للمبتدئين. ساعد في إتقان طباخ باناسونيك متعدد الوظائف

والرائحة شديدة عند الطهي؟ هل تحتاج غطاء؟ أم يكفي فقط إخراج الرسوم المتحركة من تحت خزائن الحائط؟

والرائحة شديدة عند الطهي؟ هل تحتاج غطاء؟ أم يكفي فقط إخراج الرسوم المتحركة من تحت خزائن الحائط؟

هذا يعتمد على ما تطبخه ، كما هو الحال في أي طبق! لديّها على حافة النافذة أسفل النافذة ، ولم تتدخل الرائحة أبدًا ، ولا أفتح النافذة إلا بالقرب من نهاية الطهي (في حالة الخبز ، وإذا كانت الغلاية مزدوجة ، فكيف ستغلي). أعتقد أنه مع غطاء المحرك أيضًا ، يمكنك ببساطة تكييفه مع الموقد (رأت إحدى الفتيات صفيحة لمشطين خلفيين) وتشغيل الغطاء عندما يبدأ في التحليق. الشيء الرئيسي هو التفكير في نظام التشغيل والإيقاف ، نصحت الفتيات بمؤقت كهربائي للمأخذ ، أعتقد أنه أمر مناسب للغاية إذا غادرت المنزل أو وضعته في الليل!

في رأيي ، ليست هناك حاجة لغطاء محرك السيارة. وهذه ليست رائحة ، بل رائحة سووووووو !!! (ذ) حتى لو لم تشعر بالرغبة في الأكل ، فإن العصارة المعدية تفرز بكثافة كبيرة !!!

شكرا على الإجابات!
أنا بالفعل مع الرسوم المتحركة ، والآن أنا أصنع بيلاف وفقًا لوصفة "مورزيلكا"! كل شيء رائع ولذيذ!
يا فتيات ، ضعي الرسوم المتحركة مباشرة على الموقد (لديّ سيراميك زجاجي ، لذا من الملائم وضعها). شغلت الغطاء ، لأن البخار لم يكن ضعيفًا ، وكانت هناك رائحة بصل مطهي ، بشكل عام ، قررت أن أضع الكارتون على الموقد ، وفقط إذا تم طهي شيء آخر في نفس الوقت ، سأقوم بنقله إلى مكان ما. وقررت الاحتفاظ بها في الثلاجة. سوف أحصل عليه وأعيده
لقد غسلته بالفعل بعد الطهي ، كل شيء سريع ومريح. صف دراسي!
ذهبت لاستكشاف المزيد

هل تعرف بأي فرصة الفرق بين وضعي "الطبخ" و "الخبز"؟ درجة الحرارة؟ وكيف تبدو في كل منهم؟

ومع ذلك - في وصفة واحدة التقيت توصية للمزج ، حتى لا اهرب محترق ... هل تقصد التقليب الصحيح أثناء الطهي بفتح الغطاء المتعدد؟ أو توقف ، خلط ورق اللعب ، وابدأ من جديد؟ ولكن هل يمكن إيقافه على الإطلاق؟ أضغط التدفئة / إيقاف. - حتى ينتهي البرنامج وهذا كل شيء.

- يختلف الخبز والطهي في درجة الحرارة والوقت المحدد (الخبز بحد أقصى 65 دقيقة ، إذا كنت بحاجة إلى المزيد حسب الوصفة ، فانتظر وأضف)
- لا يمكنك الفتح فقط بالأوضاع التلقائية (العصيدة ، بيلاف ، الحنطة السوداء) ، أما الباقي فيمكنك (حسنًا ، إذا لم تقم بخبز البسكويت ، وإلا فسوف يسقط) وإذا لزم الأمر ، يمكنك فتحه بعناية حتى لا تحرق نفسك بالبخار وتحريك بعناية حتى لا تخدش القدر
- ليس من الضروري التوقف. ، إذا تم تعطيل البرنامج ، فقط اسأل مرة أخرى عن الوقت المتبقي

لدي سؤال كهذا ، ربما يكون أغبى سؤال ، لكن لا يمكنني أن أفهم ما إذا كان من الضروري في وضع "التحمير" لطهي أي يخنة (لحم ، سمك ، يخنة) ، إضافة الماء ، كما أفعل عادةً في المنزل على الموقد ، هنا من أجل على سبيل المثال ، وصفة اللحوم المفضلة لدي هي: لحم البقر ، البصل ، الجزر ، الملح ، الفلفل ، الخوخ.
لحم بقري - مفروم ناعماً ، مقلي ، بصل + جزر ، يُطهى قليلاً في مقلاة ، ثم كل شيء في قدر + ملح ، فلفل وماء! ينضج لمدة 2.5 ساعة ، ويضاف البرقوق في نصف ساعة.

ولكن ، بالنسبة لجهاز الطهي متعدد الوظائف ، لا يمكنني معرفة ما إذا كان من الضروري إضافة الماء في وضع "التبريد" أم لا؟ الرجاء المساعدة من فضلك.

لا أضيف الماء أبدًا عند الطبخ. يتم إطلاق الكثير من السوائل من المنتج (اللحوم والأسماك وحتى الخضار).

أنا فقط أقلي ونقله إلى الطبخ. هذه هي الطريقة التي أصنع بها يخنات الخضار وتحميصها. و باللحم و نباتي. كل شيء يتحول إلى كثير العصير مع المرق. طبعا من يحب الكثير من "الصلصة" فيمكن اضافة الماء ...
لكن لا تفرط في ذلك ، فإن MB لا تسمح للرطوبة بالتبخر ، لذا كم ستسكبها.

لقد صنعت اليوم في MV ، طبق خزفي من الجبن من كتاب الوصفات الطبية لـ MV Panasonic ، لقد فعلت كل شيء وفقًا للوصفة ، لدي ميزان إلكتروني ، وزنت كل شيء ، ولم أتراجع عن الوصفة ، لكن ليس لدي أي شيء مثل طواجنك الجميلة ، والتي يتم عرضها هنا في الصور ، لم يعمل ، لا أعرف لماذا ، يبدو وكأنه فطيرة مسطحة ، لقد كنت مستاء للغاية ، على الرغم من أنك لم تقترب من MV بعد الآن ، من فضلك قل لي ما الخطأ الذي أفعله؟ ذهب المزاج تماما.

لا تنزعج أغاتا ، أعتقد أنها كانت جبنة قريش دهنية للغاية. من خلال الاتساق ، يجب أن تكون كتلة الخثارة سميكة ، ثم لن تنتشر مثل الفطيرة. وحاول أن تغني في الفرن بينما تحمر. حظا سعيدا

[🔗]

لم أكن أعرف ما هو الموضوع الذي أريد إضافة ارتباط إليه. وصفات على خمس صفحات للرسوم الكرتونية اليابانية \ يقولون يمكن ترجمتها عن طريق جوجل \
🔗
هناك صور مرحلية.
على سبيل المثال
اكتب في خط المتصفح 🔗 سيكون هناك نقش بخط صغير بجوار شريط البحث "ادوات اللغة"... نضغط على هذا الخط وندخل إلى المترجم. وكل شيء بسيط هناك ، نقوم بإدخال الكلمات الضرورية في النافذة ، حدد الترجمة اليابانية الروسية. وكل
وأسفل ترجمة القاموس مباشرة ، يوجد سطر حيث يمكنك إدخال عنوان الصفحة وتحديد اليابانية مرة أخرى ، اضغط على زر الترجمة. ثم سيتم فتح الصفحة اللازمة ، ولكن بالكامل باللغة الروسية. مريح جدا! علاوة على ذلك ، إذا انتقلت من الصفحة المترجمة إلى صفحة أخرى ، فسيتم ترجمة كل شيء تلقائيًا إلى اللغة الروسية.

[ناتالكا ، أوكا ، لاريماري ، كوين]

ناتالكا ، أوكا ، لاريماري ، كوين بفضل الفتيات! كم أنا ممتن لكم جميعًا ، أيتها الفتيات العزيزات ، على الخبرة التي لا تقدر بثمن التي اكتسبتها ، سواء في طباخ بطيء أو في صانع الخبز ، لقد صنعت دجاجًا مقليًا بالأمس ، ثم حفظت البصل والكرفس مع العصير الذي تم إطلاقه ، والحنطة السوداء المطبوخة. في الصباح ، طلب الرجل (اللكنة على "و") الانتقال إلى طبق للميكروويف. لذلك بينما كنت أقوم برش الماء في الحمام ، أكل نصفه ، وقال إن العصيدة كانت لذيذة جدًا لدرجة أنه لم يأكلها أبدًا ، ولكن الأهم من ذلك ، كان هناك راحة البال ، ونمت قائمة الرغبات مؤقتًا وطرح سؤالان:
- كثيرون ، كما أرى ، قلقون بشأن مشكلة شراء مقلاة ، مما يعني أنهم يفشلون بسرعة ، كما أفهمها ، يعاني الطلاء. لماذا تخافوا؟ عند الشراء ، حذرني البائع: "لا تستخدم مغرفة" محلية "، لقد أتلفتها ، ويفضل أن تكون ملعقة خشبية أو سيليكون" ماذا تستخدم ، وتحت أي ظروف تضرر الطلاء؟
- في العديد من الوصفات ، على سبيل المثال ، ضلوع ، لحم على العظم ، فكيف في هذه الحالة نحمي الطلاء أثناء التحريك؟
- في بعض الوصفات التي التقيت بها "ضعي بساط سيليكون في الأسفل" ، أي نوع من البسط؟ بحجم خاص أو اقتصاصها بنفسك؟

أوه ، الكثير من الأسئلة مرة واحدة.
نعم الغلاف مخدوش من العظام لكن هذا لا يؤثر على جودة الطبخ. على الأرجح ، الأواني مرتبة - على ما يرام ، وليس بسبب استحالة استخدام القديم.
في جهاز multicooker الجديد ، بطلاء غامق (الفحم - كما يقولون في التعليمات) ، يبدو لي أنه لا يخدش لفترة أطول.
تم خدش أول رسم كاريكاتوري ، بطبقة رمادية ، في الشهر الأول من الاستخدام ، على الرغم من أنني حاولت بحذر شديد استخدامه وغسله فقط بإسفنج لطيف ومنتجات خفيفة. وما هو مسيء بشكل خاص ، بدأ الطلاء من الخدوش ينتشر أكثر في أشلاء. وفي حالة جديدة ، حتى لو خدشت في مكان ما ، فإنها لا تذهب إلى أي مكان آخر. يبدو لي أكثر إصرارًا.
عند القيام بذلك ، أستخدم مغرفتي الخاصة وأجدها مناسبة جدًا للقدر. لن أقول أنه يضر الطلاء.
لكنني لن أقول عن حصيرة السيليكون ... لا أستخدمها ولا أرى الحاجة إليها.

[العمة بيسيا]

- في بعض الوصفات التي التقيت بها "ضعي حصيرة سيليكون في الأسفل" ، أي نوع من البسط؟ بحجم خاص أو اقتصاصها بنفسك؟

العمة بيسيا تهانينا على قائمة أمنيات "النوم" مؤقتًا! أعتقد أن الرسوم المتحركة ستكون فرحة!
حول السجاد - سيليكون البسط ، قالت الفتيات ذوات الخبرة "مجانا" (منذ بعض الوقت كنت مهتمًا حتى لا تكرر عذابي الذي أقوله) ، يمكنك ذلك حصائر غير لاصقة من Firebird (فهي مستديرة مع شقوق على الجانبين - باهظة الثمن) ، خيار رخيص - شراء قماش تفلون - متر لكل .. في مكان ما 120-170r وقم بقصه بنفس الطريقة واستخدمه حتى 1000 مرة ، إذا لم تجد الرابط ، ما زلت أستخدم ورق تتبع عادي (قصه أيضًا) فقط للخبز ، (أنا أكثر هدوءًا ، والكثير منهم لا يفعلون ذلك use) ، ما زالت القدر سليمة ، لكنني مثل الدجاجة والبيضة معها ، لا أثق في أحد

هذه صورة ورابط إلى المتجر - توجد سجادة من هذا القبيل 380r ، لكنني أيضًا قطعت من الورق المتتبع ، وقماش التفلون ، سأطلب

لدي طلاء غامق في الرسوم المتحركة الخاصة بي وظهرت خدوش ملحوظة قليلاً بعد الطهي الأول ، في البداية كنت مستاءً ، ثم أدركت أنها لم تؤثر على أي شيء. يوجد الآن المزيد منها ، لكنها ليست كلها عميقة ... وبطبيعة الحال ، طلبت القدر ، لكن من غير المعروف متى سيصل. إنه يعد الكارتون بإتقان ولا داعي للحزن!
وللخلط ، أستخدم ملاعق سيليكون وملاعق خشبية.

[أومكا!]

أومكا! بصفتي طباخًا متعدد الطهي مع ثلاثة أيام من الخبرة ، أطبخ مثل هذا:
1. أخرج جميع الخضار اللازمة وقم بتشغيل MB في وضع الخبز ، وسكب 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي.
2. قطع الجزر المقشر - هناك (مقلي ببطء) ، ثم البصل ، ساق الكرفس ، البنجر (رش عصير نصف ليمونة) ، فن. ملعقة سكر ، ثم فلفل بلغاري ، طماطم ، ثوم ، بهارات (عدا أوراق الغار) ، ملح ، ملفوف ، بطاطس ، لحم على العظم (مغسول جيداً)
3. أوقف تشغيل وضع الخبز ، وصب الماء المغلي على كثافة مقبولة ، واضبطه على وضع "stewing" لمدة 3 ساعات.
بعد 2.5 ساعة جربتها ، كانت البنجر جيدة ، وزوجي لا يحب ذلك ، واتضح أن 3 ساعات هي ما نحتاجه.
قبل أن تكون جاهزًا ، رميت lavrushka وعصير البنجر للتلوين. كل شىء!!

[جودي ، نيليا]

جودي ، نيليا
يمكن أن تُقلى الكستليتات في الكستليت على كلا الجانبين مع فتح الغطاء في برنامج الخبز ، ثم غلق الغطاء واتركه يتعرق قليلاً. سوف تحصل على شرحات لذيذة مقلية على البخار. بالطبع إنه أسرع على الموقد ، لكن في الرسوم المتحركة أفعل ذلك في كثير من الأحيان ، كل شيء نظيف ، بدون بقع. أقوم بإعداد شرحات لوجبة واحدة ، لذلك يوجد العديد من الشرائح في الأسفل ، وهو ما يكفي لعائلتي.

أعتقد أنني وجدت السبب .. ربما أعاني من خلل ، لكن البارحة هو اليوم الأول الذي أطبخ فيه في الكارتون ولم تعمل الغسالة .. تبين أن الفخذين كانا كثير العصير ولذيذ. ربما لم يكن لديها توتر كافي عندما كانت الغسالة تعمل ..

الفتيات ، في مكان ما لفتت انتباهي أنه يمكن ترك العجين بعد العجن لتناسب جهاز الطهي متعدد الطهي على التدفئة ، لكن لا يمكنني العثور على مكان قرأته. هل هناك من يفعل هذا؟ كم دقيقة تقوم بتشغيل التدفئة؟ نظرًا لعدم وجود بيانات حول عدد درجات الحرارة عند تسخينها ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه ، هل تموت الخميرة؟ كل ما في الأمر أنه الآن تم إيقاف التدفئة ، وتم إيقاف الماء الساخن. ولكن في الشارع 0 درجة ستكون مفيدة للغاية

إذا لم أكن مخطئًا ، يُترك البابا ليقترب لمدة 20 دقيقة على التسخين ، ثم ينطفئ و 40 دقيقة أخرى قبل الخبز ، لا يُفتح الغطاء.

[العمة بيسيا]

نظرًا لعدم وجود بيانات حول عدد درجات الحرارة عند تسخينها ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه ، هل تموت الخميرة؟

العمة بيسيا ، قمت بالقياس

درجة حرارة التسخين بعد الطهي بعد 6 ساعات - 70 رادس

لذلك من الأفضل عدم ترك العجينة على التسخين لأكثر من 15-20 دقيقة.
لقد خبزت امرأة الروم هكذا - لمدة تصل إلى 20 دقيقة على التدفئة ، وبعد ذلك استمرت الحرارة من تلقاء نفسها - ذهبت فوق السطح ، ولم يقتل شيء.

[جوهر السؤال هو: كيف تغسل الدلو؟]

مساء الخير جميعاً ، أنا جديد. حسنًا ، هذا هو ، لقد كنت أقرأ المنتدى لمدة نصف عام على الأرجح ، لكني سجلت وأكتب الآن فقط. بعد أن قرأت كل شيء ، كان لدي صانع خبز Panasonic 255 منذ ما يقرب من نصف عام ، وأنا سعيد جدًا بذلك. والآن في اليوم الثاني لدي Multechka (Panas 4.5L). حتى الآن ، تم تكريمي فقط لعمل العصيدة على جهاز توقيت. كنت سعيدًا عندما كنت طفلاً في الصباح بعد سماع نداء البوري بعد المنبه: "أعزائي أفراد الأسرة ، أطلب من الجميع أن يذهبوا لتناول الإفطار". أنا أحبها فقط من أجل ذلك
جوهر السؤال هو: كيف تغسل الدلو؟ الحقيقة هي أنني أقضي وقتًا طويلاً في العمل ، على الأقل لمدة 12 ساعة. لكن لدي الكثير من المساعدين المنزليين - بما في ذلك غسالة الصحون. أحترمني غيابيًا كتب المشرف أنه يغسل الدلو في غسالة الصحون. ربما شخص آخر مشغول مثلي يضع الدلو الثمين في غسالة الصحون؟ إذا كان ذلك ممكنًا ، فيرجى مشاركة تفاصيل أداء مجموعتك؟ هل الطلاء مقشر ، هل يخدش؟ نفس السؤال مناسب بالنسبة لي وفيما يتعلق بدلو آلة الخبز. ربما يمكنك وضعها في غسالة الأطباق أيضًا؟
أم أنها الطريقة القديمة أفضل - مع مقابض واسفنجة ناعمة؟

ملاحظة. إذا تمت مناقشة هذا بالفعل بالتفصيل - أعطني رابط pliz ، لم أجده. حسنًا ، لقد وجدت شيئًا ما ، ولكن ربما توجد إجابة واحدة فقط للغسيل في غسالة الصحون ، من المسؤول.

ماذا تقول التعليمات؟
في مورفي ريتشاردز ، يمكنك غسل الصحون

[Obligaciya]

Obligaciya !

نقاش حول غسل دلو SD-255

بدءًا من مرحلة ما بعد 329 فصاعدًا.

توصي الشركة المصنعة بغسل دلو الطهي متعدد الوظائف يدويًا باستخدام منظفات معتدلة. يستغرق وقتًا للغسيل ... دقيقة واحدة .... لماذا تشطف في PM لمدة 1.5 ساعة؟

دلو من HP - فقط بيديك. توجد عناصر مهمة من الأسفل ، لا داعي عمومًا لتبليلها ...

قدر صغير من طباخ متعدد - أيضًا بيديك فقط. تبرد ، سكب المنظفات ، مخفف بالماء - اسفنجة ناعمة نظيفة على الفور.

بشكل عام ، لا ينصح بغسل التفلون في غسالة الصحون ، ما لم ينص على خلاف ذلك. قدر الطهي متعدد الطهي به ألومنيوم خارجي ، ويمكن أيضًا أن يغمق ...

لذلك من الأفضل بيديك ، من الأفضل أن تترك غسالة الأطباق كل شيء آخر يغسل

ولذا أردت أن أكون كسولًا تمامًا وأن أكون كل الدلاء في غسالة الأطباق حسنًا ، سنغسلها يدويًا. الأمر مجرد أنني أمتلك حوضًا صغيرًا ، ومن الصعب غسل الأواني الضخمة - أرض المطبخ مغمورة بالماء. حسنًا ، حسنًا ، دعنا نتكيف. علاوة على ذلك ، فإن الهدف في هذه الحالة يبرر جميع تكاليف العمالة الإضافية.

بالأمس كرست الخضار المطهية مع الدجاج في رسم كاريكاتوري. لقد فوجئت أن جميع الخضروات ، حتى الكوسة المخنثة ، بقيت سليمة تمامًا - قطعة قطعة ، وليس مهروسة. kla-a-ace! ولكن مع هذه الاعتبارات ، فقد حان الوقت لموضوع آخر.

[4.5 لتر ، يوجد ملصق بداخله ، لدي أقل]

الفتيات الصغيرات! اشتريت رسما كاريكاتوريا كبيرا لأخت زوجتي كهدية لدكتور ، اتصلت واسأل: لماذا قلت ذلك 4.5 لتر ، يوجد ملصق بداخله ، لدي أقل... بدأت أبحث في خاصتي ولم أفهم أيضًا ما هي الملصقات الموجودة بالداخل وماذا تعني ؟؟؟

العمة بيسيا، وقراءة التعليمات ، لا هي ولا أنت ذاهب إلى؟
ترسم التعليمات ، في عدة أماكن ، هذه المخاطر وتشرح كيفية استخدامها.
ليس لديهم أي علاقة بحجم المقلاة ، صب الماء وفقًا للقياس العلوي ، على النحو الموصى به ، قم بقياس حجمه ، وسيكون هذا هو الحد الأقصى لحجم المقلاة ~ 4 لترات ...

في الواقع ، لا يتعلق الأمر بوصفة البطاطس المطهية ، ولكن بالحيرة التي نشأت أثناء عملية الطهي
تم تقليب البصل والجزر في وضع "الخبز" ، تمت إضافة علبة يخنة ، بعد أن تبدد الدهن ، أضيفت البطاطس ، مقطعة جزئيًا إلى شرائح ، وجزئيًا إلى 2 × 2 قطع (أحب عندما تكون القطع بين الكتلة المطبوخة) ، بنكهة الفلفل المملح ، يضاف 70 جرام من الماء المغلي ويوضع على وضع التسقية لمدة 1.5 ساعة.
بعد 1.5 ساعة تصبح البطاطس صلبة تمامًا ، تضاف ساعتين بعد ساعتين تظل البطاطس صلبة تضاف ساعة أخرى وعندها فقط تتحقق النتيجة المرجوة !!!
Vkusnoteevo !!!
لكن الوقت !! 4.5 ساعات !!! ربما بغلي مجنون ؟؟؟

أو ربما لديك مثل هذه البطاطس؟ أم ثبت؟ لقد وصلت إلى هذا عدة مرات ، أنت تطبخ ، تطبخ ، لكن الأمر صعب. أطرف شيء هو إذا كان الخليط عاديًا وثابتًا في نفس القدر.

العمة باسيا مع البغل على ما يرام ، هذه بطاطس ، لقد صادفت هذا بالفعل ، لقد طهيت لمدة ساعتين ، كل شيء من خشب البلوط بالإضافة إلى أنه ليس لذيذًا.

نعم ، مثل البطاطس من كوخ الصيفي ، محصول جديد. بطريقة ما أميل إلى أن الأمر يتعلق بكمية السائل ... فالإخماد ، بعد كل شيء ، ينطوي على كمية معينة من السائل و "قرقرة" ضعيفة ، ولكن لم يكن هناك شيء للغرغرة ، فالسائل بأكمله يتكون من 70 جرامًا من الماء والمكثف ، شكلت.ربما كان من الضروري القيام بذلك في وضع "الخبز". بشكل عام ، معلومات للفكر ...

العمة بيسيا ، لا مشكلة ، البطاطس لمدة 40 دقيقة من "الخبز" ، مع التحريك من حين لآخر ، والبطاطس اللذيذة (مثل 3 ساعات في الفرن) البطاطس جاهزة ... أفعل ذلك بنفسي

البطاطس المقطوفة حديثًا ليست مناسبة تمامًا لطهي البطاطس المهروسة. لا يزال من الصعب على مثل هذه الأطباق.
يحتاج إلى "الاستلقاء" لمدة شهرين أو ثلاثة أشهر وسوف يستعد حسب حاجتك.
في غضون ذلك - تحمل أو طهي شيء آخر.

البطاطس المقطوفة حديثًا ليست جيدة جدًا لطهي البطاطس المهروسة.

تنمو البطاطا في إسرائيل على مدار السنة ولا يتم تخزينها لفترة طويلة - سوف تتعفن. نأكل طازجًا على مدار السنة ، ونطبخ ، ونقلى ، وذبيحة. البطاطس المهروسة رائعة دائمًا .. إذا لم تصادف نوعًا مائيًا وخفيفًا ، فهذا يحدث ، لكن هذا النوع واضح جدًا.

البطاطس مختلفة ...
لنا. اللغة الروسية ، غالبًا ما تكون أول شهرين إلى ثلاثة أشهر غير مناسبة بشكل خاص للبطاطا المهروسة والطبخ (لا ، يمكنك فعل ذلك ، لكن الأمر يستغرق وقتًا أطول للطهي والطهي).
لكن المستورد دائمًا "طبيعي" لسبب ما. ربما تكمن في مكان ما قبل أن تصل إلينا ، ربما تكون الأرض والمناخ هناك أفضل ... لا أعرف.

البطاطس المقطوفة حديثًا ليست جيدة جدًا لطهي البطاطس المهروسة. لا يزال من الصعب على مثل هذه الأطباق.
يحتاج إلى "الاستلقاء" لمدة شهرين أو ثلاثة أشهر وسيجهز ما تريد.
في غضون ذلك - تحمل أو طهي شيء آخر.

لا شيء من هذا القبيل!
كل هذا يتوقف على التنوع ، هناك أنواع مختلفة من السلطة ، لا تغلي
أطبخ في بغل مثل هذا - أقشر البطاطس ، كبيرة في النصف ، صغيرة في الكل ، ملح ، بهارات ، قليل من الزيت ، أضع كل شيء في قاع المقلاة ، وفي الأعلى توجد شرحات مجمدة.
برنامج "بيلاف" ، البطاطا تنهار ويبدو لي أنه يمكن حتى تقليل الوقت

مرحبا! اليوم أيضًا أصبحت المالك الفخور لـ "multi" Yu ، لكنني لا أعرف ماذا أفعل بها. اشتريته على أساس أنني لا أحب الطبخ وأنها تطبخ بنفسها ، ما عليك سوى تعبئة الطعام)))
السؤال رقم 1. إذا وضعت في المساء عصيدة الحليب في الصباح. الحليب لن يتحول إلى تعكر؟
السؤال رقم 2. في جميع الوصفات لم يذكر الحجم المتعدد ، اشتريت لنفسي واحدة صغيرة ، حيث يوجد اثنان منا ، كيف يمكنني التنقل في وصفات المنتدى؟ كل شخص لديه متعدد مختلف)))
السؤال رقم 3. أنا أحب أطباق اللحوم ، هل يمكنني استخدام جهاز طهي متعدد الطهي بأمان لطهي اللحوم ، لأن اللحوم يمكن أن تكون مختلفة ومدة طهي مختلفة في الظروف العادية ، كيف أفعل بالرسوم المتحركة في هذه الحالة؟

لكن بالأمس قمت بطهي بطاطس فولوغدا ، لذلك بعد 2.5 ساعة من الطبخ ، بقيت في معظمها مقرمشة وثابتة.

هنا أناس رائعون. يتم تقديم وصفات مجربة ، لا ، لا يزالون على الطبخ. في هذا الصدد ، لم يتم ذكر كلمة واحدة عن البطاطس في التعليمات (الطباخ المتعدد ليس مسؤولاً) ، لقد تم اختراعه بالفعل و حاولفلماذا تعيد اختراع العجلة

[بطاطا]

يتم تقديم وصفات مثبتة ، لا ، لا يزالون على الطبخ. في هذا الصدد ، لم يتم ذكر كلمة واحدة عن البطاطس في التعليمات (الطباخ المتعدد ليس مسؤولاً) ، لقد تم اختراعه بالفعل و حاولفلماذا تعيد اختراع العجلة

رائع! بالنسبة لأولئك الذين لم يقرأوا التعليمات - اقتباس.
ص. تقرأ التعليمات الـ 25 الخاصة بـ Panasonic SR-TMH18 ميغابايت:

"وصفات لبرنامج الحساء"
"تحميص منزلي".
1. قطع اللحم إلى قطع متوسطة ، مثل الجولاش.
2. البصل - مكعبات متوسطة أو نصف حلقات.
3. بطاطا - كبير (4 - 6 أجزاء حسب حجم الدرنة).
...
7. طهي في الوضع إطفاء ساعاتين.

ومن هو "الرائع" هنا؟

لكن بالأمس قمت بطهي بطاطس فولوغدا ، لذلك بعد 2.5 ساعة من الطبخ ، بقيت في معظمها مقرمشة وثابتة.

قل لي ، هل أضفت الطماطم أو معجون الطماطم إلى هذه البطاطس؟ أعلم من التجربة أن سببًا واحدًا فقط لسلوك البطاطس هذا بعد طهي طويل هو الطماطم في الطبق - فهي تمنع تحضير البطاطس وهذا هو سبب إضافتها إلى أطباق البطاطس في نهاية الطهي. خلاف ذلك ، بعد 2.5 ساعة من الطهي ، يجب أن تكون البطاطس جاهزة!

رائع! بالنسبة لأولئك الذين لم يقرأوا التعليمات - اقتباس.
ص.يقرأ 25 من دليل باناسونيك SR-TMH18 MV: ومن هو "الرائع"؟

كما تعلم ، لا يوجد خطأ أو صح هنا! كان لدى Celestina رسم كاريكاتوري لفترة طويلة ، مثلي وفي التعليمات الموجودة في الصفحة 25 ، معلومات مختلفة تمامًا - يوجد جدول لأوقات الطهي للبخار ووصفة سوفليه اللحم بالفستق. في الحقيقة لا توجد كلمة واحدة عن البطاطس في تعليماتنا! وبالنسبة لبرنامج Stewing ، هناك 3 وصفات فقط - مرق لحم الضأن ، دجاج ساتسيفي وليشو! لكن الرسوم الكاريكاتورية الخاصة بك جديدة وليس لدي أدنى شك في أن اليابانيين الأذكياء قد تبنوا بالفعل الوصفات المثبتة للأعضاء الروس في المنتدى واستكملوا تعليماتهم بها.

قرأت وفكرت ، لدي أيضًا بطاطس من خشب البلوط ، وأحب حقًا طهي اللحم بالبطاطس ، وكذلك مع البصل والجزر (حتى مع الطماطم أحيانًا) ، ولكن حتى لا تتم إضافة الماء على الإطلاق. لذلك ، أظهر التحليل العلمي أن البطاطس المطهية من خشب البلوط حتى مع أرجل الدجاج التي تطلق الكثير من "العصير". وفي بلوف اتضح أنه رائع ، حتى على الرغم من وجود الطماطم منذ البداية. أنا لا أدعي أنني حقيقة مطلقة ، لكني لاحظت مثل هذا النمط

في البداية ، حلمت باستخدام جهاز طهي متعدد لتحضير الطبق المفضل لدي - الحساء ذو ​​العلامات التجارية ، لأنه ، على عكس فرن الغاز الخاص بي: - التسقية لمدة 4 ساعات على نار صغيرة أكثر أمانًا في كثير من الناس. لكن .. البطاطس المطهية في رسم كاريكاتوري وفي الفرن هما فرقان كبيران. في الكارتون ، حسنًا ، بغض النظر عن مدى ضعفها. وهنا من الواضح أن البطاطس ليست مسؤولة بنسبة 100٪ ، ولكن في الفرن تعتمد النتيجة على الأطباق التي تطبخ فيها. لكن كل شيء آخر في الرسوم المتحركة أفضل بكثير من الفرن.

اليوم قررت طهي بيلاف وفقًا للوصفة من المنتدى))) بدأت في قلي صدور الدجاج في وضع "الخبز" ، ووجدت أن الغطاء العلوي أيضًا لا يسخن في هذا الوضع ، قررت إغلاقه. بعد أن فتحته. لم يحدث لي شيء))) اعتقدت. أن الكارتون قد كسر))) عندما قمت بتشغيل وضع الخبز بطريقة جديدة ، بدأ نوعًا ما في القلي))) بالمناسبة ، لا أقلي بالسرعة نفسها في مقلاة)))
عندما كنت أصنع السمك في وضع بيلاف ، لسبب ما لم يتم إيقاف تشغيله بالنسبة لي ولم يدخل في وضع التسخين ، على الرغم من أن الشاشة لم تظهر أي وقت))) من سيخبرك ما هي المشكلة؟ أو حملها إلى المتجر وفضيحة أنه تم القبض على رسم كاريكاتوري معيب؟)))

عفوًا ... لقد كنت ، وقحًا ، لم أستطع القدوم إلى جهاز الكمبيوتر الخاص بي ... أعترف ، لم أعد (ولكن كان هناك سبب وجيه)
1. في وضع "الخبز" ، يمكنك فتح الغطاء وإغلاقه بحرية ، ولا تتوقف عملية القلي.
2. في الرسوم المتحركة لن يكون أسرع ، لكنه ينطفئ نفسه
3. لا أعرف من أي لحظة يبدأ العد التنازلي في وضع "بيلاف" ، ولكن على سبيل المثال ، في وضع "التبخير" ، يبدأ العد التنازلي فقط من لحظة غليان الماء في المقلاة. وفي حالة الإنطفاء ، يتم تشغيل العد التنازلي بالدقيقة فقط في الساعة الأخيرة ، وحتى تلك اللحظة يظهر لمدة نصف ساعة فقط (2.5 ساعة ، 2.0 ساعة ، 1.5 ساعة ، 60 دقيقة ، 59 دقيقة ، إلخ).
بشكل عام الكارتون ليس به عيب فلا داعي للقسم بعد

مرحبا! أود أن أعرف مقدار الكهرباء التي تستهلكها هذه الآلة الجميلة ؟! أطلب من الذين يطبخون فيها أن يجيبوا! شكر

موديل صغير - 600 واط كحد أقصى. 105 واط - تدفئة.
إجمالاً ، قم بخبز كعكة أو كعكة عسل أو بودنغ - حوالي 1 كيلو واط * ساعة ، تخمير (طويل ، ثلاث إلى أربع ساعات) - حوالي 1 كيلو واط * ساعة. الحفاظ على التدفئة لمدة 1 ساعة - 0.1 كيلو واط * ساعة. عصيدة ... يعتمد على الجزء. حصتان من دقيق الشوفان - حوالي 0.3 كيلو واط ساعة.

شكرا جزيلا على الإجابة! على الرغم من أنني أردت أن أسمع من وجهة نظر الممارسة: مقابل المال لمدة شهر ، هل زادت النفقات كثيرًا فيما يتعلق باستخدام CF (بشكل متكرر)؟

هذا يعتمد على كيفية طبخك الآن. إذا كان على موقد غاز - سينخفض ​​، إذا كان على موقد كهربائي - سيزداد ، إذا كان في فرن الميكروويف ... سينخفض ​​أيضًا ...
بشكل عام ، يتطلب طهي الطبق حرارة (X سعرات حرارية). تختلف كل المعدات في الكفاءة (الكفاءة). سيكون الموقد الكهربائي أقل ، والطباخ متعدد الوظائف سيكون به المزيد.على الرغم من حقيقة أن استهلاك الحرارة للموقد الكهربائي أكبر (سعرات حرارية في الساعة) ، فإن كمية السعرات الحرارية المستهلكة ستكون هي نفسها ، باستثناء اختلاف الكفاءة ، أو بالأحرى فقدان الحرارة.

Ufffffffffff ... شيء ما زلقني ... أعتقد أنه كان أنا على أفران بطيئة متسارعة لدرجة أنني لا أستطيع التوقف ...

انضمام فتيات إلى صفوف الرسوم المتحركة! هل تقبل؟
في اليوم الأول ، عندما تم إحضار الرسوم المتحركة إلى المنزل ، حاولنا قلي البطاطس في وضع "الخبز" لمدة 45 دقيقة. ... تبين أن أول فطيرة كانت متكتلة. لم تكن البطاطس مقلية ، بل كانت مطهية ، وفي بعض الأماكن كانت رطبة. لكن لا شيء ، ما عليك سوى قضاء بعض الوقت وقراءة كيفية قلي البطاطس بشكل صحيح.
العينة الثانية عصيدة الحليب بالزبيب من الادارة. لذيذ جدا!
لم أقرر ما سأحاول بعد ذلك

أهلا بك! أخبرني ، هل حركت البطاطس أثناء الطهي؟