بيلاف في حلة ضغط ستيبا

جوليا ، شكرا على المحاولة.

عذراء ، هل سبق لك تذوق الأرز البني؟ في نظام غذائي يمكنني تناوله فقط. في السابق ، في باناس ، اتضح أنه لم يتم طهيه جيدًا ، ولكن بطريقة بطيئة بين عشية وضحاها ، تحول إلى فوضى. الآن أريد أن أجربها في شتيبي ، لكني لا أعرف عدد الألغام التي يجب وضعها.

أنيا ، لا ، لم أجربها ... نادرًا ما أطبخ باللون البني ، ولا أحب بيلاف ، ولكن لنفسي فقط ، حتى أتمكن من تناول الطعام مع ليتشو.

نقعها طوال الليل في الكفير ، وفي الصباح غليتها في العصيدة لمدة 0.7 - 10 دقائق. كان لا يزال هناك ماء في الوعاء ، ولم يكن لدي وقت لمعرفة ذلك قبل العمل - وضعته لمدة 5 دقائق أخرى. يُطهى جيدًا ، ربما تكون 3 دقائق إضافية كافية.

تحتاج إلى المحاولة مرة أخرى ، حتى تعرف على وجه اليقين المدة التي استغرقتها وتدوينها في هذا الموضوع https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in....654.0

Tatiana ، شكرًا على الفيديو ، معلق اليوم على قناتك على YouTube ، بحر الإيجابيات وبالنسبة للمبتدئين فهو واضح جدًا.

تانيا ، شكرا على الوصفة! سأضيف بنفسي: بطاطس شتيبا 2 كحيوان ، لذلك تحتاج إلى تحضير جميع المكونات للطهي مسبقًا ، بالكاد كان لدي وقت للالتفاف حتى لا أحترق)

تانيوشا ، سأطبخ بيلاف في شتيبة. عادةً ما أطبخ في مرجل ، لكن لدي هنا عظام البط وأخشى أنها لن تطبخ في مرجل. في الوصفة لديك ضغط 03 ، وفي الفيديو تقول الضغط 07. كيف الحق. لم أطبخ أي شيء في 03 ، ولا أعرف حتى كيف أقوم بالتبديل

[لودميلا]

لودميلا، يطبخ في 0.7.

شكرا لك يا ماشون

لم أطبخ أي شيء في 03 ، ولا أعرف حتى كيف أقوم بالتبديل

ما عليك سوى الضغط على زر البرنامج مرة أخرى ، وسوف ينقلب - 0.7-0.3.

أنيا ، شكرًا لك

في المرة الثالثة التي قمت فيها بذلك ، اشتريت بعض الأرز المستدير في عبوة زرقاء 400 جرام 60 روبل)) جيد جدًا. في المرة الأولى التي كنت ذكيًا جدًا في تناول الماء - اتضح أنها عصيدة ، وفي المرة الثانية أيضًا ، لم ينجح شيء ما ، وفي المرة الثالثة أضربها بالتأكيد.
سؤال - هل الوقت يعتمد على كمية الأرز المحملة؟
على سبيل المثال ، في الفيديو الخاص بك ، الوقت هو 7 دقائق والضغط 0.7 ب لكأسين متعددين ، ولكن ما المقدار الذي يجب أن تحدده إذا كانت 3 أو 4 نظارات متعددة؟ إذا لم تخفف الضغط على الفور ، فهل ستحصل على العصيدة؟ إذا صادفت أرزًا مسلوقًا - كم دقيقة؟ شرحت بعض الفوضى ، لكني أفترض أنك تفهم)

تاتيانا ، شكرا جزيلا لك على الوصفة! الطبق الأول في Shtebochka الجديد هو بيلاف الخاص بك. مصنوعة من لحم الضأن ، وكانت هناك شكوك حول ما إذا كان اللحم سيكون طريًا. لم أتوقع مثل هذه النتيجة. سوبر !!!

أنا آخذ البرغل بدلاً من الأرز للقشر. كنت أطبخه في باناسيكا ، هناك على ارتفاع 1 متر. فن. الحبوب - 2.5 متر من الماء ووضع بيلاف (بدون ضغط).
قل لشتيبة كيف تصحح الوصفة حتى لا تنجح العصيدة؟ ومن المثير أن تقلل الماء أم لا؟

على ماء البرغل 1 / 1.5-2 ، اطهيه بنفس الطريقة على الكاشا ، عند ضغط 0.7 أقل من 10 دقائق لن أضعه.

[تاتيانا]

تاتيانا، شكرا على المساعدة السريعة !!! لحمي مقلي بالفعل !!! لي عليك !!!

Aaaaa! سكب 2 م. فن. سائل لكل 1 م. فن. البرغل !!!! تغمرها بالماء ، والآن يطفو كل شيء

كيف تنقذ بيلاف؟ ما الوضع الذي يجب أن تستخدمه لتبخير الماء؟

ما الوضع الذي يجب أن تستخدمه لتبخير الماء؟

أعتقد في برنامج القلي مع فتح الغطاء

أنا بالفعل أركض للحفظ !!! لكنك تحصل على عصيدة مالاشا. اللعنة ، أول فطيرة متكتلة!

لكنك تحصل على عصيدة مالاشا. اللعنة ، أول فطيرة متكتلة!

لا بأس ، ولكن في المرة القادمة سيظهر كل شيء على ما يرام!

آمل كثيرا. ومع ذلك ، كان من الضروري البدء بـ 1.5 متر من الماء. وكنت أخشى ألا يكون هناك سائل كافٍ

اتضح أنني ابتكرت سائلًا لكل 2 متر. يُسكب البرغل لكن 1 م فقط من البرغل. سكب ، يصرف. لهذا السبب جاء هراء بلدي.

لذلك هذا تماما غير قادر على بلدي. عندما تكون في عجلة من أمرك ، سوف تفسد شيئًا ما بالتأكيد.

مفتت السائل لكل 2 م. يُسكب البرغل لكن 1 م فقط من البرغل. سكب ، يصرف.

جوليا ، الشيء الرئيسي أنني اكتشفت الأمر! يحدث للجميع!

[سفيتلانا]

جوليا ، الشيء الرئيسي أنني اكتشفت الأمر! يحدث للجميع!

سفيتلاناعلى الرغم من أنه تبين أنه ثريد ، وليس بيلاف على الإطلاق ، ولكنه لذيذ !!!!!

على الرغم من أنه تبين أنه ثريد ، وليس بيلاف على الإطلاق ، ولكنه لذيذ !!!!!

هذا عظيم!

تانيا ، شكرا جزيلا لك على الوصفة الرائعة !!!! بالأمس قمت بطهي بيلاف بالضبط ، وفقًا للفيديو الخاص بك ، اتضح أن بيلاف ممتاز !!!!! الأرز إلى الأرز ولكن طعمه ورائحته !!!! إنه لأمر مؤسف أنها لم تقم بزيادة الحساب ، واتضح أنه لم يكن كافياً بالنسبة لي ، لقد تجرأوا في جلسة واحدة ، بينما كانت تسير مع الكلب ولم يكن لديها وقت لالتقاط صورة. وهذه أفضل علامة !!! : girl_romashka: لدي Shtebochka يومين فقط (بدلاً من Redik البالية) وصفتك لها ، إذا جاز التعبير ، العرض الأول و OOOOOOOOO ناجح جدًا !!!!!

من الجيد أن أقرأ المناقشة))) من الضروري تغيير الضغط في الوصف من 3 إلى 7.
بيلاف مدهش !!! شكرا تاتيانا !!!

[توشا]

توشا، منجز! تغير)

توشا ، انتهى! تغير)

شكر!)

تاتيانا شكرا جزيلا لك على الوصفة الرائعة! معدة وفقا للتعليمات في الفيديو الخاص بك. يختلف وقت وطريقة العمل بالبخار قليلاً. لقد طهيت لمدة 7 دقائق ، ونفخت البخار بالقوة ، واتركها لمدة 5 دقائق. إجراء تغيير بسيط بإضافة القليل من الكاتشب. تم أخذ التوابل بواسطة Kotanyi من أجل بيلاف. لذيذ جدا! أنت تتجادل في الفيديو حول موضوع بيلاف أم لا بيلاف ... فلا يهم ، لأن طعم الطبق رائع! شكرا لك مرة أخرى!

[تانيوليا]

تانيوليا، تانيشكا ، يا له من بيلاف لذيذ! شكرا جزيلا على الوصفة لك!
فعلتها مع لحم الخنزير ، كانت الشريحة 300 جرام ، لكنني وضعت الأرز والماء حسب الوصفة. كان الأرز يخرج باعتدال ، ولم يغلي في العصيدة ولم يبق قاسيًا.
كيف حدث ذلك بسرعة! 40 دقيقة لكل شيء عن كل شيء! صف دراسي!

[ضوء لانا]

ضوء لانا, سفيتا، من الجيد جدًا أن كل شيء سار وكان كل شيء ممتعًا. شكرا لملاحظاتك واستمتع بها !!! اجازة سعيدة.