صانعي البيتزا Princess 115000 ، Travola SW302T ، Fagor MG-300

[سيلينا]

سيليناكل شيء واضح شكرا لك! : روز: تحتاج فقط إلى العثور على ما تنزلق بارتفاع 1-2 سم ، سأحاول

أنا أيضًا عبقري - لقد فهمت كل شيء ، في حالة عدم وجود مثل هذه الشبكة ، هناك من AG ، السفلي ، ولكن أيضًا مع الأرجل ، أخبز على بساط تفلون ، على الأرجح أن الفتيات قد كتبن بالفعل عن هذه الطريقة

والآن أخبز البيتزا في مقلاة بيتزا فقط ، والجزء السفلي أحمر قليلاً ، والجزء العلوي عادي.

[ميرابل]

ميرابلأقوم بإضافة الجبن قبل 3 دقائق من النهاية

[ايرينا]

ايرينالماذا على بساطين؟
فيرنيساجعير أنا أيضا خبزت في قالب بيتزا. لم تكن هناك مشاكل في تحمير الجزء العلوي ، المشكلة كانت مع الجبن. لقد اختفى في مكان ما ، لم يكن هناك حديث عن أي قبعات جبن بها جبن موزاريلا ممتد. هذا يزعجني. أريد تورتيلا قابلة للانحناء (حسنًا ، هكذا اتضح) ، حشوة وطبقة جيدة من الجبن ، مع القليل من اللون البني في الأعلى.

[مجموع]

سنكون سعداء لأننا لم نحصل على وحدة صغيرة للخبز مقابل مبلغ صغير من المال مجموع

[kVipoint]

kVipoint، فيتا ، ألا تضع الجبن في بداية الخبز؟ وفي 3 دقائق حان الوقت ليذوب بشكل صحيح؟

[ايرشا]

ايرشا، قطعا! كل شيء ... حسنًا ، كل شيء تقريبًا! ليست بيتزا حقيقية ، يتطلب الأمر القليل من التلاعب للحصول عليها.

[ايرشا]

ايرشا، لم يعجبني ذلك على السجادة ، فهي تستغرق وقتًا أطول والجزء السفلي غير بني ، وأنا أخبز تمامًا في الأميرة ، ولا أفكر في رفعها ولا يوجد شيء ، ولكن علي أن أحاول من أجل خبير. أنا مجرد نوع من تشويه الحواف قليلا مع بيتزا كاتشب وقليل من زيت عباد الشمس ، يبدو مقلية مباشرة ، أكثر جمالية ، أو شيء من هذا القبيل

لماذا على 2 حصير؟

من الاحتراق ، ما زلت لا أملك شكلًا معدنيًا ، السيليكون أصغر في القطر ، لن يعمل مع الكعك والبيتزا - الكعك والكسرولات فيه ، الآن أخرجت كعكة الزبدة الأولى - وزعتها بدون كل شيء في الفرن ، وأطفأت 3 مرات في 15 دقيقة من الخبز الأميرات ، والكعكة الثانية كانت تستقر على بساط واحد تحت الثانية ، وضعت هذا على بساطتين ، لن أطفئه بعد الآن ، ركضت إلى المطبخ - ربما كان مكسوًا

[فيتا]

فيتا، بالضبط بالضبط! من المحتمل أن تكون الأميرة أسرع في الوقت المناسب ، ولكن إليك كيفية رفع البيتزا في المستقبل .. حتى أتمكن من اكتشاف بدلاً من ذلك ، كيف؟ لقد فهمت بالفعل ، بمساعدة شيء ما ، لا يمكنني معرفة ذلك من الضروري العثور على شيء حتى لا تخدش الأميرة. سوف أفكرسيلينانادية أشكرك مرة أخرى على الفكرة!

بالمناسبة ، طوال حياتي كان لدي أفران غاز - سوفيتية ، ليست قوية جدًا ، وكان كل شيء يُخبز دائمًا ببطء إلى حد ما - هنا ، في سن الشيخوخة ، لا بد لي من إعادة بناء نفسي لفتاة سريعة الحركة ، أحب ذلك حقًا !!! الكعك مجرد جمال قاتل !!!!!!

[ايرينا]

ايرينا، بلى !!! مع الكعك ، رصيد كامل للأميرة!

[ميرابل]

ميرابل، الشواية مثالية من مقلاة ميراكل شواية تناسبها

[ميرابل]

ميرابل، فيكا ، سأطرق صدر الدجاج قليلاً (أوه ، كما قلت!) في المكان الأكثر سمكًا بمطرقة لنشره قليلاً. خلاف ذلك ، سوف يحترق الجزء العلوي أثناء الخبز. ثم قمت بتتبيلها ، ولفتها بالدقيق للحصول على قشرة بنية (أحب دقيق الذرة) ووزعتها على سطح الأميرة الساخن بالزيت. أقلي لمدة 7 دقائق على جانب واحد ، اقلب الجانب الآخر أيضًا. باختصار ، حتى لونها بنيا ذهبيا. يمكن التحقق من الجاهزية بسكين. أطفئه وأتركه ساخنًا للوصول إليه. بينما أقوم بإعداد الطاولة ، كل شيء جاهز. لا يوجد سائل تقريبًا في القاع.

[فلاديميروفنا]

فلاديميروفنا، شكر! غدا سأعيد تأهيل (في عيني) الأميرة.
اليوم كنت منزعجًا للتو من البيتزا ، على الرغم من تعليقاتي - ماذا ... نسيت وضع الجبن؟ بسرعة كل منها استحوذتأكل.

[ميرابل]

ميرابليا فيكا لا تخافوا من الطبخ عليها.هناك العديد من الوصفات هنا ، جربها وسينجح كل شيء. أطبخ أفخاذ الدجاج ، شرحات ، شرائح فخذ الديك الرومي ، خاشابوري. لكني لم أصنع البيتزا أبدًا - أنا فقط غير مبال بها.

[تانيوليا]

تانيوليا، هل يمكنني ان اسأل؟
هل يختلف ترافولا كثيرًا عن الأميرة؟ في الأوزون ، السعر هو ضعف تكلفة الأميرة. ولكن هل هي ضعف الجودة؟ أود أن أعرف رأيك.
رأيت أن الفطائر في ترافولا جيدة ، والبيتزا في الأميرة أيضًا مع المزيد. الفتيات يخبزن بالتلاعب ، فربما تتعامل ترافولا معها؟
شيء ما أردت موقدًا ، لكنني لا أستطيع أن أقرره ولم أجده ، ربما حيث تمت مقارنة هذه النماذج بالفعل.
هل ترافولا مرتفع بما يكفي لأية كعكات ، إذا كنت تخبز الخميرة على سبيل المثال؟
هل ستظل شرحات الدجاج والدجاج تدخل ترافولا؟ أو لا تزال الأميرة يجب أن تؤخذ

[فلاديميروفنا]

فلاديميروفنا، نعم ، لست خائفًا ، في الواقع ... لم أطبخ اللحم ، لكن من المحتمل أن أبدأ. أنا فقط سألتك عن الثدي ، لأن اللحم جاف.
ولذا فأنا أخبز فيه باستمرار. أحب كل شيء ، ولكن ها هي البيتزا الموجودة في صانع البيتزا ... هممم .. مخيبة للآمال أفالا

[رخيص]

أعتقد أنني اكتشفت أنه بدون خسارة كبيرة في الارتفاع ، يمكنك وضعه تحت البيتزا ( رخيص ) - هذه شاشة دفقة - شبكة معدنية ، فقط قم بربط المقبض ، الآن قمت بقياسها ، دخلت للتو إلى الأميرات ، الآن سأذهب إلى موقع حفل غالا مارش

[ايرشا]

ايرشاوالشبكة لن تخدش سطح الأميرة؟

هنا ، مع حافة ، أعتقد أنه لن يخدش ، ولكن ضع ورق الخبز في الأعلى ، نظرًا لوجود شبكة ، ولكن لا تزال هناك ثقوب ، تمت مناقشة هذا النوع من الشبكات (باهظة الثمن) بقوة على الموقع حول خبز البيتزا في البيتزا باهظة الثمن - أفران

أنا فقط سألتك عن الثدي ، لأن اللحم جاف.

اهتز =

في وجود غاز بطيء ومتعدد وعادل. أتت الأفران مع زوجي إلى استنتاج مفاده أنه يتم الحصول على صدور الدجاج الأكثر مرونة ولحومًا (بالنسبة لي) في AG

[تانيوليا]

تانيوليا، هل يمكنني ان اسأل؟
هل يختلف ترافولا كثيرًا عن الأميرة؟ في الأوزون ، السعر هو ضعف تكلفة الأميرة. ولكن هل هي ضعف الجودة؟ أود أن أعرف رأيك.
رأيت أن الفطائر في ترافولا جيدة ، والبيتزا في الأميرة أيضًا مع المزيد. الفتيات يخبزن بالتلاعب ، فربما تتعامل ترافولا معها؟
شيء ما أردت موقدًا ، لكنني لا أستطيع أن أقرره ولم أجده ، ربما حيث تمت مقارنة هذه النماذج بالفعل.
هل ترافولا مرتفع بما يكفي لأية كعكات ، إذا كنت تخبز الخميرة على سبيل المثال؟
هل ستظل شرحات الدجاج والدجاج تدخل ترافولا؟ أو لا تزال الأميرة يجب أن تؤخذ

بالنسبة للفطائر ، فإن Gravolka جيد جدًا. بالنسبة للحلويات المفتوحة ، الارتفاع غير كافٍ ، يمكن أن يحترق. لقد صنعت بيتزا مرة ، وصل الجبن إلى الغطاء والعصي ، لم يعجبني. شرحات ، سمك (خاصة في رقائق معدنية) فئة !!! جميع أنواع طاجن الجبن ، الكعك المسطح ، الكاشابوري الكسول ، كلها رائعة. سيكون هناك عمق في الغطاء العلوي ، لكن ... هناك دائمًا شيء مفقود.

السعر الآن في ترافولكا رائع ، عليك أن تأخذه ، وسوف نرى هناك ، ربما تشتري الأميرة.

لمثل هذا السعر ، ما عليك سوى انتزاع

اليوم قمت بإعداد بيتزا صغيرة من الذرة المغلقة لتناول العشاء. وضعت في برينسيكا الباردة

مخبوز لمدة 15 دقيقة من التوصيل

اتضح أنه لذيذ وغير عادي.
---
تتكون العجينة من دقيق الذرة + دقيق القمح 200 جرام لكل منها ، سميد 100 جرام سميد ، زيت دوار الشمس 50 جرام ، ملح ، خميرة 6 جرام ، ماء. اعجن واتركها لمدة 30 دقيقة ، أطبخ من نصف العجينة ، وأضع الباقي في الفريزر حتى المرة القادمة.
لقد اشتريت مؤخرًا بعض الدقيق لنفسي في المتجر ، والآن أقوم بتجربته.

[بوكابوزا]

بوكابوزالين هل أحببت هذه العجينة؟ أضفت السميد ، لكني لم أجرب مثل هذه الكمية من الذرة.

تخبر الفتيات من يعرف ماذا عن هذه الشواية الكهربائية Fagor MG-300

[أمل]

أمل، لقد أحببت ذلك ، لكن الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في التعريض ، وإلا فسوف يجف. أود أيضًا أن أصنع تورتيلا الذرة ، بدون دقيق قمح على الإطلاق ، ثم ألفها بحشوات مختلفة.
أضع أيضًا حبيبات الذرة في مكان الدقيق ، ولكن بعد ذلك يجب أن تكون العجينة نصف عمر في البداية وتتركها تقف لفترة أطول قليلاً. اتضح أنه لذيذ جدا.

VETTA صحن خبز دائري "شجرة الكريسماس" 25x4 سم جيد جدا للأميرات

لكن .... هناك دائما شيء مفقود.

لكن travola به مؤقت ، إنه ليس تافه على الإطلاق .. وهو لطيف

البنات ، هل زي الحديد الزهر مناسب؟ لدي معجزة كيف يناسب الحجم ...

لقد خبزت فوكاتشيا رائعة في مقلاة من الحديد الزهر ، مخبوزة لمدة 20 دقيقة بعد الإثبات. الطلاء الموجود على الموقد سليم ، ولم أتلاعب بمقلاة على السطح))) تستخدم الفتيات أشكالًا مختلفة وأشكالًا معدنية ، طالما لم يشكو أحد من الخدوش ، pah-pah.

[شكرا على التجربة]

لقد خبزت فوكاتشيا جميلة في مقلاة من الحديد الزهر

نعم .. لذا فإن نوع نصف الحديد الخاص بي سيكون مناسبًا ، والحجم مناسب للأميرات ، وللترافولا أيضًا. شكرا على التجربة

[جينيا F]

جينيا F، Zhenechka ، يوافق على أن الجزء السفلي من طبقة رقيقة ، ناعمة ، مغطاة ، كقاعدة عامة ، نوع من الطلاء ، والشكل الحديث وقاع مقلاة من الحديد الزهر مختلفة تمامًا من حيث "الخشونة" والصلابة ، ويسعدني أن الشمع تلبد فوكاتشيا رائعة ، وأفسدت الحماقة موقد من الزجاج الخزفي مع أحواضه والمراجل المصنوعة من الحديد الزهر ، يكتب كل منهم عن تجربته ، "أنا أنفخ حليبي في الماء".

ناجي أنا أتفق مع كل كلمة! لذلك ، كتبت عن عدم العبث بمقلاة))) ضعها برفق ، وأخرجها بعناية

نعم ، هذا مؤكد .... كان الجميع يفكرون في خنزير صغير خاص بهم ..)) لدي ، على سبيل المثال ، خنزير صغير سميك .. لن تسخن أميرتها في حالة من الفوضى .. حسنًا ، يمكنك تجنب الخدش ، دعنا نقول ، نشر الورق ...

وهنا تم تسخينه ، لدي أيضًا مقلاة قديمة

[كافمينز]

كافمينز، يتميز الحديد الزهر بموصلية حرارية جيدة جدًا ، ويحتوي Princeski على عنصر تسخين منخفض قوي ، لذلك سوف يسخن. اليوم خبزت قرعًا في برينسك وفي ترافولكا ، لذلك تم غلي العصير في الأميرات ، وكان العشب إما مخبوزًا أو مطهوًا على البخار.

لذلك يمكنه تسخين الحديد الزهر أيضًا ، لا أجادل ، ولكن حتى على الغاز يحتاج إلى التسخين لمدة 15-20 دقيقة .. أنا شخصياً لا أريد استهلاكًا غير ضروري للكهرباء ، فلماذا الحديد الزهر إذا كانت هناك أشكال رفيعة ممتازة مضادة للالتصاق ، وفي الحديد الزهر لا يزال بإمكانه سوف تلتصق ، والتي لا يمكن تقشيرها ، وهي غير مصممة بشكل واضح لمثل هذا المعدن الثقيل الساخن ، ويمكن لعناصر التسخين أن تحترق بشكل أسرع ويتدهور الطلاء أيضًا ...

واليوم كان لدينا صدر دجاج مع البطاطس. لذيذ وسريع !!! أضع كل شيء في موقد بارد. كان هناك القليل من العصير ، تم لحامه ، وإزالته بملعقة ، بعد قلبه.

البنات ، أنصحوا بما فعلتموه خطأ. قررت أن أقلي أفخاذ الدجاج. أضعها على ورق القصدير ، بالزيت بزيت دوار الشمس ، في أميرة باردة. تم طهي كل شيء ، ولكن تم الالتزام بشدة بالرقائق ، ولم يكن من الممكن حتى قلبه أثناء عملية الطهي دون تمزيق الرقاقة.

[ايرينا]

ايرينا، لقد علقت أيضًا في الرقاقة ، لكن في الشكل كنت أعمل كل شيء بشكل رائع

[تانيوليا]

هنا أضع شرحات في الجو الحار. أفعل ذلك حرفيًا مرة واحدة ، حتى لا يتم إعادة تسخينه ، يكون طازجًا أكثر عصارة ولذيذًا

تانيوليا، شرحات أجمل !!! لم يكن هناك عصير على الإطلاق ، هل كان مقليًا؟

حسنًا ، بضع قطرات ، على الأرجح ، لكن من الأفضل وضع قطرة ساخنة ، ثم يتم التقاطها على الفور. وقمت بقلبها.

[ايرينا.]

ايرينا.، دجاجة لطيفة مع بطاطس ، أحب فيها أنه يمكنك على الفور وضع طبق ساخن مع طبق جانبي والذهاب للقيام بأعمال تجارية ، وطهي الأميرة بنفسها.

تانيوليا، وسأضع دائمًا الجزء السفلي من اللفائف ، فأنا أحب حقًا أن أضعها باردة على الأرداف مع الطماطم والسلطة بدلاً من النقانق. نعم ، وزوجي في الليل عندما يجلس على الكمبيوتر يسحب.

أنا أصنع شرحات لوجبات الإفطار المدرسية ، أو كملء للقبعات ، لكن بالنسبة للعشاء ما زالوا يفضلون الطازجة

فيرنيساج ، إيرين ، هل تريني؟

هنا ، الثلاثة هم نفس الشيء. لحم مدخن ، خيار ، طماطم ، جبن وصلصة خاصة للبيتزا المطبوخة مع الزعتر ، لذيذة جدا.
رشته على الفور بالجبن. أعتقد أن الأمر يعتمد على الجبن ، فأنا عمومًا لدي نوع من الجبن البسيط ، العادي ، وليس الدهني جدًا.



صلصة البيتزا:

لقد طهيت في طباخ بطيء في برنامج "القلي". يُسكب زيت الزيتون في الوعاء ، عندما يسخن الزيت ، يُضاف الثوم المفروم ناعماً ، ويحمر الثوم ويُضاف إليه الطماطم المفرومة ناعماً ويُطهى لمدة ثلاث إلى خمس دقائق. يخلط معجون الطماطم جيداً بالماء ويضاف إلى الصلصة.بعد دقيقتين ، عندما كان كل شيء يغلي ، أضفت الريحان والأوريغانو والفلفل المطحون (ما زلت لدي بهارات البيتزا) والملح والسكر وخلطها وبعد حوالي دقيقة أوقفتها. لقد قامت بلف كل شيء في مزيج ، وتبريده. الصلصة جاهزة. دهن قاعدة البيتزا بالكثير من الدهن وضع باقي الحشوة. يمكن تخزين الصلصة المتبقية في الثلاجة.

● الثوم - 2-3 فصوص
● طماطم - 1-2 قطعة
● معجون الطماطم - 2 ملاعق كبيرة. ملاعق
● زيت الزيتون
● الريحان المجفف - 1 ملعقة صغيرة. الملعقة
● اوريجانو - 1 ملعقة صغيرة. الملعقة
● سكر - 1 ملعقة صغيرة. الملعقة
● ملح
● الفلفل

كانت اليوم أول اختبارات لأميرتي ، وهي خبز فطيرة بالبطاطس واللحم المفروم والجبن الأديغي. كانت العجين محمرًا بشكل جميل ، لكنني قمت بفرك البطاطس بخشونة ، والأهم من ذلك ، كانت نيئة. يبدو أنه يأكل ، ليس نيئًا ، لكنه لا يزال ثقيلًا أو شيء من هذا القبيل ... الخلاصة - من الأفضل إحضار الحشوة إلى الذهن على الفور. غدًا سأخبز البيتزا وأحاول خبز كعكة الجبن. بنات ، هل لديكم وصفة لكعكة غير حلوة بأقل محتوى بيض؟

الفتيات! من لديه كل من ترافولا والأميرات! حسنًا ، أنصح ، بليز ، هل تحتاج كلاهما؟ أم من أجل المتعة؟
يمكنني (إذا كنت في حاجة إليها) مثل هذه المعجزة Yudo
🔗
تحفيز وتثبيط الشراء.
إذا حدث خطأ ما ، سأطلبه الآن وسأختبره الأسبوع المقبل.

الفتيات ، وإذا كان العمل (من الصفحات الأولى) ، هل يحتاج فرن البيتزا إلى princeska؟ أو يمكنك محاولة خبز الفطائر فيه؟ ما رأيك؟ يمكن أن تتكيف الأشكال ...

[لودميلا]

لودميلا، أو ربما تكون شرحاتك شديدة العصير ، جيدة ، أو رطبة بعد إزالة الجليد؟ وأنا لا أبدو ، حسنًا ، غير جميل. عند القلي في مقلاة بسيطة (من الحديد الزهر) ، تكون الفطائر جميلة ومقلية بالتساوي من جميع الجوانب. وها هم شاحبون ، على الرغم من ذوقهم الجيد.

[أناستاسينوك]

أناستاسينوك، أنا حقًا لا أفهم شيئًا .... لماذا يحدث هذا للمرة الثانية؟
ما نوع الجبن الذي تستخدمه؟ لدي مزيج جودا-موزاريلا
جاء هذا الفكر الغريب في رأسي. هل يمكن أن تعتمد بطريقة ما على الاختبار؟ كانت آخر مرتين استخدم فيها وصفات جديدة للعجين مع تصريف الزيت. في رأيي ، بالنسبة للبيتزا ، من الأفضل بالتأكيد صنع العجين على OM.
على الرغم من أن الجبن في الأعلى ، إلا أن العجينة في الأسفل ...