نظرة-باتون
ماذا لو تم استبدال كل العسل بالسكر؟ ما رأيك؟
رادا- dms
ميكاسكا، أنت مجرد مخزن للأفكار !: فتاة - نعم: أنا - رولز ، أنت - نوتيلا! دعونا نعيش!
رادا- dms
اقتباس: Look-batun

ماذا لو تم استبدال كل العسل بالسكر؟ ما رأيك؟
أنا لا أوصي برائحة العسل برائحة الليمون!
ألبينا
رادا- dms، أحيانًا تريد إفساد شيء ما بشكل عاجل. في الإشارات
رادا- dms
اقتباس: ألبينا

رادا- dms، أحيانًا تريد إفساد شيء ما بشكل عاجل. في الإشارات
البينوتشكا! جربها! لكن مع ذلك ، دع العجين يأتي!
فينوكوروفا
رادا- dmsيا أولينكا جوي ، خذ التقرير:

كعك خميرة العسل في 30 دقيقة

بصراحة لم اجربها بعد .. سنتحدث عن الطعم غدا ...
حسنًا ، صعدت مرة أخرى مع صانع الخبز الخاص بي .. أنت تفهم ، في المساء ، بعد العمل ، عليك أن تفعل كل شيء .. لذلك وثقت بها مرة أخرى .. بالكامل ، على عجينة الخميرة ... بينما كان ميكاسكينو يعجن / يرتفع ، سكبت الزبدة في اللحم لكن ليس عن ذلك الآن ... أضع الكعك في الفرن ، ثم خرجت منها رائحة مثل هذه! لقد تحولت تلك الباهتة للتو إلى شيء ما في 12 دقيقة ، حسنًا ، أضفت الوقت ...
يا إلهي ، لقد فعلت كل شيء حسب وصفتك! لا تتراجع ، فقط لم أضع يدي))))

في الصباح سأجرب بعض القرع ، سأشطبها

رادا- dms
فينوكوروفا، رائع في المظهر! : روز: من الأفضل أن يخرج العجين كما ينبغي!
سأنتظر بفارغ الصبر ، حتى القلق! إذا كان أي شيء ، وصفة من مجلة!
فينوكوروفا
رادا- dmsيا عليا أخذت عينة! سوف تقوم بتنزيل ... تحولت مثل هذه الكعكات المكتفية ذاتيًا .. تذكرت كثيرًا منذ الطفولة أن لفة السعرات الحرارية مقابل 10 أكواب ... مرشوشة بالمكسرات في الأعلى ... وفعلت الشيء الصحيح أنني لم أكن في عجلة من أمري ، لكن دع كعك العجين يقف ... كان هذا معناها ....
لفائف شهية شهية ... حسنًا ، كما تعلم ، وصفتك من مجلة ...))))

بينما كنت أقود السيارة إلى العمل ، تذكرت - استغرق الأمر 450 جرامًا من الدقيق ... كيس أصفر أحمر "إضافي" ... فقط في حالة)))
رادا- dms
فينوكوروفاألينكا! : friends: شكرًا لك على ملاحظاتك! أنا سعيد لأن الوصفة لم تخيب أملك!

لقد وجدته! آها!

فينوكوروفا
اقتباس: رادا- dms
لقد وجدته! آها!
لذا فهي السعادة التي وجدتها ... ولم أخفها بل هيأتها لنا .. شكرا)))
أنيوتا 73
كنت مهتمًا جدًا بالوصفة ، والأهم من ذلك ، وقت الطهي. لقد جربتها اليوم ، وهذا ما حدث

كعك خميرة العسل في 30 دقيقة
شكرا على الوصفة!
رادا- dms
أنيوتا 73، حسنا ، على الأقل قليلا مثل ذلك؟
أنيوتا 73
رادا- dmsكانت الرائحة من هذا القبيل حتى فتح الجيران الأبواب واستنشقوا. ركض الأطفال إلى الباب ونظروا من خلال ثقب الباب وضحكوا. الطعم يلبي كل التوقعات. تشبه حقًا كعكة السعرات الحرارية ، فقط ألذ (باتاموشتا خاص بها ، طازج)
رادا- dms
أنيوتا 73، الحمد لله! الآن أستطيع أن أنام جيدا !! : قبلة: كنت قلقة! ولكن من الضروري أن تخمر لفترة أطول من الوصفة ، إذا كان هناك وقت!
أنيوتا 73
رادا- dms، حسنًا ، نعم ... لقد استغرق الأمر 40 دقيقة لإثبات ذلك ، بعد كل شيء ، العجين غني وثقيل ، وبالطبع يستغرق وقتًا أطول من الوصفة ، لكنه اتضح أنه رائع ... سواء في المظهر أو الذوق
رادا- dms
اقتباس: Anyuta73
استغرق الأمر مني 40 دقيقة لإثبات ذلك ، لكنه اتضح أنه رائع ... سواء في المظهر أو في الذوق.

شكرا لك مرة أخرى!!!! أنا سعيد جدا
alenka_volga

كعك العسل في 30 دقيقة

التصنيف: مخبز

كعك خميرة العسل في 30 دقيقة

مكونات

دقيق القمح ، غرام480
أي عسل ، غرام100
زبدة ، غرام100
خميرة جافة ، سريعة المفعول ، ملعقة شاي2
ملح ، ملعقة شاي1/2
بيضة كبيرة ، قطع1
زبدة للتشحيمشريحة
الحليب والزجاج1

طريقة طهو

  • الوصفة مأخوذة من مدرسة البقالة ، واستقرت بكثافة في مطبخي. كان الطحين حسب الوصفة 3.5 أكواب ، لكن تبين أن العجين كان سائلاً للغاية ، وباختباره ، يذهب الدقيق في حدود 500 جرام ، تحتاج إلى إلقاء نظرة على العجين.
  • 1. سخن الفرن إلى 200 غرام. ادهن صينية الخبز بالزيت.
  • 2. تذوب الزبدة ، صب الحليب فيه ، تبرد قليلاً.
  • 3. أضف العسل والخميرة والبيض والملح.
  • 4. ثم يضاف الدقيق ، أولاً 2/3 جزء ، ثم البقية تدريجياً.
  • أرمي كل شيء في صانع الخبز ، في برنامج الزلابية أو البيتزا ، وبعد بدء العجن أتطلع إلى صنع كعكة ، لكنها بالأحرى لزجة وناعمة. العجين يلتصق بيديك. أدهنهم بالزيت النباتي والجدول الذي أصنع فيه اللفائف أيضًا. أنا لا أستخدم الدقيق.
  • خمسة.تقسم إلى 12 قطعة ، وتشكل كعكات ، وتوضع على صينية خبز ، وتترك لمدة 10 دقائق.
  • 6. اخبز لمدة 12-15 دقيقة. دهن الكعك النهائي بالزبدة و-! لا تاكل ! الحار! انتظر وإلا ستحرق معدتك! يا لها من رائحة! والقوائم نفسها شيء لا يصدق! أنصح الجميع! يمكنك إضافة الزبيب عند العجن. في الليل ، أوصي بوضعهم في كيس حتى لا يفقدوا نضارته! على الفطور - ما طلب الطبيب!

الطبق مصمم ل

12

وقت الطبخ:

30-40 دقيقة
بياكا زاكالياكا
بالتأكيد المرجعية الوصفة لسرعتها. لقد عثرت بالفعل على هذه الوصفة على الإنترنت وحاولت طهيها ، لكن ... اتضح أنها ليست كعكًا رقيقًا ، بل شيء مشابه لعسل الزنجبيل ، نظرًا لعدم وجود مراجعات للوصفة ، قررت أنها لم تكن ناجحة ولم أحاول مرة أخرى ، ولكن بلا فائدة. تعليقك مستوحى ، سأفعل
alenka_volga
اقتباس: Byaka zakalyaka

بالتأكيد المرجعية الوصفة لسرعتها. لقد عثرت بالفعل على هذه الوصفة على الإنترنت وحاولت طهيها ، لكن ... اتضح أنها ليست كعكًا رقيقًا ، بل شيء مشابه لعسل الزنجبيل ، نظرًا لعدم وجود مراجعات للوصفة ، قررت أنها لم تكن ناجحة ولم أحاول مرة أخرى ، ولكن بلا فائدة. تعليقك مستوحى ، سأفعل
جربه ، إنه سريع جدًا ولذيذ!
Bes7vetrov
ولدينا وصفة بهذا الاسم في المنتدى ... وضعتها أولغا (rada dms) ، حتى على Shtebe أعطتها مقاربة بسيطة.
صحيح ، هناك فرق في الحشو والزبيب. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=412277.0
رادا- dms
آها! لقد قدر العديد من الفتيات بالفعل الوصفة!
هيلين ، معذرةً ، لقد عرضت هذه الكعكات ، والبحث عنها على الفور!

كعك خميرة العسل في 30 دقيقة (رادا- dms)

كعك خميرة العسل في 30 دقيقة
رادا- dms
بياكا زاكالياكا، لقد فعل الكثيرون بالفعل ، الجميع يحب ذلك ، فهم لا يشبهون خبز الزنجبيل. ربما فشلت الخميرة؟
alenka_volga
اقتباس: رادا- dms

آها! لقد قدر العديد من الفتيات الوصفة بالفعل!

كعك خميرة العسل في 30 دقيقة (رادا- dms)

كعك خميرة العسل في 30 دقيقة
يوجد الجبن في الوصفة
alenka_volga
اقتباس: رادا- dms

آها! لقد قدر العديد من الفتيات بالفعل الوصفة!
هيلين ، معذرةً ، لقد عرضت هذه الكعكات ، والبحث عنها على الفور!

كعك خميرة العسل في 30 دقيقة (رادا- dms)

كعك خميرة العسل في 30 دقيقة
نعم أستطيع أن أرى بالفعل ، رأسي مليء بالثقوب.
طاه
إذا لم تكن هناك اختلافات حقًا ، أقترح اختيار الوصفة الأولى. alenka_volga, ايلينا، ليس ضد؟
alenka_volga
اقتباس: الشيف

إذا لم يكن هناك فرق حقًا ، أقترح عليك اختيار الوصفة الأولى؟ alenka_volga, ايلينا، ليس ضد؟
نعم ، أردت فقط حذف مجموعة من الوصفات ، لكن لا يمكنني ذلك. شكر
رادا- dms
alenka_volgaيا لينوس ، دع الجميع يرى كم هي جميلة ورائعة ، هيا ، أنا في انتظارك هناك !! : روز: وسأخربش تحياتي!
alenka_volga
اقتباس: رادا- dms

alenka_volgaيا لينوس ، دع الجميع يرى كم هي جميلة ورائعة ، هيا ، أنا في انتظارك هناك !! : روز: وسأخربش تحياتي!
شكر،
طاه
منجز. يمكنني أن أرفق فقط في اليوم (أو على الأكثر في اليوم التالي) نشر وصفة مماثلة متاحة في المنتدى. وهذا يعني أنه إذا كانت هناك وصفتان متطابقتان في المنتدى ، وكلاهما "وضع" ، فلن يعمل. لذلك ، قم بإعلامي على الفور (من الأفضل اتباع الرابط "الإبلاغ عن خطأ أو توضيح أو انتهاك").
paramed1
متأخرا رأيت كيف ، حسنا ، لا تسخر! أنا أحب الكعك الحلو ، وأحبهم أكثر! لا يوجد باب في المطبخ ، يوجد باب واسع للغرفة ، ولكن داخل المكتب ... لا ، إنه واسع أيضًا ، يا للهول! من المستحيل ألا تتذوق مثل هذا الجمال. ولا أعرف كيف أحاول قليلاً.
تريشكا
وظننت أن شو في العلية غادر ليلاً ينظر إلى المسافة ، ألقي نظرة على الوصفة ولا أفهم شيئًا حتى ألقيت نظرة على الصفحة الأخيرة ،
يا أول ، الكعك كان يكذب لفترة طويلة ، ينتظر في الأجنحة ..
طاه
اقتباس: تريشكا
وظننت أن شو في العلية طوال الليل ، أنظر بعيدًا ، أنظر إلى الوصفة ولا أفهم شيئًا
نعم ، عند دمجها معًا ، فإن الوصفة القديمة لديها فرصة فريدة للتباهي مرة أخرى "وصفات جديدة"
تريشكا
دوك ، هذا رائع ، "الأغاني القديمة عن الشيء الرئيسي ، مثل" ...
رادا- dms
اقتباس: الشيف
نعم ، عند دمجها ، فإن الوصفة القديمة لديها فرصة فريدة للتباهي مرة أخرى في "الوصفات الجديدة"
رادا- dms
اقتباس: تريشكا
يا أول ، لقد كانت الكعك مستلقية لفترة طويلة ، تنتظر في الأجنحة ..
nkoy
حسنًا ، هم الآن ملكنا مع Yelenka ، إنها تبدو رائعة جدًا!
alenka_volga
اقتباس: رادا- dms

nkoy
حسنًا ، هم الآن ملكنا مع Yelenka ، إنها تبدو رائعة جدًا!
أوه نعم ما أنت ، كعكاتك هي عدد صفحات المديح التي تلقوها)))
ألبينا
اقتباس: رادا- dms
في الوقت الحقيقي ، استغرق الأمر 35 دقيقة فقط قبل إرسال الكعك إلى الفرن
🔗
نحن بحاجة إلى هذا بسرعة. 🔗
رادا- dms
ألبيناAlbinochka ، وحاول ، الفتيات يحبونها ، ربما سنرضيك أيضًا! شكرا لك على اهتمامك!
alenka_volga
اقتباس: رادا- dms

ألبيناAlbinochka ، وحاول ، الفتيات يحبونها ، ربما سنرضيك أيضًا! شكرا لك على اهتمامك!
يتم احتضان الأطفال هكذا !!!
إيكرا
رادا- dms, alenka_volga، أشكركم على حد وصفه. لقد أخذتها إلى الإشارات المرجعية منذ زمن طويل ، وما زلت لا شيء ... لكن هنا ، بعد أن خرجت القوائم مرة أخرى ، لم أستطع النوم الآن. اليوم فعلت ذلك. صحيح ، لقد توصلت إلى نموذج قريب لهم (هذا نصف جزء). وأضع فيها الزبيب الذي نقع فيه كثيرًا. لذلك ، تم تشكيل سائل فائض ، وتمزق الغطاء قليلاً. لكن هذا لا يؤثر على المذاق بأي شكل من الأشكال ، فقد كان من الممكن تمزيق اللفائف عن بعضها البعض ، بل وحتى تناولها أكثر! حسن جدا! وقد أحببت العجين نفسه ، وسأفكر في أي مكان آخر يمكنني تكييفه فيه. حسنًا ، هذا نوع من السرعة ، يجب عليك بالتأكيد استخدامه في الخدمة. إليكم ما حدث:

كعك خميرة العسل في 30 دقيقة
alenka_volga
اقتباس: إيكرا

رادا- dms, alenka_volga، أشكركم على حد وصفه. أخذته إلى الإشارات المرجعية منذ وقت طويل ، وما زلت لا شيء ... وبعد ذلك ، بعد أن خرجت القوائم مرة أخرى ، لم أستطع النوم مباشرة اليوم فعلت ذلك. صحيح ، لقد توصلت إلى نموذج قريب لهم (هذا نصف جزء). وأضع فيها الزبيب الذي نقع فيه كثيرًا. لذلك ، تم تشكيل سائل فائض ، وتمزق الغطاء قليلاً. لكن هذا لا يؤثر على المذاق بأي شكل من الأشكال ، فقد كان من الممكن تمزيق اللفائف عن بعضها البعض ، بل وحتى تناولها أكثر! حسن جدا! وأعجبني العجين نفسه ، وسأفكر في أي مكان آخر لتكييفه. حسنًا ، هذا نوع من السرعة ، يجب عليك بالتأكيد استخدامه في الخدمة. إليكم ما حدث:

كعك خميرة العسل في 30 دقيقة
آآآه ، يا له من جمال
يوري 198
لقد صنعتها اليوم من الصباح ، الرائحة رائعة ، لكن المشكلة الوحيدة هي أنهم احترقوا قليلاً من الأسفل ، عندما وقفوا على المصحح ، لم يزدوا كثيرًا وكان الداخل رطبًا قليلاً بعد الخبز وثقيلًا قليلاً. لكن الليلة ، أخذ الضيوف القوائم إلى المنزل ، ولم يتركوا شيئًا وطلبوا وصفة! لقد أرسلت الجميع إلى "خليوبيشكا".
سأفعل ذلك مرة أخرى!
إيليني
أولغا ، شكراً جزيلاً على الوصفة ، الكعك فظيعة. بالأمس عثرت على وصفتك ، واليوم مع تقرير ...
كعك خميرة العسل في 30 دقيقة
كعك خميرة العسل في 30 دقيقة
Ljna
ها هي كعكاتي ، نفس الشيء بالأمس رأيت الوصفة وها هم
كعك خميرة العسل في 30 دقيقة
لذيذ جدًا والأهم بسرعة ، لم يكن هناك حليب ، لقد خففت الزبادي بالماء الدافئ وأضفت القليل من السكر ، بعد قراءة المراجعات ، أعتقد أنه لم يكن ضروريًا ، لقد اتضح أنه حلو جدًا
رادا- dms
alenka_volga، Alenka ، تعجب بسلتك باستمرار. صور جميلة جدا!!
رادا- dms
اقتباس: paramed1

متأخرا رأيت كيف ، حسنا ، لا تسخر! أنا أحب الكعك الحلو ، وأحبهم أكثر! لا يوجد باب في المطبخ ، يوجد باب واسع للغرفة ، ولكن داخل المكتب ... لا ، إنه واسع أيضًا ، يا للهول! من المستحيل ألا تتذوق مثل هذا الجمال. ولا أعرف كيف أحاول قليلاً.

فيرونيكا! جربها ، فربما تتجذر الوصفة! فقط دعني أعود قليلاً ، يجب أن نسرع ​​، حتى تكون النتيجة مضمونة.
وفي الباب لا يزال بإمكانك الضغط بشكل جانبي ، إذا كان هناك أي شيء ، سأعلمك كيف ، تجربة رائعة!
alenka_volga
اقتباس: Yuri198

لقد صنعتها اليوم من الصباح ، الرائحة رائعة ، لكن المشكلة الوحيدة هي أنهم احترقوا قليلاً من الأسفل ، عندما وقفوا على المصحح ، لم يزدوا كثيرًا وكان الداخل رطبًا قليلاً بعد الخبز وثقيلًا قليلاً. لكن الليلة ، أخذ الضيوف القوائم إلى المنزل ، ولم يتركوا شيئًا وطلبوا وصفة! لقد أرسلت الجميع إلى "خليوبيشكا".
سأفعل ذلك مرة أخرى!
هم بسبب العسل
alenka_volga
اقتباس: رادا- dms

alenka_volga، Alenka ، أنا معجب بسلتك باستمرار. صور جميلة جدا!!
آهاها أنا أحب ذلك بنفسي ، مررت بهم من خلال قبضتي
رادا- dms
اقتباس: Yuri198

لقد صنعتها اليوم من الصباح ، الرائحة رائعة ، لكن المشكلة الوحيدة هي أنهم احترقوا قليلاً من الأسفل ، عندما وقفوا على المصحح ، لم يزدوا كثيرًا وكان الداخل رطبًا قليلاً بعد الخبز وثقيلًا قليلاً. لكن الليلة ، أخذ الضيوف القوائم إلى المنزل ، ولم يتركوا شيئًا وطلبوا وصفة! لقد أرسلت الجميع إلى "خليوبيشكا".
سأفعل ذلك مرة أخرى!
يوري ، أنا سعيد لأن ضيوفك أحبوا ذلك!
بالطبع ، يجب الشعور بعجينة الخميرة - الدقيق والنضارة وجودة الخميرة ، كل شيء مهم لنشوء العجين.أنصح ، بعد إذنك ، إذا قررت مرة أخرى هذه الوصفة ، فامنحها ارتفاعًا جيدًا ، حتى لو استغرق وقتًا أطول من الوصفة. حسنًا ، واعجن بشكل أفضل ، في بعض الأحيان يكون العجين ثقيلًا بسبب عدم كفاية نمو الغلوتين. حسنًا ، كل شخص لديه أفران مختلفة. في قاعتي ، بدأ القاع أيضًا في الاحتراق ، لذلك وضعت صفيحة خبز أخرى.
بشكل عام ، سوف ننتظر نتيجة أفضل.
إيكرا
رادا- dms، كما تعلم ، بدا لي أيضًا أنها كانت رطبة وثقيلة بعض الشيء. لكن في اليوم التالي ، كان الفتات ناضجًا تمامًا ، وكان كما هو الحال دائمًا مع الكعك. نحن فقط نسعى جاهدين لتناولها فاترة. لذلك يبدو لي أن كل شيء على ما يرام.
أعزو أيضًا محتوى الرطوبة إلى الدقيق الرخيص. لقد قمت مؤخرًا بشراء طحين Ashanovsky الأكثر وزنًا.
غدا سأخبز لفائفك مرة أخرى ، الناس يطالبون باستمرار المأدبة.

وصفات أخرى في قسم "كعك ببذور الخشخاش والزبيب والفواكه المسكرة وحشوات أخرى"

كعك الشوكولاتة
كعك الشوكولاتة
كعك الغجر
الكعك "الغجر"
Squeaker Buns
كعك سكويكر
كعك ملتوي بالزبيب (قليل الدهن)
كعك ملتوي بالزبيب (قليل الدهن)
كعك نبات الحنطة السوداء
كعك نبات الحنطة السوداء

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز