جهاز طهي متعدد الوظائف Philips HD3060 / 03 مجموعة Avance

[نيكا]

نيكا، انظر في وصفاتي كيف طهيت الناطور. شريحة لحم الديك الرومي. أعتقد أنه يمكن طهي الأسماك أيضًا.

[سفيتلانا]

سفيتلاناشكرا لك إلغاء الاشتراك في النتيجة

[نيكا]

نيكا، لدي خيار غذائي. إذا كنت بحاجة للقلي ، أضف المزيد من كب كيك.

ثلاث حصص من عصيدة الحليب ، أعتقد أنه سيطبخها على دليل 90 ℃؟

أطبخ أربعة!)))
اعتمادًا على مقدار ما تحسبه لكل وجبة ...

[نيكا]

نيكاإذا كنت بحاجة للقلي ، أضف المزيد من كب كيك.

شكرا لك ، على تبختر؟ سفيتان ، ألا تزيلي الغطاء؟ لن تمتص رائحة السمك

نيكا ، سوف تمتص ، تغسل!
لدينا فيلكا ~ الفتاة الذكية!)
أنا أحب الغطاء القابل للإزالة كثيرًا!

شكرا لك على skoka؟

أنت تقرر بنفسك.

لن تمتص رائحة السمك

أعتقد أنها ستستوعب

[مارجريتا]

مارجريتا، أنا أيضا

... أعتقد أنها ستستوعب

في MV آخر تنبعث منه الرائحة لفترة طويلة ، الملفوف ، السمك ... المنجم ليس لي.
القنافذ على كب كيك ، فأنت بحاجة إلى الزيت؟

[NikaVs]

NikaVs، وإذا خبزت في رقائق؟
ثم تقل رائحتها ... ربما ... أخبز السمك في الفرن ، وشرائح اللحم في رقائق معدنية في أجزاء
كنت سأفعل ذلك على كب كيك ، 120-130

إذا خبزت في رقائق

شكرًا لك ، يمكنك فعل ذلك ، لكن لدي شريحتان ، ستجري الفتيات تجربة ، وسأبلغ. صحيح ، لن أطهو السمك مرة واحدة ، ليس كثيرًا ... فقط مملحًا ومدخنًا

[نيكا]

نيكا، أنا لا أطهو السمك في فيليه. فقط في غلاية مزدوجة أو احباط في الفرن.

[أومكا]

أومكا، طبق خزفي جميل ، بالأمس خبزت أيضًا في Filka!)))



أكثر طبق خزفي محبوبًا في فيلكا!
شكرا على الوصفة Rada-dms ...
ولطالما تم أخذ وقت الخبز هنا من الفتيات على دليل 90 * 1 ساعة و 50 دقيقة ، ثم 30 دقيقة للتسخين المسبق. أخرجيها من الوعاء لمدة 15 دقيقة ، ثم على الرف السلكي!

[سفيتلانا]

سفيتلانا، سفيتلانا ، لا أريد قطعة واحدة في الفرن ... لذا أبحث عن خيار. في غلاية مزدوجة ، لا تخرج الأسماك فحسب ، بل أيضًا قطع الدجاج اللذيذة برقائق مم



مارجريتا، على ما يبدو معجزة!

[نيكا]

نيكا,
سأفعل شيئًا بناءً على هذه الوصفة
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=302121.0.html

على أساس هذه الوصفة فعل

عليا شكرا. لكن بعد ذلك أطلق النار علي ، اطبخ السلمون لمدة 40 دقيقة ، في كيس ، على بساط ، ودهن وعاء أيضًا ... هذه الزبدة والسمك المهروس أعرف شيئًا واحدًا أن السمك لا يصل إلينا بأفضل شكل وجودة ، فهو بالفعل مليء بالضرر لنا المواد ، وخاصة في السلمون ، يمكن تحييدها بعصير الليمون. يجب رشه أو مخلل به.

[نيكا]

نيكا,
أصنعها في الفرن ، ملح وفلفل شريحة لحم ، حلقات بصل عليها ، ليمون وملعقة من الزبدة المذابة. لف كل شيء في ورق القصدير وفي الفرن. إذا كنت في رسم كاريكاتوري ، فسأفعل ذلك عن طريق القياس ، IMHO.
أنا أخبز بانتظام اللحم بالرقائق في رسوم متحركة كبيرة ، كل شيء يناسبني. لم أصنع السمك ، ويرجع ذلك أساسًا إلى مكان الحصول على تلك الأسماك الجيدة ...

ملاحظة. كانت الصفحة الثانية مغطاة ، لكن السمك لم ينضج أبدًا

ملاحظة. الصفحة الثانية ممتلئة ، لكن السمك لم ينضج أبدًا

لا يمكنني المرور ، قررت إصلاح PM في كل مرة (في عطلة) ، لكنهم يقودونني ... سأنتظر حتى ... يكسرونها.

لا لا لا ، دعهم يصلحون إلى الأبد.
لا توجد غسالة أطباق - أنا لا ألعب هكذا ...

لا لا لا ، دعهم يصلحون إلى الأبد.
لا توجد غسالة أطباق - أنا لا ألعب هكذا ...

نعم ، الأمر يستحق 3 أشهر .. ذهب الكلاب الألمانية للتدخين ...
تمكن تاك من فرك الليمون ، وسكبه على السمك بالعصير ، ولفه ، وإجراء التجربة الأولى: شريحة لحم سموشكا ، يدويًا 130 ، لمدة 20 دقيقة ، لأنه في ورق القصدير وعلى كوكريك. احتفظت به لمدة 4 دقائق أخرى في الوضع بدون رقائق معدنية.
دعنا ننتظر الفتيات ، الأسماك مممم لذيذ! لكنها متبلة بالبهارات ليوم واحد.

الفتيات! نعم ، لا يوجد شيء يتحمله في منشور منفصل. هناك موضوع "عطلة متعددة الطهي". هل يمكن نقل هذا المنصب هناك؟ هل يجب أن أسأل الرئيس؟
في هذا الموضوع ، شاركت تجربتي سابقًا عندما ذهبت مع رسم كاريكاتوري كبير سعة 5 لترات. ولدي أيضًا شيء أقترضه منك.
شكر!



نيكا ، حول "ألا تخلع الغطاء؟ لن تمتص رائحة السمك"
ضع شرائح الليمون على السمك ، أو امش الغطاء بشريحة ليمون. يقاوم الروائح الكريهة.

[تانيا فانيا]

تانيا فانيا، كل شيء على ما يرام.

[نيكا]

نيكا,
السمك جميل. بالمظهر - لذيذ
الصيحة!

[أولغا]

أولغا,
ستكون شريحة اللحم التالية على العصيدة ..

[نيكا]

نيكا,
ثم نواصل المأدبة والحكم ، أيهما سينجح في النهاية

[أوكسانا]

أوكسانا,
لقد طهيت أرزًا بالفواكه المجففة في نصف حليب. نسب 1 أكواب من الأرز لكل لتر من السائل. يدوي 2 ساعة 90 درجة. اتضح ، في رأيي ، 3.5-4 حصص من العصيدة.

لقد طهيت النقانق مباشرة باستخدام المعكرونة (راجعت الإصدار الميداني). كوبان زجاجيان من المعكرونة والنقانق - 8 صغير
يدوي 100 ، 35 دقيقة ، تأخير ساعتين


تانيا ، أطلب أيضًا وصفة منفصلة !!!

: شكرا جير ، وكم تحتاج من الماء لكوب 2 من المعكرونة؟
وماذا عن عصيدة السميد ، أو دقيق الشوفان ، لا أحد سواي مطبوخ بكميات أكبر من حصة واحدة؟

[أوكسانا]

أوكسانا,
في هذا الإصدار كان لدي كوبان من الماء (ممتلئان). وقطعة زبدة. تبين أن المعكرونة ، في رأيي ، ثلاث حصص كاملة ، تحتاج إلى إضافة النقانق لثلاثة ...

[أومكا]

أومكا,
نعم ، جزء المعكرونة كبير.
لم أستطع المقاومة ، في الصباح بدأت بالتجربة.
... لسبب ما ، كان هناك خوف من ضبط درجة الحرارة على 100 ، وبدا أنه سيهرب ، لكن كل شيء سار دون وقوع حوادث.
أضع كوبًا من المعكرونة وكوبًا من الماء والملح والزيت.
أضع أومليت ، 100 ، وقتها 35 دقيقة.
تحضر في 20 دقيقة ، لأن الحصة أصغر لكنها كانت كافية بالنسبة لي على الفطور.
اكتب كل شيء على الفور في كل من المدونة والمفكرة.


الآن سأضع قطعة واحدة على الأومليت ، إنه أقرب والوقت المتبقي 20 دقيقة بشكل افتراضي ، فقط اضبط درجة الحرارة وهذا كل شيء.

[أوكسانا]

أوكسانا,
إذا كانت مجرد معكرونة ، فأنا أطبخ أيضًا على عجة ، وبالطبع ، وقت أقل. كنت بحاجة للطهي (والمحاولة) على تأخير في تلك اللحظة ، يدويًا جدًا ، وليس عجة

[أومكا]

أومكا,
شكرًا ، سأعرف عن التأخير ، إذا كنت بحاجة إليه أيضًا

ابحث في وصفاتي

سفيتلانا ، أين ذهبت الوصفة؟
وفقا لسفيتا عن العصيدة 25 دقيقة.

عذراء ، وإذا خبزت كعكة في وعاء متعدد في الفرن ، فلن يحدث شيء للوعاء؟ ستكون درجة الحرارة القصوى 180 جرام

[julia_bb]

julia_bbولماذا لا نخبز في الكارتون؟



أي نوع من الفرن ستكون؟

زيتي من إيلينا بو ، جيد. العجن في HP.
في الرسوم المتحركة؟ يمكنك المحاولة ، لكن في الفرن إنه كلاسيكي)

نصف الوصفة؟
أفكر أيضًا في فرن في الرسوم المتحركة. متى ستخبز؟ قل لي كيف حدث ذلك

لن يحدث شيء للوعاء؟ ستكون درجة الحرارة القصوى 180 جرام

لقد خبزت العام الماضي. لم يحدث شيء لكن هنا اعترض الناس "بشكل قاطع"! ...
لكنني قررت ذلك ~ فنجان بلدي ، أفعل ما أريد! هذه هي مخاطرة!
بالطبع ستكون درجة الحرارة في الفرن أعلى منها في الرسوم المتحركة. هناك ، بحد أقصى 160. لكن عنصر التسخين لا يلمس الوعاء مباشرة ...
لذلك عليك أن تقرر بنفسك!



من الجيد عمومًا الخبز في أشكال ورقية.
لا تحتاج إلى إخراجها ، فهي تبرد ~ تحافظ على الشكل!
الجمال.

من هذا المتعدد ، لن أخاطر به ، لأنه لا يوجد بديل. وإذا كان من الممكن شراء الكوب ، فلماذا لا.

من هذا خبزت ...
ماذا يجب أن أفعل؟ لديها شكل رائع!

[الماموسى]

الماموسى، لكن في الرسوم الكاريكاتورية نفسها ستظهر بشكل سيء؟

ضوء ، أنا أقرأ عن Royal ... وهناك مثل هذه الفكرة ~ أن تعجن في HP ، ثم تنتشر في اثنين من الفليكس الملمين وتخبز في الرسوم المتحركة!)
العام الماضي خبزت في فيليه تحفة. اتضح أنه رائع. حسنًا ، الجزء العلوي ، بالطبع أبيض ، لذا اقلبه ~ وستكون هناك قبة!)



أنا شخصياً سعيد للغاية مع Maslyanvy ، لأنه اتضح أنه ليس سمينًا جدًا. (مع الأخذ في الاعتبار الفائدة ومحتوى السعرات الحرارية ، أضع السكر قليلاً على التوالي ...)
وموش .. يريد كوليتش ​​الثقيل والحلو والدهني الرطب!
لكنه يفهم أن لدي مقبض بو ... ولا أستطيع أن أعجن ... لا يسأل.
لهذا السبب أتجول في المواضيع ... بحثًا عن بدائل ...
شيء سوف يفكر!
على الحافة ، لدي "نسخة متوسطة" - عسل القشدة الحامضة المفضل لدي.سأعجن ، وأنتشر في قوالب وأخبز في الفرن.

[الماموسى]

نصف الوصفة؟

لا ، أعتقد أن صنع 400 جرام من الدقيق ، يبدو لي أن الفيلي ستناسب وعاء.
بدلاً من ذلك ، سأعجنها لمدة 500 جرام ، وجزء من العجين في فيليا ، والباقي في ورق
الماموسى، سأكون في الفرن ، لذلك لن يكون هناك أي شيء مع وعاء
كم غرام من الدقيق صنعت كوليش؟

[الماموسى]

الماموسىريتا أحب اختيار زوجك. لا أريد الجفاف



وماذا عن كعكة عيد الفصح بالأمس؟

نيكا ، انظر في وصفاتي كيف أطبخ الطبيعة. شريحة لحم الديك الرومي. أعتقد أنه يمكن طهي الأسماك أيضًا.

نيكا ، لدي وصفة ديك رومي.

سفيتلانا ، أين ذهبت الوصفة؟

كان غائبا

وفقا لسفيتا عن العصيدة 25 دقيقة.

أعتقد أن صنع 400 جرام من الدقيق ، يبدو لي أن الفيلي مناسب لوعاء.

جوليا ، لن يدخل 400 جرام من الدقيق إلى فيليا ، لا شيء!)
ماذا تكون؟
انظر إلى وصفاتي للخبز البسيط ، يوجد 300 جرام كحد أقصى من الدقيق ، وحتى بعد ذلك يتم تثبيته على الغطاء. وهنا Kulich ~ هناك الكثير من الكعك والبيض والزبدة فيه. يجب أن تقسم إلى نصفين

ماذا عن كعكة الأمس؟

سفيتوشكا ، أكلت قليلاً على الإفطار مع ابني. لذيذ ، ليفي ، لكن ليس سوبر مميز بالنسبة لي ، كما كتبوا هنا. مجرد كعكة لذيذة جدا ... جمدت الباقي.
بالطبع ، سأخبزه أيضًا وأضع خميرة أقل.
لكني أريد شيئًا مختلفًا للعطلة. قطعا. قد يكون المزيد من Kulichnoye ، أو شيء من هذا القبيل ، أصعب ... لأولادهم ...
كيف تجمع بين استحالة العجن بيديك مع كعكة ثقيلة لم أتمكن من التوصل إليها بعد



كيف يمكنني التفكير ، سأكون سعيدا!

كيف يمكنني التفكير ، سأكون سعيدا!

آمل وأنا

وهنا Kulich ~ هناك الكثير من الكعك والبيض والزبدة فيه. من الضروري التقسيم إلى النصف

لقد فهمت شكرا!

[julia_bb]

julia_bb,
اقرأ هذا الموضوع ابتداء من الصفحة 242. في العام الماضي ، قمنا بالفعل بتبادل الانطباعات حول كيفية عمل العجين عند الخبز ، والكمية التي يجب وضعها ، والوضع ودرجة الحرارة. هناك تقارير! أعتقد أن هذا سيساعدك على خبز كعكة رائعة في Filka. شكل الوعاء مثالي للكيك.

[تانيا فانيا]

تانيا فانياشكرا سأرى!

زيتي من إيلينا بو ، جيد. العجن في HP.
في الرسوم المتحركة؟

انا احب هذه الوصفة ايضا إلى Lenochka Bo ، في كل مرة أرسلها ذهنيًا
أقسم كمية العجين إلى 4 أجزاء. جزء منها يُخبز بالفيلكا ، والبعض الآخر ، على سبيل المثال ، في الفرن. سيكون الكعك مختلفًا حسب الذوق ، أو بالأحرى القشرة على الجانبين. سيكون للفيلكا قوام ممتلئ الجسم ومقرمش وعصير وبارد :-)

[سفيتا لانا]

سفيتا لانا، سفيتا ، ما نوع الكعكة التي تخبزينها؟ شارك

سأقسم كمية العجين إلى 4 أجزاء. جزء منها يُخبز بالفيلكا ، والبعض الآخر ، على سبيل المثال ، في الفرن.

حتى داخل القشرة المتعددة مقلية؟ وتغطي سطح الضوء بعجينة السكر؟)) هل (أعلى) يرتفع بقبة؟ أعني ، هل لديه إلى أين يذهب؟

[julia_bb]

julia_bb، نعم ، داخل الجدران المتعددة للكيك سوف تقلى. انظر تقارير العام الماضي ، سميت الصفحات أعلاه. الجزء العلوي ليس هو الحال بالتأكيد. لكننا نقلب الكعكة مع الغنيمة! يصبح الجزء السفلي المدور الجميل من الكعكة هو الأعلى. هذا سيمنحك قبة ناعمة. ستقوم إما بتزيينها بالفوندان أو ببساطة بالسكر البودرة.