هل تعالج الحلزونية البوابية بالمضادات الحيوية؟
زبادي أفضل - ألذ وأكثر صحة
يعلم الجميع أنه في عام 2005 ، حصل باري مارشال وزميله روبن وارين على جائزة نوبل في علم وظائف الأعضاء أو الطب "لعملهم في دراسة تأثير البكتيريا
هيليكوباكتر بيلوري على حدوث التهاب المعدة وقرحة المعدة والاثني عشر ". منذ ذلك الحين ، لم تنحسر المعركة ضد هذه البكتيريا. كما هو معتاد الآن ، بدأوا في تعذيبها بالمضادات الحيوية. ولكن ، كما هو معتاد في البكتيريا ، تشكلت على الفور سلالات من البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية. وبالطبع ، كلما حاولنا القضاء على بكتيريا هيليكوباكتر بالمضادات الحيوية ، كلما ظهرت سلالات أكثر مقاومة لهذه المضادات الحيوية.
ومع ذلك ، ليس كل شيء سيئًا للغاية في هذا العالم. هناك طريقة بسيطة للغاية ، إن لم يكن للتخلص منها
هيليكوباكتر بيلوري تمامًا ، ثم قم بقيادةها على الأقل أسفل اللوح الأساسي. وبهذه الطريقة يتم استخدام الزبادي الطبيعي. "
لقد اتخذت القرار - وبالتالي ،
إلى منشيئا ما
يتعرض للضرب، لكن يتوجب عليك
اكتشف من هم الساميون "- غنى فيسوتسكي. دعنا نوضح نوع المنتج هذا الزبادي. اتضح أن هذا غالبًا (وغالبًا) ليس ما لدينا على أرفف جميع متاجر البقالة. الزبادي الحقيقي هو منتج حمض اللاكتيك في الأصل من بلغاريا. وتتكون من إحدى سلالات العصيات اللبنية التي تسمى العصيات البلغارية
اكتوباكيللوس بولغاريكوس والمكورات العقدية المحبة للحرارة
Streptococcus thermophilus. وهذا كل شيء !!! لا يمكن تسمية جميع المنتجات الأخرى التي لا تحتوي على هذه البكتيريا بالزبادي بحكم التعريف. ألقي نظرة الآن على تكوين "الزبادي" في ثلاجتك أو على رف المتجر. في أحسن الأحوال ، سترى شيئًا يسمى "خميرة الزبادي" في التكوين. بالإضافة إلى النشا ، والمكثفات ، والمحليات ، ومنظمات الحموضة ، والعديد من أنواع ... وأكثر من ذلك بكثير. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام البكتيريا كمزرعة بادئة.
الملبنة الحمضة. لا أستطيع أن أقول أي شيء سيء عن هذه البكتيريا. جرثومة جيدة وإذا كان هناك وقت سأكتب مقالة منفصلة عنها. لكن هذا ليس زبادي. واحسرتاه...
أكتيفيا من أكثر أنواع الزبادي الزائفة التي يتم الإعلان عنها. يُزعم ، لمدة أسبوعين من القبول ، كما يقول الإعلان ، يحسن الهضم. وهذا على الرغم من حقيقة أنه قبل بضع سنوات في
في أمريكا ، وافقت شركة دانون ، التي تمتلك علامة أكتيفيا التجارية ، على دفع مبلغ يصل إلى 100 دولار طوعيًا لجميع المواطنين الذين يتصلون بمكتب تمثيل الشركة لتقديم شكاوى حول الإعلانات وتناقضات المنتج. لهذا الغرض ، تم إنشاء صندوق نقدي بقيمة 35 مليون دولار أمريكي. تم اتخاذ قرار الدفع بعد أن رفع سبعة مشترين دعاوى قضائية في المحكمة. وأكدوا أن إعلانات أكتيفيا غير صحيحة. لذا ، كما أظهرت دراسات مستقلة أن الإعلان يكذب بلا خجل ، ولا نتحدث عن أي تحسن في الهضم. لعدم الرغبة في المضي قدمًا ، قررت دانون تسوية النزاع خارج المحكمة. كيف لا يمكنك أن تقول بعبارة من إعلاناتهم: "ليست كل أنواع الزبادي مفيدة بنفس القدر" ....
بشكل عام ، اكتشفنا ماهية الزبادي بشكل أو بآخر. الآن دعنا نتعرف على سبب فائدة الزبادي الحقيقي. في بداية القرن العشرين اكتشف الطبيب البلغاري الدكتور ستامين جريجوروف في عام 1905 نوعًا خاصًا من العصيات اللبنية في عينات من الزبادي البلغاري وأطلق عليها اسم
اكتوباكيللوس بولغريكوس - العصا البلغارية
. اكتشف العالم الروسي الشهير إيليا ميتشنيكوف ، أحد مؤسسي علم المناعة الحديث ، خصائص مفيدة
اكتوباكيللوس بولغاريكوس. في أعماله الكلاسيكية ، ربط طول عمر وصحة الشعب البلغاري باستهلاك العصي البلغارية الموجودة في الزبادي وأكد أن هذه هي البكتيريا الوحيدة التي لا تؤذي جسم الإنسان بشكل أو بآخر. كان متشنيكوف أول عالم ابتكر منتجًا طبيًا يعتمد على
اكتوباكيللوس بولغاريكوس تحت اسم "Lactobacillin". في عام 1951 ، عزل الدكتور إيفان بوجدانوف سلالة خاصة من اللبن البلغاري
اكتوباكيللوس بولغاريكوس رطل-51 الأورام (مترجم من الاسبرانتو: عصا بلغارية
رطل-51يقتل الأورام). وقد ابتكر عقار "Blastolysin" منه. ترجمت من اللاتينية "حل ورم". دمر العقار في 100٪ من الحالات الأورام المطعمة في الفئران. لسوء الحظ ، كانت النتائج أكثر تواضعًا عند البشر. وبعد وفاة بوغانوف بفترة وجيزة ، توقف إطلاق الدواء. على الرغم من وجود معلومات على الإنترنت عن الأشخاص الذين اختبروا هذا الدواء وتعافوا من بعض أنواع السرطان.
لماذا من النادر جدًا العثور على زبادي حقيقي على أرفف المتاجر؟ لا ، هذه ليست مؤامرة مافيا مزرعة عالمية. يتعلق الأمر بأنفسنا. لذلك تسمى بكتيريا حمض اللاكتيك اللاكتيك
حامضأن حمض اللاكتيك يتم إطلاقه أثناء النمو. لذلك ، الزبادي الحقيقي يصبح حامضًا بسرعة كبيرة. لا يحب الأطفال الطعم المر ، فهم لا يأكلونه ، لذلك لا يشتري الكبار مثل هذه المنتجات. لذلك ، يستخدم تقنيو الأغذية سلالات تنبعث منها كميات أقل من حمض اللاكتيك ولا تفسد لفترة أطول. بالإضافة إلى منظمات الحموضة المختلفة والمحليات وما إلى ذلك. هذا هو السبب في أن الزبادي الحقيقي نادر جدًا على أرفف متاجرنا. بالمناسبة ، إذا رأيت منتجًا يسمى "حليب متخثر Mechnikovskaya" ، خذه على الفور. هذا زبادي بلغاري حقيقي. فقط تحت اسم مختلف.
توصلنا إلى اللبن. الآن دعنا نتعرف على مدى فائدته في علاج هيليكوباكتر. اتضح الاستقبال
اكتوباكيللوس بولغاريكوس يقلل بشكل كبير من العدد
هيليكوباكتر بيلوري. في الآونة الأخيرة ، ظهرت العديد من الأعمال حول هذا الموضوع. بطبيعة الحال ، لا توجد معجزات في العالم ، وتعمل سلالات مختلفة من العصيات البلغارية بشكل مختلف على سلالات مختلفة من هيليكوباكتر. لكن معظم الباحثين يتفقون على شيء واحد. استخدام الزبادي العادي ، أو بالأحرى ليس عاديًا ، ولكنه حقيقي ، يحتوي بالضبط على سلالات العصيات البلغارية ، وليس
ActiRegularis (في الواقع البكتيريا
Bifidobacterium animalis ) ، كما هو معلن من قبل أكتيفيا ، يساعد على تقليل عدد بكتيريا هيليكوباكتر ، وفي بعض الأحيان ، التخلص منها تمامًا.
منذ ذلك الحين في مخزننا كان هناك
بيانو في الأدغال أحد سلالات العصيات البلغارية
اكتوباكيللوس بولغاريكوس LB-14 ، كان من الخطيئة عدم إجراء تجربة. تم العثور على خنزير غينيا وطالب دراسات عليا بدوام جزئي وصديق لطبيب الأحياء على الفور. تعذب من المجهول ويرتجف من الخوف ، شرب الزبادي المصنوع من هذه السلالة لمدة أسبوعين. و .. حدثت معجزة !!! فيما يلي التحليلات:
يمكن ملاحظة أنه في التحليل الأول ، كان اختبار هيليكوباكتر إيجابيًا بشكل ضعيف ، وفي الثانية لم يتم اكتشافه على الإطلاق. بشكل عام ، أطلب دائمًا إجراء الاختبارات في نفس المختبر. لأنه حتى لو أخطأ المختبر ، فإن الخطأ يتكرر في نفس الاتجاه. ويمكنك دائمًا مقارنة الديناميكيات بشكل صحيح. لكننا نعمل بهذه التحليلات. ليست هذه النقطة. حتى التجربة التي أجريت على عجل تظهر أنه ليس من الضروري تناول المضادات الحيوية لعلاج هيليكوباكتر بيلوري. يمكنك تجربة الزبادي أولاً. ولذيذ وصحي.
نفس المؤلف:
العلاج المناعي الجراثيمالعلاج الفيروسي
