قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL

بينما أنتظر شتيبة ، رأسي يدور بالفعل - من أين أبدأ. على الرغم من أنني لم أمتلك جهازًا متعدد الطهي من قبل ، إلا أنني أطبخ كل شيء على موقد الغاز ، وأعتقد أنه يمكنني إتقانه. في العمل ، ثبطوا: لماذا تحتاج هذا ، لديك غاز ، إنه أرخص. : girl_pardon: المنتدى بأكمله "انقلب" تقريبًا. لم أجد بعد وصفة مثل الإسبرط في صلصة الطماطم مع الخضار. أريد أن أصنعه بنفسي ، مثل الأطعمة المعلبة الحقيقية. هل فعل احد؟

[بيتنوك]

بيتنوك

حاولت صنع كعكة حسب الوصفة بعلبة حليب مكثف ، قبل ذلك ، بسكويت بسيط ، اتبعت جميع الأوضاع ، والوقت ، وما إلى ذلك ، لم يحدث شيء.

اقرأ الوصفات بعناية.
ربما غاب عن نقطة.
من المهم أيضًا فهم المصطلحات بشكل صحيح. على سبيل المثال ، عبارة "ضرب البيض" عبارة غامضة. اعتمادًا على الوصفة ، يمكن أن يتراوح ذلك من المزج إلى النعومة إلى الجلد إلى القمم ، إلخ.

لا يوجد حتى الآن وصفة مثل الإسبرط في صلصة الطماطم مع الخضار. أريد أن أصنعه بنفسي ، مثل الأطعمة المعلبة الحقيقية. هل فعل احد؟

نحن فعلنا.

[Iskatel-X]

Iskatel-X، قرأت بعناية ، طواجن الجبن وما إلى ذلك تحولت ، والبسكويت وكب كيك كسول لم يعمل على الإطلاق ، والأوضاع ، والوقت ، وما إلى ذلك ، تابعت كل شيء.

شكرًا على الوصفة ، بالنسبة لطباخ بطيء آخر ، كما أفهمها ، سيتعين ضبط الوصفة نفسها ومشاهدة برامج مماثلة ودرجة الحرارة والوقت. هل يوجد مثل هذا الموضوع بمثل هذا السؤال؟ كيف أجدها؟

نعم ، ونوّرني على سؤال آخر. كيف تأخذ مقتطفًا من سؤال وتدخله في إجابتك؟ أنا لست مستخدمًا متقدمًا للكمبيوتر ، أنا أتعلم

[سفيتك]

كيفية أخذ مقتطف من سؤال وإدخاله في إجابتك

سفيتك، سفيتا ، سأحاول أن أشرح (على الرغم من أنها ليست متقدمة على الإطلاق):
حدد باستخدام زر الماوس الأيسر ما تريده (سيكون أزرق) واضغط على "تحديد عرض الأسعار" (في الزاوية اليمنى العليا من الرسالة). يظهر هذا النص في رسالتك. ثم تجيب على ما تحتاجه. جربها! يبدو أن يكون واضحا؟

[اختيار الاقتباس]

كيفية أخذ مقتطف من سؤال وإدخاله في إجابتك

قم بتمييز ما تحتاجه باللون الأزرق وانقر اختيار الاقتباس

حدد باستخدام زر الماوس الأيسر ما تريده (سيكون أزرق) واضغط على "تحديد عرض الأسعار" (في الزاوية اليمنى العليا من الرسالة). يظهر هذا النص في رسالتك.

حدث؟

حدث! كما ترى ، أي منتدى شيء عظيم! ما لن يتم تدريسه! ووسعوا آفاقهم ، وفي الطبخ ، وفي الحاسوب ، وفي الجغرافيا. أثناء قراءة المنتدى الخاص بك ، أدركت أن الكثيرين يعيشون في بلدان مختلفة. ربما تشعر بالملل ، ولكن هنا مثل هذا التواصل الصادق!

نحن فعلنا.

علامة صح ، وهل صنعت السمك مثل ذلك في الطاقم؟ اريد ان افعلها الان ولكن كيف في الطاقم حتى لا يفوتك النظام؟ تجيب؟

يقشر السمك ويقطع إلى أجزاء. أنا لم أنظف الجلد والعظام ، فهي مظللة كما في الطعام المعلب. نقطع البصل نصف حلقات ، افركي الجزر بمبشرة خشنة. تقلى في وضع الخبز بدون غطاء. ثم يضاف السمك وصلصة الطماطم. يجب أن تكون الصلصة لذيذة ، بحيث تحبها. اضغط على وضع الضغط 3 الإطفاء. ثم كان لا يزال لدي بعض الوقت

أنا أترجم إلى أوضاع Shteba:
تقلى على وضعية "القلي" بدون غطاء لمدة 10 دقائق ، ثم وضع "الخضار" ، الضغط 0.7 ، 10 دقائق. وانتظر حتى يتم تحرير الضغط بشكل طبيعي.

[حفل 10]

حفل 10، علامة اختيار ، شكرًا. الآن سوف تذوب الأسماك وسوف أفعل ذلك. أرسلت زوجها خصيصًا لشراء سمكة. هل ستلين العظام بالتأكيد؟ لدي حفيدة صغيرة ، وأريد أن أعطيها القليل أيضًا.

[تاتيانا]

لقد اشتريت Shtebochka الذي طال انتظاره ، لكن لسبب ما لم أستخدم الرسوم الكارتونية مؤخرًا ، باستثناء ريدموند الصغير. غالبًا ما أطبخ الحساء فيه.
تاتياناو ماهي وصفة الشوي؟

ها
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=438437.0

هل ستلين العظام بالتأكيد؟

يجب. حسنًا ، أضف 5 دقائق أخرى لكل عملية للتأكد.

[حفل 10]

حفل 10حسنًا ... سأفعل ذلك بعد ذلك

[ميلا 1]

ميلا 1، ليودميل ، مثير للاهتمام كيف سيظهر ، أنا أنتظر!

ها
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=438437.0

تانيا ، هل فعلت ذلك في الطاقم؟

[لودميلا]

لودميلا، نعم))) تقريبًا كل شيء بالعين ، لكنني اتبعت مراحل الطهي ، تحت الضغط ، قمت بطهي اللحم في البداية فقط
ثم كل شيء في وضع القلي
بعد وضع البطاطس ، قم بتشغيل وضع الحساء 0.3
بسبب قلة الباذنجان ، فعلت بدونهم ، لكنني أضع القرنبيط مع البطاطس

معجب جدا بهذه اللحظة
وضع الحساء 0.3 ، يغلي حتى لا يغلي على الإطلاق تقريبًا ، ولكن في نفس الوقت تم طهي كل شيء بشكل مثالي ، وتكوين صداقات ولم يغلي
ممتاز))))

[تانا 33]

تانا 33، تانيا ، سأحاول بالتأكيد! شكر!

[لودميلا]

لودميلا، اطبخه ، لن تندم ، إنه لذيذ ولذيذ حقًا)))))))))

أنا أترجم إلى أوضاع Shteba:
تقلى على وضعية "القلي" بدون غطاء لمدة 10 دقائق ، ثم وضع "الخضار" ، الضغط 0.7 ، 10 دقائق. وانتظر حتى يتم تحرير الضغط بشكل طبيعي.

حفل ، شكرا على الوصفة! سأجمع ببطء وصفات لشتيبة. يمكنك تخزين الوصفات الخاصة بك في إشارات مرجعية ، أو بدء المجلد الخاص بك على جهاز كمبيوتر محمول. شارك تجربتك ، كيف تكون أكثر ملاءمة؟

يمكنك الاحتفاظ بوصفاتك في الإشارات المرجعية ، أو بدء تشغيل المجلد الخاص بك على جهاز كمبيوتر محمول. شارك تجربتك ، كيف تكون أكثر ملاءمة؟

أولا في الإشارات المرجعية. ثم ، عندما فعلت ذلك ، إذا لم تعجبني ، أحذفها. إذا أحببته وسأكرره بالتأكيد ، فسأنسخه وأخزنه في مجلد "كتاب الطبخ الخاص بي" حسب الأقسام. أطبع بعضًا من المفضلة.

[مابا]

ماباكيف حالك بالغطاء في الشطيبة الثانية ؟؟

مساء الخير يا بنات! يوم الأحد لتسليم DD2 XL للموظفين. عندما تصل ، لا أعرف كيف أتحقق مما إذا كان كل شيء على ما يرام معها. هل من الممكن التحقق من شيء على الإطلاق وما الذي تبحث عنه إذا كان ذلك؟ لم يكن لدي مطلقًا جهاز طهي متعدد الاستخدامات ، أنا قلق بشأن فقدان شيء ما

[أوكسانا]

أوكسانا، مساء الخير! بادئ ذي بدء ، افحص خارجيًا حتى لا توجد خدوش ، وما إلى ذلك. قم بتوصيله ، وتحقق مما إذا كانت اللوحة تضيء. من الأفضل التحقق من العمل عن طريق سكب الماء في الوعاء.

gala10 ، شكرا)))

[أوكسانا]

أوكسانا، حتى إذا فاتك شيء ما ، يمكنك تغييره في غضون 14 يومًا.

لا أعلم ، للمرة الرابعة حاولت الخبز ، لا يتم خبزها بشكل طبيعي بالداخل ، العصيدة ذات الوضع المفتوح والمغلق ، الكسل ...

[بيتنوك]

بيتنوك، ماذا تخبز وفي أي وضع؟

[ماسينين]

ماسينينجربت اليوم شارلوت مع الملفوف (لا يمكنني إضافة رابط) حسب هذه الوصفة ، الوضع كما هو موصوف Porridge 0.3 ساعة و 20 دقيقة ، الصمام مفتوح ، هناك قشرة في الأسفل وعلى الجانبين ، لا يتم خبزها بالداخل بشكل طبيعي ، على الرغم من حقيقة أن لدي 25 دقيقة أخرى مضاف.

[بيتنوك]

بيتنوك، لذا اخبز في وضع Simmer plus. ضعي 120 جرامًا والوقت لمدة ساعة. إنها فقط تلك الوصفة تم إعدادها لـ DD1 ، لأنه لا يوجد وضع موسع.
وفي DD2 ، تُصنع جميع المخبوزات على Slowing Plus ، بدءًا من 110-140 غرامًا. 140 للخبز.

[ماسينين]

ماسينين، على ما يبدو أمس ، كان يجب ضبط درجة الحرارة بشكل أكبر ، وذلك بفضل التلميح.

وأي واحد ارتديته؟ وكم من الوقت عرضت؟

[ماسينين]

ماسينين، بحثت في أساسيات الاستخدام ، حدد 115 لمدة 50 دقيقة

هذه المرة جيدة لبسكويت أو شارلوت بالتفاح.
والملفوف رطب ولذلك من الضروري إما زيادة الوقت بمقدار 20 دقيقة ، أو رفع درجة الحرارة بمقدار 120 جرام. ولكن يجب تحديد الساعة للحبيب.

لقد طبخت دولما بالأمس في Štebunechka.

لقد طهيت اللحم في الوضع لمدة 20 دقيقة ، ثم أوقفت جهاز الطهي المتعدد وذهبت إلى الفراش. في الصباح حاولت ...
الطعم مختلف تمامًا عن المطبوخ على الموقد. بدا لي ألذ بكثير ، الأوراق نفسها أكثر نعومة أو شيء من هذا القبيل.

لقد طبخت دولما بالأمس في Štebunechka.

لقد طهيت اللحم في الوضع لمدة 20 دقيقة ، ثم أوقفت جهاز الطهي المتعدد وذهبت إلى الفراش. في الصباح حاولت ...
الطعم مختلف تمامًا عن المطبوخ على الموقد. بدا لي ألذ بكثير ، الأوراق نفسها أكثر نعومة أو شيء من هذا القبيل.

كيف احب دولما !!!!!!! بحاجة إلى التخطيط ...

[ماسينين]

ماسينين، شكرًا جزيلاً على النصائح ، لم أجد بنفسي هذه المعلومات في الكتيبات المرفقة مع المجموعة ، لذلك قمت بكل أعمال الخبز على Kasha في الغالب.

البنات حصلت على شتيبة !!!!! ساعدني الآن ، لا يمكنني حتى ضبط الحساء لمدة دقيقة واحدة لغليه بالليمون. لا يمكنني العثور على زر البداية. يرجى إظهار التسلسل الكامل خطوة بخطوة! في الشكل البارد ، لا توجد رائحة ، ولكن مع ارتفاع درجة الحرارة ، اختفت رائحة البلاستيك. وظننت أنني محظوظ - ليس له رائحة ، لكن لا! كنت سأصنع صدرًا بالفطر في صلصة كريمية. دحرجت شفتها. لم أعرف حتى الأزرار. للمساعدة!

تهانينا! كل شيء سوف يعمل!
اضغط على الزر المجاور للبرنامج ، ستعرض الشاشة الوقت ، اضغط على "-" للرقم المطلوب ، ثم في أسفل اليسار ، زر "بدء-إيقاف" الأحمر.

[سفيتلانا]

سفيتلانا

لا يمكنني العثور على زر البداية.

إلق نظرة أي فيديو عن العمل مع الجهاز!

[البنجر على البخار في طباخ بطيء]

البنجر على البخار في طباخ بطيء تبين أنه أقل سطوعًا في اللون ، حيث أن بعض العصير سيذهب إلى الماء ، لكنه سيبقى لذيذًا وصحيًا.
إذا قمت بلف البنجر (كامل أو مكعبات صغيرة) بورق القصدير - كيف سيؤثر ذلك على وقت الطهي؟ أضف؟
الوضع - الخضار 0.7. للبخار.
شكر

[سفيتك]

سفيتك، لا تصب بالذعر! لضبط الوقت أو الضغط المطلوب ، اضغط على "+" ، "-". عند تحديد البرنامج ، يومض الوقت على الشاشة ، لذلك تقوم بتصحيحه ، وإذا كنت بحاجة إلى تغيير الضغط ، فأنت بحاجة إلى النقر نقرًا مزدوجًا على زر البرنامج المحدد ، وستومض شاشة "الضغط" - تصحح "-" أو "+" ، ثم اضغط على زر البدء ، هذا يوجد على اليسار زر بخط أحمر رأسي في دائرة حمراء. يبدو أنك كتبتها بوضوح؟ حظا سعيدا! أوه نعم ، تهانينا على شراء مساعد رائع!

الفتيات والفتيان! بحاجة الى مشورة من العقل الجماعي!

لقد وجدت أن Steba الخاص بي محموم!
علاوة على ذلك ، فإن الشك قد أثير في وقت سابق ، واليوم تم تأكيده.
الجوهر. أنا أخمر اللبن الرائب في وعاء شتيبة. قمت بضبط درجة الحرارة (على سبيل المثال) على 37 درجة.
تظل درجة الحرارة طبيعية ، ولكن فقط خلال الفترة التي تكون فيها المحتويات سائلة.
ثم ، عندما تبدأ الجلطة في التكون ، تبدأ درجة الحرارة في الارتفاع ، فوق المجموعة ، ويظهرها لي شتيبة بصدق.

على سبيل المثال. اليوم ، عند درجة حرارة 37 درجة ، كانت الشاشة 45 درجة ، وأظهر مقياس الحرارة 42 درجة.
لقد مرت حوالي 4.5 ساعات منذ بدء العملية.

ماذا تتوقع المشكلة؟ وكيفية اصلاحها؟

[ايلينا]

ايلينا، تخمر في وعاء إضافي. وصب بعض الماء في الوعاء.

[ماسينين]

ماسينين، ماشا لكعكة الإسفنج الخاصة بك للتباطؤ + تحتاج إلى دهن الوعاء وماذا ، على وجه السرعة! شكر.

تخمر في وعاء إضافي. وصب بعض الماء في الوعاء.

ماشا ، هذا مفهوم. كخيار.
لكن الآن ما زلت مهتمًا بمشكلة ارتفاع درجة الحرارة في حالة المحتويات اللزجة / السميكة.

[ايلينا]

ايلينا، أنت أول من كتب أنه بعد سماكة تبدأ درجة الحرارة في الارتفاع.
عادة ما يشتكون من ارتفاع الساعة الأولى ، ثم يحتفظ بها الجميع بشكل طبيعي.

وعندما تطبخ لحم الخنزير ، هل تمسكه بشكل طبيعي؟ أم أنك لم تطبخ في الطاقم؟

وعندما تطبخ لحم الخنزير ، هل تمسكه بشكل طبيعي؟ أم أنك لم تطبخ في الطاقم؟

لحم الخنزير المطبوخ ، بالطبع. وأكثر من مرة! يتم دائمًا الاحتفاظ بدرجة الحرارة بالدرجات لكل درجة على لحم الخنزير. ل suvid - أيضا. وعلى اللبن الرائب ، خرج هذا النوع من الهراء ... علاوة على ذلك ، فقط عندما أصبح الحليب كثيفًا.

عادة ما يشتكون من ارتفاع الساعة الأولى ، ثم يحتفظ بها الجميع بشكل طبيعي.

ماشا ، هذا مفهوم. على شاشتي ، تقفز أيضًا درجة الحرارة في بداية العملية. لكن المحتوى لا يسخن. لقد تاكدت.