الخصائص التقنية لجهاز Airfryer Kitfort KT-2217
- الجهد الكهربائي: 220-240 فولت ، 50/60 هرتز
- القوة: ١٥٠٠ واط
- سعة الوعاء: 4.5 لتر
- فئة الحماية من الصدمات الكهربائية: I
- الإدارة: إلكترونية
- تعديل درجة الحرارة: 80 درجة مئوية إلى 200 درجة مئوية في خطوات 1 درجة مئوية
- المؤقت: من 1 إلى 60 دقيقة بزيادات قدرها دقيقة واحدة
- حجم الجهاز: 310x405x345 ملم
- حجم التعبئة: 420х335х383 مم
- طول السلك: 0.9 م
- الوزن الصافي: 6.9 كجم
- الوزن الإجمالي: 7.4 كجم
- عمر الخدمة: سنتان
- فترة الضمان: 1 سنة
تعتبر مقلاة الهواء الحديثة Kitfort KT-2217 رائعة ليس فقط لتصميمها الأنيق. يمكن استخدامه كمقلاة هوائية ، بالإضافة إلى مقلاة هوائية وفرن ، ويسمح لك بطهي معظم الأطعمة دون إضافة الزيت.
بمساعدة نظام تدوير الهواء الساخن ، يتم قلي الطعام بالتساوي من جميع الجوانب ويكون طريًا من الداخل ومقرمشًا من الخارج.
يتم التحكم بالمقلاة الهوائية إلكترونيًا وتحتوي على 6 برامج تلقائية. تعرض الشاشة درجة الحرارة ووقت الطهي. يتم تحضير الطعام في سلة خاصة يتم إدخالها في الدرج. كل من السلة وصينية التقطير غير لاصقة. في نهاية الطهي ، يتم إيقاف تشغيل المقلاة الهوائية تلقائيًا. يمكن إزالة الدرج مع السلة وغسله بسهولة.
القلي ، التحميص ، الخبز - كل شيء حسب ذوقك!
يمكن استخدام مقلاة الهواء الأنيقة Kitfort KT-2217 كمقلاة هوائية ، بالإضافة إلى مقلاة هوائية وفرن وتسمح لك بطهي معظم المنتجات بأقل كمية من الزيت أو بدون زيت على الإطلاق.
الطبخ الموحد
بفضل نظام تدوير الهواء الساخن ، يتم قلي الطعام بالتساوي من جميع الجوانب ، بينما يكون طريًا من الداخل ومقرمشًا من الخارج.
ضوابط بسيطة
تم تجهيز مقلاة الهواء بالتحكم الإلكتروني ، ولها 6 برامج أوتوماتيكية. تعرض الشاشة درجة الحرارة ووقت الطهي.
سهولة التنظيف
تتميز الدرج والسلة القابلان للإزالة بطلاء غير لاصق ، لذا يسهل تنظيفهما بعد الاستخدام ويمكن طهي الطعام باستخدام القليل من الزيت أو بدونه.
من أجل سلامتك!
لتجنب الضغط غير المقصود على الزر لإزالة السلة من المنصة النقالة ، يتم توفير غطاء واقي على مقبض الجهاز.
تزيين مطبخك!
الفرن الحراري KT-2217 له شكل أصلي وتصميم لاكوني. بفضل شكل العلبة ، سيتناسب تمامًا مع مطبخك ولن يشغل مساحة كبيرة.
تعليمات تشغيل جهاز Airfryer Kitfort KT-2217
مجموعة كاملة من كيتفورت KT-2217
- شواية ناقل - 1 قطعة.
- سلة بمقبض - 1 جهاز كمبيوتر.
- منصة نقالة - 1 جهاز كمبيوتر.
- دليل التشغيل - 1 pgg.
- بطاقة الضمان - 1 جهاز كمبيوتر.
- مغناطيس قابل للجمع - 1 جهاز كمبيوتر. اختياري
جهاز Airfryer Kitfort KT-2217
يعتمد مبدأ تشغيل المقلاة الهوائية على الحمل الحراري لتدفق الهواء من المدفأة داخل وعاء العمل. تعمل المروحة الموجودة في الجزء العلوي من مقلاة الهواء على تحريك كتل الهواء التي يتم تسخينها إلى درجة حرارة عالية بواسطة سخان الظل. يدور الهواء الساخن داخل حاوية العمل في مقلاة الهواء ويقوم بتسخين الطعام إلى الحالة المطلوبة.
توضع المنتجات في سلة توضع داخل مقلاة الهواء.
في المقلاة الهوائية ، يمكنك ضبط المؤقت من 1 إلى 60 دقيقة. درجة الحرارة قابلة للتعديل من 80 إلى 200 درجة مئوية. سيقوم المؤقت بإيقاف تشغيل الجهاز تلقائيًا عند انتهاء الوقت المحدد. يمكنك إيقاف تشغيل مقلاة الهواء بنفسك بالضغط على زر "بدء / إيقاف".
لوحة تحكم باللمس مع شاشة عرض للمقلاة Kitfort KT-2217
- بطاطس مقلية مجمدة (185 درجة مئوية ، 12-20 دقيقة). البرنامج مخصص لإعداد البطاطس المقلية المجمدة في سلة.
- بطاطس مقلية (195 درجة مئوية ، 15-30 دقيقة).يهدف البرنامج إلى تحضير قطع صغيرة من البطاطس المقلية الطازجة أو البطاطس على الطريقة الريفية في سلة.
- ناجتس (190 درجة مئوية ، 13-18 دقيقة). البرنامج مصمم لطهي أي شذرات.
- ستيك (185 درجة مئوية ، 13-18 دقيقة). تم تصميم البرنامج لطهي شرائح اللحم في سلة.
- دجاج (195 درجة مئوية ، 15-22 دقيقة). تم تصميم البرنامج لطهي أجزاء مختلفة من الدجاج - الأفخاذ أو الأرجل أو الأجنحة أو الصدر.
- سمك (190 درجة مئوية ، 8-12 دقيقة) تم تصميم البرنامج لطهي الأسماك.
- زر "درجة الحرارة" مخصص لضبط درجة الحرارة ، نطاق التحكم من 80 إلى 200 درجة مئوية.
- باستخدام زر "Timer" ، يتم ضبط وقت الطهي ، ويكون نطاق التحكم من 1 إلى 60 دقيقة.
- باستخدام زري "المزيد" و "أقل" ، يمكنك ضبط درجة الحرارة ووقت الطهي. ضغطة واحدة على الزر تغير الوقت بدقيقة واحدة ودرجة الحرارة بمقدار 1 درجة. من خلال الضغط المستمر على الأزرار ، يمكنك تغيير درجة الحرارة والوقت بسرعة.
- زر "Start / Stop" يبدأ أو يوقف عملية الطهي. بعد ضبط الوقت ودرجة الحرارة ، اضغط على زر "بدء / إيقاف" ، سيبدأ الجهاز في العمل. إذا احتجت إلى إيقاف العملية أثناء الطهي ، فما عليك سوى الضغط على هذا الزر.
- يعمل زر التشغيل / الإيقاف على تشغيل وإيقاف مقلاة الهواء
- شاشة تعرض درجة الحرارة والوقت.
المؤشرات
يضيء مؤشر القفل المغلق عندما يكون الجزء السفلي مع السلة في المقلاة الهوائية.
يضيء مؤشر القفل المفتوح عند إزالة السلة السفلية من المقلاة الهوائية.
يضيء مؤشر المروحة أثناء دوران المروحة.
توضح مؤشرات البرنامج تشغيل أي من برامج الطهي المعدة مسبقًا عند تحديد أحد البرامج ، تضيء جميع الأضواء ويومض مؤشر البرنامج المحدد.
التحضير للعمل والاستخدام
قبل الاستخدام الأول
أخرج مقلاة الهواء من عبوتها وأزل جميع مواد التغليف امسح جسم المقلاة والوعاء بقطعة قماش ناعمة ورطبة. اغسل السلة جيدًا بالماء الدافئ والمنظف وإسفنجة غير كاشطة.
الجهاز جاهز للاستخدام.
في المرة الأولى التي تحتاج فيها إلى تشغيل الجهاز لمدة 5 دقائق بدون طعام ، بينما قد تنبعث رائحة معينة. هذا طبيعي وغير ضار.
تشغيل المقلاة الهوائية
ضع الجهاز على سطح أفقي مسطح بعيدًا عن مصادر الحرارة. لا تسد فتحات سحب الهواء والعادم في الجزء العلوي من جهاز Airfryer ، وإلا فسيتم إعاقة دوران الهواء ، مما قد يؤثر على عملية الطهي بالهواء الساخن.
يجب ترك ما لا يقل عن 20-30 سم من المساحة الحرة خلف مقلاة الهواء حتى لا يذيب الهواء الساخن الخارج من الفتحات الأشياء القريبة جدًا. تجنب تركيب مقلاة الهواء بالقرب من الستائر والستائر والأقمشة المختلفة والورق وغيرها من المواد القابلة للاشتعال.
قم بتوصيل سلك الطاقة بمصدر طاقة. سيصدر صوت صفير ، وستضيء الشاشة لبضع ثوان ثم تنطفئ. سيومض زر التشغيل / الإيقاف.
استخدام المقلاة الهوائية
- اسحب الجزء السفلي من المقلاة الهوائية. ضع المنتجات في عربة التسوق.
انتباه! لا تضع الكثير من المنتجات في عربة التسوق.
ملحوظة. من الأفضل وضع المكونات ليس بإحكام على بعضها البعض ، ولكن على العكس من ذلك ، بحيث يكون هناك أكبر مساحة ممكنة بينهما. في هذه الحالة ، سيكون الطهي أكثر كفاءة. يمكنك دهن المنتج نفسه بالزيت أو الشحم قبل وضعه في السلة. - أدخل الدرج مع السلة في هيكل المقلاة الهوائية حتى تسمع صوت طقطقة. سيصدر صوت صفير عند إدخال البليت وإخراجها.
- اضغط على زر التشغيل / الإيقاف ، وسيتم عرض باقي أزرار لوحة التحكم.
- اضغط على زر "درجة الحرارة" أو زر "المؤقت" مرة واحدة ، ثم استخدم زري "المزيد" و "أقل" لضبط درجة الحرارة أو الوقت المطلوب.
- اضغط على زر بدء / إيقاف. تنطلق إشارة مسموعة ، وتتناوب الشاشة بين الإعدادات الافتراضية: الوقت 15 دقيقة ودرجة الحرارة 180 درجة مئوية. اضبط وقت الطهي ودرجة الحرارة المطلوبين إذا لزم الأمر.
ملحوظة.يمكنك تغيير درجة الحرارة والوقت أثناء الطهي. - يمكنك اختيار واحد من 6 برامج طهي محددة مسبقًا.
- اضغط على زر "بدء / إيقاف" لبدء عملية الطهي. ستعرض الشاشة درجة الحرارة الحالية ، الوقت حتى نهاية الطهي.
ستعرض الشاشة أيضًا قفلًا مغلقًا Q ومؤشر مروحة قيد التشغيل.
يتم جمع الدهون الزائدة من الطعام في قاع المقلاة.
ملحوظة. يمكنك تسخين مقلاة الهواء. ينصح بهذا بشكل خاص للخبز. للقيام بذلك ، اضغط على زر "Start / Stop" ، واضبط وقت المؤقت على 5 دقائق ، واضغط على زر "Start / Stop" مرة أخرى وانتظر حتى يتم إيقاف تشغيل مقلاة الهواء. ثم ضع الطعام في السلة وابدأ عملية الطهي. يمكنك أيضًا إضافة 5 دقائق إلى وقت الطهي إذا لم يتم تسخين المقلاة الهوائية مسبقًا. - قم بإزالة الطعام بشكل دوري أو رجه أو قلبه أثناء الطهي. هذا ضروري لجعل الطبق هشًا ولونًا متجانسًا. للقيام بذلك ، قم بإزالة السلة مع الدرج من المقبض من المقبض وهزها. عند إزالة صينية التنقيط من الجهاز ، ستتوقف عملية الطهي تلقائيًا. بعد إعادة الدرج إلى المقلاة الهوائية ، ستستأنف عملية الطهي. عن طريق الاهتزاز ، يمكنك رؤية درجة استعداد المنتجات.
انتباه! عند رج الطعام ، لا تضغط عن طريق الخطأ على زر إخراج السلة ، وإلا فقد تسقط السلة من أسفل الدون. - في نهاية وقت الطهي المحدد ، ستصدر مقلاة الهواء صفيرًا وتطفئ عنصر التسخين. قم بإزالة البليت من الجهاز وضعه على سطح مقاوم للحرارة.
ملحوظة. يمكنك أيضًا إجبار عملية الطهي على الإنهاء. للقيام بذلك ، اضغط على زر "بدء / إيقاف". - إذا لم يكن الطعام جاهزًا بعد ، أعد الوعاء واضبط المؤقت لبضع دقائق أخرى.
ملحوظة. قد ينبعث البخار من مقلاة الهواء عند طهي أنواع معينة من الطعام. - انقل الطبق النهائي برفق إلى طبق أو وعاء آخر. لا تقلب السلة رأسًا على عقب حتى يتم فصلها عن صينية التنقيط ، حيث أن الدهون المتجمعة في قاع صينية التنقيط ستنسكب على الطعام. إذا كانت القطع كبيرة ، استخدم الملقط.
انتباه! لا تترك الطعام المطبوخ في السلة أو أسفل القاع ، فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف الطلاء المقاوم للالتصاق.
بعد أن يصبح جزء من الطعام جاهزًا ، تصبح مقلاة الهواء المسخنة جاهزة للجزء التالي.
نصائح الطبخ
في الإعلانات ، غالبًا ما يتم تصوير مقلاة الهواء بوعاء كامل من المنتج النهائي. لا يمكن طهي وعاء كامل من الطعام ؛ كل طعام له معدل ارتباطه الخاص به.
بعض النصائح للطهي والطلاء غير اللاصق:
- لا يعتبر الطلاء غير اللاصق حماية مستقلة ضد التصاق الطعام المحروق ، نظرًا لوجود مخالفات وتخفيف دقيق على سطح الطلاء ، مما قد يؤدي إلى احتراق الطعام والالتصاق.
لذلك ، قبل كل استخدام للمقلاة الهوائية ، دهن السلة وصينية التنقيط بفرشاة سيليكون مغموسة بالزيت النباتي. سيؤدي ذلك إلى القضاء على التصاق الطعام وزيادة عمر الطلاء غير اللاصق. - تتطلب المكونات الصغيرة وقت طهي أقل.
- نوصي بهز الطعام في منتصف فترة الطهي. للقيام بذلك ، اضبط المؤقت على نصف الوقت ، وبعد الاهتزاز ، على الوقت المتبقي.
- عند طهي البطاطس الطازجة ، أضيفي الزيت لجعلها مقرمشة:
- قشر البطاطس وقطعها بأي شكل من الأشكال ؛
- انقع شرائح البطاطس في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل ، ثم أخرجها وجففها بمنديل المطبخ ؛
- خذ وعاء وأضف إليه نصف ملعقة كبيرة من الزيت ؛
- نضيف البطاطس إلى الوعاء ونقلب الزيت ، لكن هذا ليس ضروريًا. يمكنك دهن البيض على البطاطس.
- أخرج البطاطس من الحاوية وضعها في سلة المقلاة الهوائية ؛
- قلّب البطاطس عدة مرات أثناء الطهي ، اعتمادًا على عدد طبقات البطاطس التي تضعها.
انتباه! إذا وضعت البطاطس المقطعة في طبقتين وضبطت الوقت على 20-25 دقيقة ، يمكنك في منتصف الطهي سحب المقلاة مرة واحدة أو هز البطاطس أو تحريكها. إذا وضعت البطاطس في 3 طبقات ، فأنت بحاجة إلى سحب 3-4 مرات تحت الدون أثناء الطهي وخلط المنتجات. إذا تم وضع البطاطس في 4 طبقات ، قم بتقليبها أكثر ، وزيادة وقت الطهي إلى 35 دقيقة. لن يتم طهي المزيد من الطبقات. ينفخ الهواء الموجود في المقلاة على الأجزاء الخارجية فقط ، والقطع الموجودة في المنتصف غير مطبوخة أو تُطهى بشكل أبطأ ، أي بدون التقليب ، سيُطهى الطعام بشكل غير متساوٍ: ستُطهى البطاطس من أعلى وأسفل ومن الأطراف ، وستظل في المنتصف بداخلها قاسية أو رطبة. كلما زاد عدد الطبقات ، كلما كانت الطبقات الداخلية تنضج أسوأ ، كلما احتجت إلى تقليب البطاطس وطهيها لفترة أطول. - لزيت الأطعمة الكبيرة (مثل أفخاذ أو قطع اللحم):
- طعام جاف بمنشفة شاي إذا لزم الأمر ؛
- دهن الطعام بقليل من الزيت أو استخدم زجاجة رذاذ. يوضع الزيت في طبقة واحدة. إذا كان هناك الكثير من الزيت ، فسوف يتساقط في المقلاة أثناء عملية الطهي.
- عند طهي فتات الخبز ، تأكد من إضافة بعض الزيت إلى فتات الخبز للحصول على قشرة مقرمشة.
- حتى لا يتم دهن طبق من اللحوم أو الدواجن بالزيت ، يمكن نقعها.
- يُضاف الزيت فقط عند الطهي باستخدام مكونات طازجة غير مُجهزة (على سبيل المثال ، البطاطس الطازجة المقشرة أو الدجاج النيئ). سيعزز الزيت نكهة الطبق ويخلق مظهرًا هشًا.
- لا تضيف الكثير من الزيت ، لأن هذا قد يجعل القشرة أقل هشاشة والطعام دهنيًا.
- عند طهي الأطعمة الزيتية مثل النقانق أو اللحوم الدهنية ، قد يخرج دخان أبيض من الوعاء. يمكن خبز هذه الأطعمة بالبقسماط لمنع الدهون من التساقط في الوعاء. يمكنك أيضًا إزالة الدهون من الوعاء بمنشفة ورقية أثناء الطهي.
- حاول أن تختار الأطعمة قليلة الدهون. يصعب طهي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون بقشرة مقرمشة.
- يمكن طهي المخبوزات الصغيرة أو المافن أو الأطباق المحشوة أو غيرها من المكونات الهشة على ورق زبدة أو ورق ألومنيوم على سلة. حاول استخدام أقل قدر ممكن من الورق أو ورق القصدير بحيث يكون هناك مجال للهواء للدوران حول الطعام. يجب ألا يتجاوز الورق والرقائق حواف السلة.
- لا تضع ورق الخبز وورق الألمنيوم في الدرج حيث يمكن أن تتراكم الشحوم والأوساخ. سيقل دوران الهواء وستصبح عملية الطهي أقل كفاءة.
- خبز العجين التجاري الجاهز أسرع من العجين المنزلي.
- يمكنك استخدام جهاز Airfryer لتحضير الخبز المحمص. للقيام بذلك ، ضع الخبز المحمص في سلة واضبط المؤقت على 5 دقائق ودرجة الحرارة على 200 درجة مئوية.
- سخن الجهاز لمدة 5 دقائق قبل الخبز.
- يمكنك استخدام مقلاة الهواء لتسخين الطعام. للقيام بذلك ، اضبط درجة الحرارة على 150 درجة مئوية والمؤقت على 5-10 دقائق.
وصفات Airfryer Kitfort KT-2217
البطاطس المقلية
بطاطس - طبقتان
زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة ل.
ملح للتذوق.
1. اضبط المقلاة الهوائية على 200 درجة مئوية وقم بتسخينها لمدة 5 دقائق.
2. قطّعي البطاطس المقشرة بالطول إلى شرائح مقاس 8 مم.
3. انقعي البطاطس المقطعة في الماء لمدة 20 دقيقة ثم صفيها.
4. يُمزج زيت الزيتون والملح في وعاء ويُدهن فوق البطاطس.
5. ضع البطاطس في السلة وضعها تحت الدون.
6. أدخل أسفل القاع مع السلة في جسم المقلاة الهوائية حتى تسمع صوت طقطقة.
7. اضبطي المؤقت على 20-25 دقيقة واطهي البطاطس حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. رجّي وعاء البطاطس أثناء الطهي.
ملحوظة. إذا وضعت البطاطس المقطعة في طبقتين وضبطت الوقت على 20-25 دقيقة ، يمكنك في منتصف الطهي سحب المقلاة مرة واحدة أو هز البطاطس أو تحريكها.إذا وضعت البطاطس في 3 طبقات ، فأنت بحاجة إلى سحب المقلاة 3-4 مرات أثناء الطهي وخلط المنتجات. إذا تم وضع البطاطس في 4 طبقات ، قم بتقليبها أكثر ، وزيادة وقت الطهي إلى 35 دقيقة. لن يتم طهي المزيد من الطبقات.
ينفخ الهواء الموجود في المقلاة على الأجزاء الخارجية فقط ، والقطع الموجودة في المنتصف غير مطبوخة أو تُطهى بشكل أبطأ ، أي بدون التقليب ، سيُطهى الطعام بشكل غير متساوٍ: ستُطهى البطاطس من أعلى وأسفل ومن الأطراف ، وستظل في المنتصف بداخلها قاسية أو رطبة. كلما زاد عدد الطبقات ، كلما تم طهي الطبقات الداخلية بشكل أسوأ ، كلما احتجت إلى تقليب البطاطس وطهيها لفترة أطول. هذا ينطبق على جميع الأطعمة الأخرى ، وليس البطاطس فقط.
أرجل دجاج حارة
أفخاذ الدجاج - طبقة أو طبقتان
خل النبيذ - 2 ملعقة كبيرة ل.
بابريكا - 1 ملعقة صغيرة
الثوم - 1 فص
زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة ل.
صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة ل.
الزنجبيل - 3 شرائح
1. اضبط المقلاة الهوائية على 180 درجة مئوية وقم بتسخينها لمدة 5 دقائق.
2. يُمزج زيت الزيتون والخل وبقية التوابل في وعاء ، وتوضع أرجل الدجاج في التتبيلة وتترك لتتبل لمدة 20-50 دقيقة.
3. ضع أرجل المخلل في السلة وضعها في صينية التنقيط.
4. أدخل الدرج مع السلة في هيكل المقلاة الهوائية حتى تسمع صوت طقطقة.
5. اضبط المؤقت لمدة 10-15 دقيقة.
6. بعد 15 دقيقة ، اقلب الأرجل ، واخفض درجة الحرارة إلى 150 درجة مئوية واستمر في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى ، حتى تصبح الأرجل بنية.
دورادو مشوي
سمك - طبقة واحدة
ليمون - 1/2
الزنجبيل - 2 ملعقة صغيرة أو 5 قطع
زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة ل.
ملح للتذوق
بهارات - 1 ملعقة كبيرة. ل.
1. اضبط المقلاة الهوائية على 180 درجة مئوية وقم بتسخينها لمدة 5 دقائق.
2. اغسل السمك وأزل القشور والأمعاء وجففها بمنشفة ورقية. اصنع قطعًا على السمك بمسافة 1 سم.
3. يُمزج زيت الزيتون وعصير الليمون والتوابل (مثل الأعشاب الإيطالية) ، ويُفرك السمك بهذا الخليط ويترك لينقع لمدة 20 دقيقة.
4. ضع السمك المتبل في السلة ، وضعه تحت الدون.
5. أدخل أسفل القاع مع السلة في جسم المقلاة الهوائية حتى تسمع صوت طقطقة.
6. اضبط عداد الوقت لمدة 10-15 دقيقة.
7. بعد 15 دقيقة ، اخفض درجة الحرارة إلى 150 درجة مئوية واستمر في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى ، حتى يصبح لون السمك بنياً ذهبياً. ملاحظة: يمكنك استخدام أسماك أخرى بدلاً من دورادو.
روبيان مقلي بالفلفل الحار
روبيان مبرد - 10 قطع.
ثوم مفروم - 1 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة ل. ملح - حسب الرغبة - مسحوق الفلفل الحار - حسب الرغبة
1. اضبط المقلاة الهوائية على 160 درجة مئوية وقم بتسخينها لمدة 5 دقائق.
2. قشر واغسل الجمبري.
3. يُمزج زيت الزيتون والبهارات ويُفرك الروبيان بهذا الخليط ويترك لينقع لمدة 20 دقيقة.
4. ضعي الجمبري المتبل في السلة وفي الصينية وتحت الدون في المقلاة الهوائية.
5. اضبط المؤقت لمدة 10-15 دقيقة.
6. اخبز الجمبري حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
الزلابية المقلية
الزلابية المذابة - طبقة أو طبقتان من زيت عباد الشمس - 2-3 ملاعق كبيرة. ل.
ملح حسب الرغبة - توابل - 1 ملعقة كبيرة ل.
1. اضبط المقلاة الهوائية على 180 درجة مئوية وقم بتسخينها لمدة 5 دقائق.
2. اخلطي الملح والبهارات وزيت عباد الشمس ، وزعي هذا الخليط على الزلابية.
3. ضع الزلابية في السلة والصينية.
4. أدخل أسفل القاع مع السلة في جسم المقلاة الهوائية حتى تسمع صوت طقطقة.
5. اضبط المؤقت لمدة 12-15 دقيقة.
6. اخبز الزلابية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. إذا وضعت طبقتين من الزلابية ، تأكد من هزها أثناء الطهي.
باذنجان مقلي
الباذنجان - طبقة واحدة
زيت الزيتون - 2-3 ملاعق كبيرة ل.
الزنجبيل - 1-2 قطعة
البصل الأخضر -1 / 2 حفنة
ثوم -1 فص
ملح للتذوق
كمون - 1 ملعقة صغيرة.
1. اضبط المقلاة الهوائية على 200 درجة مئوية وقم بتسخينها لمدة 5 دقائق.
2. قشر الباذنجان وقطعه بالطول إلى قطعتين.
3. يقطع الزنجبيل والثوم والبصل الأخضر ناعماً.
4. يُمزج الملح والبهارات وزيت الزيتون ويُدهن الخليط فوق الباذنجان.
5. ضع الباذنجان في السلة والصينية.
6. أدخل الدرج مع السلة في هيكل المقلاة الهوائية حتى تسمع صوت طقطقة.
7. اضبط عداد الوقت لمدة 8-10 دقائق.
8. اخبز الباذنجان حتى يصبح مقرمشا.
فول سوداني محمص
الفول السوداني - طبقتان
زيت نباتي - 1/2 ملعقة صغيرة.
ملح للتذوق
1. صب الزبدة في وعاء ، ثم أضيفي الفول السوداني وقلبي جيداً.
2. اضبط المقلاة الهوائية على 180 درجة مئوية وقم بتسخينها لمدة 5 دقائق.
3. ضع الفول السوداني في السلة وفي البليت.
4. أدخل الدرج مع السلة في هيكل المقلاة الهوائية حتى تسمع صوت طقطقة.
5. اضبط المؤقت لمدة 8-10 دقائق.
6. نخرج الفول السوداني من الوعاء ونضيف الملح ونقلب.
7. تأكد من تبريد الفول السوداني قبل تناوله (الفول السوداني الساخن طري ولا طعم له ، ولكن بعد أن يبرد يصبح لذيذًا ومقرمشًا).
تفاح مخبوز
تفاح أخضر - 3-4 قطع.
العسل أو السكر - 3 ملاعق صغيرة
خليط من المكسرات والفواكه المسكرة - 3 ملاعق صغيرة.
سكر ناعم
1. اضبط المقلاة الهوائية على 180 درجة مئوية وقم بتسخينها لمدة 5 دقائق.
2. اغسل ولب التفاح.
3. غلف السلة بورق القصدير وضع التفاح فيها.
4. أدخل الدرج مع السلة في هيكل المقلاة الهوائية حتى تسمع صوت طقطقة.
5. ضعي العسل أو السكر ، خليط الجوز في تجاويف التفاح.
6. اضبط المؤقت لمدة 20-25 دقيقة.
7. نضع التفاح من الوعاء ويبرد قليلاً ويرش بالسكر البودرة.تنظيف وصيانة مقلاة الهواء
قم دائمًا بتنظيف الجهاز بعد الاستخدام.
افصل المقلاة الهوائية قبل التنظيف وانتظر حتى تبرد تمامًا. لتبريد الجهاز بسرعة أكبر ، أخرج الدرج مع السلة منه.
نظف السلة وصينية التنقيط فور طهي الطعام الزيتي. ارتدِ القفازات ، وامسك بكمية كبيرة من المناشف الورقية ، وصب الزيت على قاع القاع. إذا تم ترك الدهن يبرد ، فقد يتكاثف ويصعب إزالته من السطح أسفل القاع.
السلة وصينية التنقيط مطلية بطبقة مانعة للالتصاق ، لذا لا تستخدم أدوات معدنية حادة أو منظفات قوية أو كاشطة أو وسادات تنظيف للتنظيف. تذكر أن الغطاء يتلف بسهولة.
انتباه! لا تغمر السلة بالماء أو تحت الماء الجاري مباشرة بعد التحضير. بسبب التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، قد يتقشر الطلاء غير اللاصق. انتظر حتى تبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل التنظيف. يغسل بماء دافئ ومنظف معتدل وإسفنجة.
لا تغسل السلة والصينية في غسالة الأطباق: المواد الكيميائية وضغط الماء المرتفع في غسالة الأطباق يمكن أن يتسبب في تقشر الطبقة غير اللاصقة. استخدم ملعقة خشبية أو مطاطية لإزالة بقايا الطعام الخشنة.
إذا التصقت الأوساخ بالسلة أو أسفل القاع ، املأها بالماء الساخن مع إضافة مادة منظفة ، واتركها في الماء لمدة 10 دقائق تقريبًا ، ولا تتركها لفترة طويلة ، فقد يتلف الطلاء غير اللاصق بسبب ذلك. نظف الجهاز من الداخل تحت الماء الساخن وباستخدام اسفنجة غير كاشطة.
إذا تعذر إزالة بقع الشحوم الموجودة في السلة باستخدام المنظفات ، فاستخدم مزيل الشحوم السائل.
لا تغمر الجهاز في الماء أو أي سوائل أخرى ، ولا تغسله تحت الماء الجاري. امسح الأسطح الخارجية لجهاز Airfryer بقطعة قماش مبللة.
العناية والتخزين
قبل التخزين ، اغسل السلة والبليت وجففهما. افصل سلك الطاقة من الخزانة وامسح الحاوية بقطعة قماش مبللة ثم جافة. اجمع جهاز Airfryer. تأكد من أن جميع الأجزاء في مكانها ونظيفة وجافة.
قبل كل تحضير ، دهن السلة بفرشاة سيليكون مغموسة بالزيت النباتي. سيساعد ذلك في الحفاظ على الطلاء غير اللاصق.
قم بتخزين جهاز Airfryer في مكان بارد وجاف بعيدًا عن متناول الأطفال.