تايا
اقتباس: Loksa
أنا شخصياً لم أحصل على منتجات مخبوزة في وعاء معدني. أي نوع من البسكويت؟

تُخبز في وعاء تفلون لأول مرة. بسكويت كلاسيك ، دقيق وبيض.
اقتباس: Loksa
انتظر قليلاً ، يجب أن أنهي المهمة

بالطبع سأنتظر.
لوكسا
يمكن أن تكون درجة الحرارة أعلى بالتأكيد إذا كانت هناك حاجة إلى قشرة. كان لدي فطيرة عسل (مما أتذكره كثيرًا وقد نجح الأمر). الآن أنا لا أخبز في الرسوم المتحركة.
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL
لقد خبزت مثل هذه الشوكولاتة وهذه الكعكة أيضًا
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XLفطيرة التفاح بالعسل (Steba DD2)
(نينوليك)

تايا
اقتباس: Loksa
يمكن أن تكون درجة الحرارة أعلى بالتأكيد إذا كانت هناك حاجة إلى قشرة. كان لدي فطيرة عسل (مما أتذكره كثيرًا وقد نجح الأمر).

ليس لدي هدف للوصول إلى القشرة. في كعكة الإسفنج الخاصة بي ، كلاهما في الأعلى ، عادةً في رسم كاريكاتوري ، وعلى الجانبين اتضح. الانطباع العام هو النقص.
لوكسا
يوصى بـ Apple عند 120 درجة ، يجب تعديل الوقت ، يمكن أن يكون أكثر. كما أنني أخبز لفات في النظارات ، وإنترنت سيئ للغاية ، وبحث طويل في الرسائل. كلهم يخبزون بشكل مختلف قليلاً ، كان لدي أوانٍ خزفية = 113-115.
ثم كان من الضروري زيادة الوقت قليلا لهذا البسكويت. وفي المرة القادمة درجة الحرارة. Bijou يخبز الخبز في الموظفين ، استجوب: girl_wink: لها بشغف.
ماربل
فيديو حيث يقوم Lazerson بإعداد ذيول الخياطة في Shtebe. لقد أحب هذا MV.

ميلانيا
ماربل، هو وفي مكان آخر ، حيث يطبخ kharcho ، كما أنه يطبخ المرق في مخزون ، وغالبًا ما يكون على طاولته على الحافة
ماربل
ربما ، لكني رأيتها هنا لأول مرة.
ألينكا
اقتباس: Loksa
أنا أيضا خبزت لفائف في أكواب ،
Ooooh ، Oksanchik !!! أتذكر هذه القوائم الرائعة في الكؤوس !!!
لينادوك
اقتباس: Taia
من يخبز البسكويت؟
انظر هنا هنا, هنا, هنا, هنا, بسكويت بالزبدة
تايا
لينادوك، شكر . لقد تابعت الروابط بعناية. لقد أدركت شيئًا واحدًا ، لقد خبزت في نفس الأوضاع مثلك.
لينادوك
اقتباس: Taia
لقد أدركت شيئًا واحدًا ، لقد خبزت في نفس الأوضاع مثلك.
أنا على "أنت". هذا يعني أن تركيبة البسكويت مختلفة أو تقنية الخفق. أفضل شتيبة لا أحد يصنع بسكويت. أنا فقط أخبز فيه. حتى بسكويت الزبدة والخضروات يظهر بشكل رائع - طويل ، مسامي ، مخبوز. لكنني أفضل 1 ساعة و 15 دقيقة ولا آخذ 15 دقيقة.
تايا

أريد أن أكرر ذلك اليوم الآخر. سأزيد من وقت الخبز.
بيجو
اقتباس: Taia
سأزيد من وقت الخبز.
حتى بعد أن حصلت الآن على Shteba الثانية "المدربة بشكل خاص" ، ما زلت في أغلب الأحيان أتحدث ميكانيكيًا في الكلاسيكيات - Kasha-03.
الآن بحثت في الموضوع القديم - خبزت 1.30-1.40. و ريك لقد تعذبت بالشوكولا على الماء المغلي لمدة 3 (ثلاث) ساعات. البقاء سعيدًا تمامًا بالنتيجة.))
إليك بعض البسكويت البسيط في ساعة ونصف:
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL

وهنا فطيرة التانيولين بالملفوف النيء لمدة ساعة وأربعين:
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL

يبدو أن الجوانب مرئية.
أركا
اقتباس: Rituslya

كعكة الجزر والقشدة الحامضة. حسن جدا.
لقد نسيت التقاط صورة بالكامل ، لذا فهي ملتوية فقط.
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL
أكرر لأولئك الذين يهتمون بشكل خاص
اقتباس: أركا

ريتوسلياأحب المخبوزات الجزرة
كيف ومن ماذا خبزت؟
تايا
بيجو، اشكرك على المعلومات!
هل هناك موضوع قديم ايضا؟
ما زلت لا أستطيع التغلب على هذا.
بيجو
اقتباس: Taia
هل هناك موضوع قديم ايضا؟
Well Duc ظهر The First Shteba بالفعل في 12 عامًا وكان أبسط قليلاً من البرنامج الحالي في البرامج - لم يكن هناك فترة طويلة تغطي نطاق درجة الحرارة بالكامل. لذلك ، كانوا يخبزون معجنات غير مخمرة مثل "الخبز" على الزاركا (عادة في نصف ساعة) والحلويات على كاشا 03 في منطقة تستغرق ساعة ونصف أو حتى أكثر. ليس لدي صور بسكويت بسيط وهو بيض + سكر + طحين ، إذا كنت بحاجة لذلك فقط. بتعبير أدق ، هناك صورة ، لكنها كانت نسخة تجريبية ، عندما وضعت نفس العجين على Panasonic-18 (مع تسخين جانبي وأعلى) و Shteba. من أجل نقاء التجربة ، تم اختيار الوقت نفسه. كان أداء باناس أفضل.لكن الحيلة هي أن Shtebe ببساطة لم يكن لديها ما يكفي من الوقت - في هذا البرنامج تسخن بلطف أكثر من Panas ، حسنًا ، فقط الحرارة المنخفضة تتأثر.
في ، وجدتها.
هذا هو باناس:
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL

هذه Shteba على Kasha-03 (لا أتذكر الوقت ، لكن يمكنني العثور عليه ، وأظن أنه في غضون ساعة واحدة ، لأن Panas هي 50 دقيقة افتراضيًا)
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL

أظن أنك فعلت شيئًا كهذا ، أليس كذلك؟
تايا
اقتباس: بيجو
أظن أنك فعلت شيئًا كهذا ، أليس كذلك؟
لا ، لدي ذلك في الأعلى ، على الجانبين ، نفس الشيء ، بدون رودي.
أعدت البسكويت لخبز ، لكنه جف للتو.
كارتينكا
شيء كنت مشتتا هنا. بينما نقوم أنا و Stebik بإثارة القشدة الحامضة ، فإننا نناقش الحلويات اللذيذة
كان لدي بسكويت لذيذ ، لم يكن هناك عيب ، شوكولاتة على الماء المغلي ، ظهر تفريغ للرأس ، أخشى أن أبدأ ، يؤكل في لحظة ، خاصة مع الكرز المجمد ، ويقلب الكريمة مع الكريمة الحامضة. ... أنني كنت مشتتًا - لست في المنزل الآن - سأكتب عن ماذا وكم كنت أخبز بعد ذلك بقليل. حصلت على دفتر ملاحظات - اللذيذة الناتجة - كل ذلك هناك ، سيكون دائمًا في متناول اليد
اقتباس: أركا
أكرر لأولئك الذين يهتمون بشكل خاص
اقتباس: Arka في 21 فبراير. 2018، 23:24
Rituslya ، أنا أحب مخبوزات الجزر
كيف ومن ماذا خبزت؟
أنا أنضم أيضا
تايا
اقتباس: kartinka
الآن لست في المنزل ، سأكتب عن ماذا وكم كنت أخبز بعد ذلك بقليل. حصلت على دفتر ملاحظات - اللذيذة الناتجة - كل ذلك هناك ، سيكون دائمًا في متناول اليد

سأنتظر.
لقد بدأت أيضًا دفتر ملاحظات وكتبت كل شيء عن Steba.
كارتينكا
تاياالبسكويت المخبوز 115 درجة / 1 ساعة 15 دقيقة ولم يستغرق 15 دقيقة ، لا أتذكر أين قرأت في الموضوع لأقف. لقد قمت بخبز 5 بيضات ، و 150 لكل من الدقيق والسكر (على الرغم من أنني عادة ما أقوم بتقليل السكر إلى 70 جرام) ، ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفانيليا. في كثير من الأحيان في البسكويت + الزبيب أو غيرها من التوت المجفف والكرز والفراولة وكل شيء أجفف نفسي / المكسرات / الشوكولاته ، أنا فقط أحب المخبوزات الجافة ، مجرد كب كيك. لقد قمت بخبز البسكويت مثل البسكويت عدة مرات ومع الإضافات عدة مرات أيضًا ، أحببته. ماريا لديها وصفة بسكويت - إنها الوسيط هنا ، لا أعرف كيف أربطها هنا - إنها في الوصفات ، ربما ستكتب الفتيات مكانها ، وهناك أيضًا بسكويت بالسبانخ ، يسمى شريك - رأيته في الوصفات - انظر (لا أتذكر وصفته رائعة جدا - الأخضر والوردي.
لقد صنعت الشوكولاتة على الماء المغلي - لقد أحببت ذلك أيضًا. خبزت Arka-Nata ، لقد شعرت بالإغراء وصحيح جدًا ، لقد كانت لذيذة جدًا. على الرغم من أنني أضفت الكرز المجمد (في كلتا المرتين) ، لكن في المرة الأولى أزعجت وأعدت ترتيب الأوضاع - في الدقائق العشر الأولى ضعفت 140 * ، ثم العصيدة 0.3 لمدة 10 دقائق أخرى ثم ضعفت مرة أخرى 125 * 45 دقيقة ، ثم فعلت 140 * لمدة ساعة واحدة. اتضح أنه لذيذ أيضًا ، خاصة في اليوم الثاني.




أركا، أصنع كعكة في الفرن من هذه العجين - بيض قطعتان ، يخفق مع السكر 100 جم + زيت نباتي 6 ملاعق كبيرة. ل. + 150 جرام من المكسرات + جزر أو بنجر مبشور 150-200 جرام (أفرك وأعصر - مقدار الكفير الدافئ - الكثير من الكفير الدافئ ، اسكب العصير بنفسي في كوب 200 مل وأضف عصير حامض (أتناول البرتقال) ، (ولكن هذا إذا كان لدي جزر طازج) يتم تجميد الكثير من كعكة الجزر والبنجر) ، مسحوق الخبز - الملح - الصودا نصف ملعقة صغيرة لكل منهما ، الفانيليا ، نسيت الدقيق 150 جرامًا أو أكثر قليلاً. في الوصفة ، كل من الصودا ومسحوق الخبز ، جربت معها ومع الصودا فقط - لم أجد فرقًا كبيرًا) في الفرن ، أخبز لمدة 45 دقيقة عند 180 درجة ، وأعتقد أن تجربته على الكسل ، ولكن بينما توجد حلويات نصف مأكولة ، وهنا قمت بتعكير الكريمة الحامضة ، أريد الكريمة الحامضة (الهلام) في الوقت الحالي ، ورأيت هنا مؤخرًا كعكة من دقيق الشوفان مع مربى الكوسة والجزر والتفاح. أتذكر أنني أريد - حتى وصلت يدي. ..
لوكسا
تايا، هنا أرمي لك روابط إلى المخبوزات الخاصة بي في الموظفين ، فقط هذا هو المقر الأول ونحن على العصيدة 0.3. أنا أخبز في الرسوم الكاريكاتورية في دارشا ، في الفرن في المنزل. كان الطقس في العام الماضي سيئًا ، لذلك بالكاد عاشوا أو خبزوا!
طباخ متعدد الطهي بطيء الضغط Steba DD1 Eco # 5415قدر الضغط متعدد الطهي بطيء طباخ Steba DD1 Eco # 5178طباخ متعدد الطهي بطيء الضغط Steba DD1 Eco # 5421
تم خبز الكعك في السيليكون! شرف ، 1 ساعة و 30 دقيقة على العصيدة ، هذا تقريبا مثل الكسل.
تايا
مارينا, أوكساناشكرا لمساعدتك!

هذه هي المرة الأولى لي في قدر الضغط. وبينما يمر كل شيء من خلال ماكينة تسجيل المدفوعات النقدية ، لا يمكنني تكوين صداقات معها. إما مطبوخ أكثر من اللازم أو غير مطبوخ جيداً.
لقد سئمت منها بالفعل ولا أريد أن أصعد إليها.

لذلك لا تريد أن تفسد الطعام وتخيب أملك فيما تطبخه. آمل أن يكون كل شيء على ما يرام هذه المرة!
أركا
طايعلا تتراجع! تحتاج فقط إلى فهم كيفية إعداد منتج معين والمبدأ والوقت الأمثل. عندما يأتي الفهم ، كل شيء سينجح. لقد اعتدنا جميعًا على طعم معين للطعام ، ومن الطفولة. ويمكن أن يتغير المذاق حتى عند تغيير مقلاة قديمة جيدة من الحديد الزهر لتيفال ، بشروط.
إذا لم ينجح شيء ما ، فمن الأفضل أن تسأل الفتيات هنا في الموضوع في البداية. ومن أجل الحصول على نتيجة مرضية ، تحتاج إلى وصف توقعاتك بوضوح من الطبق ، وليس فقط "جعله لذيذًا" ، لأن كل شخص لديه أذواق مختلفة.
في البداية ، كنت أيضًا غير راضٍ عن النتيجة ، حتى توصلت إلى استنتاج مفاده أنه لا يمكن تسريع كل شيء ، ولا ينبغي استبدال بعض مراحل معالجة المنتج بـ "الضغط" ، فلن يكون الأمر أسرع ، بل أسوأ.
ايكاترينا 2
تايا، اليوم كنت أحضر خلطة جاهزة "برغل بالمشروم". مثل هذا الجمال: بينما قطعت طرف كيس كبير ، تم جمع الماء في الغلاية. وضعت الغلاية ، سكبت الحبوب في الوعاء. صب الماء المغلي في وعاء مملح ومغلق. وضع العصيدة لمدة 10 دقائق ، هذا كل شيء! لا تقليب أو أي شيء آخر! ثلاث دقائق لكل شيء !!!! ثم مكث في التدفئة لمدة 15 دقيقة بينما كان الجميع يستعدون. Shtebochka ذكي.
أمي_اليكو
اقتباس: Marpl

فيديو حيث يقوم Lazerson بإعداد ذيول الخياطة في Shtebe.
اشتريته فقط لأنني رأيت Lazerson. لم أسمع حتى بمثل هذه الشركة من قبل ، مما يثير خزيي.
لوكسا
طايع، انتبه ، قمتي باللون البني مع غطاء شواء ، وعادة ما يكون أبيض. الكعك نفسها بيضاء ، والجوانب والأسفل والأعلى. بالفعل الجزء العلوي كان ملونًا بشواية. وقمت بخبزهم لمدة 50 دقيقة + شواء!
الفطيرة نفسها صغيرة ، إنها تفتق على شكل قلب. أي 60 جرامًا ، وعادة ما أفتح الغطاء متعدد ، وإذا رأيت شيئًا لم يخبز ، أضفت الوقت. لأنه ، مثل الأفران ، يخبز multis أيضًا بشكل مختلف!
تايا
اقتباس: أركا
إذا لم ينجح شيء ما ، فمن الأفضل أن تسأل الفتيات هنا في الموضوع في البداية. ومن أجل الحصول على نتيجة مرضية ، تحتاج إلى وصف توقعاتك بوضوح من الطبق ، وليس فقط "جعله لذيذًا" ، لأن كل شخص لديه أذواق مختلفة.

ناتا ، شكرا على الرد.
المشكلة واحدة فقط: ماذا وكيف ودرجات حرارة الطبخ والضغط ووقت الطهي. بالضبط حسب Stebe. وبحسب ذوقي ، فأنا أعرف بالفعل ما يمكن توقعه ، من حيث المبدأ ، من جهاز multicooker.
أنا على صواب ، لقد قرأت هذا الموضوع منذ البداية. لكنني أدركت أنه بينما انتهيت من قراءة كل شيء ، ستصدأ شتيبة. بينما تكون العصيدة في الرأس فقط ، لن تستقر المعلومات على الرفوف.
لذلك ، قررت أن أسأل بالفعل في الموضوع.

اقتباس: Ekaterina2
"برغل بالفطر". وضعت الغلاية ، سكبت الحبوب في الوعاء. صب الماء المغلي في وعاء مملح ومغلق. وضع العصيدة لمدة 10 دقائق ، هذا كل شيء! لا تقليب أو أي شيء آخر!

شكر. أنا أحب البرغل.
لوكسا
من المحتمل أن يكون البرغل عند ضغط 0.7 ، يستغرق وقتًا طويلاً للطهي. أآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآل لدي أيضًا عصيدة هناك ، لكننا عادة ما نطبخ الدخن.
ماريناستوم
طايع، عندي شتيبة الثانية ، الأولى كانت مولينكس ، وأيضاً طنجرة ضغط. وكانت الأسئلة التي طرحتها هي نفسها تمامًا. ومرقتي مائي ، والعصيدة إما ستحترق أو تهضم إلى المخاط ... كما حذرتني الفتيات ... الله يوفقهن بالصبر!
شتيبة نفسها "أذكى" كثيرًا ، وكنت كسولًا جدًا ... على الرغم من أنه لا تزال هناك مياه ضحلة ... حسنًا ، ليست الآلهة هي التي تحرق الأواني ...
حظا سعيدا! كل شيء سوف يعمل!
تايا
مارينا، شكر!
بالطبع ستعمل. بمساعدة المنتدى.
الكل ينجح بعد كل شيء. وآمل أني لست أعوجًا تمامًا.
كارتينكا
تايا، أعتقد أننا يجب أن نفكر في الأمر بهدوء. بالنسبة لي ، النقطة الأساسية هيتقليل وقت الطهي بحوالي 3 مرات. هذا خاص بالمنتجات العادية - يوجد الآن العديد من المنتجات المعدة على البخار بالفعل (هناك وقت طهي على العبوة) ، لكنني أشتري المنتجات التي تعمل لفترة طويلة. لنفترض - قم بغلي البطاطس على الموقد لمدة -30 دقيقة ، مما يعني أنك تحتاج إلى 10 دقائق في سيفرت ، وهكذا دواليك لجميع المنتجات على الأرجح. بالنسبة لي ، أضع نقودًا أقل ، وأشك في ذلك ، فمن الأفضل طهي القدر بدلاً من وضعه في سلة المهملات مباشرة.من الأفضل عدم تحرير الضغط - خلال هذا الوقت الذي يصل فيه المنتج - يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار ، أو يجب تنفيسه بعناية شديدة (خاصة عندما يكون هناك الكثير من السوائل) - لكن الشركة المصنعة لا توصي بذلك - لذلك لا نطلقه دائمًا ، ولكن إذا لزم الأمر ، ليس كثيرًا. إذا لم يفتح الغطاء ، فلا تغتصب. الأوضاع قليلة أو سريعة (مع الضغط) أو بطيئة (بدون ضغط). صمام الضغط مغلق ، لا يفتح بالضغط ، هكذا في الأساس. ما هي الأطعمة الأفضل أن تنضج؟ ما طعمه أفضل عندما يوبخ. مرة أخرى ، نبدأ من أطباق اللحوم والألبان والحبوب والحساء. لدي Stebik ، أول رسم كاريكاتوري ، بعد وصول NG ، ليست هناك خبرة أيضًا ، خاصة في الخبز ، حتى وصول كوب تفلون ، لكن عليك تجربة كل شيء - هناك الكثير من الوصفات - وضعت الفتيات كل ما يحتاجون إليه تقريبًا ، حسنًا ، الشيء الرئيسي مؤكد. ومع التعليقات - فقط بالنسبة لنا ، وخاصة الموهوبين ... يبقى فقط التكرار - والمشاهدة - شئنا أم أبينا. ما أحببناه موجود في دفتر الملاحظات. وبعد ذلك ، مما يعجبك ، جربه بطرق مختلفة ، الطريقة الوحيدة ، ربما ، لكل شخص أذواقه الخاصة. ولا يمكنني تخيل نفسي بدون ستيبيك - مثل هذا المساعد الذي لا يمكن الاستغناء عنه ، يا فتاتي الذكية. حقيقة أن أكثر من نصف طهاة من الموقد أمر مؤكد. على الرغم من أنني اعتدت الآن على ذلك ، لكن عندما أفعل شيئًا ما ، ما زلت أقرأه غالبًا على الفروع - وكل شيء في دفتر ملاحظات. والمنتدى - مثل هذه المساعدة - طلب - حتى يكدسون ويرسلون عند الضرورة
أهم شيء هو أن التحضير هو عملية ، كل شخص لديه أسلوبه الخاص ويجب أن تستمتع به. وبعد كل شيء ، هناك دائمًا نتيجة ، لذلك نصححها (ولم يلغ أحد الطيور والقطط في الفناء)
لا داعي للتعلق بالوصفات والمنتجات. ما هو ليس مخيفًا ، سنستبدل ، ما فات ، ليس مخيفًا ، وربما أفضل من ذلك. لنحاول إضافة تقليل التغيير في المرة القادمة. بعد كل شيء ، نحن نطبخ لأنفسنا - الشيء الرئيسي هو أننا نحب ذلك. (وأنا لا أحب دائمًا ما هو مقبول بشكل عام ، على سبيل المثال ، أنا أعشق الجبن المجفف وأعشاب من الفصيلة الخبازية المجففة ...) على الرغم من أنه يجب أخذ النقاط الأساسية في الاعتبار ويجب تنفيذ الاختلافات بعد الخوارزمية الرئيسية. وبالمناسبة ، لا توجد أيدي ملتوية - ببساطة لا يوجد وقت كافٍ لمحاولة الإيمان بنفسك. فهيا ، إلى الاحتضان وسيعمل كل شيء




اقتباس: لينادوك
بسكويت الزبدة والخضروات ممتازة -
لينادوك، Linochka ، ما هي هذه البسكويت؟ لقد رأيت مؤخرًا كعكة بها مربى نخاع وجزر وتفاح في الأعلى. مدمن مخدرات في رأسي زمن لم يكن لدي عقول كافية لأتعلمها. الصورة تبدو شهية للغاية ، هل يمكنني الحصول على رابط أو وصفة؟
أنافي
اقتباس: ريك
لدي أواني خزفية مقسمة. أطبخ العصيدة لنفسي مع واحد مفضل لربع زجاج متعدد. جريش - أرز أو دخن أو أرز + دخن + فريك ذرة. حليب 1.5 أكواب متعددة. ملح ، سكر. أضع القدر في وعاء فولاذي. لا فرق ، فقط بنك التفلون. أسكب الماء في الوعاء تقريبًا بمستوى الحليب في الإناء. أضع 95 درجة في الليل لمدة 1.5 ساعة. في الصباح ، أقوم بتسخينه ، لأنني أريد عصيدة أكثر سخونة حسب ذوقي.
يا فتيات ، شكراً جزيلاً لكل من علمني أن أطبخ العصيدة على الكسل في شتيبكا! الآن هذه هي الطريقة الوحيدة التي أطبخ بها - 1.50 لكل 95 غرام ، 4 ساعات على التسخين - جميل جدًا!
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL

كارتينكا
وركضت لأستعرض قشدي الحامضة. كيف كانت من قبل؟ بقايا الكفير أو القشدة الحامضة في الحليب وعلى البطارية. لذلك لم تكن هناك مشاكل مع زبادي الكفير. لم أفكر حتى في صنع الكريمة الحامضة (رأيتها وصفة مشوشة للغاية). والآن نحن نعيش! وجدت
الفأس تحت المقعد كريم حامض في الوصفات شكرا لينادوك- تبين أنه لذيذ جدًا ، أكتب أكثر لنفس المبتدئين مثلي ، حتى لا يمروا. كريمة حامضة 15٪ كريمة مطبوخة في الشواء لمدة 4 ساعات عند 38 *. اتضح بدون مصل اللبن ، كثيفًا وسميكًا بدون حموضة ، ملطخ بالخبز دون تقطر
كان هناك بعض الخبز للقشدة الحامضة - لقد قمت بمحاولة أخرى - خبز بالبقدونس المجمد (مقطوع جيدًا ، لسبب ما يباع في الفتات) ، كعكة الجزر ، دقيق الشوفان وجميع أنواع البذور - خضراء وعباد الشمس واليقطين.
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL
ايكاترينا 2
اقتباس: Loksa
ربما يكون البرغل عند ضغط 0.7 ، أوه
نعم هذا صحيح. أنا ، على ما يبدو ، لم أفعل شيئًا على الإطلاق لـ 0.3 ....... وماذا أفعل بها ، بالمناسبة؟ عادة ما أفعل كل شيء على "اللحوم" ، أنا فقط أغير الوقت.




بالمناسبة ، عن اللحم ، أو بالأحرى أضلاعه.اليوم ذهبنا إلى Lenta ، واشترينا بعض الأضلاع الجميلة ، كجم. غسلتها ، ووضعتها في وعاء ، وسكبت ملعقتين من صلصة الصويا ، و 100 مل من الماء ، والملح ، والفلفل و 1.30 على "اللحم". ثم تم تسخينه لمدة ساعة تقريبًا. ومثل هذه اللذة مع الحد الأدنى من الحركة! لذلك بدأت في التفكير مرة أخرى ... أنا جميعًا أكاد هنا ، ما إذا كان يجب علي شراء عنصر الحث ، فهو يطبخ اللحم جيدًا. لذا أعتقد: ربما ينبغي عليّ أولاً دراسة Steba بشكل صحيح ... أثناء التراجع ، يمكنك الخروج بوضع "الحساء" ، ما عليك سوى التقاط درجة الحرارة؟ .... هناك معظمنا اثنان ، لماذا أحتاج إلى قدر ضغط 2
84 إيطاليا
مرحبا. فكرت في شراء شتيبة. يا يوغور ، كيف يعمل ، جيد ، غير مرهق جدًا؟ بشكل عام ، أحد المعايير المهمة بالنسبة لي هو تحضير الحليب: الزبادي ، الكفيرشيك ، الجبن القريش. كيف تتعامل معها؟ هل أفهم أنه لا يوجد برنامج منفصل لها؟
كارتينكا
اقتباس: Ekaterina2
عادة ما يكون هناك اثنان منا ، لماذا أحتاج 2 قدر ضغط
ايكاترينا 2ما إذا كنت أكتب هذا - (من اشترى أول رسم كاريكاتوري منذ 1.5 شهرًا واعتبر بصدق حتى واحدًا في المنزل هو الحد الأقصى) - أنا الآن في الثانية بكلتا يديه. السبب بسيط - شتيبك مشغول في مقل العيون بشؤون اللعب الطويل - ... لم يكن واقفا على أي حال - وأضيفت القشدة الحامضة. ...




84 إيطالياخذها ، لا تتردد! أنا حقًا أحب كل شيء ، وليس الحليب فقط. لا يوجد برنامج منفصل ، ولكن يمكنك ضبط الوقت ودرجة الحرارة. انظر النتائج في الوصفات ، في التعليقات. هناك الكثير من الصور. لم أفكر لفترة طويلة قبل الشراء ولم أقرأ الفروع خاصة - لقد طرحت سؤالًا - نصحوا شطيب ، للشهر الثاني الآن أنا سعيد بمدى توافق كل شيء. ربما ستخبرك الفتيات الأكثر خبرة في استخدام Shteba بشكل أفضل.
84 إيطاليا
اقتباس: kartinka

ايكاترينا 2ما إذا كنت أكتب هذا - (من اشترى أول رسم كاريكاتوري منذ 1.5 شهرًا واعتبر بصدق حتى واحدًا في المنزل هو الحد الأقصى) - أنا الآن في الثانية بكلتا يديه. السبب بسيط - شتيبك مشغول في مقل العيون بشؤون اللعب الطويل - ... لم يكن واقفا على أي حال - وأضيفت القشدة الحامضة. ...




84 إيطالياخذها ، لا تتردد! أنا حقًا أحب كل شيء ، وليس الحليب فقط. لا يوجد برنامج منفصل ، ولكن يمكنك ضبط الوقت ودرجة الحرارة. انظر النتائج في الوصفات ، في التعليقات. هناك الكثير من الصور. لم أفكر لفترة طويلة قبل الشراء ولم أقرأ الفروع خاصة - لقد طرحت سؤالًا - نصحوا شطيب ، للشهر الثاني الآن أنا سعيد بمدى توافق كل شيء. ربما ستخبرك الفتيات الأكثر خبرة في استخدام Shteba بشكل أفضل.
[/ اقتبس

اقتباس: kartinka
انظر النتائج في الوصفات ، في التعليقات.
نظرت ، شكرا. لقد جرفت بالفعل الكثير من المعلومات. من المهم بالنسبة لي:
غطاء قابل للنزع
وعاء ستانلس ستيل
تنظيم درجة الحرارة من 30 درجة.





البنات اللواتي لديهن شتيبة منذ 6 سنوات. هل يمكنك قياس ارتفاعه وعرضه؟ وسؤال آخر عن الغلاف. هل يمكن غسلها مباشرة تحت الحنفية؟




غدا أنا في انتظار التسليم من أوزون. قل لي ما الذي تبحث عنه عند التحقق؟ أين نقطة ضعفها؟
دهكا لي
اقتباس: 84 إيطاليا

مرحبا. فكرت في شراء شتيبة. يا يوغور ، كيف يعمل ، جيد ، غير مرهق جدًا؟ بشكل عام ، أحد المعايير المهمة بالنسبة لي هو تحضير الحليب: الزبادي ، الكفيرشيك ، الجبن القريش. كيف تتعامل معها؟ هل أفهم أنه لا يوجد برنامج منفصل لها؟

أنا أشترك في التعليقات الإيجابية. الشيء مفيد جدا جدا. اللبن الرائب اتضح أنه رائع. لا يوجد برنامج منفصل ، لكن التثبيت يستغرق بضع ثوانٍ. في رأيي ، إنه أفضل - بدا لي أنه في المعتاد 40 درجة يسخن قليلاً ، لذلك قمت بتعيينه على 38 درجة ولا تقلق. وكيف يمكنني القيام بذلك على برنامج مثبت مسبقًا؟
يمكنك غسل الغطاء تحت الصنبور بدون أي مشاكل.
كارتينكا
84 إيطاليا، سأكون في المنزل في المساء ، سآخذ الأبعاد غطائي تحت الحنفية.
راجعت المعدات والحالة والخدوش وما إلى ذلك. قم بتشغيله حتى تتمكن من معرفة ما ينجح. فتح وإغلاق الغطاء. كان كل شيء على ما يرام ، وكذلك مع الأوزون. تحتاج على الفور لطلب وعاء تفلون
84 إيطاليا
اقتباس: kartinka

84 إيطاليا، سأكون في المنزل في المساء ، سآخذ الأبعاد. غطائي تحت الحنفية.
راجعت المعدات والحالة والخدوش وما إلى ذلك. قم بتشغيله حتى تتمكن من معرفة ما ينجح. فتح وإغلاق الغطاء. كان كل شيء على ما يرام ، وكذلك مع الأوزون. تحتاج على الفور لطلب وعاء تفلون
شكرًا لك ، لقد وجدت إجابة سؤالي بالفعل في الموضوع.




أنا لا أفهم بعد. بعد انتهاء الطبخ هل يجب رفع الضغط يدويا أم ماذا؟ لدي ريدموند قديم ، لمدة 5 سنوات بالفعل متعدد السرعات ، لذلك يمكنك إما يدويًا أو الانتظار حتى ينخفض ​​الضغط من تلقاء نفسه ويفتح الغطاء.
ديانا
اقتباس: 84 إيطاليا
لذلك يمكنك إما يدويًا أو الانتظار حتى ينخفض ​​الضغط من تلقاء نفسه ويفتح الغطاء.
إنه نفس الشيء في tebka.
84 إيطاليا
أحضروا لي شتيبة اليوم. أنا سعيد! القائمة بسيطة ، بدون 150 زرًا إضافيًا كما هو الحال في Redmond. لقد اكتشفت ذلك بسرعة. لقد طهيت عصيدة الشوفان في الحليب ، كل شيء سار على ما يرام! أضع الزبادي بين عشية وضحاها ، وسنرى ... الشيء الوحيد هو أنني لا أستطيع التعود على مثل هذا الغطاء. أفتحه ، ويصب كل الماء منه في اتجاهات مختلفة. ولكن سيكون من دواعي سروري غسله!
فيفانيا
بنات ، 5L Shteba وجدت سلطانيات غير باهظة الثمن ، طلاء غير لاصق SA-PC01N ، الفولاذ المقاوم للصدأ SA-PC04S للشركة ، أجهزة منزلية ساكورا ، (مقدمة في Simaland أو في الموقع الذي يحمل نفس الاسم). يتم الاحتفاظ بالضغط بشكل طبيعي ، ولا توجد مشاكل (اختبار الفولاذ المقاوم للصدأ لمدة ستة أشهر ، غير لاصق لمدة شهر). وعاء بطبقة غير لاصقة له فرق 0.5 سم عن الوعاء الأصلي بقطر القاع (أكثر) ، الجزء العلوي مطابق للوعاء الأصلي. السعر في حدود 600 روبل.
julia_bb
84 إيطاليامبروك على الشيء الجديد!
فيفانيا، معلومات قيمة ، قد تكون في متناول اليد ، شكرًا!
بيجو
اقتباس: فيفانيا
بنات ، 5L Shteba وجدت سلطانيات غير باهظة الثمن ، طلاء غير لاصق SA-PC01N Premium ، الفولاذ المقاوم للصدأ SA-PC01S قسط الشركة ، أجهزة منزلية ساكورا ، (مقدمة في Simaland أو في الموقع الذي يحمل نفس الاسم). يتم الاحتفاظ بالضغط بشكل طبيعي ، ولا توجد مشاكل (اختبار الفولاذ المقاوم للصدأ لمدة ستة أشهر ، غير لاصق لمدة شهر). وعاء بطبقة غير لاصقة له فرق 0.5 سم عن الوعاء الأصلي بقطر القاع (أكثر) ، الجزء العلوي مطابق للوعاء الأصلي. السعر في حدود 600 روبل.
يا لها من معلومات مفيدة !! ذهبت إلى موقع الشركة المصنعة على الويب ، يوجد عدد غير قليل من هذه الأوعية ، لكن زوجًا واحدًا فقط مناسب لشتيبة ، أليس كذلك؟
المثير للاهتمام ، وستة لترات في الأركان الكبيرة لن تقف؟ أقطار مع "لك" يبدو أنها تتطابق.
فيفانيا
يقف هذا مثل مدخن SA-PC03N أصلي في الوحدة ، لكنني أستخدم SA-PC05S هذا في 5L Shtebe ، إذا صنعت الزبادي في علب 700 جرام أو استخدمت Shteba كطبقة بطيئة ، t ، إلى أعلى الحواف
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL
لذلك ، إذا كان 6L Stoba يحتوي على وعاء يبلغ ارتفاعه 16 سم ، وقطره عند الحافة الخارجية العلوية يبلغ 24 سم ، وقطره الداخلي 22 سم ، فسيكون كذلك.
تم تصحيح الملصق الخاص بوعائي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ - * SA-PC04S ، وعاء طهي متعدد / وعاء قدر الضغط * على الرغم من أنني أعتقد أن الأول يجب أن يكون مناسبًا تمامًا ، نظرًا لأن ارتفاع الوعاء والقطر الخارجي العلوي والقطر الداخلي يتوافقان مع القطر الأصلي ، فإن الاختلاف يكون فقط في القطر السفلي.
دهكا لي
اقتباس: فيفانيا

فتيات مقابل 5 لترات وجدت شتيبة سلطانيات غير مكلفة
شكرا جزيلا لك. ما زلت أفتقد وعاءًا فولاذيًا آخر ، ويخنق الضفدع ألفي دولار. الآن فقط لم أفهم ، هناك شيء ما على موقع Simaland على الويب يتعلق بحد أدنى لطلب 10 آلاف مكتوب - هل ينطبق هذا أيضًا على الأطباق؟ لقد تسلقت الموقع - لا ، لن أكتب الاحتياجات لهذا المبلغ ...
ايكاترينا 2
دهكا لي، على Simaland ، تحتاج إلى العثور على منظم شراء مشترك في مدينتك. أنا أيضًا ، في البداية كنت خائفة من المبلغ ، وفي نفس المكان على الموقع وجدت منظمًا - تعيش في الشارع التالي ، اتضح
تيليز
اقتباس: 84 إيطاليا
الشيء الوحيد هو أنني لا أستطيع التعود على مثل هذا الغطاء. أفتحه ، ويصب كل الماء منه في اتجاهات مختلفة.

عادةً ، عندما أفتح الغطاء ، أقلبه على الفور وأحمله إلى الحوض لتصريف الماء. وكل شيء على ما يرام!
كاتكو
ربما لم يكن لدى شخص ما علاقة جيدة بـ Steba DD2 / DD2 XL؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز