وجبة ريفية: علاج على الطراز البافاري. سلطة الرنجة.

وجبة ريفية: علاج على الطراز البافاري. سلطة الرنجة.

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مطبخ: ألمانية

مكونات
مصابيح	2 قطعة
مخللات	2 قطعة
جزرة	2 قطعة
التفاح الحامض	2 قطعة
بذور الخردل	1 ملعقة كبيرة. ل
الكريمة الحامضة	200 جرام
زبادي	مجموعة صغيرة
عصير ليمون	1 ملعقة صغيرة
الرنجة المملحة قليلا	8-10 قطع

طريقة طهو

• 
• اسلقي الجزر المقشر في ماء مملح.
• في هذه الأثناء ، يقشر البصل ويقطع إلى حلقات.
• نقطع الخيار المخلل إلى شرائح.
• نقطع الجزر المبرد إلى شرائح.
• قشر وقطع التفاح إلى مكعبات صغيرة.
• أضيفي الزبادي وعصير الليمون وبذور الخردل إلى الكريمة الحامضة واخلطيهم.
• قطع شرائح سمك الرنجة إلى قطع. لسوء الحظ ، الوصفة لا تشير إلى أي قطعة من الرنجة يجب أن تكون ، لذلك أضعها "بالعين"
• ضعي جميع المكونات في وعاء سلطة ، واسكبي الصلصة وضعيها في الثلاجة لمدة يومين على الأقل. (جربناه كل يوم. لذيذ).

يا لها من سلطة مثيرة للاهتمام ، عليك أن تجربها بطريقة ما. لقد أحببت الرنجة كثيرًا والسلطات معها أيضًا. هل يمكنك استبدال بذور الخردل بالبذور الفرنسية؟ وبعد ذلك يوجد كل شيء في المنزل باستثناء البذور.

[لينا]

لينا، أعتقد أن هذا ممكن تمامًا. كما كان لدي مثل هذه الفكرة. في المرة القادمة سوف.

أوه ، الرنجة مع اللبن

[مبتدئ]

مبتدئ، مع الزبادي حتى لا شيء. لقد دمرنا بالفعل كل السلطة.

ماذا لو عسر الهضم؟ والسلطة لطيفة جدا ومبتكرة !!!

[مبتدئ]

مبتدئأؤكد لكم أن الشارب سيكون بخير أكلته بالأمس