مقلاة هوائية

Gal و Gal ، لقد فعلت القليل بالأمس (لا يمكنني اللعب بشكل كافٍ مع فيلمي) ، فقط 6 أشياء متبقية من قصاصات الديك الرومي. حسنًا ، لم تجفف أبدًا بالخبز في دقيق الذرة ، حسنًا ، اتضح أنها لذيذة جدًا.

وأنا أيضا الحصول على العصير! (تُمزج القطع أولاً في خليط البيض ، ثم في دقيق الذرة أو الخبز الياباني)

انتقل إلى الشركة :)))) لدي طفل Redber في مطبخي :))) كان أول شيء سارعت في القيام به هو البطاطس المقلية ..... سأجرب ، لأن ابني قال إننا لسنا بحاجة إلى مثل هذه الانحرافات :)))
أصبح فيليه الدجاج بالبقسماط الرقم الثاني ..... إنها أغنية! أضفت أيضًا بذور السمسم إلى البقسماط في حالة واحدة ، وفي الحالة الثانية قمت برش رقائق الذرة من الحبوب.
بالأمس ، كان هناك كباب وساق. في عائلتي ، كان إرفاق الساق مشكلة دائمًا ، ولكن كان هناك صراع هنا))
الآن ذهب الابن للإحماء وخُبز ساقيه :)))

[ميركا]

ميركا,
هناك أيضًا خبز البانكو ، إنها حقًا أغنية. الجمبري الكبير ، على سبيل المثال ، يُخبز في هذا البانكو.
أو كباب ترياكي مع بذور السمسم. أضع قطعًا من الدجاج على أسياخ فولاذية من مقلاة هوائية صغيرة ، وألطيخها بالصلصة ، ورشها ببذور السمسم الأبيض ، وتوضع 4-5 أسياخ في وقت واحد.

هناك مشكلة واحدة فقط - دائما صغيرة. أثناء تناول الدفعة الأولى ، أقوم بعمل الدفعة الثانية والثالثة.

ملاحظة: لا أعرف ما إذا كنت قد قرأت الموضوع أم لا ، ولكن وعاء باناسونيك 2.5 لتر مدرج بشكل مثالي في ريدبير ، إذا قمت بإزالة السلة. أغلق الفتحة من المقبض بالرقائق. يمكنك صنع عجة بالجبن ، وكعك أحمر الخدود من طباخ بطيء.

mir_ka ، حاول أيضًا خبز شيء مع عجين الفطير ، حتى مجرد تفاحة في العجين - طعم رائع!

ليليا ، كيف تحضرين حشوة التفاح؟

لا شيء تقريبًا: قطّعته إلى قطع صغيرة ورشّها بالقرفة والسكر. كل شىء!

[ليليا 72]

ليليا 72أي لا تفعل شيئًا بالتفاحة مسبقًا؟

نعم سيدي! إذا قمت بغليها مسبقًا ، أولاً ، قد تتسرب الحشوة ، يجب عليك إضافة النشا ، وحركات الجسم الزائدة ، وتختفي رائحة التفاح الطازج. هل نحتاجها؟ خاصة إذا كانت فطيرة سريعة ...

[mur_myau]

mur_myau، لدي ماكسويل 2.5 لتر! تسجيل الدخول والخروج! :)

[كارا]

كارايا إيرينا ، إذا لم تجد الإجابة بعد:
1. إذا قمت بإعادة التسخين برقائق معدنية ، فيجب أن يكون هناك إما مقلاة أو سلة في الوعاء ، مما سيقيّد هروب الرقاقة (كم تبدو جميلة. أنا أسخنها ، على سبيل المثال ، بسلة ، وعندما تصدر صريرًا ، أقوم بتغييرها إلى مقلاة بها المنتج أو العكس.
2. عشرة يمسح بعد التبريد والتوقف. إذا كان هناك مولد بخار جيد في بعض الأحيان بالنسبة لهم.
3. يتم غسل كل شيء تمامًا في PMM. أنا فقط أحفظ المقلاة بمقابض.

[ميركا]

ميركا,
ممتاز! سوف أعلم. ربما هو مناسب لباناسيك؟ ثم اختفى الشيء الأصلي من البيع.

. 🔗

بنات ، هل يمكن استخدام قالب السيليكون في AF؟
لدي شكل يلائم سلة شبكية.

يمكن استخدام قالب السيليكون في AF؟

لما لا؟ يمكنك ذلك في الفرن ، لذلك يمكنك أيضًا في AFochka.

[حفل 10]

حفل 10حسنًا ، يمكنك أن تسأل zhezh. نحتاج إلى معرفة ما يجب إثارة هذا الشكل :)

[ميركا]

ميركا، خبزت في قالب سيليكون في Af. كل شيء يعمل بشكل رائع! اخبز بجرأة ، والمزالق والألغام ، لا.

أنا أخبز فقط في السيليكون وأخبز ، لقد أتيت مباشرة إلى المتجر مع السلة السفلية واشتريت تلك التي تناسبها - سواء على شكل زهرة عباد الشمس أو الطوب ، وبارني - أخرجتها من حقيبتي وقمت بقياسها!
همس البائعات لفترة طويلة - ماذا أفعل هناك ولم يستطعن ​​حتى الخروج بمثل هذه القمامة!
على الرغم من أن لدي شخصًا عزيزًا ، إلا أنه يزعجني أيضًا. لكنها الآن الجمال!
لذا اخبز ولا تخافوا!

[ميرابل]

ميرابل, حفل 10شكرا لك الفتيات!
تاشينوك، لكن في القالب السفلي ، اتضح أنه يمكن وضع قالب سيليكون في وعاء بدون سلة؟ لا تضع أي شيء تحته؟ OOO لا يزال بإمكاني الحصول على شكل مختلف ، ثم الشكل الأكبر سيكون مناسبًا له.

الفتيات! الرجاء المساعدة بالنصيحة! لقد انكسر غطاء شواية ريدموند ، ولذا أفكر ... خذ الغطاء مرة أخرى أو المقلاة الهوائية أو المقلاة الهوائية ، وإذا كان الأمر كذلك؟ يرجى تقديم النصيحة :-)

وفي الشكل السفلي ، اتضح أنه يمكن وضع قالب سيليكون في وعاء بدون سلة؟

أنا لا أضع أي شيء. في البداية اعتقدت أنه بسبب دوران الهواء ، لن يتم خبزه بدون شبكة ، ولكن بعد التجربة اتضح أن النتيجة هي نفسها. الشيء الوحيد هو أن السيليكون مطلوب بشدة ، لأن السلة السفلية غير مستوية بسبب الشفرات ، وقد تفقد الكعكة شكلها.

أخبرني ، هل المقلاة وطبق الخبز مناسبان لـ Philips HD 9220/40 (وهو أول طبق أبيض صغير جدًا)؟

مثاليا! لقد واجهت مشاكل مع واحدة سوداء ، لم يتم تثبيت المقلاة في مكانها ، ولكن مع الأبيض ، كان كل شيء رائعًا!

شكرا على الرد السريع) سأطلب الآن)).

لقد قمت للتو بخبز شارلوت في مقلاة هوائية (حسب الوصفة من الكتاب). 155 درجة و 35 دقيقة. ثم رفعت درجة الحرارة إلى 165 و 10 دقائق أخرى. وفي المنتصف لا يزال رطبًا. حسنًا ، ما الخطأ الذي أفعله؟ ربما لم يكن يجب خلط التفاح بالعجين ، ولكن يجب أن يتم تبطينه في الأسفل؟

[ناستاسيا]

ناستاسيا، فأنا دائمًا لا أملك الوقت الكافي للوصفات من الكتاب. أخبز شارلوت مقابل 160 غرامًا. 45 دقيقة ثم أتركه في AF خارج لمدة 15 دقيقة أخرى.

[ناستاسيا]

ناستاسيا، غالبًا ما أخبز شارلوت في مقلاة هوائية ، أضع الكثير من التفاح ، 700-800 غرام.
يتم خبز كل شيء بشكل مثالي عند 180 * لمدة 20-25 دقيقة. سخن حتى 200 *.

وأعد الكسرولة لمدة 160 ، 25 دقيقة.
من الأعلى اتضح أنه مقلي ، لكن الحبوب رطبة أيضًا!
في المرة القادمة أريد تجربته لمدة 150… 35-40 دقيقة!
أعتقد أنه خلال هذا الوقت يجب أن يصل الوسط بالفعل!

في 180 لا أخبز بمفردي! سوف تحترق على الفور!
أنا أيضا أصنع أجنحة مقابل 160!

[ناستاسيا]

آها !! انا لست الوحيد!ناستاسيا، في اليوم الآخر ، صنعت شارلوت ، ووضعته على الطاولة للضيوف ، فالبرميل والجزء العلوي ردي ، والأسنان جافة ، لقد قطعتها ... إنه عار ، اللب كله خام: girl_cray1: لن نكون أصدقاء مع AF ...

[زينيا]

زينيا! يبدو لي أنها نشطة للغاية!
عليك فقط ضبط درجة الحرارة أقل وهذا كل شيء!
حاولت أن أكون مساويًا للفرن (حيث 180 درجة الحرارة المثلى مع الحمل الحراري بالنسبة لي) ، لكنها لا تعمل هنا!

ربما نتحدث عن ماركات مختلفة من المقالي الهوائية))
لدي جهاز Philips Airfryer XL. أخبز كل شيء ، وأخبزه ، في الغالب 180 *. أخبز الألسنة من عجين الفطير مقابل 200 * جم ، 5-6 دقائق)) مقابل 150-160 عادة ما أخبز الخبز))

[سيفانا]

سيفانا، نعم! أيضا XL!
طلبت من ألمانيا ...
لي مثل هذا! حسنًا ، نشط جدًا !!!!

ربما يكون أحد الأطباق القليلة التي أحبها حقًا في AF أكثر هو التفاح المخبوز. بالعسل والمكسرات والبهارات إنه الخريف ، ينجذب إلى شيء دافئ وحار ..

[زينيا]

زينيا! الجمال!!!!!
أنا أيضا أحب التفاح في أفكا !!!!
تناول وجبة واحدة وبسرعة ولا تدفع الفرن !!!

[سفيتلانا]

سفيتلانا، فقط هم هناك وأنا لا آكل البطاطس حقًا ، لكن الباقي شيء خاطئ ، شرائح اللحم المشوية أفضل ، شرحات في الأميرة ...

[جينيلس]

جينيلسأوه ، يا له من جمال! حسنًا ، ربما هذا ما يمكنني فعله. هل يمكنني الحصول على وصفة؟

[زين]

زين! و الاجنحة !!!! ؟؟ أفضل من أنهم لا يعملون هنا !!!! يمكنك أن تأكل عقلك !!!!
و طاجن !!!! أنا أطبخه في حوالي يوم!
كل الحب لها !!! يطير بعيدا على الفور!
والنفخات !!!!! السحر بسيط !!!!

لدي أيضًا الكثير من التقنيات المختلفة ، وكل منها ينتمي إلى طبق معين!
تمامًا مثل لك!

امتنعت عن التصويت حتى آخر مرة ، لكنني الآن سعيد جدًا لأنني اشتريت مقلاة هوائية! أجزاء صغيرة لطيفة للطهي فيها. لا داعي للعبث بفرن كبير. تم خبز الباذنجان واللازانيا وشذرات. ولا يزال هناك الكثير من الوصفات غير المستغلة! بالمناسبة ، يتوفر جهاز التهوية أيضًا ، لكنني أستخدمه كثيرًا.

الفتيات ، وليس لدينا منافسة - الأسماك من أفوشكا. في أي جهاز آخر يكون لذيذ جدا.

و! انا نسيت !!!!
أنا أحب مخلل الفلفل الحلو!
لكن أنا فقط آكله!
حسنًا ، لن أبدأ الفرن بسبب شيئين !!!
وهنا فقط شيئان كبيران مناسبان !!!
ومرة أخرى ، على الأقل حركات الجسم! وما مدى سرعة كل شيء!

نعم ... المزيد من الفلفل الحلو.
حسنًا ، فووت ، الآن شعرت بالرغبة في الأكل والنظر في الليل ...

ولدينا سمك ، وباذنجان ، وشرائح ، وأجنحة ... أوه ، المزيد من التفاح في عجين الفطير ، وكذلك الطواجن! نحن أباظاهم لها على التوالي

حسنا يا فتيات !!!!! بدأت !!!!!

و الاجنحة !!!! ؟؟ أفضل من أنهم لا يعملون هنا !!!! يمكنك أن تأكل عقلك !!!!

بالضبط!

الفتيات ، وليس لدينا منافسة - الأسماك من أفوشكا. في أي جهاز آخر يكون لذيذ جدا.

تعال ، تعال ... أي نوع من الأسماك ، كيف حالك؟ يخبار ...

[ناستاسيا]

ناستاسيالكن لا توجد وصفة .. أزل القلب وقطّع نصفين وصب العسل والهيل والزنجبيل والقرفة ورشيها في AF لمدة 25 دقيقة 170 غرام.
نعم.. سفيتلانا، لقد نسيت أمر الطاجن. إنها رائعة هنا ، نعم ... والباذنجان يجف ... وحاولت أن أصنع قرعًا .. 30 دقيقة ، لكنها لم تطن .. كان علي أن أخبز في الطاقم ... أجنحة! نحن بحاجة ماسة إلى القيام بها ، وإلا سأتوقف عن حب اللجوء تمامًا.

[يلمع]

يلمعوماذا عن النفخات؟ قطعة ونصف منهم تناسب هناك؟ أين باقي العجين؟ أو في تمريرين؟ ثم ستكون طويلة جدا ، إيه؟ من فضلك علمني كيف أعيش معه ...

[زينيا]

زينيا! نعم ، لم يتم خبزهم لفترة طويلة على الإطلاق !!!!
بالطبع في جولتين!
مجرد علبة عجين تكفي لتمريرتين! هناك ، في حزمة ، هناك طبقتان فقط!
أنا فقط آخذ طبقة من العجين ، حسنًا ، سأقوم فقط بلفها قطرة ...
أقوم بدهن القشدة الحامضة ، ورشها بالسكر ، مقطعة إلى 9 أجزاء (ثلاثة إلى ثلاثة. إنها صغيرة ... فقط لقطعتين) وأفوشكا!
170 درجة! لا اعرف الوقت ولكن بسرعة! أخبز لمدة خمس دقائق وأرى ما أريد ، كيف مقلي!
كل شىء! اعمل لمدة دقيقة ونصف بالضبط ، لكن اتضح أنه لذيذ جدًا !!!!
بناتي فقط يحبون هذه النفخات!
ويا لها من قشور كريمة-سكر !!!!
كما أنها تتحول إلى جمال!

[سفيتلانا]

سفيتلاناكم هو لذيذ كتبت! سأذهب لأخذ العجين ، وأخبز العجين غداً

[زينيا]

زينيا!!! لا تأخذ !!!!
يمكن أخذه حرفيًا قبل 10-15 دقيقة من التدحرج!
وبعد ذلك سيتخمر كل شيء !!!
يغادر على الفور !!!!

الصيحة! الفتيات ، لقد وصلت Filechka بلدي! يبدو أنه عرف كيف كنت أنتظره. وصلت في غضون يومين! بدلاً من 7-10 المتوقعة دائمًا. أسود ، وسيم: plach7: لم أتركه منذ أسبوع ونصف ، أطبخ كل شيء. البطاطس ، شرحات في فتات الخبز ، طفلي لديه ، آذان تنفجر من هذه شرحات ، خرخرة ، فطائر محشوة ، زلابية ، مفرقعات ، شيش كباب من الفريزر. بقي نقانق غير ضرورية لأي شخص ، مقطعة إلى أطباق ولمدة 7 دقائق. مقلي بقشرة لذيذة. رأيت هذه المعجزة في سلة ، صدقوني ، أليس كذلك؟ جلست على الطاولة وشبكت رأسها بيديها. لقد أمضيت كل حياتي البالغة ، أقلي في مقلاة في بركة من الدهون وفي المطبخ ، وهنا! حسنًا ، لا يمكنني تصديق ذلك. كم أنا سعيد معه. أحب كل أسلوبي ، لكن ربما تكون هذه هي المرة الأولى التي أشعر فيها بمثل هذه البهجة. أنا فقط أحب ذلك. في البداية ، بعد أن أعددت شيئًا ما ، أضع الشرائح في الخزانة ، بعد أن أمضيت يومين بهذه الطريقة ، تركتها على الطاولة ، في زاوية ، دائمًا في متناول اليد ، لطهي شيء ما الآن. كم هو جيد .. جميل ، كوني جدا ، ويا ​​لها من فتاة ذكية ، ليس له ثمن. كيف عشت بدونه حينها ، وما زلت ألحق بالشكوك حول نفسي ، هل هذا ضروري ، لا؟ بعد كل شيء ، هناك أيروجريل. على الرغم من أن الدجاج فقط قد ترسخ فيه. هنا ليس لديه سعر! و filechka هو كل شيء !!! جمالي. : girl_dance: لم أصل إلى الأجنحة بعد ، لقد كنت محتارًا ، لا يمكنني معرفة كيفية صنعها. حسنًا ، سأصل إلى الفطائر ، أريد أن أحاول صنع بعض اللحوم. نعم ، هناك العديد من الخطط ، وسيكون هناك المزيد من الوقت.

[عليا]

عليا! حسنًا ، مبروك !!!!!!
هو نفسه أيضا شهدت نفس البهجة !!!!!
حقيقة أنه ذكي بلا شك! ولكن أيضا مثل هذه الجمالات !!!
أنا لم أحذفه أيضًا !!! ليخفي هذا الجمال !!!!

والأجنحة بسيطة للغاية! أسكب صلصة الصويا والخردل والعسل مباشرة في الكيس! كل شيء حسب ذوقك ، ما هو الذوق الذي تريد أن تسمعه أكثر!
أقوم بخلط الحقائب في الكيس (لدي مثل هذه الأكياس الضيقة بأقفال مضغوطة) ، وهناك الأجنحة مغلقة ، ومرتجفة ومتبلة في الثلاجة!
ثم ، كما ينبغي ، دخلت الفرن! لدي XL ... أقلي مقابل 160 ...
ولكن كما اتضح فيما بعد ، كل المواقد مختلفة وتحتاج إلى إلقاء نظرة على مواقدك!
بمرور الوقت ، يبدو أنه حوالي 13 دقيقة ... لا أتذكر حقًا ، كل شيء اختلط ...
لكنني عادة أشاهد!

سعيدة جدا من أجلك !!! الكثير من الإيجابية! الكثير من الفرح !!!!