استطلاع: هل تحتاج إلى آلة زلابية لعرض قاطعة المعكرونة؟

أيضا. +2 إيجيفسك ، أودمورتيا
وبالطبع المعدن أفضل ، وغطاسة عجين تحت الحشوة ومغلفة بحيث لا تلتصق
المجموع 144 (إذا عدت بشكل صحيح)

في موضوع مشروعنا. انظر الى الجمال! تم تصميم الماكينة شبه الأوتوماتيكية بإنتاجية 150-200 كجم / ساعة لتصنيع العديد من المنتجات شبه المصنعة من الزلابية والزلابية والمعجنات باستخدام براميل ختم قابلة للاستبدال. يمكن ختم المنتجات على سير ناقل شبه أوتوماتيكي أو ركائز ، والتي يتم وضعها مسبقًا على ناقل شبه أوتوماتيكي.




وهذا للفطائر.



وهذا ل chebureks.



كما تفهم ، هنا ، في قلب قولبة الزلابية ، الزلابية وغيرها مثلها هو مبدأ الأسطوانة الثابتة الدوارة الثابتة بمظهر مختلف ، ولكن تحتها يوجد حزام ناقل متحرك مغطى بالتفلون.
إيه! نود أن نوجه الجهاز بهذه الأسطوانات الدوارة على طول العجين الثابت على طول العربة مع تغذية التروس.

[دسم]

دسمAlevtina ، هل تمكنت من الاتفاق مع من؟ ثم هناك شيء ما هو الصمت في الموضوع. والفكرة مستوحاة.

للأسف ، فقط لو! عندما اتصلت بإحدى الشركات المصنعة الكبرى ، علمت أنه اضطر إلى رفع أسعار منتجاته بشكل كبير ، حيث رفع موردي المواد الخام أسعارهم. يبدو لي أنه من الصعب جذب مصنع مهتم بإصدار منتج واحد. تحتاج 3-4 منتجات على الأقل.
بينما إلى جانب الزلابية والزلابية ، تتبادر إلى ذهني منتجات الصب هذه:


مقلاة للكعك ، لدي واحدة بنفسي.

قالب لخبز الفرشاة على شكل فطر

هذا هو الجمال. (أنا لست بحق الجحيم ، ليس لدي شكل الفطر ، الصورة مأخوذة من الإنترنت)



ربما أكون مخطئا ، وبعد ذلك. الذي يبدو مفضلًا بالنسبة لي ، لن يكون ممتعًا على الإطلاق لأعضاء المنتدى. وما الذي يثير اهتمام الشركات المصنعة ، لا أعرف بعد.

ما زلت أمتلك مقلاة من الألومنيوم بسطح رقاقة ناعم ، أحضرتها معي وما زلت أستخدمها أحيانًا. لا يمكنني التقاط صورة ، إنها قبيحة بالفعل ، لكنها مريحة جدًا ، سأشتري واحدة جديدة بكل سرور. عمر المقلاة 40 سنة.

[ليريل]

ليريل. ، الصورة في الاستوديو! نحن نبحث فقط عن المواهب يضرب المطبخ في كل العصور والشعوب.

🔗
انظر هنا إلى مقلاة الألومنيوم ، لم يكن من الممكن نسخ الصورة. لم يكن لدي سوى مقبض قابل للإزالة ، وأحيانًا أخبز في المنجم في الفرن. ملائم.

سأشتري نفسي أيضًا ، ويفضل أن يكون معدنًا ، لكن البلاستيك ممكن أيضًا
+1 Belochka1313 موسكو

أنا جميعًا أنظر إلى مثل هذا الرافيولنيتسا ، لكنه توقف تمامًا ، نحتاج إلى صانع زلابية)))
🔗

وقد أحببت حقًا قوالب الفطر.

وقد أحببت حقًا قوالب الفطر.

أنا أيضا.

لدى الفتيات الآن قوالب للفطر ، اشتريت لنفسي قالبًا متوسطًا ، على الرغم من أنني لم أجربه بعد :-) :-) :-)

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا ttt و اين هو؟ وماذا يستحق؟

Marinochka ، يكلف مجرد بنسات ، لقد أخذت متوسط ​​1.30 ، بشكل عام ، كان علي أن آخذ اثنين :-) :-) الكبير والصغير ، لدينا مولدوفا

كيف أريد هذا ، أنا فقط بعيدًا جدًا ، سيكون الشحن أكثر تكلفة

من أي مدينة أنت؟؟؟ كثيرا ما يأتي أقاربي ، ربما يتم إرسالهم إلى ألمانيا ؟؟

سيكون أمرا رائعا

أوه ، وخذني إلى شركتك! أود أيضًا شراء صانع زلابية من الألومنيوم وصانع زلابية (في نصف دائرة) لبكرة العجين. السعر لا يهم. الجودة الرئيسية!

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، لين ، ولكن ماذا عن "الأرثوذكسية rukolepnye"

هنا zhezh ، إيه! كنت أعلم أنهم سيذكرونني بالتأكيد بهذا!
حسنًا ... أنا ... هذا ... مجرد رقاقة عجين لـ.
وماذا كل شخص يملكه وأنا أصلع يا شتولا؟
اسمحوا لي أن أحصل عليه ، للشركة ، لذا اربط.
حتى لو لعبت مرة واحدة ، فهي جيدة بالفعل - فهذا يعني أنه لم يكن عبثًا أنني بدأت كل هذه الحفلة.
كملاذ أخير ، إذا تم تمريره ، فسأعطيه لشخص ما وسيتم الانتهاء منه!

[دسم]

دسم,

فيدوروفنا. نوفوسيبيرسك. إذا كان ذلك ممكنا ، سوف آخذ أي 3 قطع.

و عايز ... و فطائر و زلابية و تشيبورك. اريدها كلها!

annamakl موسكو. زلابية 2 قطعة. أي ، ولكن يفضل الألمنيوم.
إذا كانت هناك أجهزة أخرى ، فإن الزلابية ذات أهمية

Cheburechnitsa؟ هذا شيء جديد. لقد كسرت كل عقلي هنا ، لا يمكنني تحديد شكل وحجم الدمبلينغ الصحيح. لدي نوعان من الزلابية ، لذلك أنا بالتأكيد لا أحب كلاهما. وما هو الشكل والحجم الذي يجب أن يكون عليه الشيبورك الصحيح؟ لدي غلاية كاملة لفطائر اللحم ، لم أفعل ذلك من قبل. الكعك المقلي فقط ، ولكن نادرًا جدًا.

ما الشكل والحجم الذي يجب أن يكون الزلابية الصحيحة.

كلاسيكي ، بالطبع ، نصف دائري! وإلا فإنه لم يعد زلابية ، والتين يعرف ماذا.
نعم ، الزلابية سداسية الشكل - بصراحة ، ليس الجليد ، ولكن عليك أن تحمل ، فهي على الأقل لطيفة الشكل إلى حد ما.

غلاشا. كراسنويارسك. سآخذ كل الأشكال واحدًا تلو الآخر! شكر!

لينا ، أتفق معك ، هذا أمر مزعج جدًا))

[ألفتينا]

ألفتينا، ولم يتم توضيح أي شيء بعد؟ أوافق أيضًا على cheburechnaya))

[اللوتس]

اللوتس, ناتاشا، الآن يشارك بعض عمال السباكة في حسابات تقنية لطريقتين مختلفتين لصب الزلابية ، ثم سينظر الاقتصاديون في التكلفة المتوقعة للمنتج المصبوب بطريقتين مختلفتين. لا أعرف أي شيء بعد ، فقد يرفضون السكب على الإطلاق. إذا تم رفض هذا المكان ، فسوف أطرق عمال السباكة لديك ، فهم في مدينتك روستوف أون دون. على الحارة. بافلينكو ، هذا هو Roslitprom الخاص بك. هل لدينا المزيد من أعضاء المنتدى من روستوف؟

أعتقد أن هناك بالطبع. سأبحث الآن حيث لدينا.

يا! نعم! وتحت chebureks! أيضا حلم! !!!

إذا نجح فقط ، فسنحافظ على قبضتنا

لينا ، أتفق معك ، هذا مزعج جدًا))

N-Natashka ، هل تمسكت به بنفسك؟
لا ، حسنًا ، أنا أحب كانيش لنحت الزلابية ، لكن كثيرًا من شاوب؟

أي من أعضائنا في المنتدى على استعداد لعمل chebureks؟ من يعرف الكثير عن فطائر اللحم؟ ماذا يجب أن يكون cheburek الصحيح؟ لكي أقوم بعمل رسم تخطيطي لقاطع المعكرونة ، أحتاج إلى معرفة الأبعاد الكلية المثلى وما هي الطريقة التي يجب أن تكون طريقة لربط الحواف - مسطحة مثل الزلابية أو التنورة المتموجة مثل زلابية تابيفار؟ بدون نصيحتك ومساعدتك ، لن أبدأ chebureks ، لأنني لم أفعلهم أبدًا.

[ألفتينا]

الحافة متموجة. شكل نصف دائرة. سأقيس الحجم الآن. 12 أو 15 سم على حافة مستقيمة ، وهي في الأساس قطر. هنا ما زلت بحاجة إلى التفكير في كيفية جعله أكثر عقلانية ، أو بالأحرى حجم هذه الأشياء التي تناسب رقاقة العجين لدينا. ألفتينا، شكرا جزيلا لك على عملك!

الفتيات ، و mantyshnitsa من هذا القبيل أيضا ponra كثيرة. وأنا وأنا

لا يمكن أن يتجاوز الحد الأقصى لحجم cheburek مع "التنورة" 11 سم. تقتصر مساحة العمل لدينا ، حيث يمكننا تجسيد منتجاتنا ، على 11 سم. من عرض 14 سم لللف ، من الضروري إعطاء 1.5 سم للحافة على كل جانب. 14 سم - (1.5 × 2) = 11 سم للأسف ، هذا محدد تقنيًا. 11 سم هو حجم مناسب لفطائر اللحم؟ و "تنورة" الشيبورك الكلاسيكي يجب أن تكون بأي عرض و "هل التنورة مقبولة في" الطيات "أم فقط" التمويج "؟
آسف ، لم أفهم على الإطلاق عن عباءة. :-\كيف تبدو؟ وضح من فضلك.

إذن 11 سم ستفي بالغرض. المزيد سوف يتناسب مع المقلاة العميقة.
يمكن أيضًا نحت مانتي مثل الزلابية أم لا؟ هناك أيضًا تجار عباءة في مصانع معالجة اللحوم. هناك يذهبون أيضًا بشريط. هذا يعني أنه يمكننا القيام بشيء مماثل ، لكن لا يمكنني تخيل كيف. أنا نفسي لم أفهم ما كتبته

وجدت ذلك! أنها توفر الكثير إذا حكمنا من خلال الإعلان. هل سبق لك شطب؟ إنها مصنوعة حسب الطلب والرسم ، غيابيًا ، كل شيء تقريبًا مضمون. وهناك أيضا النحاس "الثلاثي النحاس golem".

N-Natashka ، هل تمسكت به بنفسك؟

لقد تمسكت به بنفسي ... لم أكن لأنحت كثيرًا أيضًا ، لو كان لديهم الكثيرميت حيلم يأكل

ويفتينا ، وهم يعرضون أي معدن.

لدي طيات في شكل chebureks

لا ، لا يزال يتعين عمل chebureks يدويًا

[اللوتس]

.اللوتس, ناتاشا حتى أنني تحدثت إلى الرئيس التنفيذي شخصيًا عبر الهاتف. تكمن الصعوبة الكاملة في أن الجميع سيكونون سعداء بإلقاء ما يريدون طلبه ، لكننا نحتاج إلى عامل الإنتاج ليؤمن بمشروعنا ويستثمر جهوده ووقته وماله فيه ، واثقًا في النجاح التجاري لهذا المشروع بصراحة ، عند بدء الاستبيان ، اعتمدت على المزيد من المتقدمين. على الرغم من أنني أستطيع أن أفهم أولئك الذين يشاهدون من الأدغال ويرغبون في الانضمام إلى الفائز ، عندما يكون هناك بالفعل أول ردود فعل إيجابية من أعضاء المنتدى الذين اختبروا الجهاز الجديد. أريد حقًا الحصول على جهاز موثوق به ومريح وغير قابل للتلف على شكل صانع زلابية معدني وصانع زلابية.
.اللوتس, ناتاشا، ويمكنني استخدام صورتك الرائعة مع أربعة صواني من الزلابية؟ أريد أن أدرجها في خطاب الاستئناف الذي أرسلته إلى عمال السباكة ، من أجل مزيد من الإقناع. هل تسمح لي؟

[لودميلا]

لودميلاحسنًا ، تادي وكل شيء آخر أيضًا. لماذا لا تجعل العملية أقل إهدارًا للوقت ومتعة إن أمكن ؟!

[ألفتينا]

ألفتيناهنا لدينا هذه مصنوعة من المعدن.

🔗
🔗

ولدي نفس التنورة على cheburekodelka. فقط لا يوجد حلقة داخلية.

لا يمكن أن يتجاوز حجم الشيبورك مع "التنورة" 11 سم

لماذا ، وإذا تم وضعها ليس عبر ، ولكن على طول؟ دعنا نقول ، شكل لأربع فطائر اللحم الكبيرة بحجم 15 سم على سبيل المثال ... حسنًا ، أو أقل قليلاً ...
الفتيات ، لن يأتي شيء من فطائر اللحم ، لقد جاء للتو! إنها كبيرة الحجم ، ويتم وضع القليل من الحشو فيها وليس في كرة ، ولكن يتم تلطيخها ، وسوف تسقط العجين ببساطة في الحفرة!

لا ، لا تستمع إلي! إذا قمت بصنع فطائر اللحم حقًا ، كما اقترح علياء ، فسيكون طولها 11 سم ولن تفشل. حسنًا ، فليكن هناك القليل من cheburechkas. على أي حال ، سيكون القيام بها أسرع من القيام بها يدويًا.

هذا ما هو عليه: t. أي أنهم فعلوا ذلك في 60-70 سنة


🔗

شيء جيد! ومريح لرقاقة العجين!