قلوب الدجاج مع البطاطس الصغيرة.

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
بصلة	1 بصلة متوسطة
قلوب الدجاج	500 جرام
بطاطس جديدة	8-9 درنات متوسطة
قشدة أو كريمة حامضة	3-4 ملاعق كبيرة. ل.
ملح فلفل	المذاق
راست. زيت القلي	2 ملعقة كبيرة. ل.
الشبت

طريقة طهو

يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
اغسل القلوب ، تقشر الأفلام ، تقطع الدهون والأوعية الدموية الزائدة ، تقطع نصفين بالطول ، وتشطف من الدم.
اغسل البطاطس (لا يمكنك تقشيرها أو كشط الجلد الرقيق بسكين) ، اقطعها بشكل خشن - كل حبة بطاطس إلى 6-8 شرائح ، حسب الحجم.
في الجزء السفلي من القدر - الصدأ. الزبدة ، البصل. وضع القلي هو 15 دقيقة بشكل افتراضي. الغطاء مفتوح. يقلى البصل مع التحريك من حين لآخر باستخدام ملعقة.
بعد تحمير البصل ، أضيفي القلوب إلى الوعاء واقلي كل شيء معًا حتى نهاية برنامج القلي.
أضف البطاطس. صب الماء الساخن حتى لا يغطي البطاطس (حوالي 2/3 من المجموع). ملح ، فلفل ، مزيج.
أعلى - قشدة أو كريمة حامضة.
وضع الإطفاء. 20 دقيقة بشكل افتراضي. الضغط 30.
بعد انتهاء البرنامج ، يجب أن تنتظر حتى ينخفض البخار ثم تفتح الغطاء.
يقدم مع رش الشبت المفروم ناعماً.

ليل

آه آه آه ، كم هو لذيذ! وبسرعة ، وببساطة ، و ....... ذهبت إلى المتجر من أجل القلوب ، خاصة وأنني حقًا أحترمهم!
شكرا على الوصفة! سأطبخ اليوم.

غشا

و نحن! ونحن نحبهم كثيرًا أيضًا!

أغنية

Gashenka ، شكرا على الوصفة! احب القلوب. على الرغم من أنني عادةً ما أطبخها بشكل منفصل ، إلا أنني سأجربها الآن على الفور مع البطاطس!

غشا

لصحتك ، أنيوتا!

تانيوليا

اليوم ، كنت أفكر للتو في الكرتون بقلوب. Gashenka ، شكرًا لك ، لدى المبتدئين نفس الأفكار.

غشا

تانيا ، أي نوع من المبتدئين أنت إذا كان لديك مجموعة من قدور الضغط وأنت معتاد بالفعل على الوضع اليدوي؟

تانيوليا

اقتباس: غشا

تانيوش ، أي نوع من المبتدئين أنت إذا كان لديك مجموعة من قدور الضغط وأنت معتاد بالفعل على الوضع اليدوي؟

وهي دائمًا مثل المرة الأولى ، مثل أول ليوبوف. في هذه العملية ، اكتشفت الإيجابيات ... السلبيات ... أنظر ، أحاول عدم المقارنة مع الآخرين. أجلس في العمل وأفكر: ماذا أصور في المساء؟

البندق

كنت أرغب في تناول الكثير من الطعام لدرجة أن جاشينكا كادت تختنق باللعاب من مثل هذه البطاطس ، وفي ما تم تحضيره

غشا

الأيرلندي ، ما زلت أكتب بالتفصيل البصل والماء والقشدة ... قدر الضغط متعدد الطهي 6051

البندق

حسنًا ، أصبح الأمر واضحًا الآن بشأن الطباخ المتعدد ، وإلا فلن يكون هناك ضغط في باناسونيك ، سأذهب للحصول على الوقواق

ألتوسيا

لا ، حسنًا Usyo لديك بعض الوصفات في أجراس وصفاراتك.
لكن ليس لدي مثل هذا.

سأفعل ذلك في طاجن

ماريز

قلبي أيضا أحب ، شكرا غاشون!
لم أفهم على الفور أنهم كانوا يستعدون في BrandE. ثم قرأت ...
عظيم. سأحاول بالتأكيد!

غشا

ماريش ، حظ سعيد! بصراحة ، لا أفهم أنكم جميعًا قد انقضوا على ... أنا فقط أختبر قدر الضغط ، وأدرس البرامج ... الوصفة هي الأبسط ، من الصعب تسميتها حتى بالوصفة ...

أغنية

اقتباس: غشا

بصراحة ، أنا لا أفهم أنكم جميعًا انقضت ...

الجميع يفكر فقط - ماذا نطبخ اليوم؟ وهذه هي وصفتك! فقط ما تحتاجه!

غشا

آهه ... تادا طيب ... طبخ !!!

ألتوسيا

Hashun، لماذا انت مستاء
لا ... حسنًا ، أنا لا ألعب هكذا

نحن تشا ليو

لكنني فعلت ذلك بصدر ، ولم يكن لدي قلوب

أغنية*

الجميع يفكر فقط - ماذا نطبخ اليوم؟ وهذه هي وصفتك! فقط ما تحتاجه! أعط وردة

لذلك كنت أفكر في الطبخ اليوم. هنا ركضت مباشرة من العمل بام بام وفي الملوك

غشا

اولا ، ماذا تفعل؟ ما الذي أسيء إليه؟ ومع الثدي - إنه لذيذ أيضًا!

ألتوسيا

جاشونيا

تناولت العشاء بالفعل
أضفت الطماطم المجففة مع التوابل (متبقية من الموسم الماضي) وسيقان البقدونس المجففة. Aromaaaat وإن لم يكن بقلوب بل يجرؤ على روح حلوة.

غشا

عظيم !!!

إلتواء

جاشينكاكم هو لذيذ ...! خذ ملاحظة!

غشا

شكرا لك يا ماريش!

تجاه

لقد قمت بالطهي وفقًا للوصفة تمامًا ، فقط ضغط الطبخ هو الذي ترك القيمة الافتراضية 50.
لذيذ جدا ، شكرا على الوصفة!

غشا

لصحتك!

ليل

أنا أيضا مسؤول.
أثناء عملية الطهي ، كانت هناك رغبة كبيرة في إضافة شيء إلى هذا الطبق ، حسنًا ، هناك باذنجان أو طماطم. بجهد إرادة اتبعت الوصفة و ... - النتيجة فاقت التوقعات! هذا لذيذ!
أعطت القشدة الحامضة طعمًا كريميًا حليبيًا وليس حامضًا كما توقعت.
لقد طبخت في أورسون.