فوائد شرب عصير الجزر

من لا يحب الجزر؟ إنها واحدة من أكثر الخضروات الجذرية اللذيذة المتوفرة في جميع أنحاء العالم ، والآن بفضل الزراعة العضوية ، فهي متوفرة على مدار السنة. يتوفر الجزر في أصباغ مختلفة مثل الأحمر والبرتقالي والأرجواني والأصفر ويمكن تناوله نيئًا أو مطبوخًا. إنه منخفض السعرات الحرارية ، ولكنه غني بالعناصر الغذائية. الجزر مكون متعدد الاستخدامات يمكن مزجه مع أي فاكهة أو خضروات أخرى لتحقيق أقصى قدر من الفوائد.

عصير الجزر هو نسخة أفضل وأخف من تناول الجزر النيء أو المطبوخ. سيوفر عصر الخضار والفواكه المفضلة لديك مزيجًا مركزًا من جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن شرب كوب من عصير الجزر أسهل وأكثر فعالية ولذيذًا.

فيما يلي بعض الفوائد الصحية لعصير الجزر عند تناوله يوميًا:

غني بفيتامين أ

عصير الجزر طريقة سهلة لإضافة بيتا كاروتين إلى نظامك الغذائي. يتم تحويل بيتا كاروتين إلى فيتامين أ في الجسم ويساعد على تحسين الرؤية الجيدة والحفاظ عليها. يمكن أن يؤدي نقص فيتامين أ إلى عدم وضوح الرؤية أو ، في بعض الحالات ، إلى العمى الليلي.

قوة مضادات الأكسدة

الجزر مصدر جيد للكاروتينات التي تعمل كمضاد للأكسدة وتساعد في إزالة السموم من الجسم. يمكنك أن تبدأ يومك بكوب من عصير الجزر لتحقيق أقصى استفادة منه. مضادات الأكسدة تحارب الجذور الحرة وتقلل من الإجهاد التأكسدي ، وبالتالي تساعد على زيادة التمثيل الغذائي.

يمنع السرطان

وفقًا لبعض الدراسات ، يمكن أن يمنع الجزر أو عصير الجزر السرطان من خلال مزيج فعال من العناصر الغذائية الحيوية المختلفة التي يمكن أن تحارب معًا الجذور الحرة الضارة. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لاحتوائه على مستويات عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب 6 ، يمكن أن يساعد عصير الجزر في حماية النظام من التلف الجذري.

سر نضارة البشرة

يمكن أن يكون عصير الجزر أفضل صديق لبشرتك. كوب من هذا العصير الفعال لن يمنع فقط الخطوط الدقيقة والتجاعيد غير السارة وعلامات الشيخوخة الأخرى على الجلد ، بل يمنحه أيضًا توهجًا صحيًا. فيتامين ج و مضادات الأكسدة معًا ، سيؤخران شيخوخة بشرتك ويساعدان أيضًا في الحفاظ عليها صحية لفترة طويلة.

يمنع عسر الهضم

إذا كنت تعاني من حركات الأمعاء غير المنتظمة أو لديك اضطراب في الجهاز الهضمي ، فعليك شرب كوب من عصير الجزر يوميًا للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. يحتوي الجزر على مزيج مثالي من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان لتعزيز صحة الأمعاء ومنع الإمساك.

يساعد في إنقاص الوزن

إذا كنت ترغب في زيادة التمثيل الغذائي الخاص بك وإزالة السموم من جسمك ، فتأكد من تضمين عصير الجزر الصحي هذا في نظامك الغذائي اليومي. بفضل الألياف الموجودة فيه ، فهي تحافظ على ثباتك لفترة طويلة وتمنع الرغبة الشديدة في تناول الطعام. يمكن أن يساعدك المزيج الصحي من العناصر الغذائية على التخلص من تلك البوصات الزائدة بشكل فعال.

تقوية المناعة

عصير الجزر مقوي جيد للمناعة. إن الجمع بين الفيتامينات والمعادن الفعالة لن يحمي فقط نظامك من التلف الجذري أو يقلل من الإجهاد التأكسدي ضغط عصبىولكنه سيعزز أيضًا مناعتك. فيتامين أ ، ج ، ك ، ب 6يساعد البوتاسيوم والفوسفور الموجود في الجزر على حماية الجسم من الفيروسات والبكتيريا المختلفة المسببة للأمراض.

جيد لمرض السكري

يساعد عصير الجزر على تنظيم وخفض مستويات الجلوكوز المرتفعة في الدم. فهو منخفض السعرات الحرارية وقليل السكر ويوصى به لمرضى السكري.

يحافظ على أمراض القلب والأوعية الدموية في الخليج

يمكن أن يساعد البوتاسيوم الموجود في عصير الجزر على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم. كما أنه يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع ويوصى به بشدة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول السيئ أو مشاكل الغدة الدرقية.

ميرونوفا أ.

منشورات مماثلة

عصير جزر

جيلي الجزر والتفاح

جزرة