في إجازة مع Philips Multicooker 3060 (نصائح ، وصفات ، تبادل الخبرات)

نوع من أدوات المطبخ مثل طباخ متعدد ، خاضت معركة مستحيلة وهددت بغرامة. حسنًا ، يمكن أن يكون هذا على مستوى فندق واحد أو حتى خادمة واحدة (متلازمة الحارس)

سوف نرى. لم نأخذها من قبل. لكن وفقًا للتجربة ، لم يصعدوا إلى غرفتنا بشكل خاص ... سنضعها في حقيبة خلال النهار. لا أريد أن أتركها عند التأجيل. اطبخ فقط تحت عين المساء الساهرة وشيء بدون أي روائح خاصة. فندق من النوع الخطأ. للطهي الكامل ، ما زلت بحاجة إلى شقة مع مطبخ. دعونا نلقي نظرة فاحصة على الفنادق الأخرى هذا العام. للمستقبل.

لا أحد يستطيع أن يجعلني أطهو في إجازة حتى تحت تهديد السلاح

حسنًا ، لا أحد يجبرني. اريد خاصتي. علاوة على ذلك ، ليس من الصعب. حتى الآن ، نعم ، أرز مسلوق أو بطاطس.
وسيظهر على الفور. حسب الظروف
عادةً ما أحاول تكوين صداقات مع الخادمة!))) دائمًا ما أعطي نصيحة ، هدية!

ضع مساعديك في أكياس

كتبته للتو!

[مايا ليبيديفا]

مايا ليبيديفا,

أستخدم حاويات بلاستيكية صغيرة أو أكياس بسحاب. ولكن إذا كنت تحتاج إلى إضافته إلى الطعام طوال الوقت - مثل الملح أو السكر ، فإن البرطمانات أفضل.
قدمي الحبوب في أكياس رفيعة عادية

[أومكا]

أومكا، لم أكن أخمن الحزم المضغوطة ، لدي حزم مختلفة (كبيرة ومتوسطة وصغيرة) ، كما فكرت في الحاويات. شكرًا لك ، حول حزم zip ، ألقى الفكر الجيد.

[المايا]

المايا,
اعتدت أن آخذ الدقيق والسميد والسكر إلى متاجر إيكي في الصيف (ذهبنا لمدة أسبوعين وأخذنا الكثير). كان كل شيء طبيعيًا ، ولم ينكسر ولم يستيقظ.

[مايا ليبيديفا]

مايا ليبيديفا، ملح وسكر في عبوات زجاجية صغيرة من ايكيا ، لها غطاء مقسم إلى نصفين. يمكنك الملح من ثقب واحد ، والنصف الآخر يسمح لك ببساطة بالسكب. يتم أيضًا شراء مطحنة منفصلة لهم. آمل أن أكون شرحت بشكل واضح
أحمل توابل في الأكياس التي اشتريتها فيها. بالنسبة للحوم ، الشيء الرئيسي هو عدم نسيان خردل المائدة إما في مرطبان أو في كيس من نوع المايونيز مع غطاء لولبي. ينقع الخردل أي لحوم ودواجن جيدًا. لديها بالفعل الكثير من التوابل- :)

[سريع غير معقد]

أعتقد أنني أحب مؤلف الموضوع، حان وقت العرض مثال نشر روابط إلى سريع غير معقد الوصفات في هذا temka هي لكل من يذهب في إجازة مع طباخ بطيء ، بالنظر إلى أن أماكن الراحة مختلفة. ليست فقط الفندق (كما سيكون بالنسبة لي) ، يمكن أن يكون: نشر قطاع, نوع الشقق الفندقية ، شقة مستأجرة إلخ
لذلك من لا يناسب أحد الأطباق سيختار شيئًا آخر!
أو تبني ملف فكرة من الأطباق المقدمة!

فهيا!

للبذور:

سمك على وسادة بصل (طباخ متعدد Panasonic SR-TMH 18 و 10) (Dolli70)

[الماموسى]

الماموسى، وكيف نضيف هنا البطاطس المفضلة لدينا بطريقة ريفية؟ إنها داخل موضوع فيلكين.

[تانيا فانيا]

تانيا فانيا، في أي صفحة ، ألا تتذكر؟)
سأدرج ...
ما يزال يتم مناقشته في ذلك Temka وهو مناسب للسفر. رمي الأفكار.

[تانيا فانيا]

تانيا فانيا، شكرًا لك ، نعم ، أوضح الجميع بوضوح ، الشيء الرئيسي بالنسبة لي هو الملح والسكر على الطريق. أنا آخذ الخردل في أنبوب ، لن نأخذ بهارات ، سنشتريها على الفور. وسأستخدم نصيحة Olga (Omka) وأسكب الحبوب في أكياس بسحاب.

وجدتها ، تانيا.
ها هي البطاطا الخاصة بك بأسلوب ريفي.

بطاطس على الطراز الريفي من تانيا فاني



الحنطة السوداء للتزيين من إيرينا فيرنيساج

ريتا ،
لقد حددت بالفعل فطيرة هلامية كخيار سفر:
فطيرة جليد بالبطاطس والفطر
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=484353.0
وهذا طبق خزفي
طاجن جبن قريش متعدد الطهي وأرز طاجن Philips 3060 Avance Collection

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=472621.0

لقد عرضت العجة في الصفحة 356 في Temka عن Filia
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376088.7100



المزيد عن هزازات الملح: IMHO ، أحاول ألا أحمل الزجاج معي.
أنا آخذ مثل هذا الملح الذي تم شراؤه خصيصًا ، وهي بالفعل تبلغ من العمر ثلاث سنوات.
وسأريكم خفاقة قابلة للطي في نفس الوقت

مرحبا بالجميع من سمولينسك!
وصلنا أمس ، وهذه المرة ليوم واحد ، وغدًا سنعود.
ها هي قائمتنا:
عشاء الجمعة
قطع من المنزل
معكرونة
حبوب ذرة
خضروات
وجبة افطار
أومليت
وجبة عشاء
حساء السمك
وجبة عشاء
شيش كباب - ليس في المنزل
وجبة افطار
عصيدة الأرز
شطائر

وهذه هي القائمة التي كنت أذهب إليها:

حاويات الطعام
فاكهة
خضروات
كوب حراري
خبز
كيك
فواكه مجففة
ترمس
حلويات
حقيبة تبريد
قمزة
عناصر الجليد
نقانق الصيد
الجبن المبشور
النقانق
بيض نيء
شرائح مجمدة
زبدة
البطاطس والجزر للحساء
أطباق وأدوات المائدة
أرز للعصيدة
مناديل مبللة
بصلة
سمك السلمون والأرز
قهوة
السكر
حليب
بهارات ، لافروشكا
حامل سيليكون
سكين البطاطس 2 قطعة
سكين
كارتون
الشاي ، إبريق الشاي
شوكولاتة
لوح تقطيع
ملف الخبز
كوروروزا
كريم
معكرونة
حبوب إفطار دينيس
رقائق
ماء 5 لتر 2 قطعة
مناشف بوم
غلاية
الإسفنج ، aos

لكن فيليا تصنع الحساء

[أومكا]

أومكا، واو ، عليا ، أنا ليو أنت!)))
الآن لست بحاجة إلى كتابة قائمة ~ في رأيك سأقوم بجمعها (والتي لست بحاجة إلى وضعها!

وأنا أخطط:
1. لتناول طعام الغداء في اليوم الأول ، اخبز البيض وفطائر الأرز. مع نفسي. سيصلون في كيس عازل خاص للأطعمة المجمدة.
2. خذ معك برطمانًا به 0.5 مرق مثلج - سيستغرق الأمر أيضًا 6 ساعات في السيارة (سألفها في الصحف وفي كيس).
3. كيس من الشعيرية الناعمة ~ نسيج العنكبوت.
في الساعة 14.00 سنصل إلى الفندق. الاستحمام ، ثم الغداء ، في الطريق نحن بالتأكيد نريد بعض الحساء - نحن!
فورا قم بتشغيل الفيلم ، صب المرق في الوعاء ، اغلي - نودلز اذهب هناك! 1 دقيقة ~ الحساء جاهز. رشي الأعشاب الجافة (خذ كيسًا). سيكون هناك غداء رائع مع قضمة من الفطائر!
بعد يوم راحة ، سنذهب إلى متجر Perekrestok للاستكشاف. حسنًا ، بشكل عام ، تمش! سنترك السيارة في موقف السيارات. أسفل الجبل إلى القرية ، النزول فقط بواسطة القطار الجبلي المائل! ... حول الجمال!
أدناه نعرف أين يتم بيع فطائر أوسيتيا اللذيذة وخبزها)
لنأخذ الجبن على العشاء. معهم سيكون:
الخيار ، الطماطم الخاصة بك! لا نحتاج إلى أي شيء آخر في اليوم الأول.
(النبيذ محلي الصنع سيكون معك)



أوليا ، ما هو الكوب الحراري؟ قل لي ... هل تصنع الشاي فيه؟

ريتا ،
أشرب الشاي من كوب حراري على الطريق. أنا أقود.
لا تنس أن تأخذ فتاحة علب ، يمكنك الركض في علبة بدون مفتاح. حسنًا ، كنت آخذ البقالة من المنزل كلما أمكن ذلك ، وإلا فإنك تشتري كيسًا من الحبوب ، أو تستخدم كوبًا ، لكن مكان وضع الباقي يمثل مشكلة ...

ريتا ،
أشرب الشاي من كوب حراري على الطريق. أنا أقود.
لا تنس أن تأخذ فتاحة علب ، يمكنك الركض في علبة بدون مفتاح. حسنًا ، كنت آخذ البقالة من المنزل كلما أمكن ذلك ، وإلا فإنك تشتري كيسًا من الحبوب ، أو تستخدم كوبًا ، لكن مكان وضع الباقي يمثل مشكلة ...

نعم شكرا لك!
أنا أقيس اثنين من mstkans للسكر والدقيق والحبوب والشعيرية



الكوب الحراري موجود أيضًا! لكنني أيضًا آخذ الترمس مع القهوة. سنحتاجه لاحقًا للتنزه.




فطيرة فيليه مع البطاطس والفطر في طباخ متعدد الوظائف Philips HD3060 / 03 (سفيتا لانا)






طاجن جبن قريش متعدد الطهي وأرز طاجن Philips 3060 Avance Collection ($ vetLana)





أومليت من Olga Omka في طباخ متعدد الوظائف Philips Avance Collection 3060



OLYA ، شكرًا على المراجع ، لقد جعلتها أكبر.

[أومكا]

أومكاشكرا لتجربتك!

في اليوم الثاني (وما يليه) أخطط لتناول "غداء متأخر" بعد العودة من المشي - تأكد من تناول الحساء (هذا اليوم ~ قليل الدهن) في Filka: فاصوليا معلبة + 2 بطاطس + خضروات / جزر / فلفل حلو (مجفف).
من المريح جدًا أن تأخذ مزيج الخضار ~ الحساء من المجفف. أنا أستخدم وصفة Tanya-Admin ، انظر الرابط أدناه.
لو استطعت تجفيف اللحم!
لكنني لم أجربها أبدًا ، لكن سيكون من المثير للاهتمام رميها في الحساء.
لكنها قررت أن تكون هزيلة ~ العجاف جدا !!!
(ومع ذلك ، يحب زوجي تذوق مثل هذا الحساء بملعقة كبيرة من سيتانا! اتضح). جربها!
(في مساء اليوم الثاني ، نخطط للذهاب إلى المقهى للشواء!)

حساء الخضر (خليط من الخضار المجففة والأعشاب) (مشرف)

يا بنات! يا له من موضوع حنين بالنسبة لي !!! كان من الجيد أن أتذكر شبابي ، وأقرأ كيف يمكنك اليوم طهي الطعام في الفنادق في الرحلات .. قضيت أنا وزوجي نصف حياتنا تقريبًا في رحلات العمل ، وكان العمل يسافر في الطبيعة ، وغادر لمدة أسبوع وعاش في الفنادق ، وقاد سيارتنا ، وحتى أخذ القطة معنا وحُمل إلى الغرفة في حقيبة ، ثم سار ليلًا)) وكانت القطة ذكية جدًا معنا - لقد فهم أننا سنوبخ من أجله - عندما سمع خطوات على طول الممر ، اختبأ على الفور في أقصى ركن تحت السرير))
تم أيضًا إخفاء الموقد الكهربائي بعناية - تم طردهم بشكل لا لبس فيه وتغريمهم إذا رأوه ، ولكن بعد ذلك كان هناك القليل من الوصفات - الحساء ، حساء المعكرونة ، البيض المخفوق ، ولكن لم يعد الجوع)
كل إقامة ممتعة وأطباق لذيذة من مساعدينا اللطفاء ، متعدد الطهي !!!

[كافمينز]

كافمينز، مارينوتشكا أشعة الشمس ، شكرا لزيارتكم!
قطتك ذكية جدا!
أنت تعلم

، سنذهب مع زوجي في سيارتنا على نفس الطريق الذي سلكناه إلى توابسي الخريف الماضي ، عندما التقطت طفلي مارتن على جانب الغابة (تذكره في تيمكو - لقد ذهب).
دائما عندما أتذكر ~ الدموع تتساقط مثل البرد ...
الآن سنذهب في إجازة لمدة أسبوع آخر ... إلى سوتشي وأكثر ... لكن الطريق هو نفسه ... الذكريات هي نفسها ... كان هناك حتى فكرة: ماذا لو قطة مرة أخرى؟ كيف تكون؟
سألتقطه! الأمر الواضح. حيث معه لن يسمح الفندق! ((
لا تهتم ، أو ابحث عن القطاع الخاص ، أو اذهب إلى المنزل واصطحب الطفل.
ربما سقفي يعمل بالفعل ...

مارين ، أنت تأتي ، في كثير من الأحيان إلى شبابي ... أود التواصل معك. لا أستطيع الذهاب إلى هناك ~ لقد رأيت ذلك بنفسي.

وصفة أخرى من إيرينا ~ Vernisag

تورتيلا مع البطاطس المسلوقة واللحوم والجبن في Philips 3134/00 (فيرنيساج)



نعم ، ستكون عصا ~ المنقذ! ستبقى البطاطا 100٪ "من الأمس" ، النقانق المجففة معك ، الطماطم!)
سآخذ الجبن المبشور معي!)
أوه ، أنا أتخيل ذلك بالفعل!

Ritochka ، سأكون سعيدًا للدخول ، لم أكن أعرف أنك فتحت Temka

فقط لا تحزن على مارتن ، لا تحزن ، كان لديه مثل هذا المصير ، لا يمكن فعل أي شيء ، فقط تذكر بفرح الدفء الذي تمكنت من منحه لبعضكما البعض ... أنا أفهمك كثيرًا ، عن صديق حقيقي أحمر الشعر بكيت لمدة ثلاث سنوات ... بعد ذلك منعني زوجي من إنجاب القطط لفترة طويلة ... هكذا كان الأمر ، لكن بعد ذلك أدركت بذهني أن الحب يبقى معنا ولا يموت في أي مكان ، علينا فقط أن نعطيه للآخرين الذين سيتم إرسالهم إلينا لاحقًا. القدر .. لسبب ما هذا كيف يعمل ... وأنت تعلم ، عندما أدركت ذلك ، أتت قطة إلي فجأة في الفناء - كان يجلس على السياج ويصرخ بصوت عالٍ ، لقد كان بالفعل بالغًا ، ويبدو أنه فقد أو تم طرده ، وغادر زوجي ، واعتقد أنه جار لشخص ما ، وصرخ في وجهه حتى لا يصرخ ، فهرب ، وعندما رأيت أنه ، حسناً ، نسخة من Murchik الخاص بي ، ذهب للاتصال به ، لكن القطة ، على ما يبدو ، ليست في أي مكان لم يغادروا ، بل ركضوا حول المنزل وقفزوا في ذراعي من التسارع - هكذا وجدنا بعضنا البعض ..)))))
لذلك ، كتبت كل شيء بشكل صحيح عن المولود الجديد ، وأنا أفهمك تمامًا .. كنت سأفعل نفس الشيء بنفسي ..)
وهناك ، في الموضوع ، رأيت كل شيء بالطبع ، وأحيانًا أتنفس بعمق وأعد حتى 10 ، عندما أحتاج إلى الذهاب إلى هناك ... اذهب)))))))))

[أومكا]

أومكاعليا ، لقد تدربت اليوم.
لقد صنعت فطيرة وفقًا لمرجعك ، لكنني وضعت جبنة Suluguni المبشورة في الحشوة.
كانت مهمتي هي الحصول على نوع من الكاشابوريك ، الذي أخبزه في بوينس. الزوج يحب. لكنه يحب الخميرة أو العجين فقط ، التي تُطحن رقيقًا (مع الصودا) كما هو الحال في الخيشيني. على سبيل المثال من Natapit.
حسنًا ، لن أعبث بالخميرة وأتدحرج هناك. لذلك قررت الحصول على أقصى نتيجة تقريبية لهم. واتضح بشكل جيد. لكن pyshnooo (سأرفق صورة)
وشتبه زوجي على الفور في عجينة البسكويت غير المحببة ... حسنًا ، إنه لا يحب البسكويت وهذا كل شيء. مقتنعًا أن هذا مجرد شكل فطيرة (بسبب وعاء الطهي المتعدد).
أقول ، لا شيء ، سوف تحصل عليه ، كم أنت لطيف. في المساء حار ولكن مع الشاي الطازج. نعم ، هواء الجبل النقي!

يحب خاشابوري الكسول من شوماشي.
علمت Tanya ~ Fanya أنه يمكن خبزها في Filka (تخرج قطعتان من الجزء). الخيار الاحتياطي.

كنت أرغب في الحصول على شيء مشابه للفطيرة الأوسيتية ، حتى لا أذهب إلى أسفل الجبل من أجلهم ولا أدفع 500 روبل. نعم ، خاصة به وأفضل!

[الماموسى]

الماموسىريتا
أنا حقا أحب هذه الفطيرة الهلامية ، لكن هذه العجين ... على عكس أي شيء
ليس بسكويت ، لكن ليس خاشابوري ... ما لم يبيض ؟؟؟
لكن لذيذ وسريع. أي حشوة يمكنك الاستمتاع بها. فعلت ذلك باللحم المفروم والدجاج والسمك

لكن ليس khachapuri ... ما لم تبرئة ؟؟

من يهتم! سنكون هناك فقط مرة ، طازجة بالجبن!
شكرا على الرابط! دعونا!

أنا أحب هذه الفطيرة. سآخذ 2/3 من المعيار للصغير Filki. وقليل من السكر. ويمكنني أن أفعل مع التفاح
فطيرة بيري في جهاز الطهي متعدد الوظائف 3134/00 من Philips (فيرنيساج)

Ritul ، انظر إلى ما هو طاجن مثير للاهتمام مصنوع من الخبز من Ksyusha - إنه بالطبع لمقلاة هوائية ، لكننا نحتاج إلى محاولة تكييفه مع جهاز متعدد - أعتقد أنه لن يكون أسوأ)) فقط لا أعرف كيفية إدخال روابط خضراء جميلة ...
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=226588.0

يمكن أن يكون الخبز مقليًا مسبقًا ، ثم نضع الطماطم والسجق ونسكب البيض بالحليب أو القشدة الحامضة ، ونرش الجبن ونضعه في الخبز لفترة قصيرة ... أعتقد أنه سيخرج لذيذًا ، ولن تحتاج إلى العبث بالعجين - سأحاول صنعه غدًا

طاجن الجبن بالخبز والطماطم (Philips Airfryer) (Ksyushk @ -Plushk @)



شكرا لك يا مارين على الرابط. في الواقع ، وصفة رائعة!

[الماموسى]

Silenceaa ... أو الماموسى خرج مند زمن ؟؟؟
وأردت أن أذكرك بشكشوكة

شكشوكة

[تانيا فانيا]

تانيا فانيا، سأرحل صباح السبت. أنا هنا الآن. ومع القوة والأسر "المضطهدة" الرئيسية بأطباق من طباخ الأطفال المتعدد ، أنا أتدرب!
1. اليوم رفض موش بيتزا من باناسك 10 على عجينة الكفير!. بالنسبة له هذه بيتزا على "سميد" كما قال! (على الرغم من عدم وجود شرك هناك).
ولن يأكل واحدة. اختنقنا أنا وابني وساعدنا اثنان من سوبيا بكل سرور!)))

2. وافق الحساء! قليل الدهن مطبوخ ، بطاطس ، 1 ملعقة حنطة سوداء ، رشة جزر مجفف ، رشة بصل مجفف ، رشة بقدونس مجفف. ملعقة من القشدة الحامضة موجودة بالفعل على الطبق.

PySy: أعرف شكشوكة وأحبها. أطبخ كثيرًا.
شكرا لتذكيري!
بشكل عام ، سيكون مناسبًا جدًا لاثنين منا: أي خضروات مع بيضة (مشتقات أومليت)))
للعشاء. سنشتري البيض على الفور. مولوتشيو جميعًا أيضًا.

[الماموسى]

الماموسىريتويليك! انت بطلة !!! أنت تأخذ القضية على محمل الجد ، حتى أنك تتدرب

كما أنني لا أحب عجينة الكفير في كعكة البيتزا. لذا فأنا إلى جانب زوجك

حول الحساء الخالي من الدهن - سأضيف "5 كوبيل". حتى يكون الحساء الخالي من الدهن مغذيًا أيضًا - :) في الظروف الميدانية ، نضيف النقانق (إذا كنت تأكلها بالطبع) أو القشدة الحامضة.

[ملعقة من القشدة الحامضة موجودة بالفعل على الطبق.]

أو القشدة الحامضة.

تان ، هكذا كتبت ...

حساء معتمد! قليل الدهن مطبوخ ، بطاطا ، 1 ملعقة حنطة سوداء ، رشة جزر مجفف ، رشة بصل مجفف ، رشة بقدونس مجفف. ملعقة من القشدة الحامضة موجودة بالفعل على الطبق.

أوه ، ريتويلا. آسف لم ألاحظ.
بصوت خافت: جميع أنواع الجبر بدأت في المدرسة ... لكننا نسينا كل شيء خلال الصيف ... لذلك فاتني القشدة الحامضة بين الكسور والنسب المئوية.

طقس جيد في الجبال!

شكرا لك تان.
سؤال متاح للتكنولوجيا *
خاتشابوري شوماشين ... كيف حالك؟ بانقلاب؟ على ماذا تخبز؟



أقوم بإضافة طبق جديد إلى قائمتنا.
إنه بسيط للغاية ومريح لإعداده في الإجازة.
إذا كانت هناك فرصة لشراء قطع الدجاج من متجر قريب منك ، فسوف يسعدك الطبق. نجح وعاء فيلكين في استبدال الوعاء. التحقق!
لا ضجة على الإطلاق. لكن طعمها جيد!

حنطة سوداء مع دجاج في قدر (كسينيا د)

جهاز طهو متعدد الوظائف Philips HD3060 / 03 مجموعة Avance # 7130

هنا وأدناه هو شرح $ vetlany ل Filechka.

[مارجريتا]

مارجريتا,
احظى برحلة جيدة! حتى لا يخذلك الطقس والصحة وتفي الرحلة التي طال انتظارها بالتوقعات!
وسوف نتطلع إلى التقرير

[أومكا]

أومكاشكرا لك يا أولغا.
سأقوم بنشر الصور والتقارير كل يوم لاحقًا ، إذا لم يتدخل شيء.

سأقوم بتحميل الصور والتقارير لكل يوم

ريتويل ، سيكون ممتعًا جدًا ، راحة جيدة وانطباعات أكثر بهجة !!!!!)))
إيه ، ربما كنا قد توقفنا عند كافمينفودي ، نحن أيضًا جميلون ..)

حول الحساء - من الجيد فرك بعض الجبن هناك ، إذا كانت متوفرة وترغب في ذلك
وأنا أحترم البيض المخفوق مع البازلاء الخضراء والطماطم) يمكنك إضافة الفطر أيضًا .. بشكل عام ، رحلة بالسيارة من نواح كثيرة غير متوازنة بين يديك فيما يتعلق بالطهي - يمكنك التقاط بعد كل الأطعمة المعلبة المختلفة .. نفس البازلاء والفطر - يمكنك طهي الحساء مع قدر ، و بالفطر ..

سأقوم بنشر الصور والتقارير كل يوم لاحقًا ، إذا لم يتدخل شيء.

ننتظر

[$ vetLana]

ربما كنا قد توقفنا عند Kavminvody ، نحن أيضًا جميلون ..)

لكن ماذا ، دعونا نجتمع ، أحلم. لم يكن.

$ vetLanaيا سفيتيول ، لقد أعطيت إشارة إلى طبخ الحنطة السوداء مع الدجاج وسوف أتجسس عليها بنفسي. في متناول اليد ، أكثر موثوقية.

مارينا، مارينوتشكا ، لكني أيضًا أحب البازلاء. لكن

قررت شراء كل شيء على الفور في السوبر ماركت. الفاصوليا البيضاء ووعاء السلمون الوردي (ثم سأطبخ ~ أي نوع من الحساء سأصنعه). نفس المنتج مثلنا. أحضر معي القليل من الحبوب ، والدقيق ، والمعكرونة ، والقرون ...
وذلك لأنني سكبت كل شيء في جرار صغيرة وقمت بقياسه. تحتاج قليلا هناك. لماذا أشتري عبوات كيلجرام كاملة هناك؟ حق؟
ومن المنزل نأخذ ما هو غير موجود بالتأكيد. بومتورك ، الخيار ، التفاح ، العنب. وفي المعرض اشتروا الكوسة والفلفل.
من المنزل العسل والبهارات. شاي من المنزل فقط. لدينا المفضلة لدينا. في حقائب الفنادق ، لن يناسبنا. كل شيء يتم تعبئته بشكل ملائم. حسنًا ... و (الشيء المقدس) زجاجة من النبيذ محلي الصنع (5 سنوات لمدة دقيقة).
نحن ببساطة لا نشرب أي شيء آخر.

[الماموسى]

الماموسى، كل شيء صحيح .... الآن يمكنك شراء ما تحتاجه في المتاجر ، يمكنك فقط اصطحاب مفضلتك معك)

vetLana ، Svetul ، أعطيت رابطًا لطهي الحنطة السوداء مع الدجاج وسوف أتجسس عليها بنفسي. في متناول اليد ، أكثر موثوقية.

... ريتا ، هل لديك الإنترنت؟

[سفيتلانا]

سفيتلانا، ستكون شبكة Wi-Fi في الفندق!) سيكون الإنترنت دائمًا!
ووجدت طبقًا آخر ~ في حصتنا!

يخنة الخضار في طباخ بطيء (Obligaciya)

هنا هو هذا بالنسبة لي!

$ vetLana، سفيتيك ، ذكرني هذا الطبق أنني لم أذكر الباذنجان الخاص بك هنا. وأنا أطبخهم كل يوم الآن. ولن أفعل بدونهم في إجازة. عليه مزيج مع التفاح فيكشف عن طعم الباذنجان. مجرد شيء!
باذنجان مطهي مع أنتونوفكا (طباخ متعدد توشيبا RS-18NMFR) ($ vetLana)

ودائمًا ما أطبخ الباذنجان مع التفاح فقط ، لكنني أيضًا أضيف الجزر ، حتى أنني دحرجت مثل هذا الكافيار لفصل الشتاء ، لكن في وصفتي يتم تقطيع كل شيء إلى شرائح وشرائح كبيرة ومطهي

خاتشابوري شوماشين ... كيف حالك؟ بانقلاب؟ على ماذا تخبز؟

ريتوتشكا ، أقوم بتسخين الفيلم في الوضع اليدوي إلى 110 درجة. تُقلى الكعكة في البداية حرفيًا لمدة 5 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً ، أي أن الكعكة قد أمسكت للتو. كما تعلم ، أنا أوجه نفسي على طول حواف الكعكة ، وتصبح كثيفة وليست سائلة ، ومن السهل ربطها وتقليبها باستخدام ملعقة. إنه أكثر ملاءمة للقلب مع اثنين من المجاذيف السيليكون.
على الجانب الثاني ، أقلي لفترة أطول قليلاً ، وأرفع بشكل دوري وأتحقق من اللون. إنها حوالي 7 دقائق. أخرج وأضع الكعكة التالية للقلي.
لذلك ، أعددت مجموعة كاملة من الكعك. الآن أقوم بنقل المكدس بالكامل إلى Filka. يصلون إلى هناك تحت الغطاء ويقومون بالتدفئة ، انتظر حتى يتم تقديمها على الطاولة- :)

[كافمينز]

كافمينزيا مارين ، أعطينا الوصفة!)))

[الماموسى]

الماموسى، Ritul ، نعم ، تحتاج إلى تعلم كيفية الرسم)) سأقوم بفرزها قليلاً مع المشاكل ، سأفعل ذلك)

[مارينا]

مارينا، صني ، بينما تكتب هنا ، في كلمات بسيطة في النصوسوف أسلط الضوء عليه مرجع وأخرجها بشكل منفصل. هناك مثل هذه الوصفات هنا بالفعل. ينقر الأشخاص ويفتحون ويرون هذه الرسالة مع التفسيرات.
نعم بالطبع كما يظهر الوقت والمزاج!

ريتا ، مرحبا. لم تقل شيئًا عن الرحلة ، وكان طرح هذا السؤال غير مريح إلى حد ما. في النهاية ، هل ما زلت تطهو شيئًا ما ، أو هل سمع الله صلاتي وقضيت أنت وزوجك وقتًا ممتعًا في الإجازة بحيث لم يكن هناك وقت حتى للتفكير في الطهي؟
أنا أكتب ذلك بالفعل. سنذهب إلى NG أيضًا للراحة ، لكن الحقيقة هي أنه في 31 ديسمبر ، لن يتغذى المطعم ، لأنهسوف تستعد لمأدبة رأس السنة الجديدة ، وفي 1 يناير ، تفهم. لذلك ، على الرغم من كل كرهتي للطهي في الإجازة ، لا يزال يتعين علي أخذ جهاز طهي متعدد. لذا أتساءل ما الذي أحببته أكثر من أي شيء لطهي الطعام وتناوله في الحقل؟ ما الذي لم يعجبك؟

بنات ، مرحبا! من الجيد أنهم فتحوا مثل هذا Temko. لقد تمت كتابة الكثير من الأشياء المفيدة. حتى مع كل خبرتي المتنوعة في تنظيم الطعام في السفر بشكل عام ، من المثير جدًا أن تقرأ ، شيء لا ينساه. شكر!
هل ستنتقل إلى شركتك مع Redic 02؟ عدت للتو من العطلة ، وأنت تحت الانطباع ، هل يمكنك أيضًا مشاركة تجربتك؟ صحيح ، أنا لست بطلاً مثلك ؛ هل كانت أهدافي أكثر تواضعا من كل وجباتي وكانت الرحلة خارج روسيا؟

[السيدة. أدامس]

السيدة. أدامس,
بالطبع ، أي تجربة ستكون ممتعة ومفيدة ، أنا متأكد. من السابق لأوانه التخطيط ، لكن تذكر والتفكير في الإجازة ... دائمًا ما يكون جيدًا ...
من المؤسف أن ريتا اختفت تمامًا من تيمكو

[السيدة. أدامس]

Ritochka ، اختفى ، لكن السيدة. أدامس، ظهر. نحن في انتظار وصف الأطباق الناجحة وغير المزعجة

[السيدة. أدامس]

السيدة. أدامس، ننتظر!
أنا لا أحب الطبخ في إجازة .. لا. لا ... أريد أن آخذ استراحة من الأواني ، لكن الأفكار والسرعة ممتعة للغاية!

حسنًا يا فتيات ، سأقوم الآن بتنظيف العمل المتراكم والكتابة.