كعكة بذور الخشخاش "مع تطور" (قدر ضغط متعدد ماركة 6051)

كعكة بذور الخشخاش "مع تطور"
(قدر ضغط متعدد ماركة 6051)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	100 جرام
لوز (لوز مقشر)	100 جرام
شقائق النعمان	70 جرام
بيض (كبير)	3 قطع
زبدة	120 جرام
السكر	100 جرام
سكر ناعم	30 جرام
زبيب	100 جرام
الفانيليا السكر	0.5 ساعة ل
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
رم أو كونياك	2 ملعقة كبيرة

طريقة طهو

• 1. صب الماء المغلي على الزبيب واتركه ينتفخ ، ثم اعصره وجففه جيدًا بمنشفة ورقية.
• 2. يقطع اللوز إلى أصغر حجم ممكن ، ويخلط مع مسحوق السكر والبروتينات ويخفق بخلاط مغمور حتى يصبح ناعمًا.
• 
• 3. اخلطي الدقيق مع بذور الخشخاش والبيكنج بودر وسكر الفانيليا. اخفقي الزبدة المخففة مع السكر ، وأضيفي الصفار واخفقي كل شيء معًا. أضيفي خليط اللوز والبروتين واخفقي كل شيء معًا مرة أخرى.
• 
• 4. في عدة خطوات ، أضيفي خليط من المكونات الجافة إلى العجينة ، ثم أضيفي الروم والزبيب واخلطيهم برفق.
• 
• 5. ضع العجينة النهائية في وعاء متعدد الطهي مدهون بالزبدة. قم بتشغيل وضع "BAKING" ، الوقت 1 ساعة و 10 دقائق. نرش الكيك النهائي باللوز الممزوج بالسكر ويشوى لمدة 3-5 دقائق.
• 

ملحوظة

تم خبز الكعكة جيدًا ، واتضح أنها ليست رطبة على الإطلاق. بالنسبة لأولئك الذين يحبون "قرمشة الخشخاش" في مثل هذا الخبز ، أود أن أقترح خبز هذه الفطيرة في الفرن. هنا يتم تبخير الخشخاش بالكامل ويكشف عن رائحته ، وتكون الكعكة هي الأكثر رقة. إنه جيد بشكل خاص (في رأيي) حتى دافئ قليلاً.
اطبخ بحب وشهية طيبة.

[ماريشكا!]

إنهم يحبون فطائر الخشخاش الخاصة بي ... وهذا من قدر الضغط - تبدأ الحرارة مرة أخرى هنا ، من المناسب تجربة وضع الخبز مرة أخرى.
شكر، ماريشكا!

مارينا ، شكرًا على الوصفة ، تبدو وكأنها كعكة لذيذة!
لقد عاد الصيف فقط بالحرارة ، ومن المخيف لنا في الفرن حتى التفكير في فعل أي شيء. سأنتظر لحظة باردة ، لأن الفرن في الرسوم المتحركة خائف بطريقة ما من هذا الجمال (ماذا لو لم ينجح؟) ...

[ماريشا ، ليليا]

ماريشا ، ليليا، شكرا على ردود الفعل الدافئة! تبين أن هذه الكعكة ليست أسوأ من الفرن ، فهناك وصفات تفقد مذاقها عندما تُخبز في الفرن. لكن هذا ، في رأيي ، يمكن القيام به دون خوف. لقد أحبته أكثر من الفرن. واتضح أنها ليست رطبة على الإطلاق. جربه ، أتمنى ألا تندم.

مممممم ... مارينوتشكا! رائع! لذيذ! شكرا على الوصفة! أنا أحب وصفاتك! ضع إشارة مرجعية واطبع واذهب إلى المطبخ: طبخ ، طبخ ، طبخ !!!

[اوليسيا]

اوليسيايسعدني أن الفطيرة أحببت ، أتمنى ألا تصاب بخيبة أمل من الطعم. سأنتظر الانطباعات