صانعو البيتزا: Princess 115000-01 ، Tristar ، GF ، Travola ، Clatroniс ، إلخ (2)

ربما أنا رائع ، لكنني أحبهم حقًا.

لماذا لا تحب هم مساعدين ، واثنين آخرين في وقت واحد. شكرا لتقاسم رأيك. كلما زادت الآراء ، زادت الفروق الدقيقة التي يمكنك أخذها في الاعتبار عند الاختيار.

مساء الخير. انتهى ملحمي الذي استمر لمدة شهر تقريبًا مع الحصول على نماذج الأميرة ورميها. لقد استلمت تورتيلوشكا من أوزون اليوم (كلفني 2492 روبل مع توصيل مجاني ممتاز مقابل روبل واحد). مرة أخرى أشكر هؤلاء الفتيات اللواتي نصحني هنا ، بناءً على إعداد الأطباق لشخص واحد. هذا بالضبط ما احتاجه من الواضح أن قطر الأميرة الحمراء ستكون كبيرة بالنسبة لي. واعتقدت أنها كانت أكثر ضخامة وثقيلة ، لكنها كانت مرتبة ووزنها مقبول تمامًا. بشكل عام ، أنا سعيد جدًا جدًا. لقد أعددت بالفعل طاجن خضروات باللحم المفروم. بدون خبرة ، خبزت اللحم المفروم في القاع قليلاً ، حسنًا ، لا شيء ، سأتأقلم. وما هي الكوسة اللذيذة التي يتم الحصول عليها فيها ، فإنها تذوب في فمك ، وهي طرية جدًا. شكرا لكل من قدم لي النصائح والتوصيات وتبادل الخبرات.

سفيتلانا ، أخيرًا أصبح كل شيء حقيقة. دعها تخدم لفترة طويلة ورجاء.

[سفيتلانا]

سفيتلانامبروك عنوانك! جهاز جذاب للغاية من حيث الحجم (واحد لواحد ، لكن لدي ما يكفي لثلاثة لمرة واحدة ، والخبز والمزيد) ، والقدرة على التقليب والعمل على سطحين. وعمومًا ، فإن تبديل درجة الحرارة المكون من خمس خطوات والموقت لا يُثني عليهما.

ولدي ما يكفي لثلاثة لمرة واحدة ، والخبز والمزيد) ،

لذلك أطبخ لنفسي أكثر من مرة. فقط 2-3 مرات ستتمكن من تناول الطعام. واليوم لم أكملها بالكامل. أضع 100 جرام من اللحم المفروم ونصف كوسة متوسطة وطماطم وربع بصلة وبعض الجبن والمايونيز. وعملت مرتين بشكل طبيعي.

[سفيتلانا]

سفيتلانامبروك اختيار رائع كعكة رائعة

[سفيتلانا]

سفيتلانا، لم يعد هذا لك ، ولكن معلومات لأولئك الذين يختارون جهازًا لأنفسهم حتى لا يعتقدون أن هذا طفل

وخبز ​​برينسيكا لي سمكة في ذلك اليوم. ثلاث رنجات طازجة ، مقطوعة الرأس وطرف الذيل ، تقطع الذبيحة إلى جزأين. أضع أعواد الشبت في شق البطن ، ورشها من جميع الجوانب بمزيج للأسماك والجزر المبشور جيدًا - للجمال والعصارة. لم أستخدم الزيت. في قالب سيليكون لمدة 15 دقيقة (تم إذابة السمكة نصف مجمدة) ثم وقفت في حالة الإغلاق. الجمال! واغسل الزي فقط.

[كاترينا]

كاتريناولكن السيليكون لا يمتص الروائح؟

ولكن السيليكون لا يمتص الروائح؟

لقد شممت الزي ، لا يبدو أنه يشم. لكن هذا النموذج لدي خاصة اللحوم والأسماك.



تلقيت كتيب - إعلان عن TorShop. ويوجد إعلان للشيف الصغير ديليمانو. ممدود ، بيضاوي ، أخضر فاتح. يمكن قلبه. التكاليف 3.000.000 هل لدى احد؟
لقد أصبحت مثيرة للاهتمام بالنسبة لي لأنها ليست كبيرة جدًا. أعتقد أنه في شقة والدتي ، أحتاج إلى مثل هذا الجهاز ، والأميرة كبيرة جدًا بالنسبة لجهاز واحد.

ذهبت إلى ابني لمدة أسبوع تقريبًا وقررت أن أخبز ، أو بالأحرى قلي الفطائر في الأميرة. اتضح أنه لذيذ جدا. لم أتناول مثل هذا حتى الآن. يختلف عن المقلي في المقلاة والمخبوز في الفرن. وبالطبع قامت بخبز 2 فوكاتشي. أكل الحفيد 1/4 على الفور ، وهو يبلغ من العمر 7 سنوات. أنا ممتن جدًا لكم جميعًا ، لكل النصائح ، على الوصفات الرائعة. واليوم ، في المنزل ، لدي بيض مقلي بالسبانخ. لكنها مقلية في الشكل. زوجي سعيد بالعشاء وأنا كذلك. بالطبع ، كل شيء ممكن في مقلاة ، على الموقد ، لكنني افتقدت الأميرة وقليت فيها.

[ايكاترينا 2]

ايكاترينا 2، إنها صغيرة جدًا وضحلة. اليوم على الأميرة الأوزون 118000 2650. كل شيء يمكن القيام به فيه.لدي أميرة كبيرة. لا أشعر بسعادة غامرة.

ميني بيكر ديليمانو هو طاهٍ.

نبيع أيضًا هذا النوع من الأجهزة وأنا أنظر إليه أيضًا لسبب ما ...

[ميرابل]

ميرابللا تنظر ، ليست عميقة ، لكن نفسها أكبر بمرتين من وعاء الطهي. أنا / بابا ياجا / ضد.

[لهب]

لهب، شكرا على النصيحة. أشعر بالحرج أيضًا من حقيقة أنها طويلة بحد ذاتها ، وأن الجزء العامل في المنتصف بيضاوي جدًا. وأخشى أن قطعة صغيرة من الدجاج لن تسمح للغطاء بالإغلاق.

ويوجد إعلان للشيف الصغير ديليمانو.

نوع من مثل لاريسا دوبلت.
وأحبها ، إنها باهظة الثمن لوحدة صغيرة ، لكنني سأشتريها - في خارقة واحدة عند الطهي - ستكون جميلة.

في خارقة واحدة عندما تطبخ - سيكون الجمال.

لذلك إذا كان مسطحًا تمامًا ، فماذا لطهي الطعام ، أليس كذلك؟
لدي نوع من صانع البيتزا الدائري وربما ارتفاعه 2 سم ، لكن لا توجد أفكار حول ما أطبخه هناك

لا تنظر بعمق

الحمد لله! أقل مشكلة وأكثر تكلفة ، مثل أميرات كاملتين.

[ايرشا]

ايرشاالعشب المخفوق شيء يستحق فلسا واحدا. اشتريت عندما كان هناك خصم وكان أقل من ألف. في جزء واحد ، بطاطس ، في الجزء الثاني قطعة صغيرة ، نصف حجم الحذاء. عندما أكون وحدي ، هذا شيء رائع. لا تشغل مساحة على الإطلاق. حجم طبق الحلوى. ولكن يتم استخدام المنطقة بأكملها تقريبًا للطهي.

[ليوسيا]

ليوسيا، هل يمكنك مشاركة وصفة الفطائر؟ وصف فاتح للشهية

لذلك إذا كان مسطحًا تمامًا ، فما الذي يمكن طهيه و

نعم ، كما هو الحال في القمامة الأخرى - ما الذي سيتم إدخاله ، لقد ناقشنا بالفعل هذا Deliman ، في مكان ما انزلق إلى أن الغلاف ليس جليديًا ((وأين هي على الاطلاق مسطح - ليس مكواة الوافل للفطائر الرقيقة ، على الأقل سنتيمتر واحد وهناك عمق ، ولكن كذلك - حجم وشكل السطح للطهي - أحب ذلك حقًا ، أضع قطعة من الخاصرة لحم الخنزير - وسوف يخبز بالتساوي على السطح بالكامل ، وماذا هو أيضًا

عشب العجة شيء يستحق فلسا واحدا.

لدي مثل هذا الهراء ، منذ زمن طويل - عادي في بعض الأحيان ، الطلاء هو مجرد تين.

[ايرشا]

ايرشا، لدي أيضًا أحيانًا أختام ، هذا إذا كنت أمثل اللحوم أو شرحات فيها. لكني أمسح الحارة بقطعة قطن مبللة ، ثم بمنديل ، ومرة ​​أخرى تكون جاهزة للعمل والدفاع. والفطائر لا تلتصق بها ، فهي تطير بقوة. أقوم بتشحيم الخلايا بفرشاة زيت الذرة.

فطائر مصنوعة من عجينة تنضج في 30 دقيقة فقط. العجين الشامل مناسب لخبز الفطائر في الفرن ولقليها في مقلاة. الفطائر طرية ومتجددة الهواء ، وفي اليوم التالي لا تتقادم وتبقى طازجة.

مكونات

مياه معدنية مكربنة 300 مل.
سكر -2 ملعقة كبيرة. ل.
طحين - 520 جم. (+ 3 ملاعق كبيرة. L.)
خميرة طازجة -30 جرام. (أو 10 جرام جاف)
زيت نباتي -100 مل.
ملح -1 / 2 ساعة. ل.
صب 300 مل من المياه المعدنية الغازية في وعاء ، أضف 2 ملعقة كبيرة السكر. ل. أضف الخميرة النيئة 30 جرامًا ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استبدالها بـ 10 جرام جافة. أضف 3 ملاعق كبيرة. ل. دقيق ويخلط بمضرب. أغلق الغطاء واتركه في مكان دافئ لمدة 10-20 دقيقة للتأكد من أن الخميرة تعمل. أضف الآن نصف ملعقة صغيرة. يُسكب الملح في 100 مل من الزيت النباتي ، ويُمزج ويضاف الدقيق المنخل تدريجياً ، ويعجن عجينة الدقيق ، ويستغرق حوالي 500-550 جرام. اعجن العجين جيداً ، تصبح العجينة طرية ، تلتصق قليلاً بيديك. نزيل العجينة في مكان دافئ لمدة 15-20 دقيقة ، حتى تخرج العجينة قليلاً ، أضعها في الفرن واضبط درجة الحرارة على 50 درجة.

حشوة

بطاطس (متوسطة) - 5 قطع
كبد البقر - 300 جم
بصلة بصل - قطعة واحدة
جزر - 1 جهاز كمبيوتر
خليط من البهارات (الفلفل الأسود والأحمر) - 1 ملعقة صغيرة.
زيت نباتي (40 مل في الحشوة ، والباقي للقلي) - 300 مل
كونياك - 2 ملعقة كبيرة. ل.
الثوم - 2 أسنان
ماء (بطاطس مسلوقة) - 1.5 لتر
ملح - 1 ملعقة كبيرة ل.
الشبت - 0.5 حفنة.
سكر - 0.5 ملعقة صغيرة.

تحضير الحشوة - اقلي البصل المفروم والجزر بالزيت.
نضيف الكبد المفروم
تقلى لمدة 8-10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. الشيء الرئيسي هو عدم جفاف الكبد.
نفرم الثوم ناعما ونعد الكونياك والملح والسكر والتوابل.
عندما يكاد الكبد جاهز ، يضاف الملح والفلفل ويضاف السكر والثوم ويقلى.
يُسكب الكونياك ويُحرَّك ويُطفئ النار. طحن الحشوة في مفرمة اللحم.
يُقشر ويُغسل ويُسلق البطاطس في ماء مملح. صفي الماء ، اهرسي البطاطا المهروسة.
تُمزج البطاطس مع الكبد والشبت المفروم ناعماً. الحشوة جاهزة.
أقوم بتحضير الحشوة مسبقًا ، لأن العجين يأتي بسرعة كبيرة. يمكن قلي الفطائر وخبزها في الفرن.
لقد قليت 115000 في Princess لا أتذكر كم من الوقت ، لكن بسرعة ، قلبت الفطائر.
إنه لذيذ ، فقط غير عادي.



إذا لم تكن هناك وصفة من هذا القبيل ، فبمجرد طهي الطعام سأضع وصفة.

[ليوسيا]

ليوسياتأكد من طلب وصفة طبية. من الصعب البحث في الموضوع

البطاطس ، كان هناك ثلاث قطع من الخاصرة في الأعلى. لم يكن من الممكن التقاط صورة كاملة
لقد فعلت ذلك في Tristar ، بينما كانت السلطات مقطعة إلى شرائح ، كان كل شيء جاهزًا

[تاتيانا]

سيداتي! أثناء تنشيط الموضوع ، سأسأل ، كيف تستخدم Travola؟ شيء لن أتكيف معه بأي شكل من الأشكال. لقد خبزت فطيرة لينا تيم بطريقة ما ، وتذكرت أنك أثنيت عليها لمجرد الفطائر ، مع ركيزة. لذلك كان كل شيء يطفو في الزيت.
ماذا تطبخ وما هي الفروق الدقيقة مقارنة بالأميرة؟



تاتيانا، يشبه المنزل جدًا ويمكنك أن ترى أنه لذيذ ومرضي. والوصفة قصيرة ، من فضلك



لودميلاالوصفة المثالية تستحق أن تكون مؤطرة!
وكم زيت تضاف للأميرة؟

تاتيانا ، تشبه المنزل جدًا ومن الواضح أنها لذيذة ومرضية. و الوصفة قصيرة

ثلاث حبات بطاطس كبيرة مقطعة بسكين. يتبل بالملح والفلفل والمخلل وقطع اللحم المخفوقة قليلاً في الأعلى والبصل على الجزء العلوي من اللحم في نصف حلقات. مغطاة بورق لمدة 20 دقيقة. بعد 20 دقيقة ، تمت إزالة ورق القصدير ورشه بالجبن ولمدة 10 دقائق أخرى. أثناء وضع الطاولة ، كان كل شيء في Tristar المنفصل. لذيذ وأنا أحصل عليه أسرع من الفرن.

وكم زيت تضاف للأميرة؟

لم يذهب الكثير من الزيت. أقل بكثير مما هو عليه عند قلي الفطائر في المقلاة. غدًا - بعد غد ، سأرى كيف ستكون الحالة المزاجية ، وأخبز الفطائر على هذه العجين وأرى كمية الزيت التي ستختفي. وسأضع بالتأكيد وصفة.

أنا أخبز الفطائر في ترافولا. دائما سعيد بالنتيجة! أنا أخبز و أسفيش ، و حسب وصفة هيلين تيم. قبل بضعة أيام ، قمت بخبز khachapuri في كل من Travola و Princess ، 3 قطع لكل منها. الاختلاف الوحيد في وقت الطهي ، في Travola هو 5-7 دقائق أطول ، مذاقه هو نفسه ، مخبوز بدون ركائز.

وبالأمس حاولت أن أخبز الميشافينا (كعكة الكاسترد الكسولة). لقد بدأت العجين للتجربة في نصف جزء (نصف كوب ماء ، نصف كوب دقيق ، 100 مل من الزيت النباتي ، استغرق الأمر 3 بيضات ، لكنها صغيرة واتضح أن العجين لا يزال سميكًا (وفقًا للقواعد ، يجب أن تظل معجنات choux تستنزف ببطء من الملعقة في مثلث). لكنني كنت خائفًا ، أن موقدي لن يصنع الكثير من العجين ، خنق ... بالمناسبة ، تبين أن إضافة هذا هي: أنشرها بسهولة في طبقة رقيقة على السطح ويدي مبللة بالماء. الملعقة لا تعمل. رشته بالسكر والقرفة ، وبسذاجة ، اضبط المؤقت لمدة 20 دقيقة (أطبخ كل شيء في الفرن لمدة 20 دقيقة). بعد 15 دقيقة سأل الزوج: ما الذي يحترق؟ وصل العجين إلى الغطاء وبدأ السكر في اللون البني. حسنًا ، ليس كثيرًا ، يمكنك أن تأكل.
شو ممكن اقول؟ بالطبع ، في فرن الموشافين ، يتضح أنه أكثر جفافاً ومقرمشًا. لكن ، من حيث المبدأ ، طبيعي. ربما يجدر تقليل كمية العجين ونشرها في طبقة أرق (على الرغم من أنها أرق بكثير ، كانت حوالي نصف سنتيمتر). حسنًا ، كما هو الحال دائمًا ، تسعد سرعة الموقد. التي أحبها كثيرا

شيء ما نسيت كيفية إعداد وصفة. اليوم خبزت فطائر البصل والبيض من هذه العجين.

لقد طهيت أفخاذ الدجاج في صلصة الترياكي على العشاء أمس. لم يكن هناك وقت للتخليل ، لذلك قمت بتلطيخه - وفي برينسيكا الساخنة. بعد 10 دقائق ، قلبتها ، ووضعت الكوسة في مكان فارغ. بعد 10 دقائق أطفأت ، أدارت الكوسة. الجمال! في المرة القادمة سأضعها لاحقًا ، خففت في صلصة الدجاج ، رغم أنها كانت لذيذة.
لا يزال ، Princesca شيء مفيد للغاية.
قبل ذلك ، قمت مرة أخرى بقلي كعكات من الأحمر والأبيض ، وهناك يبيعون الكعك الدائري في عبوة من 4 رطل ... لقد نسيت ما يسمونه أنهم من نوعين: القمح والحبوب. طعمها أفضل مع الحبوب. أقوم بطيها في مثلثات ، في الداخل - ما هو موجود في المنزل بتركيبات مختلفة: لحم الخنزير ، السجق ، الدجاج الجاهز ، الجزر الكوري ، الخيار المخلل ، الجبن ، الجبن المذاب ، الكاتشب ... ثم أقليهم على الساخن حتى تنضج الكعكة. ولذيذ جدا مع سلطة الخيار والطماطم! في بعض الأحيان نتناوله جيدًا لتناول العشاء.

[ناتالي]

ناتالي، شكر! ربما يجب خبز فطائر المافن بدون دعم. تذكرت أنني بطريقة ما حاولت خبز فوكاتشا البطاطس ومشكله! هل هو حقا كل شيء عن الركيزة




لينا, لودميلا, كاترينا، صورك وتعليقاتك لا تصدق!
تاتيانا، شكر!

أصدرت الوصفة ، لكنه وصل إلى هنا. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=531875.0

[لودميلا]

لودميلا، رائع! شكر!
سيداتي! هل تستطيع ترافولا التعامل مع البيتزا واللحوم؟ لقد قمت مؤخرًا بطهي البطاطس فيه ، واتضح أنها أسرع مما كانت عليه في الأميرة

[فيكا]

فيكا، التأقلم

أميرتي تناسبني تمامًا. أشعر وكأنني ولدت معها. وأنا أحب حقيقة أنها مضغوطة ؛ كان هناك مكان لها في شقة طفلي. وفي الطبخ ، أي طبق آخر ، المعجنات التي قمت بطهيها في الفرن ، وفي مقلاة الهواء ، كل شيء موجود الآن فقط فيه. سريع ولذيذ وفي الصيف سيكون رائعًا. ظننت أن كل شيء ، لست بحاجة إلى أي شيء آخر ، رغم أنني نظرت إلى صانع البيتزا ، ولم أستطع المقاومة.

لقد أتقنت البطاطس المقلية في الأميرة ، كنت خائفًا من قبل ، لكن الآن أفكر في ما كنت أخاف منه
سريع ، بسيط ، وأقل زيت مطلوب.

الفتيات اللواتي يصنعن طاجن اللبن الرائب. كم من الوقت يستغرق الطبخ؟

[تات 63]

تات 63، هذا عن الكسرولة صانعي البيتزا Princess 115000 ، Travola SW302T ، Fagor MG-300 # 2420 يكتب 25 دقيقة من البرد.

التأقلم

يمكن أن يحل STRAIGHT تقريبًا محل الأميرة ، أليس كذلك؟

[فيكا]

فيكا، يوجد في قريتي أميرة ، وفي مدينة Gravolka ، في رأيي ، Grass أبطأ ، حسنًا ، إنها أيضًا أقل قليلاً ، يبدو أنها تخسر 1 cm للأميرة ، لأنها لديها مؤقت.

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذانأنا مثل ترافولا ، اسمه فاجور
يبدو الأمر جيدًا جدًا ، لكن بطريقة ما صنع تيم فطيرة من لينا بداخلها على ركيزة ، لذلك كانت تطفو أثناء الخبز أو الغليان.
وبطريقة ما قمت بخبز البطاطس. فشل كامل!
وفي اليوم الآخر كنت أطهو البطاطس عند 2 ، رمالًا وفقًا لوصفة ستيلا ، لذلك تعاملت فاجور بشكل أسرع من الأميرة
لذلك لا ثقة به ..

[فيكا]

فيكاحسنًا ، من الصعب جدًا القول ، لا أعرف فاجور على الإطلاق. لكن ما لاحظته هو أن فطائر بلدي تتحول بشكل أفضل في مقلاة Miracle ، حيث تكون أكثر نعومة ، وأكثر رقة والحشو أكثر عصارة ، في Princess يكون نفس العجين أصعب وأكثر جفافاً. وفي المدينة ، في الفرن ، الفطائر أفضل. لكن البيتزا أفضل في الأميرة والعشب. لا عجب أنهم صانعو النذالة.

لا أعرف فاجور على الإطلاق

هذه بالتأكيد أعشابك ، واحد لواحد! خارجيًا وداخليًا
أنا أتفق تماما مع الفطائر في Miracle! والنقانق في العجين هناك أيضا!

وقد أحببت حقًا فطائر الأميرة. ليس لدي مقلاة Miracle ، ولا فرن غاز ، على الرغم من أنني اشتريت حجر خبز. لقد قمت أيضًا بقلي الفطائر ، وسكب المزيد من الزيت وخبزها ، ويمكن للمرء أن يقول بدون زيت ، وسكب القليل على الإطلاق ، لقد أحببته بأي شكل من الأشكال. في المرة القادمة سأحاول الخبز بدون زيت. إلى صديق ، اعترفت بالأمس للتو بما أخبزه وفوكاتشو ، وتناولت كعكة بحشوة وفطائر باللحم المفروم من اللحم المسلوق والبطاطا. لقد أحببت كل شيء ، وقررت أن أعترف بما أصنعه من هذه اللذة. حسنًا ، لم يكن لديها شك في أنني سأحصل على شيء لروحي على أي حال.

[لودميلا]

لودميلا، في رأيي ، هذا لأنك تصب الزيت.
Aaa حول focaca ، هنا لكن التعليقات.

لذلك أنا لا أقول أنه يخبز بشكل سيء ، أقول ما أحبه أكثر في Miracle أو في الفرن. عندما أحتاج إلى ذلك بسرعة ، فأنا أخبز في الأميرة ، وإذا كان لدي وقت لأخبز في Miracle ، على الرغم من ذلك ، فإن الفطائر الموجودة فيه تكون أكثر نعومة ، ولكن أطول من 2-3 مرات

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلايا لود ، إنه أمر رائع أن لدينا مواقد مختلفة ، فنحن نخبز ونطبخ ونستمتع في نفس الوقت .. العمات هن بالغات

[فيكا]

فيكا، بالضبط ، أسلوبنا ، هذه هي ألعابنا. الألعاب المفضلة. أنا أحب بشدة الأميرة ، والعشب ، والمعجزة ، وباناسيك ، حيث بدونها ، أصنع العجين للفطائر فقط.

مساء الخير جميعا! ما هي الطريقة الأكثر تقنية لقلي شرحات مجمدة في برينزيسكا؟ لن أقوم بإذابة الجليد ، سيستغرق الأمر وقتًا طويلاً