رولز "يين يانغ"

[أرز]

رولز "يين يانغ"

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مطبخ: اليابانية

مكونات
أرز للسوشي	225 جرام
ماء	300 مل
خل الأرز	3 ملاعق كبيرة. ملاعق
السكر	1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق
ملح	1 ملعقة صغيرة
سمك السلمون (السلمون ، التراوت ، السلمون الوردي) المملح	200 جرام
خيار طازج	1-2 قطعة
أوراق نوري	2 قطعة

طريقة طهو

• أرز
• نغسل الأرز بالماء حتى يصبح الماء صافياً.
• املأ بالماء البارد واضبطها على الطهي.
• يُغلى المزيج بسرعة ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 10-12 دقيقة.
• اطفيء. اتركه واغلق الغطاء لمدة 15-20 دقيقة.
• سوشيزو
• سخني الخل قليلاً.
• أضف الملح والسكر. يقلب حتى يذوب تمامًا.
• تخلط بلطف مع الأرز. يفضل بملعقة خشبية.
• المجسم
• نقطع السمك والخيار إلى مكعبات.
• قطع ورقة النوري إلى النصف.
• بلل يديك بالماء وافرد الأرز في طبقة متساوية على ثلث الورقة.

• ضع السمك في المنتصف. والآخر خيار.

• اطوِ كل ورقة ، واترك حافة حرة.

• كدس اللفائف فوق بعضها البعض. في هذه الحالة ، تبقى الحواف الحرة على جوانب مختلفة. استخدم بساط لف اللفة. للحفاظ على النهايات ، بللهم بالماء.

• باستخدام سكين حاد مبلل بالماء ، اقطع اللفة إلى نصفين ، ثم يتم تقطيع كل جزء إلى النصف.
• قم بتنظيف وترطيب السكين بعد كل قطع.
• استمتع!
• 

الطبق مصمم ل

8 لفات

وقت الطبخ:

50 دقيقة

برنامج الطبخ:

طبق

ملحوظة

الوصفة تم تجسسها على موقع بوفارينوك. ru في Irinka777. شكر.
تحولت لفات لذيذة ومثيرة للاهتمام. يمكنك استخدام الأفوكادو بدلاً من الخيار. نوصي!

لذيذ !!! الجمال!! شكرا أنجيلا على الوصفة! نحن نحب السوشي :-) :-) :-) وضع إشارة مرجعية :-)

[ناتاشا]

ناتاشااحمل ، احمل! لذيذ جدا! شكر.

يوم نصر سعيد !!! :-) لدي كل شيء للسوشي ولفائف ، ما عليك سوى شراء السمك :-) :-) :-)

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا ttt، بشكل متبادل!
ايلينا، شكر. اجازة سعيدة!

صب مثيرة جدا للاهتمام! شكرًا أنجيلا - أنا متأكد من أنها كانت لذيذة!

[أنجيلا!]

لفات جميلة ، أنجيلا! أنا لم أر مثل هذا الشكل المثير للاهتمام. غير عادي ولطيف!

شكرا للتشكيل ، الفوز جدا!

لم أكن لأفكر في القيام بذلك بنفسي! اتضح أنه رائع للغاية ، سأختتمه بالسمك والأفوكادو. شكرا على الفكرة

[تومانشيك]

تومانشيك, ميكاسكا, رادا- dms, لانيشكا 007شكرا بنات على اهتمامكم بالوصفة. بسيطة جدا وجميلة ولذيذة. جربها!