ايلينا تيم
ياروسلافنا، لصحتك!
أولغا في بي
اقتباس: دسم
غدا سأحاول صنع الزلابية مع معجنات choux.
النكا ، لا تنسي أيضًا أنه لا يمكنك ترك عجينة الريش تجف ، ويجب أن يكون هناك دهون بالإضافة إلى قاعدة الكاسترد ، مما يمنع الماء الموجود في العجين من التبلور وتمزيق العجين.
حظا سعيدا ونحن ننتظر النتيجة
فوتينا
اقتباس: Olga VB

لدي أيضًا وصفة عجينة للزلابية والزلابية والفطائر ، والتي لا يبدو أنها تتكسر عند تجميدها.
طحين 4 ملاعق كبيرة ، 2 بيضة ، ماء ساخن 3/4 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1/4 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة صغيرة.

أولاً ، يُسلق الطحين بمزيج ساخن من الماء والزبدة ، ثم يُقلب في البيض.
اعجن جيدا حتى تصبح عجينة ناعمة واتركها لترتاح تحت ورق الألمنيوم لمدة 30 دقيقة. ثم لفة ونحت.
حظا سعيدا!
فعلت أمي أيضًا على الماء المغلي ، ولكن بدون زيت. لا شيء يتصدع ، على الرغم من أنه يمكن نسيان الزلابية في الفريزر لبضعة أيام. وكثيرًا ما أتصدع. على الرغم من أن الثلاجة ليست noufrost.
قررت بنفسي أن الأمر لا يزال في انحناء الزلابية)) لا إهانة للآخرين ، الذين يتصدعون أيضًا. على الأرجح ، يشعر شخص ما باتساق الاختبار أو الوقت / الجهد المبذول في العجن ، وشخص ما - لا ، لم يُعطى.
دسم
أولغا في بي, أولغا، شكرًا ، سأحاول فعل ذلك بالضبط.




اقتباس: فوتينا

فعلت أمي أيضًا على الماء المغلي ، ولكن بدون زيت. لا شيء يتصدع ، على الرغم من أنه يمكن نسيان الزلابية في الفريزر لبضعة أيام. وكثيرًا ما أتصدع. على الرغم من أن الثلاجة ليست noufrost.
قررت بنفسي أن الأمر لا يزال في انحناء الزلابية)) لا إهانة للآخرين ، الذين يتصدعون أيضًا. من المحتمل أن يشعر أحدهم باتساق الاختبار أو الوقت / الجهد المبذول في العجن ، في حين أن شخصًا ما لا يفعل ذلك ، فلا يتم إعطاؤه.

الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنني كنت أصنع الزلابية الجيدة لفترة طويلة ، لكن في العام ونصف العام الماضي بدأوا في التصدع. اتضح أنني فقدت حواسي في النهاية أو تدهورت تمامًا. منذ زمن بعيد كنت أصنع عجينة الزلابية ، وبكل قوتي ضربتها وضربتها على المنضدة ، كان لدي شيء مثل اللياقة البدنية لربات البيوت ، ولكن بعد ذلك تعلمت من مشرف اصنع عجينة النودلز بالسكاكين في الخلاط في ثوان. وبدأت أيضًا في صنع الزلابية بالخلاط. المشرف ، تانيا ،, أناستاسينوك ، أولغا في بي ، وسفيتينكي ، سفيتايا فتيات ، هل تصنعون عجينة الشو بالسكاكين في الخلاط أو المقابض؟ هذا مثير جدا للاهتمام!
Csscandle
سقطت وماتت من على مرأى من فطائر مطبوخة ...... لابد ...
أولغا في بي
اقتباس: دسم
هل تصنع عجينة الشو بالسكاكين في الخلاط أو المقابض؟ هذا مثير جدا للاهتمام!
أفعل ذلك بالسكاكين ، لكن في أغلب الأحيان ليس في الخلاط ، ولكن في المعالج.
دسم
أولغا في بي, أولغا... شكرًا لك ، فالأمر لا يتعلق بالسكاكين. الأمر أسهل بالفعل ، وإلا فأنا كسول تمامًا مؤخرًا ، ولدي مساعدين.
62- غوزيل
وجمدت كرات اللحم !!!
قالبان - لحم حصان باللحم الارنب + بيض السمان بدون ملح وبهارات. هذا للطفل. لا نعطيه أي ملح أو سكر أو بهارات بعد .... الآن سيكون من الملائم أن نضع في الحساء! رميت كرات اللحم في قدر الحساء ، وأضفت الخضار ، وضغطت على الزر ...
واثنين من العفن - لبقية أفراد الأسرة - لحم خنزير + لحم بقر + دجاج ، ملح ، فلفل ، ثوم ، أعشاب ، بيضة دجاج.
تحول الجمال! سريع ومريح!
Alevtina!دسمشكرا جزيلا على إبداعك وذكائك وعدم اهتمامك!
أنت لست كريمي ، أنت رائع (حان الوقت لتغيير لقبك!)
دسم
62- غوزيل، ها هي فتاة ذكية ، أحسنت ، وفي الواقع لم تزود نفسها بالقوالب فحسب ، بل قدمت أيضًا العديد من أعضاء المنتدى! ويا لها من تركيبة رائعة من كرات اللحم الصغيرة! لم أجرب لحم الحصان في حياتي ، هل هو مضاد للحساسية؟ ألا توجد قوالب كافية ، أم أنك غالبًا ما تتلاعب باللحم المفروم؟ أوه ، وأنا كسول ، يجب أن أطهو المزيد حتى يستمر لفترة طويلة.
سفيتينكي
اقتباس: دسم
هل تصنع عجينة الشو بالسكاكين في الخلاط أو المقابض؟ هذا مثير جدا للاهتمام!

دسمAlevtina ، أنا أيضا في السكاكين في المعالج. علاوة على ذلك ، أنا غير حساس جدًا لعجين الزلابية - يمكنني إخراجها ثم أعجن الدقيق على الطاولة ... بالتأكيد لا أشعر بها في المعالج ، والرطوبة تختلف من يوم لآخر ...

دسم,

أتذكر الوعد الذي قدمته لأمي بأن تسأل. سأكتشف كل شيء في اليومين المقبلين


دسم
سفيتينكي، شكرا على الاجابة!
أناستاسينوك
دسم، أصنع العجين في HP Panasonic على الزلابية.
62- غوزيل
دسمعلياء. نعم ، لحم الحصان هو لحم خالي من الحساسية ومضاد للحساسية ، لذا فهو مفيد للأطفال. أنا تتار وأحياناً يكون لدي "وصول" إلى لحم الخيل!
وبالنسبة لي هذا يكفي. نظرًا لأنه يستطيع أن يأكل 50 جرامًا من اللحم يوميًا ، فإن قالبين من كرات اللحم سيكونان كافيين له!
وللكبار؟ أطبخ الحساء مرة في الأسبوع (في عطلات نهاية الأسبوع) ، وهذا يكفي أيضًا!
بالأمس طهيت قدرًا. لقد صنعت مرقًا من كرات اللحم ، وسكبت الجزر والبطاطس في شرائح صغيرة ، وألقيت المعكرونة المصنوعة منزليًا ، وأعدت عجة و ... استمتعت العائلة بأكملها بالمذاق اللذيذ! وقد استمتعت بسرعة وبساطة العملية وتذكرتك بكلمة طيبة!
ألم يكن لديك الفواق؟ 🤣
كوكوشكا
دسمعلياء ، كنت سعيدًا جدًا بطريقة تجميد اللحم الهلامي. منذ نحبه. إذا غليت ، ما زلت أغلي 2-3 لترات. بعد يومين ، كل شيء ممل ... وألقوا البطاطس وشوربة مطبوخة. لكني أريد ذلك الهلام
وسؤالي قد حان.
أليشكا ، كيف تطبخه؟
دسم
أناستاسينوك, اناستازياشكرا لك ، لقد عزيتني. ان لا تحتاج يدين وباناسونيك للمساعدة.

62- غوزيل، لم أفشل ، لكنها كانت بالتأكيد مزاج جيد!

كوكوشكا,زنبقأنا عادة أطهو اللحم الهلامي في طنجرة ضغط شتيبة مثل أي شخص آخر. أرجل لحم الخنزير ، مفصل ، قطعة لحم ، قليل من الفلفل الأسود والبهارات + الهيل. عندما أطبخ أطباق لحم الخنزير ، أقوم بشكل خاص بقطع الجلد الرقيق بدون دهون للحوم الهلامية ، وأضيف الجلد المغمور عند طهي اللحم الهلامي. يصنع الجلد جيليًا جيدًا. أنا فقط لا أحب إضافة الجزر. بعد غلي اللحم الهلامي ، أجري اختبارًا سريعًا على الفور ، صببت بضع ملاعق كبيرة من مرق اللحم الهلامي في وعاء صغير غير قابل للصدأ. عادة ، يتجمد الجيلي في قاع الوعاء خلال 30 دقيقة في الثلاجة. هنا ، من خلال قوتها ، أحكم على مقدار تخفيف مرق سميك غني بالهلام الذي أحتاجه.
كوكوشكا
دسم، عظيم! شكر. لا أعرف ما إذا كان بإمكاني تحديد كمية الماء التي يجب سكبها بعد ذلك ...
كافيلتر
والأهم من ذلك كله أنني أحب التجميد في قوالب سيليكون منفصلة مثل تلك الموجودة على الرابط مع علي أدناه. ليس من الممكن دائمًا ملء نموذج بعدة خلايا تمامًا ، ولكن هنا كل شيء منفصل - تريد ملء واحدة ، تريد - خمسة


كابريس
يمكنك تجميد كرات اللحم في علب بيض بلاستيكية. ثم قم فقط بإعداد المرق والطبق الجانبي ، ويصبح الطبق جاهزًا.
كسروشكا
اقتباس: كابريس
يمكنك تجميد كرات اللحم في علب بيض بلاستيكية
نعم ، لقد فكرت أيضًا في البيض. السمان فقط))
دسم
لقد قمت بعمل إضافة إلى رسالتي السابقة ونشرت صورًا جديدة حول التحليل المقارن لأشكال السيليكون المختلفة باستخدام مكعب ، انتقل إلى هذا الرابط:

تحضير كرات اللحم وليس فقط في قوالب ثلج سيليكون # 457

حول موضوع القوالب البلاستيكية. هنا قالب بلاستيكي للثلج بالكرة. لذلك كان من الصعب إخراج الكرات ، فلماذا لم ألتقطها!

تحضير كرات اللحم وليس فقط في قوالب ثلج السيليكون

في المرة الثانية التي أضع فيها بالفعل فيلم تغليف على شكل بلاستيكي ، لكن مع ذلك ، لا تزال الرقصات بالدفوف كما هي! لم أعد أستخدم هذا القالب البلاستيكي لكرات الثلج.الآن أستخدمه كلوحة لتدرج الألوان.

تحضير كرات اللحم وليس فقط في قوالب ثلج السيليكون

هنا أقوم بصنع الزلابية بشق دائري خاص من نصفي الكرة الأرضية المجمدة. التجربة سلبية ، لم أحب حقيقة أنه في اللحظة التي يتجمد فيها العجين فوق نصفي الكرة الأرضية ولا تزال الزلابية النيئة تطفو على الفور في المرق بالمظلات ، لأن الهواء يدخلها في البداية أثناء النحت.
كوكوشكا
دسميا علياء لكن جميلة جدا !!!
سفيتينكي
دسم، شكرا على التجربة التي لا تقدر بثمن.
ليتوهكا ttt
دسم، شكرًا لك على نصائحك وأفكارك التي لا تقدر بثمن!
بشكل عام ، لم أستطع حتى أن أتخيل أنه من الممكن تجميد البازلاء المهروسة والملفوف المطهي.
أليشكا ، ماذا تجمد أيضًا؟
شكرا لك مرة أخرى!
دسم
اقتباس: lettohka ttt


بشكل عام ، لم أستطع حتى أن أتخيل أنه من الممكن تجميد البازلاء المهروسة والملفوف المطهي.
أليشكا ، ماذا تجمد أيضًا؟

تجربتي مع التجميد في مكعبات ويسكي كبيرة:

فطر مسلوق

الفلفل المطهي بالكرنب المطهي (عند إذابة التجميد ، ينبعث منه سائل ، لذا يحرك قبل التقديم)

ملفوف مطهي بقطع لحم

البنجر المسلوق المبشور (المذاق لا يتغير ، ولكن عند فك التجميد فإنه ينبعث منه الكثير من السوائل ، لذلك تحتاج إلى الخلط)

مهروس البازلاء ، (أي بقوليات - هريس الفاصوليا ، هريس الحمص ، مهروس الفاصوليا.)

اللحوم المجزأة (للهلام الثانوي اللاحق بعد الذوبان على نار منخفضة مع إضافة الماء)

طماطم مقطعة ، طماطم مهروسة بعد السلق ، فلفل مفروم ، معجون طماطم

مختلف التوت المهروس

أي فاكهة مهروسة

جزر مقطع

كرفس جذر مقطع

يخنة أو كبدة جاهزة من تحت قدر الضغط Steba.

لكني آمل حقًا أن توسعوا يا فتيات هذه القائمة. الأهم من ذلك كله ، أنني أستمتع بفرصة تناول اللحوم الهلامية والبازلاء المهروسة على المائدة يوميًا لمجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية.
كوكوشكا
اقتباس: دسم
الأهم من ذلك كله أنني أستمتع بفرصة تناول اللحوم الهلامية على المائدة كل يوم
وأصبحت منتشية من فكرة اللحم الهلامي ، لأنني تساءلت كيف يمكنني طهيه حتى أتمكن من تناول الطعام وعدم الشعور بالملل ...
وزوجي من عشاق البازلاء المهروسة ، وأعتقد أنه سيسعد بحقيقة أن البطاطا المهروسة تظهر على المائدة أكثر مما أفعل ...
ليتوهكا ttt
دسمشكرا لك Alechka لتقاسم تجربتك! وسأحاول:
ايكاترينا 2
اقتباس: Kokoschka
وزوجي من عشاق البازلاء المهروسة ، وأعتقد أنه سيسعد بحقيقة أن البطاطا المهروسة تظهر على المائدة أكثر مما أفعل ...
وأنا لم أفعل ذلك إطلاقا .... ولكن كيف يجب أن يكون؟
ناتا 333
اقتباس: Ekaterina2

وأنا لم أفعل ذلك إطلاقا .... ولكن كيف يجب أن يكون؟
سأخبرك بنسختي المفضلة. أطبخ البازلاء المنقوعة في قدر مع البطاطس والجزر والبصل. وهناك الكثير من البطاطس - حوالي ربع حجم البازلاء. ثم ، عندما أفتحه ، أقوم بخلط كل شيء.
يعجبني هذا الخيار أكثر (الطعم أكثر نعومة ، وليس حادًا جدًا) من مجرد هريس البازلاء.
جمّد جزءًا من هريس حساء البازلاء "لوقت لاحق".
كابريس
اقتباس: Ksarochka

نعم ، لقد فكرت أيضًا في البيض. السمان فقط))
من أجل كرات اللحم ، نعم. ولكرات اللحم - قوالب بلاستيكية لبيض الدجاج.
كافيلتر
اقتباس: Nata333

سأخبرك بنسختي المفضلة. أطبخ البازلاء المنقوعة في قدر مع البطاطس والجزر والبصل. وهناك الكثير من البطاطس - حوالي ربع حجم البازلاء. ثم ، عندما أفتحه ، أقوم بخلط كل شيء.
يعجبني هذا الخيار أكثر (الطعم أكثر نعومة ، وليس حادًا جدًا) من مجرد هريس البازلاء.
جمّد جزءًا من هريس حساء البازلاء "لوقت لاحق".
ناتا ، كم أطبخ وعلى أي برنامج - أريد أيضًا أن أجرب
shlyk_81
البنات ، أقوم بتجميد اللحوم الهلامية الجاهزة في عبوات بلاستيكية عادية. ولا حتى على الفور ، ولكن بعد يومين ، عندما أفهم على وجه اليقين أننا لن نأكل كل شيء. أذابها في الثلاجة لمدة يوم تقريبًا. كانت هناك ملعقة كبيرة من الماء على وعاء لتر ، تم تصريفه للتو. لا يتأثر الذوق ولا الاتساق. كل من صنع منزليًا يلتهم الخدين ويفاجأ عندما تمكنت من طهي الهلام)) لكني في البداية أطبخ هلامًا كثيفًا إلى حد ما (مفصل ، أرجل ، أذني)
مشرف
اقتباس: shlyk_81
لا يتأثر الذوق ولا الاتساق.

حسنًا ، هذا ليس للجميع.
حاولت تجميد اللحم الجاهز عدة مرات ، ثم لاحظ الجميع أنه أصبح "ليس كذلك" لحم الهلام يغير هيكله ، وتظهر عليه تشققات ، ويصبح الطعم مائيًا ، وبشكل عام يصبح الطعم غير شخصي إلى حد ما - لم نحب الابنة أيضًا تجميد لحم الهلام.
لذلك ، يُنصح بتجميد حاوية أو قطعة صغيرة للاختبار لفهم "أحتاجها"؟
Ya_Na
حتى لا يتأثر الطعم ، يجب تسخين اللحم الهلامي بعد الفريزر وتبريده في الثلاجة ، كالعادة بعد الطهي ، يتم فحصه أكثر من مرة
سفيتينكي
اقتباس: سفيتينكي
تم تعليم هذه الوصفة لعجينة الزلابية من قبل الطاهي. مع هذه العجينة بعد الفريزر ، لا تتكسر الزلابية حتى معي ... لذا - أحضر كوبًا من الماء ليغلي ، ضع 20 جرامًا من الزبدة هناك ، ارفعه عن النار. تبرد حتى 60-70 درجة. ثلاثة أكواب من الدقيق ، بيضة واحدة وصندوق الثرثرة ... أمي تعجن بيديها ، أنا في المعالج لمدة 20 ثانية ... عن طريق السائل - أحضر الزلابية قوامها. عند طهي الزلابية المجمدة على هذه العجينة ، فإنها لا تتكسر ، بصراحة.

سألت والدتي اليوم بالتفصيل عن هذا الاختبار. إنها تصنعها على ماركة Bulkin - هذه هي مطحنة دقيق Simferopol. قالت إنها وضعت قطعة من الزبدة في كوب بحجم مناسب ، وسكب عليها الماء المغلي. عندما تشتت الزبدة ، تصنع قمعًا في الدقيق ، تصب في الماء ، تعجن بالشوكة ، ثم على الفور بيضة (حددت هذه اللحظة على وجه التحديد ، قالت إن الحرارة تتبدد بالفعل ، لن تتجعد البيضة). لا تضع الملح - فالملح يقوي العجينة ، فمن الأفضل أن تفرط قليلاً في اللحم المفروم. واعجن - ستكون يديك دافئة. اعجن العجينة حتى تصبح أكثر انحدارًا قليلاً ، وستستلقي لبضع ساعات وتصبح ناعمة مثل الزغب. العجين بلاستيك ، مرن ، ليس قاسيا مثل الشعرية. آسف على الكثير من التفاصيل والمضغ ، لكن التفاصيل أفضل من ارتكاب خطأ.

أختي تفعل في HP. كما استجوبتها بشغف ، فقالت إنها تصنع قمعين - في بيضة واحدة ، وفي الأخرى ماء وزبدة ، وتضع الدفعة في برنامج "الزلابية". لديها باناسونيك.

حظ سعيد ، أتمنى أن يعمل كل شيء!
ايلينا تيم
اقتباس: Ya_Na

حتى لا يتأثر الطعم ، يجب تسخين اللحم الهلامي بعد الفريزر وتبريده في الثلاجة ، كالعادة بعد الطهي ، يتم فحصه أكثر من مرة
كانت والدتي أيضًا مصدر إزعاج بطريقة ما. لأول مرة في حياتي ، جمدت وعاءًا إضافيًا من اللحم المجفف. بعد فترة ، تقول مستاءة تمامًا ، إنه كان هناك مثل هذا اللحم الرائع ، ولكن بعد التجميد ، تحول إلى "ملاط" مائي.
ومن الغريب أنني عندما تنزعج أمي من شيء ما ، أبدأ بالتفكير بسرعة كبيرة ، على ما يبدو لكي أصبح أوزبكيًا بسرعة.
لذلك خطرت لها الفكرة لتنصحها بوضع الحاوية في الميكروويف ، وتسخين اللحم الهلامي إلى حالة سائلة تمامًا ثم تبريده مرة أخرى ...
المكالمات: "Aspic - جيد مثل الجديد! Lenuskaaaa ، أنت عبقري !!!"

حسنًا ، نعم ، يمكنك أخيرًا. أين ديفاتزو.
مشرف
اقتباس: إيلينا تيم
المكالمات: "Aspic - جيدة كالجديدة!

خطرت في بالي - لكن على الرغم من ذلك ، سأطهو القليل من اللحم المهروس ، من أجل "أكل"
ولم تعجب ابنتي بالطهي المفرط ، ولهذا السبب لا أنغمس في تجميد اللحم الهلامي
ايلينا تيم
قالت أمي أيضًا إنها لن تتجمد بعد الآن ، فهي لا تحب هذه الرقصات مع الدفوف حول اللحم المهروس.
كابريس
وإذا قمت بغلي اللحم المفروم وأضفت القليل من الثوم من خلال عصارة الثوم بعد إيقاف التدفئة؟
دسم
كابريس، فماذا عن أقول أن لحم الهلام يجب أن يذوب ويغلى على النار حتى يصبح الماء سائلًا ويبرد ويضاف الملح ويضاف إليه الثوم المفروم ، ثم يُسكب مرة أخرى بأي شكل ويصبح اللحم الهلام جديدًا! هذا هو اللحم الهلامي ، نحن نوعا ما من جديد بالضبط يطبخ... وإذا قمت فقط بإذابة مكعب من اللحم الهلامي ، فلن يكون هناك أي شيء ، لأن اللحوم الهلامية المذابة ببساطة تغير بنية الكولاجين المائي لبلورات الثلج المجمدة




سفيتينكي, سفيتاشكراً جزيلاً لبحثك في صنع عجينة الزلابية.
سفيتا
اقتباس: المشرف
حاولت تجميد الهلام الجاهز عدة مرات ، ثم لاحظ الجميع أنه أصبح "ليس كذلك" لحم الهلام يغير تركيبته ، وتظهر تشققات عليه ، ويصبح الطعم مائي بشكل عام ، يصبح الطعم غير شخصي بطريقة ما - لم نحبه كما رفضت الابنة تجميد اللحم المهروس.
لذلك ، يُنصح بتجميد حاوية أو قطعة صغيرة للاختبار لفهم "أحتاجها"؟
هنا سأوقع تحت كل كلمة !!! بعد الفريزر ، هذا ليس لحمًا جيليًا ، بل لحم في مرق.
كوكوشكا
حول Jellied INFA ، الذي أحتاجه حقًا. شكرا جزيلا لك!
سأحاول بالتأكيد تسخينه إلى درجة حرارة عالية ثم إضافة الملح ووضعه في البرد.
هيلين
أنا لا أفهم المجمدة أيضًا ... غير مجمدة nny ... لحم هلامي !!!
ايلينا تيم
لا ، حسنًا ، في الواقع ، إذا افترضنا المستحيل وفجأة أصبح لدي وعاء كامل من لحم الهلام الذي لم يتم تناوله في اليوم الأول ، والذي سيكون مهددًا بالفساد ، فعندئذ بالطبع سوف أقوم بتجميده - لن أتخلص من منتج جيد. وهناك ، على طول الطريق ، سأكتشف ما سأفعله به: إعادة الإحياء عن طريق إعادة التسخين والتبريد ، أو وضعه على الحساء. على أي حال ، لن أتركك تذهب.
لذلك ، كخيار ، يعد تجميد اللحم المهروس حلاً جيدًا.
هيلين
اقتباس: إيلينا تيم
تجميد اللحم الهلامي هو حل كبير.
كيف الانعاش!
ايلينا تيم
في حالتي ، نعم
ناتا 333
اقتباس: كافيلتر
ناتا ، كم أطبخ وعلى أي برنامج - أريد أيضًا أن أجرب
ليس هناك الكثير من الماء لتغطيته. أطبخ تحت ضغط 0.7b لمدة 15 دقيقة ، لكن في رأيي ، يمكن أن تكون 10 دقائق
مشرف
اقتباس: كافيلتر

ناتا ، كم أطبخ وعلى أي برنامج - أريد أيضًا أن أجرب

هنا موضوع كبير عن طبخ اللحم الهلامي كيفية طهي لحم الهلام اللذيذ بشكل صحيح ... القواعد الأساسية لصنع لحم جيلي جيد
لحم هلامي ، جيلي ، أسبك (من اللحوم والأسماك)
solmazalla
يا فتيات ، أنا أسرع في الفرح. قوالب العسل هذه جميلة جدًا ، فقط عزيزتي! بفضل Alechka على الطرف ، و Guzelechka للطرد! وحجم كرات اللحم الخاص بها صحيح ونوعية ممتازة !!!
أنوشكا 27
سفيتينكي, سفيتاشكرا لوصفة العجين سأحاول بالتأكيد. آخذ أيضًا دقيق سيمفيروبول ، لكن من شركة مختلفة ، كان "طافيًا" قليلاً مؤخرًا ، سأجرب بولكين.

ألفتينا، في إغماء من الزلابية المطبوخة ... مدروسة .. وهناك صديق الأرجون ، أطبخ كثيرًا ، لأربعة رجال.
هل هي من زلابية الألمنيوم العادية؟
ياريك
اليوم قمت بطهي الحساء مع كرات اللحم ، يا له من جمال ، الحجم هو الشيء ذاته ، كل شيء متساوٍ وأنيق ، والأهم من ذلك ، ما السرعة! Alevtina ، شكرا لك مرة أخرى على فكرتك! كم من الناس لديهم حلم تحقق)))

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز