صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)

ناتاشا ما أجمل الخبز !!!

الفرنسية المخبوزة على دقيق نيجني نوفغورود و 50 جرام من السميد من القمح الصلب.

هل كتبتها؟ وصفة ؟؟

[يوشا]

يوشا, وسط، شكر. الوصفة هي نفسها الموجودة في الإرشادات الفرنسية... مجرد تم استبدال 50 جرام من الدقيق بسميد من القمح الصلب.

[وسط]

وسطأي نوع من وضع الكعكة؟ هل ستصنع شمعة كبيرة واحدة؟

[ناتاشا]

أي نوع من وضع الكعكة؟

ناتاشاالكعكات هي فطيرة لفات بريطانية. الأمر بسيط: قاموا بخلطه بسرعة ، وصنعوه بطريقة بسيطة ، ثم قاموا بتفتيته نيئًا ، بطريقة بسيطة ، وخبزوه. ليس له طعم ، لذلك يؤكل مع المربى أو أي شيء آخر لذيذ.

هل ستصنع شمعة كبيرة واحدة؟

نعم ، بالطبع ، في KhP يتم خبزها في لفة واحدة كبيرة ثم يتم تقطيعها.

في برنامج "Skon" ، تكون درجة حرارة الخبز حوالي 140 درجة مئوية ، أي أقل من غيرها.

[وسط]

وسط، سأحاول. في غضون ذلك ، نحن سعداء بشياباتا في الوضع الإيطالي.

سياباتا في الوضع الإيطالي

لكن هل تعطيني الوصفة؟ ما زلت لا أحب هذا البرنامج.

[فيكا]

فيكا,

"سياباتا بسيط" :
1 ملعقة صغيرة خميرة جافة
500 غرام طحين
1 ملعقة صغيرة سكر
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
310 مل من الماء.
اخبز على الإعداد "الإيطالي" ، وحجم ولون القشرة غير معروضين هناك.
في المواقد لا يوجد وضع خاص، يمكنك الخبز على "الدايت / الحبوب الكاملة" ، حجم متوسط ​​، قشرة خفيفة.

أيها الناس الطيبون ، أخبروني من يعرف ما هو معروض للبيع دقيق القمح القاسي الشائع والجيد؟ تم البحث في الإنترنت ، ولكن لم يتمكن من العثور على إجابة محددة

يحتوي Pyaterochka على Tikhoretskaya Osobaya ، 14٪ بروتين. جيد للخبز

[لادنومارينا]

لادنومارينا، شكر

[لادنومارينا]

لادنومارينا، شكر

أنا و Tikhoretskaya نستخدم طبقة خميرة منخفضة لإضافة خدعة فرنسية من الحبوب الكاملة وجاودار Kudesnitsa ، الموجود في Magnet وفقًا لكتاب الوصفات. أشتري الحبوب الكاملة في المعارض حيث يبيعون المعكرونة والحبوب بكميات كبيرة

أنا و Tikhoretskaya نستخدم طبقة خميرة منخفضة لإضافة خدعة فرنسية من الحبوب الكاملة وجاودار Kudesnitsa ، الموجود في Magnet وفقًا لكتاب الوصفات. أشتري الحبوب الكاملة في المعارض ، حيث يبيعون المعكرونة والحبوب بكميات كبيرة

بطريقة مماثلة.

أنا أيضًا أحب Limak وجربته في عبوات مختلفة ، حسنًا ، جيد جدًا للموقد.

ليس لدينا Tikhoretskaya ولا Limak. وانتهى التاي ولم أجد المزيد. سيتعين علينا شراء Ryazan و MacFoo باهظ الثمن مرة أخرى.



أضع الخبز جانباً ، لكن نسيت أداة التقليب ، إنه جيد على الأقل الآن تتدفق الخميرة بشكل منفصل ، وإلا ستفسد لمدة ساعة في الهشاش

وضعت الخبز جانبا ، ولكن نسيت آلة النمام

.... ،. لا تقلق ، لست الأول وأنت لست الأخير ، أعتقد أن الجميع مروا بهذا الأمر ،

بطريقة مماثلة.

أنا أيضًا أحب Limak وجربته في عبوات مختلفة ، حسنًا ، جيد جدًا للموقد.

شكرا لك ، سمعت عن ليماك. رأيتها أمس ، سأشتريها. أنا أيضا تذوق دقيق البيتزا ، لقد أحببته. فوكاتشيا وبيتزا منها تحتاجينها. والشيء الفرنسي لآلة الخبز هو المفضل لدي ، فقط رائع. أسوأ ريازان ، ومن كل الأنواع

في Netto لدينا مرة أخرى Limak الصف الأول ، سان بطرسبرج ، الذي يحتاج

وفي 7-shagoff أيضًا. 40r / 2 كجم.

: الأصدقاء: أتفق مع ريازان. اشتريتها للعجين ، الكتل صلبة ، بالكاد تم تقليبها ، كان علي أن أقودها إلى معالج الطعام (لقد صنعت الفطائر). لدي علبة دقيق للبيتزا ، لكني لم أجربها بعد. ربما سيظهر شيء فرنسي لآلة الخبز في المترو (رأيت الحبوب الكاملة هناك فقط).من جرب بيلونيج؟ كيف هي للخبز؟ اليوم سكبت آخر بقايا الطعام في المخبز ، وغدًا نحتاج لشرائه ، نذهب إلى المترو ، وهناك Belonezhnaya و Ryazanskaya و Makfa و Nordik ، لا يزالون تحت علامتهم التجارية. لا أريد الذهاب للتسوق قبل الإجازة ، فهناك قوائم انتظار بالفعل.

من جرب بيلونيج؟ كيف هي للخبز؟

طحين جيد ، خبزت خبز البصل في اليوم الآخر ، جيد جدًا ، وبشكل عام ليس لدي أي شكوى حول هذا الطحين في الخبز.

بمجرد فوز Ryazanskaya في عملية الشراء التجريبية ، غالبًا ما كنت أتناوله بعد ذلك. لا استطيع ان اقول انه سيء.
صحيح ، لم آخذ الأشهر الستة الماضية ، لقد طلبت الكثير من الإنترنت مرة واحدة ، ربما تدهورت؟

شراء تجريبي ، هذا برنامج إعلاني ، لا أصدق ذلك ، وكذلك اختيار المشاهدين الذين يأكلون أمام الكاميرا ، في جميع أنحاء البلاد

تقريري عن خبز البصل ، الخبز ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا جميل بشكل مثير للدهشة ، في رأيي Pekla على Belonezhnaya
خبز "بصل" في صانع خبز باناسونيك. رقم 39

[ثومبيلينا]

من جرب بيلونيج؟

جربته مرة ولكن لم أقتنع به ، وعدت مرة أخرى إلى حبيبي مكفا

ثومبيليناانتظر ، لدينا على التلفزيون كل ما لا يتم عرضه على شكل إعلان مستمر ، لذلك لسنوات عديدة لا أشاهد التلفاز عمليًا ... هراء واحد مستمر

RosReestr لديه موقع على شبكة الإنترنت ، حيث تم فحص جودة الطحين.

🔗

ليماك وديفينكا غير موجودين - لم يتم فحصهما

[ماندريك لودميلا]

Makfa ليس جيدًا دائمًا بالنسبة لي ، فغالبًا ما واجهت جودة رديئة (ربما تكون مزيفة ، العلامة التجارية منتشرة على نطاق واسع).
ماندريك لودميلا،: روز: شكرا ، سوف آخذ هذا الدقيق ، سأحاول. والخبز جميل ، لذلك كنت سألتقط البصل.

من جرب بيلونيج؟ كيف هي للخبز؟

ليس لدي "صداقات"!
الآن ستنتهي العبوة و ... لن أشتريها بعد الآن.
كل الخبز الذي أخبزه لفترة طويلة و "موثوق" تدهور معها. ارتفاعات صفرية ، وليس طعمًا غنيًا. نحن نأكل بالطبع ، لكن ...
لنعد إلى مجلس Hostess و Macfa.

يبدو أن Makfa تعتمد على الشركة المصنعة ، اقرأها بطريقة ما. نحتاج إلى البحث بمزيد من التفصيل ، ربما لهذا السبب أنا معها أحيانًا جيدة وأحيانًا سيئة



ذهبت إلى موقع MacFoo. ولا يزال لديهم طحين للمحترفين ، وأعلى ، ومن أصناف صلبة ، من الدرجة الأولى والثانية ، ولكن فقط أكياس 50 كجم.

[ريتوتشكا]

تقوم شركة BeloNezhnoy بالشيء نفسه في مصانع مختلفة ، إذا لم أخلط بينها ، فلديها من نيجني نوفغورود
ريتوتشكالكنني بخير لكن بشكل عام أحاول شراء Altai أو Limak

ريتا وأنا بخير

ليود ، اشتريتها لأول مرة. سمعت عن تقييمات جيدة هنا ...
لكن على الفور تغير ارتفاع وكثافة خليبوشكوف ...
أخطأ على الخميرة ، لكن لا. لقد غيرت تلك الجافة إلى لوكس والعكس صحيح. لم يساعد.
صالح للأكل ، لكن ... الفرق ليس لصالح Belonezhnaya ...

[ريتوتشكا]

ريتوتشكا، أنا لا أشكك في كلامك ، بأي حال من الأحوال اشتريت هذا الطحين مرة واحدة في الخمسة ، ربما لدي إنتاج نباتي آخر والآن لدي مخزون مباشر من Altai ، إلى جانب ذلك ، أعرف من أين أشتريه الآن ، لذا اشتري آخر لست ذاهبآ إلى

حسنًا ، ما نوع الكلمات المتوفرة لي! أنهم في حقي في آخر مثال أم ماذا؟ إنهم بحاجة إلى استجوابهم وكل شيء ... ربما أكون مخطئًا ... ما أنت يا لودوك ... أنا فقط أعبر عن شكوكي ...

[ريتوتشكا]

ريتوتشكا، لا ، لا ، التجربة مهمة للغاية ، بل إنها أكثر سلبية باستمرار ... ويمكنك أن ترى في أي مصنع صنعت BeloNezhnaya؟ لقد سكبته بالفعل في جرة زجاجية ، سأحاول العثور على عبوة ، ولا أرميها بعيدًا بهذه الطريقة ، فمن الجيد وضع السلع المخبوزة في هذه الأكياس ، ولا أحب البولي إيثيلين للخبز (الخبز والفطائر). تسلقت على "zagashniki" - لا ، يبدو أنني استخدمته بالفعل للتغليف وألقيته في منتصف الطريق (أحرقته في الفرن)

.. ويمكنك أن ترى في أي مصنع يصنع BeloNezhnaya الخاص بك؟ لقد سكبت بالفعل في وعاء زجاجي

Lyudochka ، لا أستطيع ، احتفظ بالدقيق في حاويات. لقد تخلصت من العبوة ... لكن عندما أكون في Magnet ، سأنظر إلى الرفوف. أخذته هناك وما زال ممتلئًا هناك.



هذا فارق بسيط: يمكن أن يكون الدقيق جيدًا للفطائر والفطائر والفطائر والفطائر. لكن في HP ، هناك شيء ما ليس صحيحًا. برأيي المتواضع.

اليوم خبزته في Belonezhnaya.كالعادة ، الخبز رائع. لم يصادف شخص سيء. لكن الأفضل يعتبر هو عضو الكنيست الأصلي Starooskolsky. الحرف C على الصمام. K-Kursk، V-Volgograd. بدلاً من التخمين على أساس القهوة ، اكتب في Yandex وثقِّف نفسك. لقد نشرت بالفعل مراجعة هنا بالصور. لن أتغير لآخر. ما لم يتم تضخيم السعر.

وعاد مرة أخرى إلى حبيبي مكفا

واجه مرة واحدة في MACaronnayaFabrika الخاص بك. كان ذلك كافياً مرة واحدة ، ولم أشتريه مرة أخرى ولن أفعل.
كتب أحدهم أنهم نسوا تركيب الملعقة قبل الخبز وقلت إن الجميع تقريبًا مروا بها. أنا لم "اجتاز" قط. لذلك أتساءل ما الذي أفعله بشكل مختلف عن الناس. لدي ملعقة مضبوطة بشكل افتراضي قبل الخبز. فاتني شيء في التعليمات وهل يجب أن أبقي السبق الصحفي منفصلاً؟ أنا في حيرة

[ذكاء]

ذكاء، على سبيل المثال ، عندما أخرج الدلو الخاص بي ، أخرج الملعقة ، وأغسلها أيضًا وأضعها حتى تجف. ثم يمكن أن يحدث الارتباك! وبمجرد خروج الملعقة أثناء العجن! ما زلت لا أعرف لماذا حدث هذا. ربما لم تضعه حتى النهاية؟ صحيح ، هذه المرة شاهدت العجن ولاحظت لوح الكتف "المفقود" في الوقت المناسب ، ووجدته ووضعته في مكانه (لم تكن الكعكة قد تشكلت بعد).

[لاريسا]

من الواضح أن جودة الدقيق تعتمد حقًا على الشركة المصنعة ، ولكن هناك أيضًا عامل بشري ... لن أتجادل مع أي شخص حول نوع الدقيق ولأي غرض هو أفضل ، وأعتقد أنه غبي ، كم عدد الأشخاص ، ربما آراء ...
الآن ، بالنسبة للكتف ... لم أضعه بشكل صحيح ، فهذا يعني أن الخبز الموجود في صانع الخبز بدأ في الخبز دون عجن ...
وبالمناسبة ، أنا أيضًا دائمًا ما أجدها في مكانها ، بعد الحادثة عندما حاولت أن أعجن وأخبز خبزًا لذيذًا بدونه ... أتعلم من أخطائي والآن لا أخرجه على الإطلاق ...




لاريساهل يمكن غسل الدلو؟ أو سأحير شيئًا مرة أخرى ...

[لاريسا]

لاريسا, WLADأقوم بغسل الدلو والملعقة وتجفيفهما بعد الخبز على الفور ، وترك الدلو يبرد قليلاً في درجة حرارة الغرفة. بعد ذلك أضع الملعقة في مكانها ، امسح صانع الخبز من الداخل وأضبط الدلو. أغلق وأغطي بمنشفة نظيفة منتظمة. لكن حقيقة أن شفرة الكتف يمكن أن تؤتي ثمارها مثل لاريسا - سأتذكر ذلك. أعتقد أنه لن يكون من غير الضروري تتبع ما إذا كان لوح الكتف في مكانه. على الرغم من كيف يمكنك معرفة ما إذا كنت أرتديها في الليل وأخلد إلى النوم. ولكن حتى الآن لم يقفز TTT.

يمكن غسل الدلو ، لكنني ، على سبيل المثال ، أفعل ذلك نادرًا جدًا ، فهو نظيف تقريبًا بعد الخبز. في بعض الأحيان لا يزال يتعين عليك نقع الشفرة لتغييرها إلى أخرى.

ناه ، أنا دائما أغسل ونقع لوح الكتف. بالمناسبة ، إذا لم تتم إزالة الشفرة ، فإنها تدور بالفعل دون رد فعل عنيف ضروري لحماية المحرك من الهزات.
وفي التين تغييره إذا كان يتكيف مع كل الخلطات؟ ومع ذلك ، هذا هو عمل الماجستير.

[ذكاء]

ذكاء، كانت المرة الوحيدة! أنا نفسي لم أفهم كيف هو! وغالبًا ما أضع الخبز في الليل. فقط خذ المزيد من الاهتمام لهذه اللحظة - ضع الملعقة.

[لاريسا]

لاريسا، كل شيء صحيح. يحدث ذلك. لقد نسيت فقط ملء الماء واستنشق هذا في الليل!

[ذكاء]

ذكاءلا ، أنا أضع الجاودار النقي بشكل خاص. الكتف. ولم يعد لوح كتفي المعتاد هو كتفي الذي يحمل علامتي التجارية ، لقد غيرت مع والدتي ، فلديه رد فعل عنيف كبير لدرجة أنني أقود وأقطع المسواك في الفجوة الموجودة في الدبوس ، وإلا فسيتم إزالته من العمود عند رفع العجين. بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتوي على مثل هذا الطلاء "الزلق" ، وعندما يتم رجها ، يبقى الكثير من الخبز على نصل الكتف ، عن طيب خاطر ، الآن عليك نقعها. في غضون ذلك ، كانت هناك علامة تجارية ، لم أغسل الدلو في كل مرة

لذا ... عش وتعلم ، اعتقدت عمومًا أن هذا الدلو لا يمكن غسله ، فأنا دائمًا ما أقوم بمسحه فقط
شكراً لكم جميعاً على حثوني على سوء الحظ

لاريسا ، WLAD ، أغسل وجفف الدلو والملعقة بعد الخبز على الفور ، وأترك ​​الدلو يبرد قليلاً في درجة حرارة الغرفة. بعد ذلك ، أضع الملعقة في مكانها ، وأمسح صانع الخبز من الداخل وأركب الدلو. أغلق وأغطي بمنشفة نظيفة منتظمة.

وأحيانًا تقوم منزلي بتنظيف الدلو في HP. ويقومون بإزالته بدون ملعقة. لذلك ، حاولت مرة واحدة أيضًا أن أعجن العجين بدون ملعقة.

[لاريسا]

لاريسا، كل شيء صحيح. يحدث ذلك. لقد نسيت فقط ملء الماء واستنشق هذا في الليل!

وهذا حدث لي! ونسيت عدة مرات أن أضع الخميرة

أوه ، الآن فقط تذكرت المرة الأولى التي نسيت فيها وضع الملعقة. و نضع خبز الليل. لذا ، بطريقة غير مفهومة بالنسبة لي ، استيقظت فجأة (!) في الليل ، لأنني أدركت أنه لا توجد معاول في الدلو !!! قفزت وركضت لتدخل حتى بدأ العجن. يحدث ذلك!
لسوء الحظ ، كان هذا ، على ما يبدو ، المرة الوحيدة التي تذكرت فيها شفرة الكتف في الوقت المناسب.

لم أر الخبز منذ فترة طويلة. قالوا إن لدي رجال وسيمون دائمًا ...
لكن لا. مع كل البيانات نفسها (باستثناء الدقيق) ، لا أتعرف على خليبوشكي. لم يكن هناك أي إخفاقات! وهكذا ... كان الأمر يستحق تغيير الدقيق ...
إيطالي مع الكفير من جروشي ...

[الماموسى]

الماموسىريتا هل بسبب العذاب الذي كتبتي عنه أعلاه؟ شكرا للمشاركة. لن أشتريه.

[$ vetLana]

$ vetLanaالضوء طعمه جيد.
أضعها في الفطائر ، في ملفات تعريف الارتباط ...
لكن الخبز ليس سبب انخفاضه. ربما يحتاج هذا الدقيق إلى مزيد من الرطوبة؟ ولكن بعد ذلك سوف يسقط السقف بشكل مضمون.
باختصار ، من الأسهل بالنسبة لي العودة إلى Secret of the Hostess و Macfa بدلاً من التخمين. اشترى بالفعل MacFoo.

لقد صنعت أيضًا خبزًا منخفضًا من الخبز الأبيض. كما أوضحت لينا Funtik ، فإن هذا الدقيق ضعيف للغاية. لكن الفتات كانت طرية جدًا في نفس الوقت.
والآن لدي طحين نيجني نوفغورود ، أنا فقط أمشي منه !!

لذا ، Belonezhnaya ، ليس من أجل الخبز. على ما يبدو ، حتى نقش - للكعك والمعجنات. لطالما اعتبرته طحين حلويات بحتة. على الرغم من أنه قبل 5 سنوات ، كان لا يزال أفضل من حيث الجودة. الآن أصبح كل الدقيق أسوأ ، حتى طحين Altai.

على ما يبدو ، حتى نقش - للكعك والمعجنات.

لم أر مثل هذا النقش ...

لكني رأيت هذا
والتقطت صورة:


وفي نهاية الحزمة هذا!


أي يسمونه المخبز ، لكنهم يكتبون على الفور أنه مثالي للحلويات ...