فطيرة "قطرة ندى الخشخاش"

فطيرة "قطرة ندى الخشخاش"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
معجنات نفخة مجمدة	500 جرام
شقائق النعمان	100 جرام
سميد	1 ملعقة كبيرة. ل
حليب	100 مل
السكر	60 جرام
الكريمة الحامضة	250 جرام
بيضة	2 قطعة
الفانيليا السكر	المذاق
دقيق للتعبئة	2 غ

طريقة طهو

• أقوم بتجديد مجموعة الوصفات "السريعة" بواحدة أخرى وسأشاركها معك قريبًا. ها هو.
• افردي العجينة المذابة على طاولة مع رش الدقيق. نصنع كلا الطبقتين معًا.
• نضعها في شكل مدهون ، لا تقطع الحواف - ستظل هذه "الآذان" مفيدة لنا!
• نثقب العجينة على السطح بالكامل ونخبز لمدة 10-15 دقيقة عند 200 * درجة مئوية.
• خلال هذا الوقت ، نتمكن من تحضير كلتا طبقتين من الحشو.
• الطبقة الأولى هي الخشخاش. التحضير بسرعة كبيرة!
• طحن بذور الخشخاش في مطحنة القهوة وإضافة السميد إليها. يُسخن الحليب في قدر ، يُضاف إليه مزيج بذور الخشخاش ، السكر - 3 ملاعق كبيرة. ل. نقوم بتسخين الخليط ونرفع عن النار. الآن دعونا نجهز الطبقة الثانية من الحشوة.
• يُمزج البيض مع ما تبقى من السكر وسكر الفانيليا ويُخفق ويُضاف 2 غرام من الدقيق والقشدة الحامضة.
• تم خبز العجين ، وخلال هذا الوقت تمكنا من تحضير الحشوة.
• برّدي العجينة ، وضعي الحشوة واحدة تلو الأخرى وأعيديها إلى الفرن. نخبز لمدة 35-40 دقيقة عند 180 * درجة مئوية.
• 
• الآن تقليم حواف العجين البني ، يقطع ويرش فوق الفطيرة.
• تزيين مع التوت والنعناع والاستمتاع بالشاي!
• 
• استمتع بالشاي!

الطبق مصمم ل

8-10 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

الوصفة تم التجسس عليها في برنامج FOOD. جربه من أجل صحة جيدة!

ومن المثير للاهتمام - مع "آذان"!)))

[مارينا]

ماريناالفكرة جيدة. سآخذها كإشارة مرجعية.
شكر

مارينا ، الفطيرة جميلة جدًا وهي بالتأكيد مفضلة.

أي يوم هذا ؟! يتم عرض بعض الحلويات ، واتبعت حمية! : girl_cray: سأضع إشارة مرجعية عليه. شكر.

وسآخذها ، مارينا! أنا أحب كل شيء الخشخاش! وبسيط! شكر!

الفتيات ، أنا سعيد جدًا لأنك مررت باهتمامك ولاحظت هذه الفطيرة البسيطة! خبز من أجل صحة جيدة - إنه سريع جدًا وفي نفس الوقت لذيذ جدًا.

وضعت بعض الحلويات واتبع حمية! سأحفظها. شكر.

Angel ، إذا كان لديك نظام غذائي زجاجي ، فمن الممكن في غضون 200 جرام كل 2.5 ساعة.

وسآخذها ، مارينا!

خذها ، لاريس! أعطيها بسرور!
كانت السرعة والبساطة فيها هي التي رشتني. بعد كل شيء ، ويسر الذوق!

[ماريز]

ماريز، فرن المشمش كان يذهب أمس! هناك المشمش والبعض نسي شراء البيض! أنا خبزت ملفات تعريف الارتباط! الآن يبدو أن البيض ذاهب ، الآن إغراء جديد! الخشخاش هو القشدة الحامضة! حسنًا ، لا توجد معجنات نفخة !! : فتاة ، نعم: هناك فرصة لمحاولة المشمش!

Angel ، إذا كان لديك نظام غذائي زجاجي ، فمن الممكن في غضون 200 جرام كل 2.5 ساعة.

لا تجعلني أتبع ثلاث وجبات في نفس الوقت

لا تجعلني أتبع ثلاث وجبات في نفس الوقت

كيف هو طريقنا !!!!!!

كم ثمن جرامين من الدقيق؟ موازيني لا ترى الجرامات. هل هو نوع قرصة ثلاثة أصابع؟

واو ، يا له من بيروج! Claaass ، سأطبخه بالتأكيد!

[سعيد،]

الخشخاش هو القشدة الحامضة! حسنًا ، لا توجد معجنات نفخة !! هناك فرصة لتجربتها مع المشمش!

سعيد، لا شيء - سيأتي الدور وهذه الكعكة ، إذا أحبها! سيكون لطيفًا جدًا إذا أعجبك.

لا تجعلني أتبع ثلاث وجبات في نفس الوقت

لذا فإن أحدنا لديه مثل هذا الشعار: "إنني أفقد وزني على ثلاث وجبات في نفس الوقت - لا أتحمل واحدة!"

هل هو نوع قرصة ثلاثة أصابع؟

لها،ايرلندية، بثلاثة أصابع - سيكون هذا غبار دقيق ، ونحتاج إلى تكثيف الكريمة. أضع ملعقة كبيرة ، لأن موازيني ليست مقاييس دوائية أيضًا.

Claaass ، سأطبخه بالتأكيد!

اوليسيا، صحة جيدة! وسوف نتطلع الى الاستماع منك.

[مارينوتشكا]

لماذا ، لماذا لدي فرن سيئةليست جيدة ؟!
والمنتجات كلها هناك
مارينوتشكاتجاهل نوبة غضبي. هذه فطيرة رائعة وسريعة وحتى مع بذور الخشخاش! أحسنت!

Chot هو يوم من نوع ما ، الكثير من الوصفات اللذيذة!

لماذا فرن بلدي سيء؟

وماذا عن الفرن يا فاسيا؟ هل هي حقًا كارثة أم لا يزال بإمكانك استخدامها بطريقة ما؟

والمنتجات كلها هناك

ثم البطاقات في متناول اليد - عليك أن تجرؤ!

Marishechka ، يا لها من كعكة رائعة! أنا أحب حشوات بذور الخشخاش

أنا أحب حشوات بذور الخشخاش

أوه ، لقد حان Arusya! حسنًا ، أخيرًا - أنا سعيد جدًا لسماع رأيك!
أنا أيضا أحب ماك.
لا تختفي ، pliz ، لفترة طويلة.

[مارينا]

مارينا - وما هو حجم العفن الذي لديك وما هو عجين الفطير - خميرة أو بدون خميرة؟ اشتريت "نجمة" واحدة والآخر - أجلس وأخدش اللفت

[ايرلندية]

ما هو حجم القالب الخاص بك وما هو عجين الفطير

ايرلندية، يمكنك الطهي على أي من هذه الأنواع. أنا أحب كلا الخيارين - كل هذا يتوقف على الحالة المزاجية. هذه الكعكة مصنوعة من عجينة خالية من الخميرة.
كان النموذج سيراميك غير قياسي ، حوالي 25 × 15. الشيء الرئيسي هنا هو أن العمق "صحيح".
وبعد ذلك لم يكن لدي سوى قطعة واحدة ضحلة - 6 سم ، وبالتالي بقيت حشوة الكريمة "الإضافية". حسنًا ، دون تفكير مرتين ، صنعت فاكهة كلاتوفي (لقد قمت بسكب التوت في قالب وسكب هذا الكريم "الإضافي". خبزته لمدة 35 دقيقة مع الفطيرة). فكوسنووو كلاهما!

ماريشكا ، شكرًا لك ، سأفعل ذلك بدون خميرة ، لكن بعد ذلك بقليل ، الآن النقانق "الرائعة" تُقلى أو تُجفف في الفرن - ستفهمون الجحيم - باختصار ، الفرن مشغول

الآن يتم قلي السجق "البارد" أو تجفيفه في الفرن

ما نحن جميعًا اقتصاديون هنا - عائلي! كل شيء هنا مقلي ومجفف ... والأهم من ذلك ، هناك الكثير من الأشياء التي يجب القيام بها بالتوازي. لا يستطيع الرجال فعل ذلك - لقد أثبت العلم (لا يحسب يوليوس قيصر)
جهاز الطهي المتعدد نفسه ينتفخ ، صرير صانع الخبز ، وسرعان ما سأقوم بتشغيل الفرن لتجفيف الشاي ...

يوليوس في روحه (وربما ليس فقط) كانت جوليا

ربما تكون جيدة جدا!

فطيرة رائعة ولذيذة وسريعة جدًا ، وإذا كنت تعتقد أنني أحب معجنات الخشخاش ، فهذه نسخة رائعة من الفطيرة

[ساشول]

جربها، ساشول! هذه هي عصانا السحرية القادمة.
كم منهم لدينا هنا!
الشيء الرئيسي هو عدم التكرار مع هؤلاء المنقذين ، وإلا فهناك طريق مباشر إلى الموضوع إلى Tanya-Giraffe للنظارات!

الشيء الرئيسي هو عدم التكرار مع هؤلاء المنقذين ، وإلا فهناك طريق مباشر إلى الموضوع إلى Tanya-Giraffe للنظارات!

يوافق على! لقد أصبحت مؤخرًا كسولًا على الإطلاق - بالكاد أخبز أي شيء ، وأخشى أيضًا أن آكل كثيرًا في الصيف

أخشى أيضًا أن آكل كثيرًا في الصيف

أنا هنا نفس الشيء! أحاول الخبز مرة في الأسبوع ، حسنًا ، كملاذ أخير - مرتين ، ثم ... عندما تسقط البطاقة!

بينما كان لدي فكرتان عن الفطائر الحلوة ، والآن تمت إضافة فكرتك أيضًا

ماريش ، يا لها من فطيرة لذيذة! ما رأيك ، إذا كنت تأخذ الجبن الطري بدلاً من القشدة الحامضة ، هل ستنجح؟

[مانيشكا]

ماريش ، يا لها من فطيرة لذيذة! ما رأيك ، إذا كنت تأخذ الجبن الطري بدلاً من القشدة الحامضة ، هل ستنجح؟

مرحبا، مانيشكا! يسعدني أن أسمع منك ، أين كنت منذ فترة طويلة؟
وسوف تتلاءم الخثارة جيدًا هنا. فكرة رائعة - سأحاول ذلك بنفسي!

الآن تمت إضافة لك

ساشول!
الجراء للصحة! لا يوجد عجين كثير ولكن الحشوة: ياهو: لن تضيف الكثير من الوزن.

وسوف تتلاءم الخثارة جيدًا هنا. فكرة رائعة - سأحاول ذلك بنفسي

شكراً ماريش. سأذهب إلى الفرن.

ملاحظة فقط ، كما اتضح ، ليس لدي عجين الفطير ، لكن متى أوقفنا مثل هذا التافه؟

ولكن متى توقفنا مثل هذا التافه؟

هل يمكنك صنع العجين بنفسك؟
في الواقع ، يمكنك عمل نسخة سهلة من الاختبار - مثل Pat breeze.

[ماريش]

نسخة سهلة من الاختبار للقيام به - مثل Pat breeze.

ماريش ، أين أرسلتني الآن؟

هل يمكنك صنع العجين بنفسك؟

لا ، لست قادرًا على مثل هذه المآثر ، لقد صنعت قاعدة رملية. هنا ، خذ التقرير:

كل قضمة هي مجرد انفجار في الذوق! ماريششكرا جزيلا لكعكة رائعة! بالتأكيد سوف أكررها مرة أخرى.

ملاحظة للصورة ، أستميحك عذرا. أخشى أنه ما دمت أنتظر ضوء النهار الصحيح ، فلن يتبقى شيء من الكعكة.

PPS في حشوة الخشخاش بدلاً من السميد - نصف ملعقة كبيرة من الدقيق ، وجبن قريش فطيرة بدلاً من القشدة الحامضة وملعقة أخرى من الدقيق (بحيث يمسك بالتأكيد) ، ثم كل شيء وفقًا للوصفة.

ماريش ، أين أرسلتني الآن؟
هنا ، خذ التقرير:

كل قضمة هي مجرد انفجار في الذوق!

هنا مقارنة! يا رجل ، إذن أنت شاعر غنائي!

يا له من جمال اتضح ، مانيشكا! المورقة جدا ... مم!
وأرسلتك لتحضير عجينة بات بريز. حسنًا ، هذا ما فعلته تقريبًا. يوجد نوعان من الزبدة الباردة (الزبدة والخضروات) ، الماء البارد ، الملح ، الدقيق. يعجن ويبرد.

ملاحظة للصورة ، أستميحك عذرا. أخشى ما دمت أنتظر ضوء النهار الصحيح ، فلن يتبقى شيء من الكعكة.

واو ، أيضًا "انتظر الإضاءة المناسبة" ... نعم ، أنا أحب صورك فحسب - إنها جميلة جدًا والأهم من ذلك أنها لذيذة!

وبعد ذلك كل شيء حسب الوصفة.

حسنًا ، الحمد لله ، اسمي باق!
أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الفطيرة - المخبوزات الجيدة!

هنا مقارنة! يا رجل ، إذن أنت شاعر غنائي!

ماريش ، يبدو لي أن الأمر كله يتعلق بالاختلاف في قوام الحشو. أولاً ، أصوات خثارة الفانيليا ، ثم طعم الخشخاش اللامع. مع كوب من الشاي الأسود الجيد - حنون للغاية.

وأرسلتك لتحضير عجينة بات بريز. حسنًا ، هذا ما فعلته تقريبًا. يوجد نوعان من الزبدة الباردة (الزبدة والخضروات) ، الماء البارد ، الملح ، الدقيق. يعجن ويبرد.

ذهبت لتدريس العتاد. في المرة القادمة سأفعل كما أفعل ، يا ماريش ، أنصح - بشأن عجين الفطير.

ذهبت لتدريس العتاد. في المرة القادمة سأفعل كما أفعل ، يا ماريش ، أنصح - بشأن عجين الفطير.

وأنا ، على العكس من ذلك ، سأحلم الآن بالقيام بذلك على ساندي أو بات بريز. أعتقد ، بعد كل شيء ، العجين على الهامش هنا ...
يمكنني أن آكل حشوة واحدة ، أنشرها على كعكة!
بالمناسبة ، فكرة!
يمكنك أيضًا عمل فطيرة من ملفات تعريف الارتباط!

يمكنك أيضًا عمل فطيرة من ملفات تعريف الارتباط

ماريش ، ثم لا الخبز! طحن ملفات تعريف الارتباط ، إضافة sl. الزيت ، احش في قالب. طبقة من الخشخاش ، جبنة قريش عليها ، بدون بيض (قم بإصلاحها بالجيلاتين من أجل الإخلاص) و fsio!

و FSE!

يا هلا! تم اختراع وصفة جديدة! سيكون مفيدًا في الحرارة.
أو يمكنك الحصول على طبقتين من ملفات تعريف الارتباط ...