زبادي مع مزارع بكتيرية (نارين ، فيفو ، إلخ)

لم أتمكن من فعل أي شيء بالناريني الجاف أيضًا. مع النشاط - توفي. وأي سلسلة صيدليات تبيع إيفيتا؟ قل لي ، plizz.

ما الذي لم ينجح؟ أنا لا أحب النضال أيضا ، شد ، مخاط ، رغم أن 90٪ من أعضاء المنتدى ، على العكس من ذلك ، يحبون النشاط. من حيث المبدأ ، قال أحدهم هنا إن اللبن هو وعاء للاستنساخ ، وما تضعه هناك سيكون. في وقت سابق ، عندما كنت أتبع نظام بروتاسوف الغذائي ، قمت بصنع زبادي قليل الدسم في نارين واتضح أنه رائع. ثم استسلمت وقررت تجديده من 3.5٪ حليب. لم ينجح في مبتغاه. لم أستطع فهم ما كان الأمر وقررت قراءة التعليمات ، وهو ما أفعله نادرًا جدًا. اتضح أن الحليب الخالي من الدسم فقط هو المطلوب للنارين ، أي أنه كلما انخفض محتوى الدهون ، كانت جودة المنتج النهائي أفضل. تحتاج أيضًا إلى التقيد الصارم بدرجة الحرارة. حتى 39 بدقة ، من الأفضل القياس باستخدام مقياس حرارة وآخر إلكتروني. من اين انت؟ لا أعرف Evita ، لكن Evitalia تُباع في جميع الصيدليات تقريبًا ، مع استثناءات نادرة. أحاول شراء كل من Narine و Evitalia فقط في سلاسل الصيدليات الكبيرة ، حيث يوجد معدل دوران كبير ، ومعدات تبريد جيدة ويكون موقف الموردين محترمًا ، لأن هؤلاء عملاء مهمين للغاية بالنسبة لهم. وشخص هنا لم يوصِ بنارين سائل ، تمامًا مثل النارين في الأقراص. يُزعم أنه لا شيء يأتي منه. صحيح ، لم أحصل على زبادي من حليب الأطفال من مطبخ الألبان.

في سوتشي رأيت نارين وحتى ذلك الحين ليس في جميع الصيدليات. اشتريت سائل narine-forte في متجر للأطفال. لقد قمت بتخميره على الفور في زجاجة ليتر من الحليب ، بطريقة بربرية ، غير مسدود وسكبته حتى لا يغلي ، لا للتعقيم. لا يمكن العثور على صانعة الزبادي لأنها رمته حتى الآن. لفها في منشفة - وعلى البطارية. لا ترمي نعالك. لا أريد شراء صانع زبادي جديد بعد. سنلقي نظرة على عطلة نهاية الأسبوع في الموسيقى التصويرية. أضعه في المساء - في الصباح كان هناك شيء نووي حراري. لكن منذ أن قررت أن أفقد وزني بشدة ، لذلك شربت تقريبًا على قيد الحياة. أضفت حليب الغرفة مرة أخرى إلى البقايا الموجودة في الأسفل. سرعة. ومرة أخرى - لمدة 6 ساعات على البطارية ، ثم - على الفور في الثلاجة. كانت الدفعة الثانية أفضل. اليوم كنا نشرب الثالث ، ليس سيئًا على الإطلاق ، لكن ليس الزبادي. إليك كيف أن الأشخاص في المنتدى ، ما يجب التخلص منه ليس متشابهًا على الإطلاق. متجانس ، من خلال اتساق الكفير - الكتلة. وتريد - زبادي سميك. لقد وجدت مقبلات الزبادي على الإنترنت ، لكنني أخشى أن يكون التوصيل ضعيفًا ولن تختلف النتيجة كثيرًا عن النارين. ربما يجب أن تجرب الحليب منزوع الدسم حقًا؟

ربما يجب أن تجرب الحليب منزوع الدسم حقًا؟

نسيت أيضًا أن أقول إنني لاحظت مثل هذا النمط. لا يمكنك أن تهتز على الإطلاق. بالطبع ، هذا لا ينطبق على البطارية ، لذلك بالنسبة للمستقبل. لدي في المطبخ على طاولة ثابتة بجانب السرير. ولكن هناك أدراج بجانب منضدة. لذا ، وضعت ملاحظة: "افتح الصناديق بعناية!" إذا أغلقت الصندوق مرة أو مرتين على الأقل بضجة ، كما نحب عادةً ، فلن ينجح كل شيء. على الرغم من أن طاولة السرير الجانبية لا يبدو أنها تهتز ، ولكن يبدو أن هذا الاهتزاز كافٍ.
لقد ساعدني أيضًا في تعقيم كل شيء يتلامس بطريقة ما مع الأطباق والطعام. قال شخص ما في المنتدى إنه في هذه اللحظة لا يمكنك التحدث أو تحتاج إلى ارتداء قناع حتى لا توجد بكتيريا إضافية ، فأخذ قدرًا كبيرًا وأضع كل شيء فيه وأسكب الماء المغلي لمدة 2-3 دقائق.
حسنًا ، هذه فقط تجربتي الشخصية.

منذ فترة طويلة لم أدخل هذا Temka. أين في كييف يمكنك شراء الزبادي الإيطالي والبلغاري وكل شيء آخر؟

[بيوكفير]

يمكنك الشراء مني. أنا تاجر رسمي لـ TM "Good Food" وأبيع الثقافات الإيطالية والبلغارية. 066-721-74-88 أو 093-066-4-056 Snezhana. اتصل ، سأكون سعيدا لتقديم المساعدة ، كما أنني أرسل إلى أوكرانيا
بيوكفير مصمم خصيصًا للأطفال الصغار (من 1 إلى 3 سنوات) ، وكذلك لأطعمة الحمية. بمجرد دخول الجسم ، فإن البيفيدو والبكتيريا اللاكتونية التي تشكل Biokefir تنتج وتفرز عددًا من الأحماض الأمينية الحيوية ، ولها قدرة عالية على تكوين الفيتامينات ، وتوليف ما يصل إلى 70٪ من الفيتامينات في الجسم (B1 ، B12 ، C ، E ، P ، النيكوتين وحمض الفوليك ، البيوتين ، الثيامين ، الريبوفلافين) ، الليسيثين يتم تصنيعه من دهون الحليب ، مما يحمي الكبد من الدهون الزائدة ، ويزيد من امتصاص الكالسيوم والحديد والعناصر الدقيقة الأخرى ، ويعيد مستوى الهيموجلوبين وعدد الكريات البيض في الدم إلى طبيعته ، ويعيد عمليات الهضم إلى طبيعته ، ويزيد من مقاومة الجسم للعدوى والعوامل السامة ، لها تأثير إشعاعي وتكيف.
• له طعم طازج رائع وقوام سائل ، يروي العطش والجوع بسرعة ؛
• أحد مكملات الحليب المخمرة الضرورية للأطفال من السنة الأولى من العمر وفي التغذية الغذائية.
• ينظم عمليات الهضم والأمعاء.
• يعزز فقدان الوزن بسبب تنظيم الهضم.
• يحسن التمثيل الغذائي.
• يحفز الدفاع المناعي للأمعاء.
• يساعد على تحسين تخليق الجسم لعدد من الأحماض الأمينية الهامة والفيتامينات (B1 ، B12 ، C ، E ، P) ، ويساعد على امتصاص الكالسيوم والحديد والعناصر الدقيقة الأخرى بشكل أفضل ؛
• يقلل من مخاطر التنكس الدهني للكبد (داء الكبد الدهني) ، ويقلل من تراكم الدهون في الأعضاء.
• يساعد على تطبيع مستوى الهيموجلوبين وعدد الكريات البيض في الدم.

بيوريازانكا - (مطبوخ بالحليب المخبوز) هذا الطعم مألوف لكل منا منذ الطفولة. تضيف بكتيريا Bifidobacteria ، المخصبة بـ Bioryazhanka TM Good Food ، المزيد من الخصائص المفيدة إلى الحليب المخمر الكلاسيكي. Bioryazhanka له تأثير إيجابي على البكتيريا المعوية البشرية ، ويمتصه الجسم بسهولة ، ويحسن الهضم ويقوي جهاز المناعة. هذا المنتج مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من أمراض الأمعاء والحساسية والأهبة. لا يتمتع Bioryazhanka بمذاق رائع فحسب ، بل يتمتع أيضًا بخصائص طبية: يحتوي كوب واحد من Bioryazhanka على ربع احتياجات الجسم اليومية من الكالسيوم و 20٪ من احتياجاته اليومية من الفوسفور.
• له طعم منعش رائع وقوام كثيف ، يروي العطش والجوع بسرعة ؛
• يعيد توازن البيفيدوباكتيريا في الأمعاء.
• بسبب مجموعة واسعة من البيفيدوباكتيريا ، فهو يساعد على تطبيع عملية التمثيل الغذائي وتقليل مستويات الكوليسترول في الدم.
• ينظم عمل الجهاز الهضمي.
• مفيد كمساعد لفقدان الوزن.
• يساعد على تقليل مظاهر الحساسية.
• يمتصه الجسم بسهولة. كوب واحد يحتوي على ربع حاجة الجسم اليومية من الكالسيوم و 20٪ من احتياج الجسم اليومي من الفوسفور

منتجات الألبان المخمرة القائمة على مزارع بادئ Bifidokomplex لها نشاط مضاد للجراثيم ضد مجموعة واسعة من البكتيريا المسببة للأمراض (المسببة للأمراض البشرية). هذا الزبادي يستعمر بشكل طبيعي الأمعاء بالبكتيريا المشقوقة. من المهم بشكل خاص استخدام مركب البيفيدو للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي ، وكذلك الرجال والنساء الذين يعانون من زيادة الوزن.

Bifidocomplex يسرع عملية هضم الطعام وإفرازه من الجسم ، مما يساهم في إنقاص الوزن.

Bifidokompleks هو أفضل خيار لبدء تغذية الأطفال بالحليب ، بسبب تركيبته وطعمه اللطيف ، الذي يحبه الأطفال حقًا.
• له طعم منعش رائع وقوام كثيف ، يروي العطش والجوع بسرعة.
• يعيد توازن البيفيدوباكتيريا في الأمعاء.
• هو الخيار الأفضل لبدء تغذية الأطفال بالحليب ، بسبب تركيبته وطعمه اللطيف ، والتي تحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال ؛
• يساعد على تطبيع الأيض وخفض مستويات الكوليسترول في الدم
• ينظم عمل الجهاز الهضمي.
• مفيد كمساعد لفقدان الوزن.
• يساعد على تحسين تخليق الجسم لعدد من الأحماض الأمينية الهامة والفيتامينات (B1 ، B12 ، C ، E ، P). يساعد على امتصاص الكالسيوم والحديد والعناصر الدقيقة الأخرى بشكل أفضل ؛
• يمنع تطور الالتهابات المعوية.
• فعال للوقاية من اضطرابات خلل التنسج المهبلي بما في ذلك أثناء الحمل وبعد الولادة: التهاب المهبل والتهاب المهبل والأمراض المعدية والتهابات الحوض.

لتسريع التأثير ، يجب استهلاك Bifidokomplex في شكل نقي ، دون إجراء تخمير. للقيام بذلك ، قم بإذابة كيس واحد في 20 مل من الماء المغلي الدافئ وتناوله مرتين في اليوم قبل 20 دقيقة من الوجبات لمدة أسبوعين (للأطفال دون سن 3 سنوات - قسّم كيسًا واحدًا إلى جرعتين)

Immunalis - الزبادي مع أكثر أنواع البروبيوتيك تشبعًا. يحتوي على بكتيريا Bifidobacteria والعصيات اللبنية الضرورية لجسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي Immunalis على بكتيريا حمض البروبيونيك ، وهي مضادات الفطريات (تمنع نمو الخلايا السرطانية) وتساعد على تقوية جهاز المناعة.
يعد استخدام Immunalis مهمًا بشكل خاص خلال فترات النمو المكثف ، والحمل ، والرضاعة الطبيعية ، والأطفال والمراهقين ، والأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة. سوف يدعم جهاز المناعة أثناء المرض الشديد ، بعد تناول المضادات الحيوية أو العلاج الكيميائي ، أثناء الأوبئة. يعد استخدامه المنتظم إلزاميًا للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالأورام أو الذين يعانون بالفعل من أمراض الأورام.
• له طعم منعش رائع وقوام كثيف ، يروي العطش والجوع بسرعة.
• يعيد التوازن الطبيعي للبكتيريا المشقوقة والعصيات اللبنية في الأمعاء.
• بكتيريا حمض البروبيونيك تمنع نمو الخلايا السرطانية وتساعد على تقوية جهاز المناعة.
• يساهم في تكوين مناعة طبيعية عند الأطفال ، خاصة خلال فترات النمو المكثف.
• يحسن المناعة ويساعد على الوقاية من الأمراض المعدية أثناء الحمل والرضاعة ، أثناء الأمراض والأوبئة والأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة.

• يحفز إنتاج الإنترفيرون الخاص به ، وهو عامل حاسم في مكافحة الفيروسات ومضادات السرطان.
• يساعد على إبطاء معدل نمو الورم وتقليل مخاطر حدوثه.
• ينشط عمليات تطهير الجسم. يحيد الآثار الجانبية للأغذية والمواد الطبية والمضادات الحيوية.
• يمنع تطور الالتهابات المعوية (السالمونيلا ، الزحار ، الإشريكية ، إلخ) ؛
• يساعد على تحسين تخليق الجسم لعدد من الأحماض الأمينية الهامة والفيتامينات (B1 ، B12 ، C ، E ، P). يساعد على امتصاص الكالسيوم والحديد والعناصر الدقيقة الأخرى بشكل أفضل.

لتسريع التأثير ، يجب استهلاك Immunalis في شكله النقي ، دون التخمير. للقيام بذلك ، قم بإذابة كيس واحد في 20 مل من الماء المغلي الدافئ وتناوله مرتين في اليوم قبل 20 دقيقة من الوجبات لمدة أسبوعين (للأطفال دون سن 3 سنوات - قسّم كيسًا واحدًا إلى جرعتين).



زبادي - منتج الحليب المخمر الأكثر شعبية في أوروبا. تعمل الإنزيمات الموجودة في الزبادي على تطهير الجسم من المنتجات الأيضية والسموم الضارة. المساعدة في استعادة البروتين والسوائل المفقودة بسرعة بعد ممارسة الرياضة والأنشطة البدنية الأخرى ؛
يعمل الزبادي على تطبيع حركة الأمعاء ويساعد على تسريع عملية هضم الطعام ، وبالتالي يساهم في إنقاص الوزن ، والقضاء على متلازمة التعب المزمن ، وله تأثير مجدد. من المهم إدراجه في النظام الغذائي للبالغين: على الأقل 3 مرات في الأسبوع ، وفي النظام الغذائي للأطفال: 5 مرات على الأقل في الأسبوع.
ميزات مفيدة

• له طعم منعش رائع وقوام كثيف ، يروي العطش والجوع بسرعة.
• يمنع تكاثر البكتيريا المسببة للأمراض في الأمعاء.
• يساعد على استعادة البروتين والسوائل المفقودة بسرعة أثناء ممارسة الرياضة وغيرها من الأنشطة البدنية الهامة ؛
• ينظف الجسم من المنتجات الأيضية الضارة والسموم.
• تطبيع الحركة المعوية.
• يساعد على تجديد شباب الجسم.
• يعزز فقدان الوزن بسبب تنظيم الهضم.
• ينصح البالغين بتناول الزبادي الحي 5 مرات على الأقل في الأسبوع ، وخاصة أولئك الذين يمارسون الرياضة ويتبعون أسلوب حياة نشط.





منتجات الألبان المخمرة على أساس مزارع البادئ نارين ، تحتوي على مزارع من العصيات اللبنية الحية من حمض اللاكتيك من المجموعة الحمضية ولها تأثير معقد مضاد للالتهابات ، وتنشيط عملية تطهير الجسم ، وتحييد الآثار الجانبية للأغذية والمواد الطبية ، والمضادات الحيوية ، وتحفيز إنتاج الإنترفيرون الخاص بها ، وهو عامل حاسم في الحماية المضادة للفيروسات والسرطان ، واستعادة جهاز المناعة في الجسم. فعال في المراحل المبكرة من تصلب الشرايين ، ويحسن بشكل ملحوظ نشاط الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية (التنظيم المركزي والخلطي والمستقل). يشار إلى الاستخدام المنتظم لنارين للنساء الحوامل والمرضعات.
• له طعم منعش رائع وقوام كثيف ، يروي العطش والجوع بسرعة.
• يوفر تأثير معقد مضاد للالتهابات.
• ينشط عمليات تطهير الجسم.
• يحيد الآثار الجانبية للأغذية والمواد الطبية الضارة والمضادات الحيوية والعلاج الكيميائي.
• فعال في المراحل المبكرة من تصلب الشرايين.
• يحسن بشكل كبير من نشاط الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية (التنظيم المركزي والخلطي والمستقل.
• يساهم في تطبيع التمثيل الغذائي.
• ينظم عمل الجهاز الهضمي.
• يعيد توازن العصيات اللبنية في الأمعاء.

لتسريع التأثير ، يجب تناول نارين بشكل نقي ، بدون إجراء التخمير. للقيام بذلك ، قم بإذابة كيس واحد في 20 مل من الماء المغلي الدافئ وتناوله مرتين في اليوم قبل 20 دقيقة من الوجبات لمدة أسبوعين (للأطفال دون سن 3 سنوات - قسّم كيسًا واحدًا إلى جرعتين).



تكافلي هو جيل جديد من البروبيوتيك. أساسه النشط هو تعايش بكتيريا حمض البيفيدو واللاكتو والبروبيونيك ، والتي تشكل أساس البكتيريا الدقيقة للشخص السليم. من خلال استعادة البكتيريا المعوية ، فإن التكافؤ بشكل طبيعي يخفف بأسرع ما يمكن من الإسهال الحاد والمزمن من مختلف الأصول عند الرضع والأطفال والبالغين ، دسباقتريوز ، انتفاخ البطن ، التهاب الأغشية المخاطية للمعدة والأمعاء ، ويعيد حركة الأمعاء إلى طبيعتها ، وينشط الهضم.

التكافلي جيد للأطفال دون سن سنة واحدة. يحتوي على بكتيريا Bifidobacteria و Lactobacilli ، وهي ضرورية للجسم ليعمل بشكل صحيح والتكيف بشكل جيد مع الأطعمة الجديدة. ولا توجد فيه كائنات دقيقة أخرى لم تتواجد بعد في أمعاء طفل دون سن السنة.
• له طعم منعش رائع وقوام كثيف ، يروي العطش والجوع بسرعة.
• يعيد التوازن الطبيعي للبكتيريا المشقوقة والعصيات اللبنية في الأمعاء.
• يعالج دسباقتريوز الأمعاء عند البالغين والأطفال.
• يمنع حدوث ويحسن علاج الإمساك والإسهال.
• مناسبة تمامًا لتغذية الأطفال بالحليب المخمر منذ السنة الأولى من العمر.
• يسهل على الأطفال التكيف مع المنتجات الجديدة ؛
• يساعد على تقليل مظاهر الحساسية.
• يمنع تطور الالتهابات المعوية (السالمونيلا ، الزحار ، الإشريكية ، إلخ) ؛
• ينظم عمل الجهاز الهضمي.
• يساعد على تطبيع الأيض. مفيد كعامل مساعد لفقدان الوزن ؛
• يساعد على تحسين تخليق الجسم لعدد من الأحماض الأمينية الهامة ، والفيتامينات (B1 ، B12 ، C ، E ، P) ، ويساعد على امتصاص الكالسيوم والحديد والعناصر الدقيقة الأخرى بشكل أفضل

لتسريع التأثير ، يجب استهلاك Symbiotic في شكل نقي ، دون إجراء تخمير. للقيام بذلك ، قم بإذابة كيس واحد في 20 مل من الماء المغلي الدافئ وتناوله مرتين في اليوم قبل 20 دقيقة من الوجبات لمدة أسبوعين (للأطفال دون سن 3 سنوات - قسّم كيسًا واحدًا إلى جرعتين).

جبن - منتج يتم الحصول عليه بالتخثر الحراري لبروتين الحليب وفصله عن مصل اللبن. من الأفضل امتصاص البروتين في هذا الشكل.يتم إدخال الجبن القريش في النظام الغذائي للأطفال الصغار للتعويض عن نقص البروتين الناشئ أثناء الرضاعة الطبيعية أو تركيبات الحليب المكيفة.
علاوة على ذلك ، يحتوي اللبن الرائب على معادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. كل هذا ضروري للأطفال من أجل نمو الهيكل العظمي والعضلات والأنسجة الأخرى ، وللبالغين من أجل التكوين الطبيعي للعظام والشعر والأظافر ومينا الأسنان.

[matroskin_kot]

لم أتمكن من فعل أي شيء بالناريني الجاف أيضًا. أمي ، كأخصائي أزعج. طعام من 30 سنة. وأوضحت أنه إذا استمر اللبن الرائب ، فهناك خطأ في التحضير ، حتى أنها وصفتني بمصطلح خاص.

matroskin_kot ، أمي على حق بشكل عام ، ولكن ليس بشكل خاص. اللبن الرائب مع البكتيريا المحبة للحمض ("نارين" يمكن أن يعزى إلى هذا النوع) دائمًا ما يكون لزجًا إلى حد ما مع تمدد طفيف. أتذكر من طفولتي السوفيتية بيع "أسيدوفيلوس لبن" ، وكان ذلك بالضبط.

لقد صنعت زبادي قليل الدسم في نارين واتضح أنه رائع. ثم استسلمت وقررت تجديده من 3.5٪ حليب. لم ينجح في مبتغاه. لم أستطع أن أفهم ما كان الأمر وقررت قراءة التعليمات ، واتضح أن الحليب منزوع الدسم فقط هو المطلوب للنارين ، أي أنه كلما انخفض محتوى الدهون ، كانت جودة المنتج النهائي أفضل. ... لقد نسيت أيضًا أن أقول إنني لاحظت مثل هذا النمط. لا يمكنك أن تهتز على الإطلاق.

UKA، ليس لدي تعليمات لعمل مشروب حليب مخمر في العلبة مع زجاجات "نارين" ، أخذته من الإنترنت ؛ لكن لم أر في أي مكان أنه من الضروري الطهي على حليب خالي الدسم حصريًا ، كما تكتب. تم إرفاق هذه المعلومات بالقوارير مع الخميرة ، أم أنها معلومات من مصدر آخر (ثم ماذا؟). أنا أصنعه فقط من الحليب الدهني ، الذي أشتريه من السوق من نفس العائلة. اتضح مع اثارة ضجة. تكمن المشكلة في شيء واحد فقط - الكثافة ، التي أعدلها بمقدار المبدئ الإضافي ، لكن لا يمكن تحقيق عنصر سائل جدًا.
كنت ارجف! ليس كثيرًا وليس عن قصد بالطبع. وليس صانع الزبادي نفسه. لكنها أغلقت الأبواب وفتحت الأدراج وزحلت كالعادة. وقمت بتشغيل المعالج 1000 واط على بعد 70 سم من صانع الزبادي على نفس سطح الطاولة لمدة 10 دقائق - كانت النتيجة هي نفسها عندما كنت وحدي ، على أي حال ، لم ألاحظ الفرق.
لكن مع "bifidumbacterin" لم أعمل بعد: العجين المخمر ، كما يمكن للمرء أن يقول ، لم ينجح - لكنني قابلت العديد من الشكاوى حول جودته هنا ، في المنتدى. على الرغم من أنني صنعته قبل بضع سنوات في الترمس لبعض الوقت وكنت سعيدًا جدًا.
سنيزانا، وهل ترسلون ثقافات أولية إلى كازاخستان؟

حسنًا ، نعم ، هذا صحيح ، فقط السحب هو المختلف أيضًا. لقد اختبرت ذلك بالفعل. لقد كتبت للتو بشكل غير صحيح ، مامان كانت غاضبة لأنني كنت أحمق. مع النشاط ، كان الشد مزعجًا ، لكنني الآن أصنع الزبادي ، أو أياً كان من تبين ، باستخدام نارين السائل ، لذا فهو أمر طبيعي بشكل عام. في بعض الأحيان يكون فقط بيروكسيدات. وفعلت ذلك بالأمس بسمك بيفش سائل - كانت النتيجة بحلول المساء صفرًا. حليب سائل ، بالكاد تفوح منه رائحة الكفير ، ربما هكذا يجب أن تكون؟ قبل شهرين ، عندما كنت في أرض أخرى ، كنت أشتري طوال الوقت الزبادي من مصنع ألبان محلي ، لذلك فهو خالٍ من الدهون وخالي من الدهون ، وسميك وغير حمضي. علاوة على ذلك ، من الحليب المجفف. ويبدو ، بدون مثبتات. حسنًا ، كان من المستحيل سكب زجاجة من العجين المخمر معك ، وكان يكفي لفترة قصيرة ...
راجعت اللحم البقري ، رميته على الطاولة ، اعتقدت أن شيئًا لن يأتي منه ، والدجاج سيشرب. كانت متدرجة قليلاً - بقيت ليوم واحد ، كان الهيكل مثل الزبادي السميك ، وقد أحببت الطعم حقًا. حامض قليلا. ولا تمتد إطلاقا
لكن لماذا استغرق الأمر كل هذا الوقت للتخمر؟ المصطلح الموجود على الزجاجة هو نفس المصطلح الموجود على الزجاجة.

[matroskin_kot]

matroskin_kot ، أمي على حق بشكل عام ، ولكن ليس بشكل خاص. اللبن الرائب مع البكتيريا المحبة للحمض ("نارين" يمكن أن يعزى إلى هذا النوع) دائمًا ما يكون لزجًا إلى حد ما مع تمدد طفيف. أتذكر من طفولتي السوفيتية بيع "أسيدوفيلوس لبن" ، وكان ذلك بالضبط. UKA، ليس لدي تعليمات لعمل مشروب حليب مخمر في العلبة مع زجاجات "نارين" ، أخذته من الإنترنت ؛ لكن لم أر في أي مكان أنه من الضروري الطهي على حليب خالي الدسم حصريًا ، كما تكتب. تم إرفاق هذه المعلومات بالقوارير مع الخميرة ، أم أنها معلومات من مصدر آخر (ثم ماذا؟). أنا أصنعه فقط من الحليب الدهني ، الذي أشتريه من السوق من نفس العائلة. اتضح مع اثارة ضجة. تكمن المشكلة في شيء واحد فقط - الكثافة ، التي أعدلها بمقدار المبدئ الإضافي ، لكن لا يمكن تحقيق عنصر سائل جدًا.
كنت ارجف! ليس كثيرًا وليس عن قصد بالطبع. وليس صانع الزبادي نفسه. لكنها أغلقت الأبواب وفتحت الأدراج وزحلت كالعادة. وقمت بتشغيل المعالج 1000 واط على بعد 70 سم من صانع الزبادي على نفس سطح الطاولة لمدة 10 دقائق - كانت النتيجة هي نفسها عندما كنت وحدي ، على أي حال ، لم ألاحظ الفرق.
لكن مع "bifidumbacterin" لم أعمل بعد: العجين المخمر ، كما يمكن للمرء أن يقول ، لم ينجح - لكنني قابلت العديد من الشكاوى حول جودته هنا ، في المنتدى. على الرغم من أنني صنعته قبل بضع سنوات في الترمس لبعض الوقت وكنت سعيدًا جدًا.
سنيزانا، وهل ترسلون ثقافات أولية إلى كازاخستان؟

هو مكتوب في التعليمات الموجودة في عبوة من مسحوق 200 ملغ. لا أستطيع أن أعرضه ، لكنه يقول: الحليب خالي الدسم أو قليل الدسم أفضل. تم تأكيد ذلك من خلال ممارستي. إنه نفس الشيء مع الاهتزاز وكل شيء آخر كما كتبت. قلت: هذه هي تجربتي الشخصية ، لقد شاركت تجربتي الشخصية ، لا أكثر ، هذه ليست نصيحة أو دواء لكل داء. الأمر مختلف بالنسبة لك ، رائع! بالمناسبة ، تمت مناقشة الاهتزاز هنا عدة مرات ، اقرأ المنشورات من البداية ، قد أكون مخطئًا ، في رأيي أثار Fugasca هذا الموضوع!
كتبت مؤخرًا أنني قررت صنع الزبادي للطفل من مطبخ الألبان بنسبة 3.5٪. لم تنجح في المرة الأولى. مرة أخرى ، هذه هي تجربتي التي صححتها: لقد طردت الجميع من المطبخ حتى لا يهز أي شخص أي شيء فوق الخميرة ؛ امتدت أكثر دقة جميع الأطباق ؛ تسخين الحليب بدقة إلى 39 وفحصه باستخدام مقياس حرارة إلكتروني ؛ زيادة كمية النارين بمقدار 1.5 مرة (بدلاً من 1 لكل 150 مل ، أخذت 2 كيس من 200 مل) ؛ لا تمنع بصرامة الجميع من الاقتراب من طاولة السرير ؛ قبل أن تصب كل منها في البرطمانات ، حركت بمغرفة لمدة دقيقة ، وقبل ذلك خلطت كل الخميرة بالخلاط لمدة 5 دقائق.

أوه ، لا أستطيع أن أفعل مثل هذا "الرقص مع الدف". فقط إذا قمت بإخفائها في غرفة نومك على خزانة ملابس. في عائلتي "الإيطالية" في الصباح هناك مثل هذه الفوضى! حتى لو كنت تتابع الجميع بعلامة ، فإن الحفيدة ولابرادور لا يمكنهم القراءة ، لكنهم يندفعون حولهم كثيرًا. هل أحب أن يتذوق صديق الخميرة؟ لا لا. إنه جيد لأوكرانيا - هذه المخمرات مثل ملمع الأحذية. وفي الصيدلية الخاصة بنا يبدون نظرة مندهشة للغاية - لماذا ، كما يقولون ، المتجر مليء بكل شيء.

أوه ، لا أستطيع أن أفعل مثل هذا "الرقص مع الدف". فقط إذا كنت تخفيه في غرفة نومك على خزانة ملابس. في عائلتي "الإيطالية" في الصباح هناك مثل هذه الفوضى! حتى لو كنت تتابع الجميع بعلامة ، فإن الحفيدة ولابرادور لا يمكنهم القراءة ، لكنهم يندفعون حولهم كثيرًا. هل أحب أن يتذوق صديق الخميرة؟ لا لا. إنه جيد لأوكرانيا - هذه المخمرات مثل ملمع الأحذية. وفي الصيدلية الخاصة بنا يبدون نظرة مندهشة للغاية - لماذا ، كما يقولون ، المتجر مليء بكل شيء.

:) ربما فقط حاول مرة أخرى؟ ينجح الناس وبدون كل هذا ممتاز ، لسبب ما أفعل ذلك تمامًا ، لا أعرف لماذا .. ومن مجرد الأدوية البريبايوتكس هل جربت: yogulact ، linex ، إلخ؟

[UKA]

شكر، UKAسأحاول صنعه على حليب قليل الدسم ، يمكنك الحصول على السائل المطلوب (بمعنى "الكثافة") من المشروب. ليس من الضروري إظهار الورقة ، من المهم أن تأتي التعليمات مع الدواء نفسه ، كما هو مقترح من قبل الشركة المصنعة.
على الرغم من أن لدي الآن أسئلة مرة أخرى (ليس من أجلك ، UKA، ولكن بشكل عام) ، على ما أعتقد ، ومستخدمي "Narine" الآخرين أيضًا.
ما هي التعليمات "الأصح"؟ أخذت خاصتي هنا 🔗
في التعليمات ، تختلف درجة الحرارة ومحتوى الدهون المطلوب من الحليب ، وكذلك كمية الحليب بالنسبة لكمية الدواء عند إنشاء ثقافة بادئة

حسنًا ، أخبرني أيضًا ، من فضلك ، كم عدد كبسولات Linex التي تحتاج إلى صبها لكل لتر من الحليب؟

[UKA]

شكر، UKAسأحاول صنعه على حليب قليل الدسم ، يمكنك الحصول على السائل المطلوب (بمعنى "الكثافة") من المشروب. ليس من الضروري إظهار الورقة ، من المهم أن تأتي التعليمات مع الدواء نفسه ، كما هو مقترح من قبل الشركة المصنعة.
على الرغم من أن لدي الآن أسئلة مرة أخرى (ليس من أجلك ، UKA، ولكن بشكل عام) ، على ما أعتقد ، ومستخدمي "Narine" الآخرين أيضًا.
ما هي التعليمات "الأصح"؟ أخذت خاصتي هنا 🔗
في التعليمات ، تختلف درجة الحرارة ومحتوى الدهون المطلوب من الحليب ، وكذلك كمية الحليب بالنسبة لكمية الدواء عند إنشاء ثقافة بادئة

ولم أجد تعليمات على هذا الموقع: نعم: إذا كان هذا موقع بائع ، فيبدو لي أن رأيي الشخصي هو أنك تحتاج إلى مشاهدة المصادر الرسمية فقط: الموقع الرسمي للشركة المصنعة (لا أعرف ما إذا كان لدى narine) وماذا يكمن معبئ

لكنني لم أجد تعليمات في هذا الموقع: نعم: إذا كان هذا موقع بائع ، فيبدو لي أن رأيي الشخصي هو أنك تحتاج فقط إلى مشاهدة المصادر الرسمية: الموقع الرسمي للشركة المصنعة (لا أعرف ما إذا كان لدى narine) وماذا يكمن معبئ

كتب شخص ما هنا أن 2. لكنني لم أجربها.

[ناتوسيا 77]

حسنًا ، أخبرني أيضًا ، من فضلك ، كم عدد كبسولات Linex التي تحتاج إلى صبها لكل لتر من الحليب؟

ناتوسيا 77، عادةً ما أضيف اثنين ، لكن في المرة الأخيرة التي تخمرت فيها مع زبادي آخر في كبسولات ، لمدة 4 ساعات ، لم تكن هناك تغييرات ، لذلك اضطررت إلى صب واحدة أخرى. خلال الليل ، كان الأمر حامضًا.

شكرا جزيلا! في المرة القادمة سأحاول ، أمس فعلت ذلك على Zhivinka المعتاد. حاولت إضافة الكيوي المبشور إلى جرة واحدة - لم ينجح الأمر على الإطلاق (السائل وطعمه مثير للاشمئزاز) ، لكنه لذيذ جدًا مع تفاحة ، ويعمل مع موزة.

[جوليفيرا]

جوليفيرا ... شكرا جزيلا!
كل شيء سار ، الكفير الكثيف حقًا.

لقد تناولت الحليب 6٪ على الصحة وهو يشبه الزبادي من حيث الكثافة
أصبت بخيبة أمل بالفعل 5 مرات في العجين المخمر الجاف من المعهد ، لذلك أصبحت تجربتك مفيدة في الوقت المناسب جدًا

وبالأمس دمرت كل اللبن! كفاسيلا بيفيفيت. لمدة 8 ساعات لم يتخمر nifiga. أعدته إلى التدفئة ونسيت إطفاء المعكرونة. بحلول الصباح ، كان كل شيء متخثرًا ، وأين أذهب مع هذا الكاكو الآن؟

[جوليفيرا]

جوليفيرا ... شكرا جزيلا!
كل شيء سار ، الكفير الكثيف حقًا.

تناولت الحليب 6٪ على الصحة وهو يشبه الزبادي من حيث الكثافة
أصبت بخيبة أمل بالفعل 5 مرات في العجين المخمر الجاف من المعهد ، لذلك أصبحت تجربتك مفيدة في الوقت المناسب جدًا

* كيسيونوتشكا - مشكلة صحية كبيرة !!!

[RybkA]

وبالأمس دمرت كل الحليب! كفاسيلا بيفيفيت. لمدة 8 ساعات لم يتخمر nifiga. أعدته إلى التدفئة ونسيت إطفاء المعكرونة. بحلول الصباح ، كان كل شيء متخثرًا ، وأين أذهب مع هذا الكاكو الآن؟

RybkA
للخبز
الكثير من الأطعمة اللذيذة التي يمكنك خبزها

وبالأمس دمرت كل الحليب! كفاسيلا بيفيفيت. لمدة 8 ساعات لم يتخمر nifiga. أعدته إلى التدفئة ونسيت إطفاء المعكرونة. بحلول الصباح ، كان كل شيء متخثرًا ، وأين أذهب مع هذا الكاكو الآن؟

لقد تلقيت هذا أيضًا قبل أيام قليلة. قام المهنئون بإيقاف تشغيل صانع الزبادي ، ورأيته فقط في الساعة 21-00 ، وقمت بتشغيله ولم يتبق شيء - ذهبت إلى النوم. في الصباح كان هناك كابوس - متخثر ، لكنه لم يكن لذيذًا بشكل رهيب. سكبتها ، لم أفكر في الأمر. في ما لم تفعله من bifidum ، ولكن من خميرة - هجوم.

العجين المخمر الإيطالي في حالة راحة ، من الجيد أنني اشتريت عبوة واحدة فقط ، الكفير الحامض منه وقليلًا من الخيط ، اضطررت إلى الجير للحوم والمعجنات.

عندي حزن !!! يبدو أن الخمير البلغارية قد تم حظرها في أوكرانيا ، والآن فقط المعهد وبقيت إيطاليا. لم أستطع تذوق البيوكفير الإيطالي (لقد أفسدته ورميته). تناولت "زبادي" و "بيفيدوم كومبليكس" يوم الجمعة لتجربة عبوة واحدة في كل مرة ... طعم الزبادي ليس سيئًا ، لكني لا أحب هذا النوع الخشن حقًا. أي ، أنا آكل بالطبع ، المذاق لطيف ، لكن لا يوجد رضا 100٪ عن النتيجة. سأحاول مجمع bifidum آخر ، إذا كان خيطيًا أيضًا ، فسأضطر إلى التبديل إلى المعاهد.

[سوبر]

سوبر
هل الزبادي ناتج عن ثقافات البادئ الإيطالية؟

[سوبر]

سوبر
هل الزبادي ناتج عن ثقافات البادئ الإيطالية؟

آها هذا الأسبوع سوف أنهي كل "اللبن". في اليوم التالي سأحاول "مجمع bifidum". آمل حقًا أن يخرج منه شيء على الأقل ، إذا لم يكن كذلك ، فأنا لا أعرف حتى ماذا أفعل. لا أريد الالتحاق بمعاهد.

طعمها جيد ، لكني أحب أن تكون أكثر سمكًا. عندما أردت واحدة لزجة ، أخذت نارين (اسيدوفيلوس) ، لكنني حددت بنفسي أي واحد أحتاج.

[سوبر]

سوبر
هل الزبادي ناتج عن ثقافات البادئ الإيطالية؟

لديهم حتى الكفير - حلوى - هل هذا طبيعي للكفير ؟؟

إنه لأمر مخز مع البلغاريين ، لم يكن لدي الوقت حتى لتجربته ، حيث لم أكن أتناول الإيطالية ...

سوبر
لماذا لا تريد طلاب جامعيين؟ ماالخطب
حتى الآن أستخدمها فقط وكان كل شيء على ما يرام
أعني خميرة الزبادي ، لم أحب الستربتوزان ، ولا يمكنني اللحاق بالجبن القريش ، لكن الزبادي ، سواء العادي أو المحتوي على اللاكتولوز ، جيد جدًا.

[RybkA]

RybkA
للخبز
الكثير من الأطعمة اللذيذة التي يمكنك خبزها

جوليفيراأخبرني ما الخيط ، وإلا فأنا صديق سيء مع المعجنات ، فقط إذا كان البسكويت على كعكة.

سوبر، آها نادر الوحل! جربت مصل اللبن ، وليس اللبن الرائب على الإطلاق.

وماذا لا "مخاط" إضافة مسحوق الحليب. يحسن النتيجة بشكل كبير.

[جوليفيرا]

جوليفيرا، أخبرني ما الخيط ، وإلا فأنا صديق سيء مع المعجنات فقط إذا كان هناك بسكويت على الكعكة.

RybkA

هذه وصفة مخصصة لنا فقط - للزبادي الخاطئ - حسنًا ، لا ضغوط على الإطلاق ، لا تحتاج حقًا إلى أن تكون صديقًا لأي شخص ، كل شيء سينجح بمفرده
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54432.0

فقط بدلاً من الحليب والقشدة الحامضة - نأخذ منتجنا "المثير للجدل"

في هذا الموضوع ، قمت بنشر صورة لما حصلت عليه في شكل سيليكون - الإجابة رقم 13
لقد فعلت ذلك فقط على بقايا الكفير الإيطالي ، وكاد ابني يتقاطع مع أصابعه ، لقد أحبها كثيرًا ، كعكة جيدة التهوية وطرية
إذا كنت تريد مع الشوكولاتة ، إذا كنت تريد مع الليمون - فهذا عمل ، الدفعة تستغرق وقتًا أطول من الخبز نفسه

لماذا لا تريد طلاب جامعيين؟ ماالخطب
حتى الآن أستخدمها فقط وكان كل شيء على ما يرام
أعني خميرة الزبادي ، لم أحب الستربتوزان ، ولا يمكنني اللحاق بالجبن القريش ، لكن الزبادي ، سواء العادي أو المحتوي على اللاكتولوز ، جيد جدًا.

لا أعرف حتى ... ربما يكون ممثلو هذه الخميرة. كانت الفتيات في المتجر الموجود في مرسى راسكوفايا بائسات طوال الوقت - لا تنصح ولا تخبر ولا تشرح.
لقد جربت المعهد عدة مرات في المجمل ، بدا كل شيء على ما يرام ، ولكن لا يمكن إعادة تخمير جميع المخمرات من المرحلة الابتدائية. bifivit - غير مسموح به. اتضح أنها مكلفة بعض الشيء.
عمليا يمكن عمل جميع ثقافات العجين المخمر للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنة واحدة. ما يمكنك القيام به ، وما لا يمكنك فعله ، لقد نسيت طوال الوقت وشعرت بالحيرة.
بحيث كان هناك نوع من المواقف السلبية تجاههم بشكل عام.

لكن يبدو أنه لا يوجد خيار ، سأحاول تكوين صداقات معهم.

وماذا لا "مخاط" إضافة مسحوق الحليب. يحسن النتيجة بشكل كبير.

سمعت عن هذه الطريقة ، لكنني أريدها حتى لا يكون هناك الكثير من المتاعب.
لدي الآن نوعية جيدة من الحليب واللبن الزبادي دائمًا ما يكون جيدًا منه. هنا النقطة في الخميرة وهي مهينة.
آمل بالتأكيد أن تكون النقطة في منتج معين - ربما "زبادي" ويجب أن تكون مخاطية. ربما لن يكون "مجمع البيفيدوم" مخاطًا ، لكن لا يمكنني التحقق منه إلا في غضون أسبوع ، لكن في الوقت الحالي آمل فقط.

لا أعرف حتى ... ربما يكون ممثلو هذه الخميرة. كانت الفتيات في المتجر في مارينا راسكوفا بائسات طوال الوقت - لا تنصح ولا تخبر ولا تشرح.
جربت المعهد عدة مرات في المجمل ، بدا كل شيء على ما يرام ، ولكن لا يمكن إعادة تخمير جميع المخمرات من المرحلة الابتدائية. bifivit - غير مسموح به. اتضح أنها مكلفة بعض الشيء.
عمليا يمكن عمل جميع ثقافات العجين المخمر للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنة واحدة. أيها ممكن ، وأيها غير مسموح به ، ظللت أنسى وأشعر بالارتباك.
بشكل عام كان هناك نوع من الخلاف حولهم.

لكن يبدو أنه لا يوجد خيار ، سأحاول تكوين صداقات معهم.

ولفترة طويلة كنت أستخدم العجين المخمر في كييف - أنا راضٍ جدًا.أنا أحب Simbilact أكثر من أي شيء - إنه ليس مخاطًا في الاتساق))
ما يصل إلى عام استخدموا Bifivit.
لكن الآن قمت بعمل فتحة لنفسي - أستخدم لترًا واحدًا من الحليب - نصف جرة من العجين المخمر - كل شيء يعمل بشكل رائع)) ... وأرخص))

ولفترة طويلة كنت أستخدم العجين المخمر في كييف - أنا راضٍ جدًا. أنا أحب Simbilact أكثر من أي شيء - فهو ليس مخاطًا في الاتساق))
ما يصل إلى عام استخدموا Bifivit.

في البساطة لا يكتب ما هو ممكن للأطفال حتى سن سنة !!! لكنني أحتاج بالضبط ما يصل إلى عام.
ولا يمكن تخمير bifivit بشكل مفرط.

لكن الآن قمت بعمل فتحة لنفسي - أستخدم لترًا واحدًا من الحليب - نصف جرة من العجين المخمر - كل شيء يعمل بشكل رائع)) ... وأرخص))

لذلك لا يمكنك فعل ذلك !!! بعد كل شيء ، يكتبون في كل مكان أنه من المستحيل تقسيم الزجاجة ، فأنت بحاجة إلى استخدامها مرة واحدة.

لست بحاجة إلى القليل من الزبادي ، فأنا بحاجة إلى الكثير. حقيقة أن 1.7 لتر يتم الحصول عليها بهدوء من زجاجة واحدة هي حقيقة. كل شيء عن إعادة التخمير.

[سوبر]

سوبر ، وأنت لم تحاول التخمر مع Lactovite البسيط؟ 1 لتر 2 كبسولة. يستغرق التخمر وقتًا أطول قليلاً ، لكنه يعمل بشكل جيد. اعتدت أن أتخمر هكذا ، فقط من الجافة في كبسولات ، إلى أن أصبح لدينا مواد تخمير خاصة في المدينة.

[سوبر]

سوبر ، وأنت لم تحاول التخمر مع لاكتوفيت بسيط؟ لكل 1 لتر 2 كبسولة. يستغرق التخمر وقتًا أطول قليلاً ، لكنه يعمل بشكل جيد. اعتدت أن أتخمر بهذه الطريقة ، فقط من الجافة في كبسولات ، حتى أصبح لدينا مواد تخمير خاصة في المدينة.

لقد بدأت بالفعل في صنع الزبادي بجميع أنواع المستحضرات الصيدلانية. من bifidum اتضح بشكل جيد للغاية. ولكن بعد ذلك في بعض الأحيان كان هناك موقف - من العبوة (10 زجاجات) عملت النكات 4-5 في المجموع. لقد فهمت أن نوعًا من البكتيريا الميتة كان يُباع لنا ، ثم اختفى الحليب ... ثم وجدت لبنًا جيدًا وفتحت المخمرات بالقرب مني.
أنظر إلى الصيدليات ، لكنني لا أعرف بالضبط ما الذي يجب أن أتناوله. كتبت الفتيات عن نوع من الإثباتات ، لكن يبدو أنه في روسيا ، ليس لدينا ذلك.

RybkA ، لقد رأيت هذا فقط -

نعم هذا هو. أنا أيضا تخمر مع Linex واللبن الزبادي في كبسولات ، ليست باهظة الثمن. يجب دائمًا حفظ الأخير في الثلاجة. لينكس ، لاكتوفيت - لا.

في البساطة لا يكتب ما هو ممكن للأطفال حتى سن سنة !!! لكنني أحتاج بالضبط ما يصل إلى عام.
ولا يمكن تخمير bifivit بشكل مفرط.
لذلك لا يمكنك فعل ذلك !!! بعد كل شيء ، يكتبون في كل مكان أنه من المستحيل تقسيم الزجاجة ، فأنت بحاجة إلى استخدامها مرة واحدة.

أنا فقط لست بحاجة إلى القليل من الزبادي ، فأنا بحاجة إلى الكثير. حقيقة أن 1.7 لتر يتم الحصول عليها بهدوء من زجاجة واحدة هي حقيقة. كل شيء عن إعادة التخمير.

وأنا لم أعطي simbilact حتى عام. لقد كتبت أنني أعطيت Beefivit لمدة تصل إلى عام. لا يمكنك المبالغة - وغير مناسب
ولكن ماذا يجب أن يكتب الصانع؟ تقسم إلى 3 أجزاء؟ انها ليست مربحة لهم!
أصنع نصف حصة وكل شيء يتخمر بشكل مثالي. أغلق الباقي وفي الثلاجة. لكنني لا أصنع الزبادي من الجرة الأخيرة ، فقط من الخميرة.

[جوليفيرا]

جوليفيراوفي الدفعة التالية تحتاج إلى كفير جديد أم يمكنك استخدام الكفير السابق كما هو الحال مع الزبادي؟

[جوليفيرا]

جوليفيراوفي الدفعة التالية تحتاج إلى كفير جديد أم يمكنك استخدام الكفير السابق كما هو الحال مع الزبادي؟

أنا متأكد من أن السابق ممكن ، مرة واحدة بالتأكيد.

ولكن ماذا عن المزيد على طول السلسلة ، هذا دائمًا من السابق - لا أعرف.
لا أعرف بالضبط - كم عدد البكتيريا المفيدة التي ستكون موجودة على دفعات لاحقة وكيف ستتكاثر هناك ، لا يوجد شيء للقياس.

ربما ، إذا كنت لا تهتم بفائدة ذلك ، فبإمكانك من أجل المتعة أن تفعل من السابق حتى حدوث تغييرات جذرية في الذوق.

لكن ما زلت قلقة بشأن الفائدة

[جوليفيرا]

جوليفيرا، شكرًا ، فهمت - سأشتري واحدة جديدة

منذ حوالي أسبوع ، كان هناك موضوع في البرنامج "حول أهم شيء" حول عجين النارين. لسوء الحظ ، لم أنظر إلى البداية ، لكنني أدركت أنهم في البداية صنعوا عجينة مخمرة من زجاجة واحدة ، ثم صنعوا الزبادي من هذا العجين المخمر. إذا نظر أي شخص ، هل يمكن أن تخبرني كيف فعلوا ذلك؟

منذ حوالي أسبوع ، كان هناك موضوع في البرنامج "حول أهم شيء" حول عجين النارين. لسوء الحظ ، لم أنظر إلى البداية ، لكنني أدركت أنهم في البداية صنعوا عجينة مخمرة من زجاجة واحدة ، ثم صنعوا الزبادي من هذا العجين المخمر. إذا نظر أي شخص ، هل يمكن أن تخبرني كيف فعلوا ذلك؟

تمامًا مثل التعليمات ومثل كل شيء ، لا شيء جديد. على العكس من ذلك ، قيل الكثير خطأ. لم يكن هناك سؤال عن الكمية ، إلخ. لم يقولوا إن الأطباق يجب تعقيمها أو على الأقل غمرها بالماء المغلي ، لقد كذبوا شيئًا آخر ، لا أتذكره. بعد ذلك ، شعرت بخيبة أمل بشكل عام من هذا البرنامج. في هذا نفهم ورأينا أن المعلومات مشوهة. وما لا نفهمه ، ربما يكون هناك أيضًا مذراة على الماء. يمكنك مشاهدته في أرشيف هذا العرض على الإنترنت على قناة ORTu

شاهدت مقتطفًا من هذا البرنامج ، بالمناسبة تحدثوا عن الكمية ، ربما فاتتك هذه اللحظة. وحول الجرار لشطفها بالماء المغلي ، على ما أعتقد
الجميع يفعل ذلك ، فلماذا يستغرق البث ، لأن العرض لم يكن عن البنوك ، ولكن حول المنتج.

Kvasila أمس الكفير Simivit. أضعه بين عشية وضحاها مع اللبن. الزبادي لمدة 8 ساعات طبيعي تقريبا ، الكفيرشيك ... لا أعرف حتى ...
أولا ، سميكة مثل الزبادي.
ثانياً ، ابتعد المصل.
ماالخطب؟ كم من الوقت استغرق الكفير؟
لماذا كانت سميكة جدا؟ سكب كثيرا؟

لقد أفرطت في تعريض الكفير ، لذا انفصل مصل اللبن ، وربما قمت بتخميره في حاويات مختلفة؟ كان لدي نفس الشيء من قبل عندما فعلت ذلك في الترمس ووضعته طوال الليل. الآن أفعل ذلك في فترة ما بعد الظهر وفي صانع الزبادي ، من السهل مراقبته. بالمناسبة ، ما هو مذاق Symbmvit؟

[مايا 2]

مايا 2 نعم ، سكبت الكفير والزبادي في أواني مختلفة. هذا يعني أنك تحتاج إلى وقت أقل للكفير ... لذلك لن تتمكن من قتل عصفورين بحجر واحد
اتضح أن المذاق حلو لسبب ما ، كنت أتوقع أن تكون حامضة ، مثل الزبادي في البداية. والزبادي الحامض من كبسولة.

شاهدت مقتطفًا من هذا البرنامج ، بالمناسبة تحدثوا عن الكمية ، ربما فاتتك هذه اللحظة. وحول الجرار لشطفها بالماء المغلي ، على ما أعتقد
الجميع يفعل ذلك ، فلماذا يستغرق البث ، لأن العرض لم يكن عن البنوك بل عن المنتج.

حسنا ربما. ولم يقل الأهم ، لأن النارين يأتي بجرعات مختلفة ، وهو بالتأكيد لم يقل هذا.
لا ، لقد علم كيف يطبخ. وخاصة بالنسبة لـ "الدمى": نأخذ .... نصب ... نضع ... نضع ، إلخ. وحول التعقيم ، لا أعرف ، على سبيل المثال ، لم يكن ليخطر ببالي عندما فعلت ذلك لأول مرة ، قرأته جيدًا في هذا المنتدى ، وهكذا ...

بالطبع ، من الأفضل أن تصنع من الخميرة البلغارية (بكتيريا bifido) ، لكن لا يوجد مكان للشراء بالقرب من المنزل ، ولا يوجد وقت لملاحقتها ، ولا توجد رغبة في اجتياز نصف المدينة في مثل هذا الطقس. اخترت لنفسي - أكتيفيا كلاسيك ، بينما يناسبني. حسنًا ، من يضيف ما هو مسألة ذوق. جربته عدة مرات مع الحليب المجفف وتوقفت ، لا يؤثر على الطعم ، فقط على السمك. ولكن إذا جعلت الزبادي في المنزل صديقًا للبيئة ، فلا فائدة من إضافة الكثير منه. من غير المعروف ما يتكون مسحوق الحليب هذا. لن أقول إنني من أشد المتحمسين للأكل الصحي (حيث يمكنك الذهاب بدون الكيمياء في المنتجات في عصرنا) ، ولكن المبدأ هو هذا - إذا اشتريت صانع الزبادي ، فأنا أصنع منتجي في المنزل ، وهذا أمر منطقي للحد من الكيمياء إلى الحد الأدنى. على الرغم من أنني أفهم أن الكيمياء موجودة أيضًا في نفس التنشيط. ولكن ماذا يمكنك أن تفعل ....؟ لذلك ، أريد الخروج بطريقة ما للبكتيريا المشقوقة ، لكن في الوقت الحالي ، الكسل يتغلب على الرغبة ...

[فو فان]

فو فان,
على حد علمي ، لن يتم بيع ثقافات البداية البلغارية في أوكرانيا الآن ، لأن عبوات البكتيريا ليست مناسبة لظروف الطقس لدينا. إنها رقيقة أو شيء من هذا القبيل ، وبسبب اختلاف درجة الحرارة ، قد يتكثف تحت الغطاء. ولا يبدو أن البلغار يريدون تغيير أي شيء

فعلت ذلك في صيدلية "زبادي". استغرق فقط الإنتاج الكندي بالضرورة. عملت بشكل جيد. لثقافة بادئ الرحم 5 كبسولات. هناك 30 منهم في زجاجة. ولم يكن المال باهظ الثمن. أرخص من الثقافات البادئة.

[anni4ka]

فعلت ذلك في صيدلية "زبادي".استغرق فقط الإنتاج الكندي بالضرورة. عملت بشكل جيد. لثقافة بادئ الرحم 5 كبسولات. هناك 30 منهم في زجاجة. ولم يكن المال باهظ الثمن. أرخص من الثقافات البادئة.

أشارك أيضًا في كبسولات الزبادي هذه. أنا لا أصنع أي مزارع بادئ للرحم. من الأسهل والأكثر ملاءمة بالنسبة لي أن أخفف كبسولة واحدة في 0.5 لتر من الحليب وأذهب. تساعدني هذه الكبسولات كثيرًا ، وأحيانًا أرغب بالفعل في الزبادي ، لكن لا يزال يتعين علي الوصول إلى المتجر. ثم أخرج الكبسولة ونام وتركها واقفة.
لم أعلق أبدًا أهمية على نوع الزبادي الذي أشتريه ، حتى الآن لا أعرف أيهما لدي. دائما يعمل بشكل جيد.
anni4kaولماذا بالضبط كندي؟ لماذا هو جيد جدا؟

[دكتور غودمان]

بنات - زبادي كندي دكتور غودمان في كبسولات - صادفت واحدة سيئة ، تبين أن الزبادي كريه الرائحة ، ورائحة بعض التعفن
على الرغم من أن مدة الصلاحية كانت طبيعية تمامًا.

آه كيف. اتضح أنه يمكن مهاجمة الكندي. ربما تم القبض على مزيف؟ لهذا السبب أخذت الكندي فقط لتأمين نفسي ضد المنتج الفاسد.