بالأمس أتيت لكم من أجل الترحيب الحار! شكرا لك كسيوشا على كل شيء!



لم يكن هناك سوى عجينة الأمس من التبييض ، لذلك صنعت منها كعكات الجبن. فكوسنوووو !!!

[مارينا]

مارينا... عيد سعيد! كيف ينقضي الوقت! سعيد لأنك أحببت كعك الجبن!

لقد سجلت في هذا المنتدى الرائع لأقول شكراً جزيلاً للمؤلف على هذه الوصفة اللذيذة! الآن صنعت هذه التشيز كيك الرائعة. صحيح مع بعض التغييرات. قللت الجبن القريش إلى 200 جرام ، وخلطته مع ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة والمايونيز ، وملحها بالعين ، وخلطها مع بيضة وجبنة مهروسة في الخلاط. بعد ذلك ، مرة أخرى في الخلاط ، جمعت كل هذا مع الشبت المفروم ورأس الثوم (أحب بقعةها!). اتضح أنه لذيذ بشكل لا يصدق! ربما سيستخدم شخص ما تغييراتي الصغيرة!

العجين مذهل والوصفة مذهلة بكل بساطة !!! مرة أخرى ، شكرا جزيلا للمؤلف !!!

[مارينا]

مارينا، مرحبا بكم في منتدى! شكرًا على نسختك من الحشوة ، أنا سعيد لأنك أحببتها!

شكرا جزيلا!!! هذه وصفة رائعة حقًا !!!
أتمنى لكل زوار وزوار هذا المنتدى الرائع مزاج جيد وصحة وكل التوفيق! إنه لمن دواعي سروري أن أقرأ لكم جميعًا !!!
والطبخ حسب وصفاتك هو سعادة طهوية !!! شكرا لك مرة أخرى!!!

لماذا "اقرأ" ؟؟ دعنا نكتب بالفعل!

في الحقيقة ، أنا مذنب لأنني أعدل وصفات الآخرين)) وصفيتي تكاد تكون غبية)) لا يوجد شيء خاص أكتب !!!
أنا مجرب رهيب !!! وللأسف ، لا يتعين عليك غالبًا طهي الأشياء اللذيذة. يستغرق العمل كل الوقت. لكن بفضلكم جميعًا ، إذا كنت أطبخ ، فكل هذا لذيذ بجنون! لذلك قررت HP بفضل هذا المنتدى! لقد كنت صديقًا لها منذ 4 سنوات بالفعل)

في الحقيقة أنا مذنب لأنني أعدل وصفات الآخرين))

وداعا .. هذا هو الحجم المفضل لدينا !!!!! نحن فقط نقوم بهذا العمل! ولكن .. تأكد من ترك ملاحظة: الباقي حسب الوصفة!

سأفكر في المستقبل !!! إذا اندفع إلي إلهام الطهي ، وظهر وقت الفراغ ، فسأوقع على الفور بنجاح !!!
في هذه الأثناء وصفتك قد استقرت بإحكام في مطبخي !!! سأحاول تجربة الحشوة الحلوة (أو ليست حلوة !!!) وأنا أحترم كليهما كثيرًا !!! لذا شكرا مرة أخرى !!! بعد اليرقات الشهيرة ، فطائر الجبن الخاصة بك هي الأفضل بالنسبة لي !!!